Uông quản sự vô cùng hứng thú với những món ăn có liên quan đến các nhân vật lịch sử. Là cố đô mười ba triều, nơi đây cũng có vô số món ăn như vậy, nhiều món được đặt tên theo lịch sử hoặc mang ý nghĩa lịch sử.

So với Mầm Trung Hoa chỉ gọi những món thiên về kỹ thuật lớn, Uông quản sự lại chủ yếu chọn các món ăn lịch sử. Vừa mở miệng, ông đã gọi liền mấy món mình yêu thích: "Một phần Ba Ba Ti, một phần Quý Phi Chân Gà, một phần Cát Mịn Xào Bát Bảo, một phần Câu Kỷ Hầm Nấm Tuyết, một phần Phượng Nuốt Cánh, thêm một phần Thương Chi Thịt nữa là đủ."

Đừng thấy Uông quản sự dáng người nhỏ gầy, nhưng ông ta thực sự rất biết ăn. Nhìn những món ông ta gọi là đủ biết sức ăn của ông hơn người, khi người khác chỉ gọi bốn món là cả món mặn món rau, thì ông ta đã gọi tới sáu món thịt, sau cùng còn thêm một phần cơm trắng nữa.

"Ta nghe nói ở đây nếu ăn không hết sẽ bị Viên chủ bếp ghi vào sổ đen đấy, lão Uông đừng để xảy ra sai sót nhé." Mầm Trung Hoa nói với vẻ mặt nghiêm túc.

Thực chất, hắn không vừa mắt khi thấy ông ta ăn nhiều như vậy mà vẫn không mập, trong khi bản thân mình ăn bao nhiêu cũng béo, đơn giản là không thể so sánh được. Cứ so sánh là lại thấy kết quả thảm hại.

Khoảng cách giữa người với người, thực sự còn lớn hơn khoảng cách giữa người với lợn. Ít nhất thì lợn cũng giống người, ăn vào là béo.

Nghĩ kỹ lại cũng không đúng, bởi vì tỷ lệ mỡ của lợn có khi thấp hơn 10%, tuyệt đại đa số người còn không sánh bằng.

"Yên tâm, những món ta gọi nhất định sẽ ăn hết." Uông quản sự hôm nay tâm tình rất tốt, cười khanh khách đáp lời.

Mầm Trung Hoa dù ghen tị nhưng vẫn biết rõ đây là đâu, nói xong câu đó liền không hé răng thêm nữa.

Hoắc Đình lắc đầu, dáng người quả thật là thiên phú. Hắn trực tiếp gọi món: "Gà Gạo Hải Sâm, Ấm Trộn Eo Ti, Nhượng Tiền Tài Tảo, Đài Sen Gà, chỉ những món này thôi."

Các món Hoắc Đình gọi cũng như con người hắn, đều đôn hậu, ổn trọng, là những món ăn kinh điển thuộc về Quan Trung, mà ẩm thực Quan Trung lại là đại diện tiêu biểu của món Tần, cũng là sở thích của hắn.

Thư pháp hắn ưa thích đều là thể Khải vuông vắn, đoan chính, còn món ăn thì hắn chuộng vị thuần hậu đậm đà.

Đương nhiên, trong ẩm thực Tần, có một món ăn vô cùng nổi tiếng và lưu truyền rộng rãi, đó là Cải Trắng Viền Vàng. Món này đòi hỏi kỹ thuật cao, không phải kỹ nghệ "Hoa Đả Tứ Môn" thì không thể làm ra hương vị chính tông nhất.

Mà Diêm Hỉ Lượng chính là truyền nhân đời này của "Hoa Đả Tứ Môn", cho nên những món công phu này, phần lớn đều để Diêm Hỉ Lượng gọi.

Diêm Hỉ Lượng cũng không khách khí, nói thẳng: "Một phần Cải Trắng Viền Vàng, một phần Sữa Nồi Đun Nước Cá Bột, một phần Mài Nước Ti, một phần Áo Bào Đỏ Hạt Sen, chỉ những món này thôi."

Diêm Hỉ Lượng gọi món nhanh nhất, hiển nhiên ngay từ đầu hắn đã nghĩ kỹ sẽ gọi món nào. Đến lượt mình, hắn liền trực tiếp báo ra, không hề lãng phí thời gian.

