Bởi vậy, ngự trù Cát, ngự trù Mạc cùng các đầu bếp khác đều cho rằng Viên Châu hẳn là rất am hiểu Mãn Hán Toàn Tịch. Bởi vì đây là một trong Mười Đại Yến của Hoa Hạ, các đầu bếp danh tiếng ít nhiều gì cũng sẽ tìm tòi, nhưng dù vậy, việc am hiểu đến mức này vẫn là một điều cực kỳ khó hiểu. Ngay cả ngự trù Cát cùng những người khác cũng đã có nghiên cứu nhất định, đúng lúc mọi người đang suy nghĩ như vậy, họ nghe được câu trả lời của Viên Châu.

"Chỉ là biết một chút, chứ chưa từng nghiên cứu cụ thể về Mãn Hán Toàn Tịch." Viên Châu thẳng thắn đáp. Hiện tại, những yến tiệc mỹ thực mà hắn nắm giữ chỉ có Đồ Chay Yến và Toàn Ngư Yến.

"Cái này..."

Chủ bếp Vương của Chiết Đồ Ăn ban đầu còn định hỏi tại sao Viên Châu lại hiểu biết đến vậy, nhưng lời đến miệng lại không thốt ra được, vì y cảm thấy câu hỏi này của mình thật ngốc nghếch. Tại sao có thể? Chắc chắn là do sự am hiểu sâu sắc về nguyên liệu và cách chế biến món ăn. Sự am hiểu sâu sắc này ý nói là đã đạt đến tiêu chuẩn tương tự như Ma tiên sinh, ngự trù Cát và những người khác, thậm chí... Chủ bếp Vương không dám nghĩ thêm nữa. Dù sao, bốn đại gia tộc ngự trù đều có nội tình sâu sắc, cộng thêm hàng chục năm tích lũy kinh nghiệm của bản thân. Có thể sánh ngang với họ đã là một kẻ yêu nghiệt phi thường rồi.

"Khó trách Hàng Điền ngày nào cũng tranh cãi với người ta, nói Viên chủ bếp là đại diện của Tô Đồ Ăn." Chủ bếp Vương, với tư cách là phó hội trưởng Hiệp hội Chiết Đồ Ăn, còn cảm thấy Chiết Đồ Ăn cũng có thể để Viên Châu đại diện một phần.

"Giờ thì ta đã có chút thể nghiệm rồi, Lão Ma à, tại sao ông lại muốn đưa Viên chủ bếp tới đây thế?" Ngự trù Cát đột nhiên nói.

Ngự trù Mạc gật đầu nói tiếp: "Đúng vậy, Lão Dương hẳn là phải cảm ơn ông đấy."

Yến tiệc Phong Đao tiếp tục, món cuối cùng là món điểm tâm "Mở Miệng Cười" do dê chủ bếp dày công tuyển chọn. Người Hoa thích cầu may mắn qua những lời nói tốt lành, dù là trong nấu nướng hay các dịp lễ. Là món điểm tâm cuối cùng của yến tiệc Phong Đao, dê chủ bếp cũng muốn gửi gắm lời chúc tốt đẹp. Món "Mở Miệng Cười" do dê chủ bếp chế biến tự nhiên là độc đáo. Phía trên có vừng đen vừng trắng đan xen, ở giữa nứt ra một khe hở xiêu xiêu vẹo vẹo, trông rất giống một khuôn miệng đang cười thường hé mở, vô cùng sinh động và thú vị. Màu s��c vàng óng, lộ ra bên trong một lớp màu hơi nhạt, dường như còn chút non tơ, nhìn thôi đã thấy ngon miệng, chứ đừng nói đến khi ngửi thấy mùi thơm say đắm lòng người kia. Giòn xốp thơm ngọt, mọi người ăn uống vô cùng vui vẻ. Đến đây, yến tiệc Phong Đao xem như kết thúc viên mãn.

