Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 2513: Mì thịt heo

Thời tiết Thành Đô sau lập đông trở nên càng thêm kỳ lạ, hôm qua vẫn còn mưa dầm rả rích, vậy mà hôm nay đã nắng chang chang.

Cũng khó mà nói rằng buổi sáng trời đẹp thì buổi chiều sẽ lập tức mưa phùn mịt mờ.

Vào buổi sáng, Viên Châu nhận thấy thời tiết hôm nay rất đẹp, nơi nào mắt ngó tới cũng thấy ánh nắng vàng rực rỡ chiếu rọi mặt đất.

"Viên lão bản buổi sáng tốt lành, lão bản nương buổi sáng tốt lành."

"Vẫn đúng giờ như mọi khi, Viên lão bản sớm, Ân tiểu thư sớm."

"Buổi sáng tốt lành."

Hôm nay Ân Nhã cùng Viên Châu chạy bộ cùng nhau, một tuần lễ gần như cũng có một ngày Ân Nhã theo chân Viên Châu cùng nhau chạy bộ.

Tại đường Đào Khê, những hàng xóm láng giềng nhìn thấy Ân Nhã cùng Viên Châu chạy bộ đã không còn thấy kinh ngạc nữa, dù sao từ sau lễ đính hôn, một tuần là phải thấy một hai lần.

Đương nhiên, hai ngày gần đây lại là ngày nào cũng có thể nhìn thấy bóng dáng Ân Nhã, không gì khác, bởi vì một kỳ đại hội thể thao mới sắp bắt đầu, để đảm bảo mình có thể giành được thứ hạng tốt, giữ vững thể diện của Trù Thần Tiểu Điếm, cũng cần ôn luyện cấp tốc.

Bởi vậy hai ngày nay, Ân Nhã không chỉ buổi sáng cùng Viên Châu chạy bộ buổi sớm, mà còn thường theo Viên Châu cùng đi tới nơi rèn luyện thể chất.

"Ồ, không khí buổi sáng quả thực rất tốt, nhất là nơi đây trồng thật nhiều hoa cỏ cây cối." Ân Nhã vừa chạy chậm vừa hít một hơi thật sâu.

Mặc dù không trong lành như không khí sau cơn mưa, nhưng ước chừng đã hòa lẫn hương thơm ngát của cỏ cây, ngửi vào vẫn vô cùng thoải mái.

Trên đường Đào Khê, công trình xanh hóa được chú trọng mười phần, không chỉ bộ phận quản lý đường phố coi trọng, ngay cả Viên Châu cũng rất chú trọng, bất kể là phía trước hay phía sau đường phố, hắn đều âm thầm cống hiến không ít hoa tươi và cây xanh, gần như quanh năm bốn mùa đều có hoa cỏ. Dù cho hiện tại đã có chút ý lạnh thấu xương, nhưng không ít nơi, bất kể là ven đường hay trong chậu hoa dưới gốc tường, đều nở rộ hoa tươi, có hoa cúc, cũng có các loài khác như hoa trúc đá chịu rét, hoa lỗ băng, v.v., đều là hoa cỏ cỡ nhỏ, đặt chung một chỗ liền vô cùng tươi mới và đẹp mắt.

"Ta đã nói không khí buổi sáng tốt mà, về sau đều cùng ta chạy bộ thế nào?" Tâm tình Viên Châu cũng không tệ.

Chạy bộ có nàng dâu bầu bạn, tuyệt đối không phải cái cảm giác mà lũ "cẩu độc thân" kia có thể lý giải, Viên Châu rất là thỏa mãn.

"Buổi sáng ta dậy không nổi thì trách ai được chứ, không thèm nghe ngươi nói nữa, chúng ta chạy nhanh một chút đi." Ân Nhã ửng đỏ mặt, "xì" một tiếng với Viên Châu rồi chạy về phía trước.

Phong tình hiếm thấy của Ân Nhã khiến Viên Châu hai mắt tỏa sáng, cũng theo sát chạy tới, đuổi theo nàng.

Một ngày tốt đẹp cứ thế bắt đầu.

Làm xong bữa sáng chuyên biệt của Ân Nhã và của chính hắn, Viên Châu cũng bắt đầu bận rộn với bữa sáng của khách, bởi vì gần đây tương liệu tôm mới xuất hiện, khiến buổi sáng không ít người đều thích đến lúc ăn điểm tâm gọi một phần tương.

Cũng không câu nệ là tương mới hay tương cũ, chỉ cần phù hợp là được. Ví dụ như khi ăn mì, có người thích gọi tương thịt bò để ăn kèm, có người lại thích ăn kèm trứng cá muối, cũng có người khẩu vị hơi kỳ lạ, thích ăn kèm tương mù tạt, dù sao, sức tưởng tượng của thực khách là phong phú.

Xét thấy gần đây thực khách yêu thích tương liệu, với tư cách là một ông chủ mười phần suy nghĩ cho khách hàng, hắn gần đây cũng chuẩn bị các loại tương liệu có thể ăn kèm rộng rãi với bữa sáng.

Ví dụ như mấy ngày trước là sữa đậu nành và quẩy, cơm đậu hủ, hoặc bánh bao súp gạch cua, còn bữa sáng hôm nay Viên Châu chuẩn bị chính là món mì thịt heo nổi tiếng Kim Lăng.

Không giống với thịt hầm Tô Châu, mì thịt heo có nét độc đáo riêng, ít nhất điều khiến người ta tấm tắc ngợi khen chính là một khối thịt lớn bằng bàn tay, dày một lóng tay, ít mỡ nhiều nạc, lại thêm nước kho thơm thuần khiết, màu sắc đỏ tươi, nhìn thôi đã thấy mãn nhãn.

