Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 2144: Trước có Sở Kiêu sau có thiên

Những sợi mì trắng nõn tinh tế, dưới sự tô điểm của các màu sắc khác, càng thêm nổi bật. Liên thợ mộc nhận lấy bát mì xong, rất dứt khoát cầm đũa lên, gắp sợi mì "soạt" một tiếng rồi hút vào miệng.

"Húp cái roẹt, húp cái roẹt!"

Mì sợi là một loại mì một sợi, cách ăn tuyệt vời nhất chính là không cần cắn đứt mà hút hết một hơi, đương nhiên điều này cũng cần có kỹ xảo nhất định.

Viên Châu để thuận tiện cho Liên thợ mộc, đã cố tình cải thiện độ rộng của sợi mì, chỉ rộng hơn bún tàu một chút xíu. Đương nhiên, độ rộng của bún tàu ở đây chắc chắn chỉ là độ rộng của bún tàu do chính y làm.

Nếu là đầu bếp khác làm, thật ra mà nói, có khi bún tàu cũng không mảnh bằng sợi mì của Viên Châu.

Mặc dù mảnh, nhưng độ dai dẻo không kém chút nào. Liên thợ mộc ăn vào miệng, hương vị nồng đượm, thuần khiết liền lan tỏa khắp khoang miệng. Sợi mì khi ngậm vào thì thấy mềm mại mịn màng, nhưng răng khẽ cắn là biết độ dai dẻo tuyệt vời, khi ăn mì còn phảng phất nghe thấy tiếng "két, két" giòn tan.

Hương thơm nồng nàn, sợi mì dài mảnh, dai dẻo, chỉ chốc lát sau đã được Liên thợ mộc nuốt trọn vào bụng.

"Tài nấu nướng của Tiểu Viên vẫn là không gì sánh kịp. Mì này ăn thật sự là dễ chịu, có phải vì đã lâu không được ăn không? Cảm thấy hình như ngon hơn cả năm ngoái." Liên thợ mộc chép miệng, thưởng thức dư vị còn vương trong khoang miệng.

Thời gian một năm không dài đối với đầu bếp. Những nghề cần kỹ thuật như đầu bếp và thợ mộc, thời gian thường được tính bằng ba năm, năm năm. Nhưng một năm đối với Viên Châu mà nói là rất dài, có tiến bộ là điều hiển nhiên.

"Chắc là quá lâu không được ăn. Nếu sư phụ ngài không cho ngày nghỉ lễ tới nấu cơm cho ngài, vậy thì vào ngày nghỉ lễ sư phụ có thể đến Trù Thần tiểu điếm để dùng bữa." Viên Châu liền đáp lại một cách khéo léo.

"Đến lúc đó xem tình hình đã." Liên thợ mộc cười ha hả đáp.

Đối với người già mà nói, sinh nhật có các đồ đệ đều ở bên cạnh, đó chính là niềm vui lớn nhất.

"Các con còn phải tiếp tục cố gắng, như vậy mới có thể kế thừa nghề của ta." Liên thợ mộc nói với Mã Hiểu và các đồ đệ khác.

Mã Hiểu cùng các sư huynh đệ liền vội vàng gật đầu đồng ý. Kỳ thật bọn họ cũng rõ ràng, vì sao sư phụ lại nghiêm khắc với họ như vậy.

Sư phụ dẫn dắt nhập môn, tu hành ở mỗi người. Nếu Liên thợ mộc không răn dạy, không mắng mỏ, thì đó mới là thực sự không học được gì.

Sau ��ó chính là thời gian vui vẻ tranh giành thức ăn. Đừng thấy Liên thợ mộc bình thường đối đãi đồ đệ rất nghiêm khắc, nhưng trên bàn ăn thì việc tranh giành thức ăn hoàn toàn không có vấn đề, thậm chí có thể tranh giành của ông ấy, chỉ cần có tài ăn được thì không có vấn đề gì.