"Ăn uống hài lòng chứ?" Dê chủ bếp đợi mọi người ngồi uống trà một lát mới bước ra. Lúc này ông đã thay một bộ quần áo khác, hiện đang mặc một thân Đường trang. Có lẽ vì chiều cao có ưu thế nên trông ông rất đẹp. Sở dĩ chậm trễ thời gian như vậy là bởi vì dê chủ bếp từ đầu đã mặc đồ đầu bếp. Khác với đồ đầu bếp thông thường, kiểu dáng và hoa văn đều là đặt làm riêng, có lẽ là ngự trù phục, cũng có lẽ gia tộc Dương có ý nghĩa đặc biệt nào đó. Về điểm này Viên Châu cũng không hỏi. Yến tiệc Phong Đao kết thúc, ông sẽ không còn mặc đồ đầu bếp, cũng sẽ không cầm dao nữa. Bởi vậy, dê chủ bếp cẩn thận gấp lại đồ đầu bếp, đặt dao vào hộp, chăm chú nhìn rất lâu mới hoàn hồn. Muốn buông bỏ sự nghiệp học hỏi và hành nghề hơn nửa đời người, quả thật cần một dũng khí cực lớn.

"Dê lão đầu, tay nghề này của ông thật đáng tiếc." Ma tiên sinh là người đầu tiên lên tiếng.

"Đúng thế, Lão Dương này, sao ông không kiên trì thêm vài năm nữa?" Ngự trù Cát nói: "Kỹ năng nấu nướng của ông đâu có chút nào thoái bộ, ngược lại còn vững vàng tiến bộ."

"Việc gì nên kết thúc thì cứ kết thúc thôi. Kỹ năng nấu nướng đã đồng hành cùng ta đến tận bây giờ, ta cũng đã mãn nguyện rồi, không thể cưỡng cầu." Dê chủ bếp lúc này thể hiện thái độ rất thanh thản. Ma tiên sinh cùng mọi người thở dài một tiếng, cũng không nói thêm gì nữa. Bây giờ có nói gì cũng đã muộn, gạo đã nấu thành cơm, ván đã đóng thuyền rồi.

"Tuổi tác cũng không còn nhỏ nữa, cũng là lúc hưởng thanh phúc rồi. Lần này trở về, yến tiệc Phong Đao của ta cũng sắp diễn ra, đến lúc đó các ông cũng tới nhé." Ngự trù Mạc dường như cũng đã thông suốt.

"Hả? Ông cũng muốn tổ chức sao?" Ngự trù Cát không ngờ còn có một "quả bom ẩn mình" khác.

"Đúng vậy, nhưng đoán chừng phải chuẩn bị mất một hai năm." Ngự trù Mạc gật đầu.

"Tuổi già rồi, tốc độ tay không theo kịp. Không động đến dao ngược lại sẽ tốt hơn một chút." Khuôn mặt vốn vui vẻ của dê chủ bếp cũng dần dần trầm xuống.

"Đúng là đạo lý này." Ngự trù Mạc gật đầu bày tỏ sự đồng tình. Ma tiên sinh nói những lời này tràn đầy cảm xúc, giống như lần đầu tiên Viên Châu gặp ông trước đây, là để mở mang kiến thức về món ốc gà kia, nhưng cuối cùng cũng không như ý nguyện. Không phải vì lý do nào khác, mà chính là vì Ma tiên sinh đã tuổi già sức yếu, thể lực không theo kịp, làm ra đã không còn là hương vị năm xưa. Để không làm hỏng món ăn này, cuối cùng ông đã không tự tay chế biến. Nhưng ông vẫn đưa công thức cho Viên Châu, và Viên Châu đã sớm nghiên cứu triệt để món ốc gà đó. Dê chủ bếp và ngự trù Mạc đã khiến các chủ bếp đang ngồi đều cảm thấy xót xa trong lòng, bởi tuổi tác trung bình của họ đều từ 65 trở lên, quả thực không còn là người trẻ tuổi nữa.

"Lão Ngu (Ma tiên sinh tự xưng) không phục, tôi cảm thấy dù không cầm được dao, c��ng có thể làm việc khác." Ma tiên sinh mở miệng phá vỡ bầu không khí u buồn này, tuổi đã cao nhưng ông không chịu thua, nếu không cũng đã không đồng ý Viên Châu gia nhập Hiệp hội Đầu bếp Danh tiếng Hoa Hạ.

