Kể từ khi đến Ankara, Charles được giao nhiệm vụ chuyên trách chăm sóc Viên Châu, đáp ứng mọi nhu cầu của hắn. Năm mươi bảy người còn lại cũng vậy, mỗi người đều có một quản gia riêng, đây quả là một sự sắp xếp lớn lao.

Quả không hổ danh là sự kiện ẩm thực đỉnh cao thế giới.

Sau hai ngày làm quen, Viên Châu nhanh chóng đến khu vực phòng hội nghị. Hắn không vào khu vực hội nghị chính mà ở lại bên ngoài, vì hôm nay là ngày trổ tài nấu nướng, đương nhiên phải thực hiện trên bếp lửa chứ không phải trên bàn họp.

"Đầu bếp Viên đến rồi, chào buổi sáng."

"Chào buổi sáng, Viên."

"Đầu bếp Viên."

Sau khi Viên Châu đến, phần lớn mọi người đều chào hỏi hắn. Qua hai ngày ở chung, mọi người cũng đã ít nhiều hiểu rõ thực lực của Viên Châu. Chẳng nói đến những thứ khác, chỉ riêng kiến thức uyên bác của hắn đã đủ để khiến người ta phải nể phục. Trong số những người hiện diện, số người có thể sánh ngang với hắn không nhiều, chỉ khoảng hai ba người mà thôi.

Với những người lớn tuổi, Viên Châu luôn tỏ ra vô cùng lễ phép. Mặc dù hắn không giỏi ăn nói, nhưng vẫn ân cần thăm hỏi từng người. Sau khi hỏi thăm khá nhiều người, cũng gần đến lúc sự kiện bắt đầu.

Tổng cộng có năm mươi tám người tham gia hội nghị, nhưng chỉ năm mươi lăm người tham gia thi đấu. Trong số đó, lão tiên sinh Baader Hàn đến từ Italy, tiên sinh Chân Điền Việt Nhất Lang từ Nhật Bản, cùng tiên sinh Mạc Hy Hữu Đức của Tây Ban Nha đều là những bậc cao niên trên tám mươi tuổi, đức cao vọng trọng. Ba vị này làm giám khảo, còn những người khác tham gia với tư cách tuyển thủ, không ai có ý kiến gì.

Lần này, Italy, Nhật Bản và Tây Ban Nha mỗi nước đều có hai đại diện tham gia, một người là giám khảo, một người là tuyển thủ. Đương nhiên, tuyển thủ trẻ nhất chính là Ywen, 65 tuổi, đến từ Tây Ban Nha.

Ywen lại là người đã nghe danh Viên Châu như sấm bên tai. Đương nhiên không chỉ vì chuyện liên quan đến Mark, mà còn bởi vì dù chưa từng đến Thành Đô của Hoa Hạ để tận mắt Viên Châu trổ tài, nhưng đoạn video hồi trước ông đã xem qua, thật lòng mà nói, ông cũng học được không ít điều từ đó.

Huống hồ, chuyện đệ tử của Mark nhờ phương pháp huấn luyện mới của Viên Châu mà đột nhiên vùng lên, đánh bại đối thủ vốn luôn ngang tài ngang sức, đã được lan truyền rộng rãi trong giới của họ. Cộng thêm sự thổi phồng hết mình của Mark, danh tiếng của Viên Châu tại Tây Ban Nha chắc ch��n ngày càng vang xa.

Hội nghị Ankara có một truyền thống là bất kỳ đầu bếp nào trên tám mươi tuổi sẽ không còn tự mình trổ tài nữa, mà sẽ chuyển sang làm giám khảo. Quốc gia của họ cũng sẽ chọn một người khác để tham gia hội nghị này. Đương nhiên, tuổi thọ của những người lớn tuổi cũng có giới hạn, nên hiện tại, số giám khảo kỳ cựu còn lại chỉ có ba vị mà thôi.

"Hội nghị trình diễn ẩm thực Ankara lần thứ hai mươi xin được phép bắt đầu!"

Sau câu tuyên bố đầy khí thế của Baader Hàn, những người vốn đã đứng cạnh từng bếp lò bắt đầu hành động.

Hội nghị này là lúc chứng kiến tài năng thực sự, tại đây chỉ có duy nhất đầu bếp chính, không có phụ bếp hay người phụ giúp. Đây cũng là một lý do khác khiến thời gian chế biến không bị giới hạn.

Viên Châu đợi mọi người chọn xong địa điểm của mình, sau đó mới lựa chọn. Bếp lò của hắn nằm ở vị trí tận cùng bên trong, cũng là nơi xa nhất so với khu vực đặt nguyên liệu nấu ăn. Đừng tưởng rằng trong các buổi thảo luận trước đó, không khí đã khá căng th��ng, dù sao việc không đồng ý quan điểm của người khác cũng chẳng phải chuyện to tát gì. Nhưng khoảnh khắc lửa hoa thực sự bùng cháy chính là lúc này đây.

Mỗi người đều muốn tranh đoạt vinh dự cho quốc gia của mình, đương nhiên sẽ không khách sáo, nếu không dốc hết sở học cả đời sẽ cảm thấy có lỗi với bản thân. Khi chọn bếp lò, ai cũng tranh giành không nhường.

Lúc này, người nhanh tay thì được, người chậm tay thì không. Mọi người vẫn giữ chừng mực, dù căng thẳng nhưng không đến mức xô xát. Người nhanh tay thì chiếm được chỗ tốt, người chậm tay thì đành chịu vị trí kém hơn một chút. Cũng có người chú trọng vận may, việc chọn vị trí và số thứ tự đều phải cân nhắc kỹ lưỡng.