"Mời quý vị chờ một lát." Tô Nhược Yến lịch sự nói.

Sau đó, nàng đưa thực đơn đến vị trí cố định trong bếp rồi đi ra sau chuẩn bị món ăn. Tuy nhiên, trong lòng nàng cũng có phỏng đoán, chỉ dựa vào tuổi tác và cách gọi món, Tô Nhược Yến cảm thấy những người này phần lớn đều là đầu bếp món Tần. Bởi vì thực khách bình thường chắc chắn sẽ gọi món theo thực đơn có sẵn.

Đại đa số người, dù có thích ăn một món ăn kinh điển nào đó, thì ngoài những món ăn quen thuộc hằng ngày, cũng không thể vừa mở miệng là đọc vanh vách tên các món chính. Người ngoài ngành như cách một ngọn núi vậy.

Có rất nhiều đầu bếp đến tiệm nhỏ này ăn cơm, bất kể họ có danh tiếng lớn đến đâu, thì khi đến tiệm nhỏ này cũng chỉ có một thân phận là thực khách mà thôi. Sau khi được Viên Châu rèn giũa, Tô Nhược Yến đã vô cùng bình tĩnh.

Bên này gọi món, bên kia Viên Châu đã bắt đầu chế biến. Đương nhiên, ông bắt đầu trước với những món của Ô Hải và Mao Hùng, những người đã "chiếm tiên cơ".

Hôm nay Ô Hải và mọi người gọi một món Phù Dung Kê Phiến, món này cần thái lát thịt gà mỏng, mà loại thịt được chọn để làm đương nhiên là thịt ức gà.

Vù vù vù!

Chỉ thấy Viên Châu vung tay chém xuống, từng lát thịt gà mỏng có hình dạng và kích thước hoàn toàn giống nhau đã nằm gọn trong đĩa, lát này xếp chồng lên lát kia. Mặc dù lúc này thịt gà vẫn còn hơi đỏ, nhưng không khó để thấy được đao pháp trác tuyệt của ông.

"Nhìn tận mắt đao pháp của Viên chủ bếp, còn rung động hơn cả khi xem trong video." Cam Trọng lặng lẽ vuốt cằm, khép lại cái cằm suýt nữa rơi xuống của mình.

Hắn có một món tủ rất giống với Phù Dung Kê Phiến, đó là Phù Dung Phiến Cá. Cách làm về cơ bản là tương tự, chỉ thay thịt gà bằng lát cá mà thôi. Trước kia khi xem đao pháp của Viên Châu trong video, dù ông không làm món này, nhưng Cam Trọng vẫn có ánh mắt tinh tường, tự cho rằng đao pháp của mình có thể đạt đến bốn phần của Viên chủ bếp, cảm thấy vô cùng kiêu ngạo.

Nhưng giờ đây, khi tận mắt chứng kiến đao pháp, đặc biệt là khi thái lát gà, nội tâm hắn bị đả kích tan nát. Cùng lắm thì hắn chỉ đạt được hai phần đao pháp, mà đó còn phải là khi dùng món thái lát cá mà hắn am hiểu nhất.

"Chắc là Viên chủ bếp lại tiến bộ rồi, tiến bộ hơn rất nhiều so với những video được lan truyền nửa năm trước." Diêm Hỉ Lượng bổ sung.

Cam Trọng: "Cũng đừng có an ủi kiểu đó."

"Hiện tại Viên chủ bếp còn trẻ như vậy mà đã lợi hại đến thế, không biết chừng hai năm nữa, sẽ đạt đến trình độ nào đây." Uông quản sự cũng cảm khái nói.

"Dù sao thì cũng là trình độ mà ngươi ta không thể đạt tới." Hoắc Đình như thể bị buộc phải chấp nhận.

Không chấp nhận cũng không được. Nếu kém hơn gấp mười lần, có lẽ cố gắng đuổi kịp còn có thể thu hẹp khoảng cách một nửa. Nhưng nếu kém hơn cả trăm, cả nghìn lần, thì dù có tiến bộ gấp đôi cũng chẳng khác nào không tiến bộ, thế thì còn so sánh làm sao được.

