Điều an ủi duy nhất đối với Tả Tả chính là món ăn có vẻ khá nhiều, hơn nữa nếu không đủ thì vẫn có thể gọi thêm. Hai vị sư huynh đã nói hôm nay họ mời khách, cứ thoải mái gọi món.

Trước đây, tiểu sư muội sẽ không bao giờ tranh giành món ăn với Nhị sư huynh. Thế nhưng, hiện tại đứng trước những món ��n do Viên lão bản chế biến, sự thận trọng hay e dè đều không còn tồn tại nữa.

Nếu vẫn còn tồn tại, khẳng định là vì đó không phải món ăn do Viên Châu đích thân làm!

Cả hai đều ăn rất nhanh, nhưng bất kể là thịt đầu heo giòn tan béo ngậy, thịt nạc tươi ngon, hay cá tươi non mềm đậm đà hương vị, tất cả đều lấp đầy khoang miệng, khiến người ăn không sao dứt được.

Dù ăn nhanh đến mấy cũng không hề cản trở việc thưởng thức bữa tiệc vị giác thịnh soạn này.

Còn miến thịt viên thì tan chảy ngay khi vừa chạm đầu lưỡi, thơm ngon đến mức khiến người ta cảm giác như đang chiêm nghiệm nét văn hóa tinh tế, diễm lệ của Dương Châu… Sau đó thì chỉ đơn thuần là suy nghĩ khi đã ăn no, nếu còn đang đói thì sẽ chẳng nghĩ đến những điều này.

Sau một chuỗi mỹ vị ngất ngây, không hề cảm thấy mệt mỏi chút nào, Cao Huy cảm thấy lúc này dù có đặt một con trâu trước mặt anh ta cũng có thể ăn hết. Thật sự là vừa ngon miệng lại kích thích vị giác, hoàn toàn không có cảm giác ngấy và nặng bụng như khi ăn món của những đầu bếp khác.

Đây cũng là lý do vì sao thực khách của Trù Thần Tiểu Điếm, dù bụng đã căng cứng đến không thể ăn thêm được nữa, vẫn không ngừng muốn thưởng thức.

“Món vịt muối này chắc chắn là vịt hoa quế, hương vị tuyệt vời, béo mà không ngấy, chắc chắn là cực phẩm trong số vịt muối Kim Lăng.”

Nếu không phải thực sự không nuốt nổi, anh ta đã nuốt cả xương cốt rồi. Vịt muối của Trù Thần Tiểu Điếm không chỉ có thịt ngon mà ngay cả hương vị trên xương cốt cũng khiến người ta thấy vô cùng hấp dẫn, thơm ngon đến nỗi những lời chê bai món ăn khác đều trở nên vô nghĩa.

Cao Huy cho rằng, đây chính là một sách giáo khoa về ẩm thực.

“Chắc chắn là vịt hoa quế, nguyên liệu của Viên lão bản nổi tiếng là tốt, bất kể là loại nào cũng đều là tốt nhất.” Tả Tả đắc ý ngẩng cằm nói.

“Đúng vậy, ăn nhiều món như thế, hương vị thực sự rất tuyệt, nguyên liệu cũng vô cùng xuất sắc.” Cao Huy đồng tình nói.

Trong lòng, anh ta cũng âm thầm ghi chép lại những tài liệu này, dự định hoàn thiện tác phẩm của mình. Vốn dĩ anh ta đ���n đây là để thu thập tài liệu, nên đương nhiên phải ghi chép cẩn thận.

Bất quá nói đi cũng phải nói lại, vạn vật quả thực không thể chỉ dựa vào tưởng tượng, mà vẫn cần thực tiễn.

“Có vài lời thoại cần phải suy nghĩ lại, nói đến đây tôi lại nghĩ ra một câu chuyện thú vị.” Cao Huy mang theo nụ cười trên mặt nói.

Vịt hoa quế không phải vì có hoa quế bên trong mà được gọi tên như vậy, mà là bởi vì những con vịt béo mượt, có hương vị thơm ngon nhất để dùng làm món ăn thường xuất hiện vào khoảng thời gian hoa quế nở rộ. Bởi vậy, nó mới được gọi là vịt hoa quế.

Món vịt muối do Viên Châu cung cấp, dù không có mùi thơm của hoa quế, nhưng càng gần xương cốt lại có một hương thơm thoang thoảng, tuy thanh đạm mà lại lưu luyến không rời. Đây cũng là lý do Cao Huy không màng hình tượng, nhai nát cả xương cốt để tận hưởng hương vị.

Cao Huy không biết nguyên nhân, chỉ biết món ăn ngon. Ngược lại, Viên Châu lúc trước khi làm thịt con vịt đã bị nó “khoe khoang” một phen. Còn về việc nó ăn gì uống gì thì không cần nói nhiều, dù là một con vịt sống còn tiêu sái hơn cả Viên Châu, nhưng Viên Châu đã nói, dù có tiêu sái đến mấy thì cũng chỉ là nguyên liệu trên bàn ăn, không có gì phải bận tâm!

Sau khi hai người ăn xong món vịt muối, những món cuối cùng còn lại là phần món chính: mì Dương Xuân của Tả Tả và cơm chiên trứng của Cao Huy.

Mì Dương Xuân, đúng như tên gọi, chính là mì sợi. Trong ẩm thực Tô Châu, ngoài món mì mang đậm phong vị nghi lễ của Cô Tô, nổi tiếng nhất có lẽ chính là mì Dương Xuân của Dương Châu.

Có rất nhiều truyền thuyết lịch sử về món này. Mặc dù chỉ là một món ăn với nước dùng và mì sợi thanh đạm, nhưng từ đó cũng phần nào thể hiện được hương vị vô cùng tuyệt vời của mì Dương Xuân.

