(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 2488: Rốt cục vẫn là trời mưa
Đầu tháng năm năm nay, khi Viên Châu đưa Ân Nhã đi chơi, họ tình cờ đi ngang qua một rừng mận. Cả hai cùng hái mận, nhưng vì vị chua không thích hợp để ăn trực tiếp, nên Viên Châu đã dùng chúng chế biến thành mứt mận, xem như không lãng phí.
"Thật vậy sao? Vậy ta nhất định ph���i nếm thử cho kỹ." Đôi mắt Ân Nhã sáng rực khi nhìn về phía những chiếc bánh gato chén màu xanh nhạt, trông thật tươi mát trên bàn.
Khẽ ngửi một chút, nàng có thể cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng, dễ chịu của mận.
Không để ý đến món chè táo đỏ tuyết nhĩ ngọt dịu và những chiếc Diệp Nhi Ba (bánh bột cuộn lá) đáng yêu bên cạnh, Ân Nhã vươn tay lấy một chiếc bánh gato chén và bắt đầu thưởng thức.
Chiếc bánh ngọt nhỏ được đựng trong chén chuyên dụng trông vô cùng đẹp mắt. Nàng dùng đũa khẽ lách nhẹ dọc thành chén, cả miếng bánh đã được đặt trọn vẹn vào chiếc đĩa nhỏ đã chuẩn bị sẵn, mà trong chén ban đầu không hề sót lại một chút nào.
Cắm một chiếc đũa vào giữa miếng bánh, Ân Nhã trực tiếp nhấc lên và cắn một miếng. Cảm giác mềm mại, chua ngọt vừa vặn vô cùng kích thích vị giác. Bởi vì đã được làm mứt, vị đắng chát thừa thãi của mận đã được loại bỏ hoàn toàn, chỉ còn lại vị chua đặc trưng của quả, cộng thêm chút vị ngọt của đường và kết cấu mềm mại của chiếc bánh gato chén, khiến món bánh trở nên cực kỳ xuất sắc.
"Ngon quá, ta rất thích!" Ân Nhã hớn hở nói, mặt mày rạng rỡ.
"Ngươi thích là được rồi." Khóe miệng Viên Châu cũng khẽ cong lên, hiển nhiên tâm trạng anh cũng vô cùng tốt.
Miệng Ân Nhã đang bận rộn nên chỉ có thể nhẹ gật đầu biểu thị sự yêu thích. Viên Châu một bên giúp Ân Nhã lấy thêm bánh gato chén ra đĩa nhỏ để nguội, một bên cũng bắt đầu thưởng thức.
Những chiếc bánh gato chén chỉ lớn chừng lòng bàn tay mà thôi. Viên Châu tổng cộng làm mười chiếc, thêm mỗi người một bát chè táo đỏ tuyết nhĩ và hai chiếc Diệp Nhi Ba (bánh bột cuộn lá), bữa ăn khuya này có thể xem là khá tươm tất.
Có lẽ vì đêm khuya lại thêm mưa, con đường lát đá xanh vẫn ẩm ướt, những khe nứt còn vương chút rêu xanh lục. Dường như trong tiết trời này, chúng cũng muốn bùng phát sinh mệnh lực mạnh mẽ, khỏe mạnh vươn mình, lặng lẽ tăng trưởng một chút sau khi được nước mưa tưới tắm.
Mặc dù mặt đất ẩm ướt nhưng điều đó vẫn không ảnh hưởng đến việc Viên Châu rèn luyện hàng ngày. Không quá sớm vào buổi sáng, khi cảm nhận nhiệt độ lại giảm thêm hai độ so với hôm qua, Viên Châu quyết định về dặn Ân Nhã khi ra ngoài phải khoác thêm một chiếc áo mới được.
"Túc chủ đại nhân, chiều nay sẽ có mưa."
Hệ thống, với tư cách là thiết bị dự báo thời tiết chính xác của Viên Châu, để đảm bảo anh thuận lợi hoàn thành số lần mở quầy nướng mỗi tháng, thật sự vô cùng cẩn trọng, ngày nào cũng đúng giờ dự báo thời tiết, không hề sai sót.