Đương nhiên, không phải vì thế mà không cố gắng, như vậy lại càng không được. Vốn dĩ đã kém người ta nhiều đến vậy mà còn không cố gắng, thì đó không còn là vấn đề theo kịp hay không, mà là vấn đề bị đào thải.

Tóm lại, việc giữ tâm thái bình ổn vẫn là cần thiết, về phương diện này Hoắc Đình rất có kinh nghiệm, bởi luyện tập thư pháp cần phải giữ tâm cảnh bình thản.

Nhìn Viên Châu hành động ưu nhã và mau lẹ như bươm bướm lượn hoa, chỉ trong chớp mắt một món ăn đã hoàn thành.

Lúc này, Viên Châu ngồi xổm xuống, ôm ra một cây cải trắng to lớn từ bên dưới. Hình dạng của nó không giống cải trắng thông thường, tựa như một cái thùng vậy.

"Đây có phải là cải thùng không?" Cam Trọng cẩn thận nhìn kỹ, phát hiện không hoàn toàn giống, nhưng lại có nét tương đồng?

"Đúng là cải thùng, nhưng còn tốt hơn cả loại tốt nhất mà ta từng dùng qua. Ngươi nhìn những lá cải đầy đặn, rộng lớn kia, với sắc thái đẹp đẽ, bóng bẩy, cùng với phần lõi cải trắng như ngọc, tất cả đều toát lên phẩm chất phi thường." Diêm Hỉ Lượng mắt sáng rực nhìn chằm chằm cây cải trắng kia, giống hệt dáng vẻ khi nhìn thấy người thương.

Nếu nói trong số những người đang ngồi đây, ai có quyền lên tiếng nhất về cải trắng thì tuyệt đối phải kể đến Diêm Hỉ Lượng. Là truyền nhân của "Hoa Đả Tứ Môn", ông đã làm món Cải Trắng Viền Vàng này không biết bao nhiêu lần, số cải trắng đã dùng qua đương nhiên là vô số kể. Bởi vậy Cam Trọng mới vô thức hỏi hắn.

"Quả là một cây cải trắng tốt." Uông quản sự cũng nhìn chằm chằm cây cải.

Chớ thấy họ bình thường dường như không dùng nhiều cải trắng, nhưng điều đó không có nghĩa là họ không nhận ra phẩm chất của cải trắng.

"Rất muốn lấy nó ra xào món Cải Trắng Viền Vàng, chắc chắn sẽ rất ngon." Diêm Hỉ Lượng nói với vẻ thèm thuồng.

Đây là sự khao khát của một người đối với nguyên liệu nấu ăn phẩm chất tuyệt hảo.

Các đại sư ẩm thực Tần đang xoi mói cây cải trắng, còn bên kia Viên Châu cũng đang nói chuyện với Hệ Thống về món ăn.

Cụ thể hơn là nói về món Cải Trắng Viền Vàng này.

"Chúc mừng túc chủ đại nhân đã kích hoạt nhiệm vụ ẩn, xin hỏi túc chủ đại nhân có muốn nhận nhiệm vụ không?" Ngay khi Viên Châu đặt cây cải trắng lên bồn rửa định sơ chế, Hệ Thống đột nhiên hiện chữ lên tiếng.

"?" Viên Châu ngẩn người, nếu không phải có trí nhớ cơ bắp, động tác trên tay hắn suýt chút nữa đứt đoạn.

Tình huống gì thế này? Viên Châu hơi khó hiểu. Hắn chỉ là cầm một cây cải trắng thôi mà, sao lại kích hoạt nhiệm vụ ẩn? Giờ phát nhiệm vụ đã tùy tiện đến vậy rồi sao?

Đương nhiên, có nhiệm vụ mà không làm thì đúng là đồ ngu, Viên Châu chắc chắn sẽ nhận nhiệm vụ này. Bất quá không phải bây giờ, hiện tại đang là lúc bận rộn.

"Chờ rảnh rỗi sẽ nhận." Viên Châu thầm nghĩ trong lòng.

Nét tinh túy của nguyên tác được bảo toàn vẹn nguyên, chỉ có duy nhất tại truyen.free.