Không hề khoa trương chút nào, những đầu bếp nổi tiếng của phân hội liên hiệp đầu bếp Hoa Hạ hiện tại, bất kỳ ai trong số họ cũng đều có danh tiếng lớn trên trường quốc tế. Bởi vậy, Viên Châu nghĩ rằng những người trong thanh trù hội nên học hỏi nhiều hơn, có thêm chút tiến bộ cũng là điều tốt.

"Hội trưởng, đây là tài liệu liên quan đến Hội Thượng Đỉnh lần thứ ba. Lần thứ hai đã quy mô hơn lần đầu, và lần này còn long trọng hơn cả lần thứ hai. Tôi và thư ký Hứa đã xem qua, không thấy có vấn đề gì. Hội trưởng ngài cứ xem qua, nếu có vấn đề chúng ta có thể kịp thời điều chỉnh." Vạn Lý đưa một phần tài liệu cho Viên Châu, độ dày trông khá đáng kể.

"Được." Viên Châu gật đầu.

Thư ký Hứa bên cạnh lấy ra một cuốn sổ nhỏ màu đen, chỉ lớn bằng lòng bàn tay nhưng lại rất dày, hẳn là có thể ghi chép được không ít điều.

"Hội trưởng, chỗ tôi có ghi chép một số chi tiết chính. Ngài cứ xem, tôi sẽ giới thiệu song song. Như vậy ngài có thể nắm bắt vấn đề kỹ càng hơn, được không ạ?" Hứa Ban thành khẩn nói.

Trước đây, mỗi lần Hứa Ban đến, Viên Châu ít nhất phải dành hơn một, hai giờ để xem xét các tài liệu mà anh ta mang đến. Nhưng rất nhanh, Hứa Ban đã học được cách tổng kết và tóm tắt những điểm trọng yếu. Sau khi đánh dấu các điểm chính, cơ bản anh ta có thể hoàn thành khối lượng công việc trước đây chỉ trong khoảng một giờ.

"Thư ký Hứa, anh cứ nói." Viên Châu mắt vẫn dán vào tài liệu, ngón tay linh hoạt lật xem.

Nghe vậy, Hứa Ban lập tức không chần chừ, mở lời nói: "Hội Thượng Đỉnh dành cho các đầu bếp nổi tiếng lần này sẽ diễn ra sau ba ngày. Tổng cộng đã thu thập được năm mươi bảy vấn đề liên quan đến kỹ thuật nấu nướng, trong đó, số lượng câu hỏi được quan tâm nhiều nhất là mười câu."

Thực ra, "số lượng câu hỏi được quan tâm" chính là số lượt những đầu bếp khác "like" vấn đề đó. Nhưng Hứa Ban cho rằng nói "like" vấn đề của người khác nghe không được hay cho lắm, nên đã đổi thành "số lượng câu hỏi được quan tâm".

Lần lượt là sự khác biệt giữa lá bạc hà nhọn và lá bạc hà tròn trong các món ăn Quảng Đông...

Từng vấn đề một được Hứa Ban trình bày mạch lạc. Còn Viên Châu thì căn cứ vào nội dung nghe được, nhanh chóng lướt qua các phần liên quan, đồng thời tiện tay ghi chú vài điều lên tờ giấy trắng bên cạnh. Hai người, một người nói, một người vừa xem vừa viết. Cả hai trông rất ăn ý, vừa nhìn là biết không phải lần đầu hợp tác.

"Quả không hổ là xuất thân thư ký, thật sự rất chuyên nghiệp." Vạn Lý nghe Hứa Ban báo cáo, không khỏi gật đầu.

Hội Thượng Đỉnh dành cho các đầu bếp nổi tiếng, ngay từ lần đầu tiên tổ chức, đã do vài người từ Thanh trù hội và vài người từ Hiệp hội Liên hiệp Đầu bếp nổi tiếng cùng nhau hợp thành ủy ban thẩm định đề. Sau đó, các vấn đề do đầu bếp gửi lên sẽ được sàng lọc từ trên mạng. Tại đây, mỗi lần sàng lọc các vấn đề về kỹ thuật nấu nướng, số lượng đều không giống nhau. Có đầu bếp thì băn khoăn về kỹ thuật nấu, có người thì vướng mắc về kỹ năng dùng dao. Viên Châu cho rằng phần lớn đều là "trăm sông đổ về một biển". Dù sao, cho đến hiện tại, Hội Thượng Đỉnh vẫn chưa gặp phải vấn đề nào về kỹ thuật nấu nướng mà Viên Châu không thể giải quyết.

