Hiện trường có năm mươi lăm người, đều là đại diện cho quốc gia mình. Tài nghệ nấu nướng chắc chắn có chênh lệch, nhưng cũng không đáng kể.

Hiếm khi có sự chênh lệch lớn đến mức cực đoan, chẳng hạn như Viên Châu, hay Thil Khắc của Thổ Nhĩ Kỳ, người vẫn luôn điềm đạm và khiêm tốn.

Thil Khắc năm nay bảy mươi chín tuổi, đây là lần cuối cùng ông trổ tài nấu nướng. Tại hội nghị lần tới, ông sẽ vinh dự trở thành giám khảo. Còn đến lúc đó sẽ có bao nhiêu vị giám khảo, thì phải xem sức sống của mọi người đến mức nào.

Ở tuổi bảy mươi chín, ông không chỉ thể hiện tuổi tác mà còn là tay nghề điêu luyện. Thil Khắc, người từng làm mưa làm gió trong giới đầu bếp châu Âu và vang danh khắp châu Á, năm đó được mệnh danh là "Thần chi hữu thủ". Danh xưng này có nghĩa là bàn tay phải của ông có khả năng biến những thứ tầm thường thành món ăn thần kỳ, bất kể nguyên liệu nào qua tay ông cũng có thể khiến người đời kinh ngạc.

Thời kỳ đỉnh cao của ông là hai mươi năm trước. Sau đó, do Thil Khắc không thường xuyên xuất hiện, câu chuyện về ông dần trở thành truyền thuyết. Đương nhiên đến tận ngày nay, vẫn không ít đầu bếp thuộc thế hệ trước biết đến tên tuổi ông.

Chu Thế Kiệt cũng biết đến ông, nhưng hiện tại Thil Khắc còn sống hay không thì mọi người không rõ. Bởi vì năm nay ông cực kỳ kín tiếng, gần như không có hoạt động hay tin tức nào được công bố.

Khi Chu Thế Kiệt nhắc đến những đại sư ẩm thực lừng danh châu Á và châu Âu với Viên Châu, ông đã không hề đề cập đến Thil Khắc.

Đối với Viên Châu mà nói, điều đó không hề có bất kỳ ảnh hưởng nào. Dù đối thủ là ai, việc làm tốt mỗi món ăn chính là sự tôn trọng lớn nhất dành cho họ.

Hiển nhiên Thil Khắc cũng nghĩ như vậy. Lúc chọn bếp lò, ông cũng rất tùy duyên, là người chọn thứ hai từ cuối. Bếp lò của ông và Viên Châu đều ở tận cùng bên trong, có thể nói là cách xa nhau.

Chỉ cần ngẩng đầu là có thể nhìn thấy những động tác của Viên Châu ở phía đối diện. Khoảng cách khá xa, ước chừng mười mét, nếu không chú ý kỹ thì khó mà nhìn rõ được.

Để đảm bảo các đầu bếp không làm phiền lẫn nhau khi nấu ăn, ban tổ chức cũng đã rất dụng công. Khu vực nấu ăn này chiếm diện tích cực lớn, nằm ở tầng cao nhất, chiếm trọn cả một tầng, nên chi phí bỏ ra chắc chắn không hề nhỏ.

Để phòng tránh trường hợp món ăn của ai đó quá thơm làm ảnh hưởng đến suy nghĩ của các đầu bếp khác, điều này ở một mức ��ộ nào đó cũng đã cản trở Thil Khắc nhìn rõ chi tiết món ăn Viên Châu đang làm.

Nhưng dù không nhìn thấy chi tiết, chỉ cần ngẫu nhiên liếc nhìn một chút cũng đủ để ông nhận ra Viên Châu là một đối thủ đáng gờm. Hiển nhiên, với đối thủ trẻ tuổi này, ông vẫn đặc biệt để ý.

"Quả nhiên, mỗi lần nấu ăn đều nên dốc toàn lực mới phải." Thil Khắc thầm nói.

Ông là ứng cử viên sáng giá nhất cho chức vô địch của hội nghị lần này. Hầu hết những người có mặt ở đây đều từng quen biết Thil Khắc, ai cũng biết ông dù đã lớn tuổi, nhưng tài nghệ nấu nướng của ông thì ngay cả Cư Mạn Lý khó tính cũng phải công nhận.

Tuy nhiên, nhận định này lại khác trong số những người đã biết rõ thực lực của Viên Châu. Họ cho rằng không thể kết luận ai sẽ thắng, ai sẽ thua, bởi thực lực của Viên Châu cũng thâm bất khả trắc. Đặc biệt là Cư Mạn Lý – người đã được Viên Châu "hun đúc" bằng các món ngon trong thời gian dài, cứ vài ba hôm lại tìm cớ đến Thành Đô, Trung Quốc – trong thâm tâm lại nghiêng về phía Viên Châu hơn.

Đương nhiên, mọi người đều không nói ra thành lời, chỉ ngầm biết trong lòng. Thậm chí Cư Mạn Lý, dù muốn hết lời ca ngợi sự lợi hại của Viên Châu, cũng không tìm được lý do nào phù hợp.

Thil Khắc thu lại ánh mắt thỉnh thoảng liếc nhìn Viên Châu, toàn tâm toàn ý tập trung vào việc nấu ăn. Món ăn lần này ông chọn là thịt dê, một món đã được ông bắt đầu nghiên cứu sau khi hội nghị trước đó kết thúc, và bắt đầu hoàn thiện sau hội nghị lần trước. Có thể nói đây là một tác phẩm mà ông đã dành gần mười năm để tâm huyết. Sự thuần thục chỉ là một khía cạnh, quan trọng hơn là sự thấu hiểu sâu sắc trong tâm.