Mì Dương Xuân vừa được dọn lên đã không hổ danh tiếng vang xa của nó. Nước dùng màu trà hơi ngả màu tương, trông không phải màu trắng thuần túy, nhưng khi kết hợp với những sợi mì trắng như tuyết và hành lá xanh biếc, ngược lại càng lộ ra vẻ đẹp mắt lạ thường.

Ngửi một chút, mùi hành thơm nồng đã thẳng xộc vào mũi, có thể thấy nó như ��ã không kịp chờ đợi muốn được đưa vào miệng thực khách.

Cao Huy nhìn tô mì kia mà cũng có cảm giác muốn lao vào ăn ngay lập tức. Thực ra, nói mì Dương Xuân ngon đến mức nào thì cũng không hẳn, bởi vì nó không có thịt, không có trứng, chỉ là một món mì truyền thống nhất với nước dùng và hành lá mà thôi. Thế nhưng, chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy thèm không chịu nổi.

Không biết là do mùi thơm quá đậm hay giá trị thẩm mỹ tổng thể quá cao, ngay cả hương vị hành lá mà bình thường Cao Huy cảm thấy khó chịu đựng, giờ đây cũng trở nên đáng yêu lạ thường.

Cao Huy cũng cảm thấy thật không tiện, món ăn thì thôi, nhưng món chính mà một nam nhân lại giành ăn trước mặt con gái, dù là sư huynh muội thì cũng quá thân mật. May mắn là món cơm chiên trứng của anh ta cũng vừa được dọn ra.

Là món ăn kinh điển của tiểu điếm, cơm chiên trứng tuyệt đối là nhân vật chính. Vừa được mang lên, mùi thơm đậm đà của trứng đã lập tức thu hút sự chú ý của Cao Huy. Những hạt cơm chiên vàng óng, tơi rời, khiến người ta cảm giác như chúng đang phát sáng, khó mà không chú ý đến được.

Thế là, hai sư huynh muội, một người cầm đũa, một người cầm thìa, liền bắt đầu thưởng thức.

Soàn soạt, soàn soạt...

Một đũa mì liền được hút vào miệng. Dai ngon, trơn tru là cảm giác đầu tiên của Tả Tả, tiếp đó là mùi hành thơm nồng cùng hương vị đậm đà, thanh khiết của nước dùng.

Sợi mì dai sần sật, nước dùng thơm nồng đậm đà, tất cả đều mang lại cảm giác hưởng thụ tột bậc. Ăn vài miếng mì rồi húp một ngụm nước dùng, hương vị vừa vặn, Tả Tả cứ thế không ngừng ăn, hoàn toàn không dừng lại được.

Còn Cao Huy thì cũng đắm chìm trong món cơm chiên trứng mỹ vị. Chờ đến khi ăn xong, món ăn đã vào bụng, anh ta mới phát hiện trong cơm chiên trứng không hề có hành.

Mặc dù cơm chiên trứng ngon đến mức dù có hành, Cao Huy cũng sẽ không chút do dự mà ăn hết, nhưng điều quan trọng là nó thực sự không có hành.

“Tiểu sư muội, em nói xem Viên chủ bếp thật sự có thể biết anh không ăn hành sao?”

Dù sự thật đã bày ra trước mắt, nhưng Cao Huy vẫn cảm thấy không thể tin nổi.

Đồ ăn ngon thì không thành vấn đề, chăm chỉ khổ luyện luôn có cơ hội đạt đến. Mặc dù muốn đạt tới trình độ của Viên Châu thì đời này e rằng không có hy vọng, chẳng biết kiếp sau liệu có hy vọng hay không, nhưng dù ít dù nhiều, thì vẫn luôn có chút hy vọng mong manh.

Nhưng việc chỉ cần nhìn qua một cái trong tình huống hoàn toàn không quen biết mà đã biết được món đặc biệt yêu thích và món kiêng kỵ của mình, chẳng phải quá huyền ảo sao?

Dù đã trải qua sự tẩy lễ của tài nghệ nấu ăn Viên Châu, Cao Huy vẫn rất khó tin vào sự thật này. Trên đời này, thật sự có người bằng xương bằng thịt như anh ta có thể làm được chuyện như vậy sao?

“Đương nhiên rồi, Viên lão bản đặc biệt lợi hại, nếu không sao có thể gọi là Viên Á Phong chứ?” Tả Tả giờ đây đã hoàn toàn trở thành một fan hâm mộ nhỏ của Viên Châu.

“Em nói có lý.” Cao Huy trầm ngâm nói.

Quả thực, chỉ có lời giải thích này mới hợp lý. Người có tài nghệ nấu ăn giỏi nhất Châu Á, có chút đặc điểm kỳ lạ khó giải thích thì cũng đâu có gì là lạ?

Bởi vì Tả Tả muốn nói rõ với Viên Châu về chuyện lên đài thử giảng vào tối nay, nên sau khi ăn tối xong, cô không rời đi ngay mà đợi ở bên ngoài cho đến khi thời gian kinh doanh kết thúc.

Còn Cao Huy thì đương nhiên cũng lấy cớ chăm sóc tiểu sư muội mà ở lại. Về phần muốn đích thân nói chuyện gì với Viên Châu, những toan tính trong lòng anh ta vẫn vang lên lách cách.

Không có cách nào thu thập tài liệu hiệu quả hơn việc tiếp cận Viên Châu và nói chuyện trực tiếp với anh ấy. Mỗi con chữ nơi đây đều là tâm huyết được truyen.free độc quyền gửi gắm đến độc giả.