Việc tổ chức mỗi ba tháng một lần cũng là kết quả của sự bàn bạc tỉ mỉ từ mọi người. Như vậy có thể đảm bảo các vấn đề của đầu bếp sẽ không bị tích lũy quá lâu. Thực ra, mỗi ngành nghề đều có những thói quen riêng của mình. Tục ngữ vẫn thường nói "Dạy hết cho đệ tử, thầy chết đói". Rất nhiều kỹ nghệ được truyền miệng hoặc truyền thừa từ thầy sang trò. Những người khác muốn tìm hiểu một chút cũng là điều khó khăn. Từ xưa đến nay, tập tục vẫn luôn như vậy. Chính vì thế mà nhiều truyền thừa mới xuất hiện đứt gãy và biến mất.

Tuy nhiên, tình huống này hiện tại lại có sự cải thiện nhờ một người. Đầu tiên, chính Viên Châu đã làm gương tốt. Bất kể là ai đến thỉnh giáo hay giao lưu, chỉ cần là những gì anh ấy biết, về cơ bản đều được anh ấy dốc lòng truyền thụ. Bởi vậy, nhìn qua, Hội Thượng Đỉnh chỉ là một buổi giao lưu đầu bếp do cá nhân Viên Châu tổ chức, nhưng thực chất lại phá vỡ toàn bộ truyền thống. Cũng may là danh vọng của Viên Châu hiện tại ở Hoa Hạ đủ cao, nếu đổi lại là người khác, chắc chắn sẽ có người nhảy ra xì xào vài câu.

Các đầu bếp thế hệ trước, cũng nhờ danh vọng của Viên Châu mà xuất hiện trên giao diện thu thập vấn đề của Hội Thượng Đỉnh, đưa ra một số vấn đề. Thậm chí có những vấn đề thuộc về tuyệt kỹ độc môn của riêng họ, trước đây, điều này là không thể xảy ra. Theo khía cạnh này mà nói, Viên Châu quả thực đã dẫn dắt giới đầu bếp Hoa Hạ, thay đổi rất nhiều điều. Còn việc sự thay đổi này là tốt hay không tốt, hãy để người đời sau bình luận.

"Được, tôi thấy những vấn đề này đều rất hay. Mọi người đến lúc đó có thể thảo luận kỹ hơn một chút. Lần này các vấn đề cần phải thảo luận trong hai ngày mới xong, cũng khá rắc rối." Viên Châu khép lại tài liệu trong tay, đã xem xong.

Hội Thượng Đỉnh dựa trên số lượng vấn đề và chiều sâu thảo luận để quyết định số ngày thảo luận, không có cấu trúc cố định. Đây cũng được coi là một sự sáng tạo đổi mới táo bạo. Và các đầu bếp tham gia về cơ bản đều lấy hiệp hội ẩm thực của riêng mình làm đơn vị. Cách này giúp mọi việc trông có trật tự và quy củ hơn.

"Được rồi, Hội trưởng, những việc còn lại chúng tôi sẽ sắp xếp ổn thỏa. Đến lúc đó ngài chỉ cần tham gia đúng giờ là được." Vạn Lý không ngừng gật đầu.

Hứa Ban cũng gật đầu nói: "Địa điểm, bao gồm tất cả các khâu chuẩn bị đều đã hoàn tất. Nếu Hội trưởng bên này xác nhận, chúng ta sẽ trực tiếp công bố thời gian và địa điểm tham gia."

"Tốt, danh sách đã sớm được xác định, các điều lệ chi tiết cũng không có vấn đề gì, hai người hãy tranh thủ thời gian công bố đi." Viên Châu gật đầu.