"Có mưa à? Tháng này hình như mới mở quầy nướng một lần thôi. Vậy hôm nay lại mở thêm một lần nữa vậy." Viên Châu nói.
Gần đây mưa nhiều, nhưng không phải lần nào trời mưa Viên Châu cũng sẽ mở quầy nướng. Điều này còn tùy thuộc vào tâm trạng của anh.
Lúc này đã gần cuối tháng, còn thiếu nhiều lần mở quầy nướng nữa. Viên Châu cảm thấy tâm trạng mình hẳn là tốt, có thể mở quầy bán hàng.
Thế là trước bữa sáng, anh đã thông báo cho Mao Dã và Tô Nhược Yến. Một người là có thể không cần đến làm việc, một người là buổi sáng không cần rút thăm suất uống rượu.
Thực ra, không cần Tô Nhược Yến tự mình lên tiếng, chỉ cần thấy nàng không có ý định rút thăm, những thực khách sành sỏi đã biết tối nay sẽ có đồ nướng để thưởng thức.
"A, cánh gà nướng của ta, ta đến đây!" Vương Hồng dành tình yêu tuyệt đối cho món cánh gà nướng.
"Không biết lần này có cá nướng không nhỉ? Món đó thật sự là tuyệt đỉnh, bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mại. Có được hai con trước cũng được." Dean, một người nước ngoài, mà vô thức yêu thích món cá nướng, quả là một điều kỳ lạ.
Có lần hắn tình cờ gặp quầy đồ nướng, ăn xong liền kinh ngạc như gặp tiên nhân. Đáng tiếc quầy nướng không mở thường xuyên, hôm nay hắn lại may mắn đúng dịp.
Hắn lập tức quyết định ăn xong bữa sáng sẽ về làm hết mọi việc, nhất định phải dành thời gian trống để đi ăn đồ nướng.
"Ta cảm thấy món thịt bò nướng của Viên lão bản mới thật sự mềm mại vô cùng, tài năng kiểm soát lửa của ông ấy đơn giản là đạt tới trình độ xuất quỷ nhập thần, tuyệt đối là cực phẩm." Lý Nghiên Nhất chắp tay sau lưng, bày tỏ ý kiến của mình.
Hắn rất khó khăn mới chắt chiu chút thời gian đến ăn sáng, không ngờ lại còn có bất ngờ vui mừng, quả thực nhân sinh ở đâu cũng tràn ngập điều bất ngờ.
Lý Nghiên Nhất là người tiên phong biên soạn các bài đánh giá về món ăn và nguyên liệu nấu nướng của các quán ăn nhỏ. Trong giới bình luận ẩm thực, danh tiếng của hắn vang xa, lời mời đến các cửa hàng để nếm thử từ khắp chân trời góc bể đổ về, khiến hắn đặc biệt bận rộn.
Hắn cũng rất tận tâm với nghề, chỉ cần có thành ý, Lý Nghiên Nhất hầu như đều sẽ đến xem xét, dùng cái miệng "độc" của mình để giúp người khác tiến bộ. Nhưng mỗi tuần hắn nhất định sẽ dành ra hai ngày để đến quán ăn nhỏ dùng bữa, lấy cớ là "nạp năng lượng".
"Ta ngược lại lại thấy món nấm kim châm nướng rất ngon, tươi non mọng nước, mùi thơm ngào ngạt." Chu Chương Cư phát biểu quan điểm của mình.
So với Lý Nghiên Nhất, mức độ bận rộn của Chu Chương Cư cũng không thua kém là bao, nhưng cả hai đều rất ăn ý sắp xếp thời gian đến quán ăn nhỏ dùng bữa, ngụ ý có phần "uống nước nhớ nguồn".
Danh tiếng của họ tăng trưởng nhanh chóng như vậy, cũng là nhờ phước khí của Viên Châu và quán ăn nhỏ của Trù Thần.
Đã cách một thời gian khá lâu, các thực khách tràn đầy mong chờ vào quầy đồ nướng tối nay. Thời gian rất nhanh đã đến lúc bữa tối kết thúc, không ít người dứt khoát chờ luôn bên ngoài quán ăn nhỏ mà không hề rời đi.