Không giống với Thil Khắc với sự tự tin tràn đầy, đối với Phản Điền đang ở bếp lò phía trước Viên Châu mà nói, đó chính là một loại hành hạ.

Phản Điền năm nay đã 69 tuổi, cũng không còn trẻ nữa. Đây là lần đầu tiên ông tham gia hội nghị này. Ông cảm thấy nếu không phải vì Đại Thạch và Viên Châu còn khá mới mẻ, thì e rằng sẽ chẳng đến lượt ông.

Nhờ vào công sức quảng bá của Đại Thạch và Viên Châu, khác với ��iền Thật, Phản Điền đã từng đến Thành Đô và tự mình nếm thử món ăn của Viên Châu, nên ông cũng khá hiểu về thực lực của Viên Châu. Khi nghĩ đến vị Đại Tông Sư đang nấu ăn ngay phía sau mình, ông liền có chút không thể kìm nén được Hồng Hoang chi lực trong cơ thể, chỉ muốn quay đầu lại xem Viên Châu nấu ăn.

Nhưng là đại biểu của Nhật Bản, ông muốn tranh giành vinh dự cho đất nước mình. Dù năm nay ông chỉ tham gia hội nghị với tính cách thử nghiệm, đó cũng là một niềm hy vọng để giành được một thứ hạng tốt.

Mỗi quốc gia có đại biểu được tuyển chọn đều sẽ nhận được một số lợi ích nhất định, đó là những lợi ích chung, không giống với phần thưởng dành cho quán quân, á quân và quý quân. Vì vậy, Phản Điền muốn cố gắng hết sức mình. Dù quán quân có là đại tông sư, thì á quân hay quý quân vẫn có thể tranh thủ.

Không thể không nói, Phản Điền bản thân vẫn rất tự tin. Ngoại trừ vị đại tông sư kia, ông chẳng sợ ai cả! Sự tự tin ấy chắc chắn không phải do Điền Thật mang lại.

Thời gian dần dần trôi qua, tất cả mọi người hết sức chuyên chú chế biến món ăn của mình. Không có thời gian quy định, nhưng cũng không ai cố ý kéo chậm mà đều làm theo nhịp độ của riêng mình, từng bước một. Hoàn thành xong là có thể trực tiếp mang đến cho ban giám khảo nếm thử.

Trận đấu này nói là long trọng thì quả thực rất long trọng, dù sao phần thưởng rất phong phú và liên quan đến những vấn đề trọng đại của quốc gia. Nhưng nói là đơn giản thì cũng rất đơn giản, bởi vì các đầu bếp chính đều tự mình động thủ, không có phụ bếp hay người hỗ trợ, cũng không có nhân viên lễ tân bưng món ăn, hay người dẫn chương trình. Ngoại trừ đội ngũ quay phim, không có bất kỳ ai khác, nhằm đảm bảo tối đa tính bí mật và riêng tư.

Chủ yếu là vì phần thưởng quả thực rất lớn, nên cần ngăn chặn mọi hành vi gian lận có thể xảy ra, đảm bảo sự công bằng, công chính tuyệt đối. Chính vì vậy mà mọi thứ được tối giản hóa, rất nhiều công đoạn đều phải tự tay thực hiện.

Hầu hết những người ở đây đều không phải lần đầu tham gia hội nghị, tự nhiên đã biết quy củ nên không hề tỏ ra luống cuống. Còn Phản Điền, Ywen và những người lần đầu tham gia khác thì trước đó đều đã được Điền Thật và đồng nghiệp nhắc nhở, luyện tập qua.

Về phần Viên Châu, từ khi mở tiệm cho đến nay, anh vẫn luôn tự mình nấu ăn. Bất kể là chọn nguyên liệu, rửa rau, thái thịt hay chuẩn bị các loại gia vị đều do một tay anh làm. Cho dù là phần thi cá nhân hay tham gia các trận đấu, anh cũng chỉ có một mình. Nhưng một mình Viên Châu có thể làm việc bằng mười người, bởi vì tốc độ của anh thật sự rất nhanh!

Chưa đầy bao lâu sau giờ cơm trưa, Viên Châu đã hoàn thành món ăn. Món này của anh cần thời gian dài để nướng chế, cộng thêm việc trang trí tại chỗ cũng tốn thời gian, nếu không thì anh đã hoàn thành từ giữa buổi sáng rồi.

Baader Hàn và hai người bạn, những người vẫn luôn mong chờ món ăn của Viên Châu đến nỗi chưa ăn uống tử tế bữa trưa mà chỉ lót dạ qua loa, khi thấy Viên Châu bưng khay có nắp lớn đi về phía ghế giám khảo, đều mắt sáng rực, trông chờ vô cùng.

"Không hổ là đại tông sư, mình phải tiếp tục cố gắng hơn nữa." Phản Điền vừa đúng lúc đang rửa một chiếc chõ cần dùng đến thì thấy Viên Châu bưng đĩa đi ngang qua bên cạnh ông, trong lòng chỉ còn biết thán phục mà thôi.

Đạp đạp đạp...

Bước chân nhẹ nhàng trên sàn đá cẩm thạch, anh không gây ra tiếng động quá lớn, cũng không thu hút quá nhiều sự chú ý, dù sao tại hiện trường, tiếng dụng cụ làm bếp va chạm leng keng không ngừng.

Xoạt...

Đặt đĩa xuống trước mặt ba vị giám khảo, Viên Châu không hề tỏ vẻ thần bí mà trực tiếp vén nắp lên.

Xin lưu ý, bản dịch này là tài sản độc quyền của truyen.free.