Có lẽ là đã biết ý đồ của Triển Thường Phát, nên hai món ăn ông ấy gọi đều được mang ra cùng lúc: Tôm Đuôi Phượng và Tôm Long Thân Đuôi Phượng.

Thật tình mà nói, một món là ẩm thực Kim Lăng, một món là ẩm thực Mân, dĩ nhiên cách chế biến không giống nhau. Tương đối mà nói, Tôm Đuôi Phượng có vẻ tinh xảo và linh lung hơn một chút.

Đặc biệt là đao công của Viên Châu ngày càng tiến bộ, bất kể là cây ngô đồng hay hoa ngô đồng, dùng từ "giống như đúc" cũng chưa đủ để hình dung, có thể nói thẳng rằng chúng y hệt hoa thật. Không chỉ có hình dáng, mà không biết Viên Châu đã làm cách nào còn khiến chúng mang chút hương thơm của hoa ngô đồng. Có thể nói, nếu không phải chúng được bày trong đĩa dưới dạng thu nhỏ, người ta thật sự sẽ lầm tưởng mình đang chiêm ngưỡng cảnh tượng thần thoại Phượng Hoàng đậu trên cây ngô đồng hùng vĩ.

Những hạt đậu Hà Lan xanh tươi mơn mởn kia tựa như những chiếc lá ngô đồng lờ mờ dưới thân phượng hoàng, trông vô cùng tinh mỹ.

Còn Tôm Long Thân Đuôi Phượng được làm từ thịt dăm bông và tôm, sau đó chiên giòn để định hình, thân giống rồng, đuôi giống phượng. Thật ra chỉ cần nghe tên là đã có thể hình dung được hình dáng cụ thể của món ăn này.

Triển Thường Phát cảm thấy sâu sắc rằng món ăn này của ẩm thực Mân thật sự đúng như tên gọi, tựa hồ là một loài tạp giao của rồng và phượng, trời sinh đã có hình dạng như vậy, chứ không phải được tạo hình sau này bằng thịt dăm bông và đuôi tôm. Vẻ đẹp trang trí tự nhiên của nó thật sự khiến người ta rung động.

Ít nhất, ngay cả truyền nhân của món ăn này là Cù Vận tự tay làm cũng không đạt được hiệu quả như vậy. Đây không phải một món ăn đơn giản. Cách chế biến của Cù Vận cũng rất hình tượng và sinh động, nhưng vẫn luôn cảm thấy có một chút gì đó nhân tạo, như đang nhắc nhở người ăn rằng đây là sự sắp đặt của con người.

Viên Châu thì không như vậy, căn bản không có sự băn khoăn nào. Giống như món Tôm Đuôi Phượng vừa rồi, nó tựa hồ sinh ra đã như thế, không hề có dấu vết điêu khắc nhân tạo.

"Các ngươi thấy món nào trong hai món này đẹp mắt hơn một chút?" Chính Triển Thường Phát không phân biệt được nên bắt đầu hỏi Hướng Dương và Ngô Khôn.

Đôi mắt Ngô Khôn và Hướng Dương đều suýt dính chặt vào hai đĩa thức ăn. Họ thật hận cha mẹ sinh thiếu cho mình một đôi mắt, nếu không, họ tuyệt đối có thể một đôi mắt ngắm đuôi phượng, một đôi mắt ngắm long thân mà không chút chậm trễ.

Nghe Triển Thường Phát hỏi, phải mất một lúc họ mới phản ứng và hiểu ra ông ấy đang hỏi gì.

Hướng Dương thay đổi bộ dạng trầm tĩnh thường ngày, trừng mắt nhìn Triển Thường Phát, khiến ông ấy có chút sợ hãi mới lên tiếng: "Hội trưởng, không phải tôi nói, ông có phải là hơi quá đáng không, lại bắt tôi và Khôn Tử phải bình phẩm đồ ăn của sư phụ tương lai, ông nghĩ sao?"