"Nghe mùi thơm thật sự rất hấp dẫn, không biết Viên lão bản có bán công thức nước kho này không nhỉ, thịt kho thơm như vậy, khẳng định công thức không hề đơn giản."

Kỷ Cương gắp miếng thịt heo lên ngửi đi ngửi lại mà vẫn không nỡ ăn, chính là muốn ngửi thêm chút hương vị nữa. Với tư cách là ông chủ một tiệm đồ kho "hot" trên mạng, Kỷ Cương thật sự rất tò mò về món thịt heo kho mà Viên Châu làm.

Bất quá, quy củ vẫn hiểu rõ, mặc dù rất động lòng nhưng đây là bí mật thương nghiệp của người ta, Kỷ Cương cũng không thể nào không có phẩm chất mà đi nhìn trộm.

Mặc dù Kỷ Cương không phải lần đầu tiên tới Trù Thần Tiểu Điếm ăn cơm, nhưng lại là lần đầu tiên ăn món đồ kho do Viên Châu làm. Là một tiểu lão bản đến cả trứng luộc nước trà cũng không ăn được, Kỷ Cương cũng rất bất đắc dĩ.

Uống rượu rút thưởng thì chưa từng trúng, tự nhiên là chưa từng ăn qua những món ăn mà Viên Châu ngẫu nhiên chuẩn bị, ví như giò heo kho, cánh vịt kho, v.v., những thứ đó thì đến thấy còn chưa từng thấy qua.

Mà cơ hội Viên Châu chế biến món kho thật sự tương đối ít, cộng thêm Kỷ Cương gần đây đang chuyên tâm ăn món Tô, không chú ý các món ăn khác trong thực đơn, thật đúng là chưa từng ăn qua món kho trong tiểu điếm.

Bình thường khẩu vị Kỷ Cương thanh đạm là bởi vì cần hắn duy trì độ nhạy của đầu lưỡi để nếm thử nước kho tốt xấu cùng nguyên liệu phối trộn; nếu là đồ ăn có vị quá đậm rất có thể sẽ phá hỏng cảm nhận vị giác, bình thường đều ăn rất nhạt.

Trước khi đến tiểu điếm ăn cơm, Kỷ Cương vẫn luôn tự mình nấu cơm ở nhà ăn, bởi vì đồ ăn ở tiệm cơm bên ngoài đối với hắn mà nói thật sự quá nhiều dầu mỡ, vị muối quá nặng, bất lợi cho việc bảo dưỡng đầu lưỡi của hắn; ở đây dù cho sống ba bốn mươi năm, số lần ăn cơm bên ngoài thật sự đếm trên đầu ngón tay.

Từ khi đến Trù Thần Tiểu Điếm, Kỷ Cương đã cảm thấy như đến thiên đường, bất kể là các món ăn trong món Tô, nhất là món Hoài Dương thanh đạm thuần mỹ, khiến người ta răng môi lưu hương, còn sẽ không phá hỏng vị giác; ngay cả các món ăn khác trong thực đơn, rất nhiều hắn đều có thể ăn, dầu muối vừa phải, phù hợp nhu cầu.

Kỷ Cương vẫn luôn biết Viên Châu nấu ăn ngon, nhưng không ngờ hắn làm món kho cũng ngon đến vậy, trực tiếp bỏ xa hắn mấy cây số.

"Mặc dù nạc tương đối nhiều, nhưng khi ăn vào lại có độ dai, xốp giòn và thơm ngon hòa quyện, không hề cảm thấy ngán. Dù cho cắn một miếng vào phần thịt mỡ cũng như vậy, hương vị thuần khiết của nước kho lâu năm thấm đẫm vào từng thớ thịt, lan tỏa khắp nơi, răng môi lưu hương, thật sự là món thịt kho cực phẩm." Kỷ Cương một mặt cảm khái.

Ban đầu trước kia vẫn cảm thấy hắn làm đồ ăn kém hơn Viên Châu, nhưng khi làm món kho, hẳn là khoảng cách sẽ không quá xa. Đương nhiên, muốn nói hắn có thể vượt qua Viên Châu, chính hắn cũng không tin, nhưng đã bán hai mươi năm thịt kho, cũng có thể tạo dựng được tiếng nói riêng.

Nhưng có lúc thật sự là cảm giác mộng tưởng có bao nhiêu đầy đặn thì hiện thực có bấy nhiêu xương xẩu, trong lòng nghĩ nghĩ thôi, đừng nói ra.

"Oạp, oạp."

Ăn vài miếng thịt kho rồi lại ăn thêm một ngụm mì sợi, sợi mì dai ngon trơn tuột, từng sợi rõ ràng, trong miệng bị răng cắn đứt, "Ba ba ba", từng sợi bị cắn đứt, chạm vào răng rồi lại bật ngược trở lại, đủ để chứng minh sợi mì này dai ngon đến mức nào. Thịt heo đậm đà độ dai kết hợp với sợi mì dai ngon, cần răng tham gia rất nhiều.

Cơ bắp quanh miệng được rèn luyện đầy đủ, không ngừng tham gia vận động, sau khi nhai mỏi miệng lại uống một ngụm nước canh thanh đạm sảng khoái, Kỷ Cương cảm thấy cả người đều được thăng hoa. Cảm giác này quá đỗi mỹ diệu, khiến người ta cảm thấy muốn ngừng mà không được.

Nhất là bởi vì thịt heo được đặt lên trên mặt mì, nước kho thuần hậu thấm đẫm vào trong mì, hương vị kéo dài, lan tỏa xa xăm, khiến sợi mì tỏa ra nhiều hào quang. Ăn vào miệng dường như toàn bộ linh hồn đều tỏa ra hào quang của nước kho.

Bản chuyển ngữ này được truyen.free bảo hộ độc quyền.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free