Xét về tuổi tác, Viên Châu tuyệt đối là người trẻ nhất và cũng có động tác nhanh nhất. Thế nhưng hắn không hề nhúc nhích, đợi cho đến khi mọi người đã chọn xong, mới đến chỗ còn trống cuối cùng.

Hắn không cố ý nhường, chủ yếu là hắn cũng chẳng có gì phải kiêng kị. Bởi vì bếp lò ở đâu cũng đều như nhau, không ảnh hưởng đến thực lực của hắn, dù sao bình thường hắn đã luyện tập quá đủ rồi.

Đợi đến khi Baader Hàn tuyên bố bắt đầu, mọi người đều di chuyển về phía khu vực đặt nguyên liệu nấu ăn. Lần này Viên Châu lại không chờ đợi, khu vực nguyên liệu rất rộng, dù năm mươi mấy người cùng lúc bước vào cũng không hề chen chúc, nên không cần thiết phải khiêm nhường lúc này.

Không như mọi khi thường chọn nguyên liệu nhanh chóng, lần này Viên Châu lại dành chút thời gian để lựa chọn. Hơn nữa, phần lớn những gì hắn chọn đều là chim còn sống. Thoạt nhìn qua, có Thiên Nga trắng lớn, vài loại vịt như vịt nhà, vịt hoang, cùng các loại chim sẻ, bồ câu... lớn nhỏ đều có, kèm theo nhiều loại rau củ gia vị. Có thể nói, đây là lần Viên Châu lựa chọn nhiều nguyên liệu nhất, ngoại trừ các cuộc thi đấu cá nhân.

Ngay cả August và những người đang chuyên tâm chọn nguyên liệu cho món ăn của mình cũng không khỏi liếc nhìn Viên Châu vài lần, rất tò mò không biết Viên Châu định làm món gì. Trong giải thi đấu ẩm thực Bocuse trước đó, hắn cũng chưa từng chọn nhiều nguyên liệu đến vậy.

Đương nhiên, dù có tò mò cũng chỉ liếc nhìn vài lần mà thôi, không thể nhìn nhiều hơn. Dù sao hiện tại là thời khắc then chốt của mỗi người, đâu có rảnh rỗi mà quan tâm người khác. Nếu không phải là Viên Châu, Cư Mạn Lý và những người khác còn chẳng thèm liếc mắt nhìn. Chủ yếu là Viên Châu tuyệt đối là một kình địch, họ không có nắm chắc nên chỉ có thể dốc hết toàn lực mà chiến.

Cơ duyên trong đời thật sự biến ảo khôn lường, một năm trước Viên Châu vẫn còn là tuyển thủ được chọn lên sân khấu, nay đã có thể cùng họ tranh tài trên cùng một sân khấu. Thật đúng là tạo hóa trêu người.

Viên Châu tất nhiên không hề hay biết những tâm tư phức tạp của mọi người, sau khi lấy xong các loại nguyên liệu nấu ăn, liền trở về trước bếp lò của mình mà bắt đầu xử lý.

Đầu tiên được xử lý đương nhiên là các loại gia cầm và chim sẻ. Ban tổ chức đã chuẩn bị vô cùng chu đáo: mặc dù những gia cầm này còn sống, nhưng đã sẵn sàng để đầu bếp có thể trực tiếp giết mổ. Dù sao, ngoài việc chưa giết mổ thì m��i khâu khác đều đã được xử lý trước. Các nguyên liệu khác về cơ bản cũng tương tự.

Đương nhiên cũng có những nguyên liệu đã được giết mổ sẵn, tùy vào lựa chọn của đầu bếp. Chưa nói đến gia cầm, ngay cả các loại gia súc như heo, dê, bò... chỉ cần đầu bếp muốn tự tay giết mổ lấy thịt cũng đều có thể. Chỉ là cần phải đến một căn phòng khác để thực hiện rồi mang về, dù sao chúng có kích thước lớn, chiếm nhiều diện tích, cần có khu vực chuyên dụng. Chỉ có những gia cầm nhỏ hơn một chút mới có thể trực tiếp xử lý tại chỗ này.

Thoáng nhìn qua, ngoại trừ hải sản, hầu hết các đầu bếp khác đều chọn nguyên liệu đã được giết mổ sẵn. Dù sao ban tổ chức đã chuẩn bị rất sạch sẽ và phẩm chất cũng đủ cao.

Vụt vụt vụt!

Quan sát Viên Châu giết mổ gia cầm tuyệt đối là một sự thưởng thức. Rõ ràng đây là một việc khá tanh tưởi, nhưng qua tay hắn, lại khiến người ta cảm nhận được một vẻ đẹp kỳ lạ. Ít nhất Chân Điền Việt Nhất Lang đã nghĩ như vậy, mắt ông không chớp lấy một cái.

"Sao có vài chiêu thức giống như Thập Thất Đao, nhưng rất nhiều lại không giống, phức tạp hơn Thập Thất Đao rất nhiều, thật sự không thể tưởng tượng nổi," Chân Điền Việt Nhất Lang lẩm bẩm.

Trước đó, khi Đại Thạch nhận được Thập Thất Đao – biểu tượng tinh thần của Nhật Bản họ – từ Viên Châu, ông đã biết và rất kích động. Đương nhiên cũng biết Viên Châu am hiểu Thập Thất Đao.

Ban đầu, khi xem Viên Châu khai đao, ông thấy đó chính là Thập Thất Đao, nhưng càng về sau, kỹ thuật càng thêm tinh thâm, hoàn toàn khác biệt về bản chất so với Thập Thất Đao. Ít nhất với nhãn lực của ông, không thể nhìn ra rốt cuộc đây là môn đao pháp nào.

Bản dịch này hoàn toàn do truyen.free thực hiện, mang đến cho bạn trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời nhất.