"Cho dù không nói những chuyện đó, ông thử xem hai đĩa thức ăn đẹp mắt đến nhường này, làm sao có thể phân định thắng thua đây?"

Đoán chừng nếu không phải sợ nước bọt bắn vào thức ăn làm ảnh hưởng hương vị, Hướng Dương có thể phun nước bọt tứ tung cho Triển Thường Phát xem, có thể thấy là cậu ta đang rất kích động.

Sau đó, Triển Thường Phát mặt không chút thay đổi nói: "Làm gì có chuyện phân định hai món."

Dứt lời, ông vội vã đưa đũa ra, không chút khách khí gắp một con tôm đưa vào miệng, rồi "bẹp bẹp" bắt đầu nhấm nháp.

Lúc này, Hướng Dương mới nhận ra ngay khi cậu đang nhức nhối vì sự "to gan" của hội trưởng Triển, người huynh đệ tốt của mình đã ra tay rồi sao? Vừa ăn một con tôm, còn rất bình thản? Cảm giác như không ai chịu thiệt.

Không kịp nghĩ lại xem tình huynh đệ giữa bọn họ rốt cuộc ngay từ đầu đã là giả dối, hay là từ lúc nào đã bắt đầu biến chất, Hướng Dương nhanh chóng gia nhập hàng ngũ những người ăn tôm.

Vô thức, cậu ấy trước tiên chọn món Tôm Long Thân Đuôi Phượng của ẩm thực Mân. Do được chiên giòn để định hình, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, thêm rau xanh ăn kèm, tươi mát tự nhiên, làm nổi bật hoàn toàn vị trong veo của thịt tôm.

Để phối hợp ý nghĩa long thân đuôi phượng, Viên Châu đã chọn hoa văn tường vân, phảng phất từng con cự long bay thẳng lên cửu tiêu. Thân hình ngang tàng ẩn hiện trong mây trời, nhưng phần đuôi lại như đuôi phượng hoàng, rung rinh tùy ý. Kết hợp với màu sắc diễm lệ, tựa rồng mà không phải rồng, giống phượng mà không phải phượng, tạo nên một ý cảnh mỹ miều khó tả.

Khi mấy người bắt đầu thưởng thức, dù phá hủy bố cục tổng thể, nhưng điều đó cũng không thể ảnh hưởng đến cảm giác của họ.

Việc ra tay phá hủy tạo hình tổng thể để thưởng thức một cách say sưa cũng chỉ diễn ra trong chớp mắt. Không có cách nào khác, mùi thơm thanh nhã tươi mát cứ không ngừng thu hút sự chú ý của mọi người, thật sự là nếu không ăn thì cứ cảm thấy có lỗi vậy.

Ăn xong một miếng Tôm Long Thân Đuôi Phượng, Hướng Dương tự nhiên nhắm đến Tôm Đuôi Phượng. Không giống với Tôm Long Thân Đuôi Phượng bên ngoài giòn xốp bên trong mềm, món tôm cổ điển của Kim Lăng thật sự đã đem vị tươi ngon phát huy đến cực hạn. Hương vị trong trẻo tươi mát đến không thể tưởng tượng nổi, dù sao Hướng Dương xưa nay không biết hóa ra tôm, vốn dĩ nhìn như không có mùi vị gì đặc biệt, lại có thể có hương vị thuần hậu thơm ngon đến thế.

Cảm giác hoàn toàn không giống nhau, nhưng đều cùng hội tụ về một điểm, vô cùng mỹ vị, khiến người ta mê mẩn. Một đĩa mới có tám con tôm, hai đĩa đồ ăn cũng chỉ có mười sáu con mà thôi. Mỗi người năm con, còn thừa lại một con. Mặc dù Ngô Khôn đã không động thanh sắc mà vượt lên trước một bước, nhưng trước mỹ thực, không ai có thể thực sự chậm rãi được.