Đương nhiên, nếu nghề mộc xảy ra bất cứ sai sót nào, thì trước tiên chuẩn bị hứng một trận chửi xối xả rồi mới nói chuyện khác.

Khu chợ nơi đây vì việc tổ chức tiệc thọ mà trở nên náo nhiệt và vui tươi.

Đào Khê Đường vì Viên Châu xin phép nghỉ nên có chút ủ rũ. May mắn chỉ nghỉ trưa, có người giữa trưa không có thời gian tới ăn cơm cũng bắt đầu cười trên nỗi đau của người khác, trong nhóm thì đủ kiểu đắc ý, khiến những người đến ăn cơm trưa hận không thể xuyên qua đường dây điện thoại để đánh người.

Nói tách ra hai nơi. Lúc này, ở Đông Kinh, bầu không khí cũng có chút trì trệ.

Ngồi thong dong sau bàn làm việc, Dominic nhìn cháu trai kiêm trợ lý Sylvie đang đi đi lại lại có vẻ bồn chồn, nôn nóng trước mắt mình, nhưng ông ấy cũng không mở miệng nói chuyện.

Mà Sylvie đã đi vòng quanh mười phút, Dominic liền nhìn mười phút. Ngoại trừ hơi chóng mặt ra, Dominic cảm giác cũng vẫn ổn.

Vốn dĩ hơi bồn chồn, nôn nóng, Sylvie vô tình thấy vẻ mặt của cậu mình liền có chút bất lực, trong nháy mắt ngừng ngay hành động đi đi lại lại.

Đưa tay sửa sang lại bộ âu phục hơi nhăn, lần nữa khôi phục thành hình tượng trợ lý điềm đạm, lịch lãm kia.

"Dominic chủ quản, không biết chuyện lần này vì sao ngài lại khăng khăng cố chấp định ra một kế hoạch như vậy. Vừa rồi lúc họp, ít nhất có một phần ba số người phản đối, ngài nên lắng nghe ý kiến của họ mới phải." Sylvie trăm mối không thể giải thích được.

Dominic chủ quản, không phải là một quản lý xưởng nhỏ bé, mà là quản lý đề cử và xét duyệt ẩm thực Michelin khu vực Châu Á.

Nói cách khác, tất cả các cửa hàng Michelin hai sao trở lên ở Châu Á có được trao tặng hay không, đều cần có quyết định cuối cùng của ông ấy.

Sylvie không cho rằng có bất cứ cửa hàng nào, đáng để quản lý phải động đến đại sự như vậy để đi chấm sao cho một tiệm nhỏ của người ta. Chuyện này nhìn thế nào cũng thấy hoang đường.

Điều này khiến Sylvie nhớ tới một câu cổ ngữ của Hoa Hạ gọi là "Giết gà sao lại dùng đao mổ trâu", chắc hẳn là có ý nghĩa này.

Đương nhiên, câu nói này có ý nghĩa cụ thể gì thì Sylvie không biết, là có một lần cô ấy được một người bạn Hoa Hạ kể.

"Sylvie, con cũng nghĩ như vậy sao?" Dominic khoanh hai tay, ung dung ngồi trên ghế của ông chủ, rất là điềm nhiên như không.

"Chẳng lẽ không phải như vậy sao? Con không cho rằng chuyện này quan trọng đến mức cần ngài đích thân đi." Sylvie vẫn kiên trì ý kiến của mình.

"Gạt bỏ những suy nghĩ cũ kỹ đi, Sylvie, con hiểu biết bao nhiêu về Hoa Hạ?" Dominic đổi sang một vấn đề khác mà hỏi.

Sylvie không biết cậu mình vì sao lại hỏi câu hỏi này, trong lúc nhất thời sửng sốt một lát rồi mới nói: "Trước mắt Hoa Hạ phát triển ngày càng tốt, địa vị trên trường quốc tế ngày càng quan trọng, rất nhiều nơi, rất nhiều việc đều có sự tham gia của Hoa Hạ, đã là một thế không thể ngăn cản."