"Đúng vậy, tôi cảm thấy mình vẫn còn có thể." Ngự trù Cát ủng hộ Ma tiên sinh. Sau đó, chủ đề đều xoay quanh vấn đề tuổi tác, Viên Châu cũng hơi khó chen lời vào.

Trong lúc trò chuyện, dê chủ bếp chợt nhớ ra chuyện quan trọng, liền đắc ý hỏi: "Món "Cát Thuyền Đạp Thúy" ta lại có chút cải tiến nhỏ, Lão Ma, Lão Mạc, hai ông có nếm ra được điểm gì không?"

"Không nếm ra cũng không sao, dù sao ta cũng đã bỏ ra rất nhiều tâm huyết." Dê chủ bếp nói. Công bằng mà nói, nếu không có Viên Châu, việc dê chủ bếp đắc ý cũng không có vấn đề gì. Nhưng bây giờ... bầu không khí lại có chút ngượng nghịu. Nhìn khuôn mặt dê chủ bếp tràn đầy nụ cười, lúc này lại có chút không hay.

"Ừm? Lão Ma, lẽ nào ông đã nhận ra rồi ư?" Dê chủ bếp hiểu rõ lão hữu của mình, thông thường lúc này Ma tiên sinh đã nên hỏi han rồi. Nhưng nhìn biểu cảm c���a ngự trù Mạc và những người khác, dê chủ bếp không ngốc, trong nháy mắt đã tỉnh ngộ, nói ra tình huống có khả năng nhất.

"Được đấy Lão Ma, ánh mắt ông ngày càng tinh tường." Dê chủ bếp nói.

"Đúng thế, lão Ngu này ánh mắt luôn luôn rất tốt." Câu trước của Ma tiên sinh còn tràn đầy vẻ tự hào, dê chủ bếp còn chưa kịp mở miệng thì đã nghe thấy câu sau. Ông nói: "Ông nghĩ lão Ngu này giới thiệu Tiểu Viên tới, chỉ vì danh tiếng của nó lớn thôi sao? Sự cải biến món "Cát Thuyền Đạp Thúy" của ông, Tiểu Viên chỉ cần hai đũa là đã nhận ra được rồi." Ma tiên sinh nói lời này, còn dùng tay ra hiệu hai ngón, nhấn mạnh hai đũa.

"Ừm?" Dê chủ bếp nhìn vị đầu bếp trẻ tuổi có khí chất trầm ổn trước mắt, yến tiệc Phong Đao lần này của ông thật sự là bất ngờ nối tiếp bất ngờ.

"Giang sơn đời nào cũng có người tài, giới đầu bếp của chúng ta cũng nhân tài đông đúc." Dê chủ bếp nói.

"Thêm chim bồ câu vào canh gà, phá vỡ cách nấu nướng thông thường, sự khéo léo trong suy nghĩ của dê chủ bếp thật sự khiến người ta tâm ph��c khẩu phục." Viên Châu nói.

Dê chủ bếp nói lời cảm ơn: "Rất cảm ơn Viên chủ bếp đã có thể đến dự yến tiệc Phong Đao hôm nay của lão hủ."

Viên Châu nói: "Chính yến tiệc Phong Đao hôm nay đã giúp ta thu hoạch được rất nhiều."

"Dê lão đầu, vậy ông còn phải cảm ơn lão Ngu đã đến dự yến tiệc Phong Đao chứ." Ma tiên sinh làm ra vẻ như "đều là do ta giới thiệu, công lao của ta".

"Cũng đâu phải ông nếm ra." Dê chủ bếp liếc nhìn, nói: "Ông làm cái vẻ tự hào đó làm gì chứ."

"Nếu lão Ngu không đến, ông có thể biết Tiểu Viên sao?" Ma tiên sinh nói: "Suốt ngày ngồi rúc trong nhà, bên ngoài biến chuyển từng ngày, kỹ năng nấu nướng cũng cần theo kịp xu hướng chứ." Lời này Ma tiên sinh nói ra ngược lại không sai, nhưng dê chủ bếp chắc chắn sẽ không nói lời cảm ơn với ông. Giao tình nhiều năm như vậy, huống chi lời của Ma tiên sinh cũng chỉ là nói đùa, không thể coi là thật.

Bản dịch này là tài sản trí tuệ độc quyền của truyen.free.