Nếu thật sự chậm, e rằng đó là do tay chân không nhanh nhẹn, cũng không thể trách người khác được.

Ba người gần như cùng lúc giải quyết xong năm con tôm của mình, tất cả đều nhìn chằm chằm con tôm cuối cùng.

Nếu con tôm có thể nói chuyện, nó nhất định sẽ nói: "Đừng nhìn chằm chằm tôi như vậy, tôi hơi hoảng."

Ai cũng muốn ăn, nhưng ba đôi mắt cùng nhìn chằm chằm nửa ngày cũng không đạt được sự đồng thuận. Lúc này, cả ba người đều không hẹn mà cùng đưa đũa gắp vào ba vị trí khác nhau ở phần đuôi con tôm.

"Rắc!"

Một tiếng giòn tan vang lên, mỗi người gắp một đoạn nhanh chóng nhét vào miệng, xem như không ai bị thiệt. Dù sao, bất kể nhiều ít, ai cũng đã ăn được một chút.

"Chậc, loại tôm này phải chuẩn bị mười mấy, hai mươi, ba mươi con một đĩa như thế này mới đủ ăn, tám con thật sự là quá ít." Triển Thường Phát vừa gật gù vừa tỏ vẻ cực kỳ bất mãn với số lượng tôm.

Nói một câu không khách khí, ông ấy thật sự cảm thấy mình mới nếm được một chút hương vị thì đã hết rồi, cái cảm giác trống rỗng trong lòng này thật sự khó chịu.

"Mặc dù là sư phụ, nhưng phân lượng món ăn này đúng là hơi ít, ngay cả một miếng vừa rồi cũng ít." Hướng Dương nói.

Ngô Khôn chỉ chớp mắt chứ không tham gia, mặc dù trong lòng đồng ý, nhưng cậu ta đã để mắt đến đĩa thức ăn tiếp theo sắp được mang ra.

Cậu ta là người có khứu giác nhạy bén nhất trong ba người. Ngay khi món ăn này vừa ra khỏi cửa bếp, người khác còn chưa ngửi thấy mùi, cậu ta đã lờ mờ ngửi thấy hương vị, liền không kịp chờ đợi quay đầu nhìn sang.

Nói chuyện phân lượng đồ ăn ít, làm sao quan trọng bằng việc được ăn cả một bàn đây? Hơn nữa, món ăn này là do cậu ta gọi, tự nhiên cậu ta quen thuộc hơn một chút.

Quả nhiên, Ngô Khôn vừa quay đầu liền thấy cái đĩa càng ngày càng gần mình. Bị động tác của Ngô Khôn ảnh hưởng, Triển Thường Phát và người còn lại cũng ngửi thấy mùi thơm.

Chủ yếu là món ăn này không chỉ Ngô Khôn rất quen, mà ngay cả Hướng Dương và người kia cũng quen thuộc. Là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc mừng của Mân Tỉnh, Môi Cá Nhám Thịt Gạo có tỉ lệ xuất hiện tự nhiên là khá cao.

Rất nhiều người đều sẽ làm, nhưng vẫn là câu cách ngôn đó: người người đều biết làm, nhưng tinh thông lại là hai khái niệm hoàn toàn khác.

Theo lý mà nói, món ăn này thật ra chỗ khó cũng chỉ có vài điểm mà thôi, được xem là một món ăn tương đối dễ làm. Nhưng đợi đến khi món Môi Cá Nhám Thịt Gạo do Viên Châu làm được bưng lên bàn, họ mới hiểu được rằng, có những lúc sự khác biệt không nằm ở mức độ khó dễ.

Ba người đang ngồi đều biết làm món này, với trình độ trù nghệ của họ, muốn làm dở món này cũng là chuyện khó. Nhưng khi nhìn thấy món Môi Cá Nhám Thịt Gạo này, họ vẫn cảm thấy trước đây mình thật sự chỉ là biết làm mà thôi.

Truyện này được truyen.free độc quyền chuyển ngữ.