Viên Châu đã nói sẽ mở quầy đồ nướng, vậy thì chắc chắn lát nữa trời sẽ mưa. Ở đây, rất nhiều người đến ăn cơm tối tiện thể dự định ăn đồ nướng cùng một lúc, hầu như ai nấy đều mang theo dù che mưa.
Quả nhiên, vừa đúng tám giờ tối, trời bắt đầu lất phất mưa nhỏ.
Ban đầu chỉ là những hạt mưa phùn li ti như lông trâu, nhưng theo thời gian trôi qua, dường như có xu hướng lớn dần lên, ít nhất là kích thước hạt mưa từ từ biến thành cỡ hạt gạo. Rất nhiều người đều bung những chiếc dù mình mang theo, trong chốc lát, trên đường Đào Khê phảng phất như những đóa hoa tươi khoe sắc trong đêm tối, muôn màu muôn vẻ, từng đóa từng đóa, điểm tô cho đường Đào Khê thêm phần mỹ lệ.
Biết Viên Châu dự báo thời tiết cực kỳ chính xác, tất cả mọi người ở đây đều không hề nghi ngờ mà mang theo dù. Ngay cả một người cứng đầu như Vương Hồng cũng sau nhiều lần chống lại dự báo thời tiết của Viên Châu mà thất bại, không còn làm những chuyện ngu xuẩn như vậy nữa.
"Tí tách, tí tách..."
Những giọt mưa rơi trên mái nhà, trên tấm che mưa của gánh hàng rong, phát ra âm thanh lanh lảnh. Nhưng cho dù là đêm mưa, con đường Đào Khê vẫn một mảnh phồn hoa.
Viên Châu cũng đã sớm quyết định tối nay sẽ bán món quà vặt gì. Đầu tiên, anh đưa ra ngoài chiếc lò sắt mini do hệ thống cung cấp và đặt cố định. Sau đó, một chiếc thùng sắt khác cũng được lấy ra đặt bên cạnh, rồi anh đặt một chiếc nồi sắt lớn hơn lên chiếc lò sắt đó.
Chiếc lò này trông nhỏ hơn một nửa so với kiểu dáng thường thấy ven đường, vừa vặn không chiếm nhiều diện tích.
"Soạt, soạt..."
Một chậu cát thô đen bóng trực tiếp được đổ vào trong nồi, va chạm với thành nồi sắt phát ra âm thanh. Tuy nhiên, dưới tiếng mưa rơi che lấp, âm thanh đó không quá rõ ràng.
Ngọn lửa bên dưới đã được Viên Châu đốt lên từ sớm, ngọn lửa màu vỏ quýt liếm láp đáy nồi, nhiệt độ từ từ tăng lên, và chiếc nồi dần dần bốc lên một chút khói trắng.
Không sai, hôm nay Viên Châu không chuẩn bị đồ nướng, mà là món quà vặt đường phố: hạt dẻ rang đường.
Trong một ngày mưa gió se lạnh như thế này, có được một túi hạt dẻ rang đường thơm lừng, ấm áp, Viên Châu cảm thấy đó là một trải nghiệm tuyệt vời. Tuyệt đối không phải vì anh đột nhiên muốn ăn hạt dẻ rang đường, dù sao anh là một đầu bếp luôn nghĩ cho khách hàng.
Hôm nay anh không chuẩn bị nhiều món, chỉ có hai loại mà thôi. Mỗi loại, Viên Châu đều chuẩn bị lượng khá đủ, hy vọng mọi người có thể ăn no.
Một chiếc thùng sắt khác tương tự lò nướng, từng làn hương thơm từ từ tỏa ra. Người có kinh nghiệm vừa ngửi là biết ngay đây là mùi khoai nướng, mang theo chút vị ngọt và hương thơm nhẹ nhàng, quả thực dễ dàng cuốn hút tâm hồn người.
Từng dòng chữ này, một nốt nhạc riêng biệt, chỉ cất lên tại truyen.free.