Không cần phải nói cũng biết rằng, mỗi lần Hội Thượng Đỉnh, số lượng người tham dự đều theo chế độ mời. Mỗi lần sẽ không có quá nhiều người, vì đông người sẽ không thích hợp cho việc giao lưu. Lần thứ nhất có hơn bốn mươi người, lần thứ hai là ba mươi hai người, còn lần này mời năm mươi bảy vị đầu bếp.

Nói xong những việc quan trọng, còn lại chính là những chuyện trong hội. Sau khi Hứa Ban và Vạn Lý báo cáo một số việc trong hội mà Viên Châu cần biết, thấy thời gian không còn sớm, liền cáo từ rời đi ngay. Tiếp theo họ còn rất nhiều việc phải làm.

Tiễn hai người xong, Viên Châu nhìn thấy thời gian không còn sớm, liền không luyện tập nữa, trực tiếp bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho bữa trưa. Hôm nay, anh ấy dự định làm khá nhiều món. Bao gồm cả vịt quay và vài món chính khác đều đã được lên kế hoạch. Lúc Viên Châu chuẩn bị nguyên liệu bữa trưa, anh ấy bận rộn không ít.

Đợi đến khi mặt trời lên đến đỉnh đầu, thời gian bữa trưa bắt đầu. Cũng có rất nhiều người đến ăn bữa trưa. Bạch Lãng là một trong số đó. Bạch Lãng là một đầu bếp cũng có chút danh tiếng. Tuy nhiên, đó cũng chỉ là nhờ quán ăn của anh ấy kinh doanh tốt một chút mà thôi. Anh ấy chuyên bán cơm niêu tại một quán nhỏ, vì hương vị chính tông thơm ngon, việc kinh doanh cũng khá sôi động.

Anh ấy đã sớm muốn đến quán nhỏ của Trù Thần Thành Đô để thưởng thức cơm niêu do thần tượng mình làm. Nhưng vì mở quán, anh ấy luôn bận rộn. Lần này, dù bận rộn đến mấy, Bạch Lãng cũng phải dành thời gian đến. Điều này là bởi vì vấn đề anh ấy nêu trên mạng có số lượt quan tâm rất cao, đạt đủ yêu cầu. Bởi vậy, anh ấy đã được mời tham dự Hội Thượng Đỉnh. Chuyện như thế này, bất kỳ đầu bếp nào cũng sẽ tích cực tham gia. Dù sao, cơ hội giao lưu với nhiều đầu bếp nổi tiếng là điều có thể gặp nhưng khó mà tìm. Nếu từ bỏ thì quả là đồ ngốc.

Tại đây, thời gian hội nghị cụ thể còn chưa được thông báo, Bạch Lãng vẫn bất chấp khoảng cách thời gian, không nói thêm gì mà đã đến Thành Đô trước. Vừa đến Thành Đô, anh ấy đặt hành lý ở khách sạn rồi lập tức thẳng tiến đến quán nhỏ. Không có gì quan trọng hơn việc ăn uống. Dù sao "Dân dĩ thực vi thiên" mà. Bạch Lãng cảm thấy mình chính là một người phàm tục như vậy.

"Cửa hàng của Viên Chủ bếp và quán của mình không khác nhau là mấy, nhưng cảm giác thì hoàn toàn khác biệt." Bạch Lãng xếp hàng trong dòng người, nhìn từng người một ngoan ngoãn xếp hàng. Nếu chợt có điều gì không hợp lý, sẽ có người tiến lên xử lý ngay. Sau đó anh ta so sánh với quán nhỏ của mình. Mặc dù việc làm ăn khá tốt, nhưng việc xếp hàng thì tuyệt đối là lộn xộn. Hiện tượng chen ngang là điều cấm mãi không thôi.

Đơn giản là không có so sánh thì sẽ không có tổn thương.

"Mình có nên học hỏi một chút không nhỉ?" Bạch Lãng như có điều suy nghĩ. Anh ấy là một người trẻ tuổi có chí cầu tiến. Đương nhiên, thấy điều tốt thì liền muốn nắm giữ cho mình, điều này đâu có gì sai!

Mọi lời văn trong bản chuyển ngữ này đều thuộc về truyen.free.