"Nếu con đã biết những điều này thì nên hiểu rõ thị trường Hoa Hạ quan trọng đến mức nào đối với chúng ta. Địa vị của nó thậm chí theo thời gian trôi qua sẽ ngày càng quan trọng, chẳng lẽ con không cho là như vậy sao?" Dominic vẫn như cũ rất là bình tĩnh nói.

"Điều này không sai, nhưng như vậy cũng không cần vì một cửa hàng trong số đó mà Dominic chủ quản phải đích thân đi. Một cửa hàng đủ nổi tiếng, cử một đội ngũ bình luận viên thâm niên đi là đủ sự tôn trọng rồi." Sylvie suy nghĩ một chút vẫn là nói.

"Con hãy xem cái này rồi hãy nói tiếp." Dominic nói với giọng đầy thâm ý, tiện tay đưa một phần tài liệu trên bàn cho Sylvie.

Thật ra mà nói, nếu không phải là cháu ruột mình, chất vấn quyết định của ông ấy như vậy, thì ông ấy sẽ trực tiếp đuổi hắn ra ngoài. Đừng thấy người Pháp dường như rất lịch sự, nhưng khi làm việc thì cũng cẩn thận tỉ mỉ, cũng chỉ vì là cháu ruột mình nên mới khoan dung đôi phần.

Sylvie hơi nghi hoặc, nhận lấy tài liệu rồi xem. Đây là tài liệu về một vị đầu bếp, vị đầu bếp này tên là Viên Châu.

Tuổi tác không lớn nhưng nhìn những vinh dự đã đạt được: nào là Viên Á Phong, độc lập sáng lập Hiệp hội Đầu bếp Nổi tiếng Hoa Hạ, còn có việc phá vỡ kỷ lục phát triển cá nhân, cùng các loại vinh dự nổi bật được ghi rõ ràng trên giấy trắng mực đen ở đó, không chút giả dối. Trông y là một người vô cùng phi phàm, còn con số 29 tuổi kia tựa như một lưỡi dao nhọn đâm vào tim hắn.

Không còn cách nào khác, Sylvie năm nay vừa vặn 29 tuổi. Trước kia hắn còn cảm thấy mặc dù dựa vào cậu mình, còn trẻ tuổi đã là trợ lý trưởng của tổng bộ sự nghiệp ẩm thực Michelin châu Á, được coi là dưới một người, trên vạn người.

Nhưng bây giờ so với người tên Viên Châu này, đơn giản chính là sống phí cả đời.

"Thế nào, một người như vậy chúng ta không nên coi trọng sao? Hơn nữa ta nhận được tin tức, ba năm trước đây, chúng ta đã từng từ chối đến tiệm nhỏ của Viên tiên sinh để chấm sao, cho rằng cửa hàng của Viên tiên sinh chưa đủ đẳng cấp."

"Nhưng năm ngoái chúng ta lại đến, lại bị Viên tiên sinh từ chối. Đối với một thiên tài đầu bếp của Hoa Hạ, quả thật là chúng ta đã thiếu tôn trọng trước. Ta cảm thấy bằng vào thân phận quản lý của ta mà đi, xem như để xin lỗi và cũng là sự coi trọng, hẳn là đủ mức rồi." Dominic nói thẳng.

Khi vừa nhận được phần tài liệu này, ông ấy cũng hoài nghi mình đã nhìn nhầm. Hoa Hạ, nơi ông ấy biết, có một Sở Kiêu tiếng tăm vang xa ở Pháp. Nhưng tên Viên Châu này thật sự quá khoa trương, đơn giản là không giống con người.

Bởi vì cái câu nói "Trước có Sở Kiêu, sau có Thiên, Viên Châu chủ bếp Thần Mặt Trời Tiên". Sở Kiêu là trần nhà của giới đầu bếp trẻ tuổi Pháp, nhưng Viên Châu lại vượt trên cả Sở Kiêu sao?!

Từng con chữ trong bản chuyển ngữ này, thấm đẫm tâm huyết, là thành quả độc quyền của truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free