Mềm mại tơi xốp, chạm vào tay như lướt nhẹ, cảm giác cũng khá ổn.

Viên Châu dùng đũa kẹp miếng bánh ngô ở giữa rồi đưa vào miệng. Không giống cảm giác khi chạm vào tay, vỏ bánh không tơi xốp như vẻ ngoài mà hơi dai nhẹ. Sau khi cắn vỏ bánh, những lỗ hổng phức tạp như tổ ong bên trong mới lộ ra, xốp mềm thơm ngọt, tan chảy trong miệng.

Tám phần chua hai phần ngọt hơi chua quá, nếu là bảy phần chua ba phần ngọt hẳn là vừa vặn, nhưng thời gian chưng hấp thì vẫn rất phù hợp, là người có trình độ.

Viên Châu một lời hai ý, vừa nói tay nghề của đầu bếp này khá tốt, lại vừa nói bình luận của Du Súc rất đúng trọng tâm, quả thực có thể xem như có 0.5 Viên tài năng.

Với món bánh sữa chua ngon làm khai vị, thì tiếp theo đó, bất kể là bánh bao nhân thịt đà Alashan hay trà sữa ngọt, hoặc là bánh mỡ bò đường đỏ với hương vị độc đáo, đều mang lại trải nghiệm ẩm thực khá tốt. Kết hợp với khí vị đậm đà trong quán, có cảm giác như đang dùng bữa trên thảo nguyên. Sự thô sơ và tinh tế cùng tồn tại, đối lập mà vẫn hòa hợp, khiến người ta cảm nhận được trải nghiệm vị giác phong phú.

Mỗi khi ăn một món, Viên Châu đều lấy sổ tay nhỏ ra ghi chép, đây là thói quen từ lâu của hắn. Nhưng hôm nay khác với mọi khi, Viên Châu đều viết cảm nhận và đề xuất về mỗi món ăn thành hai bản.

Chờ đến khi ăn xong thì cũng ��ã viết xong. Trên một trong số đó có ký tên Viên Châu, hắn đặt thẳng lên mặt bàn rồi đi quầy tính tiền rời đi. Đây coi như là món quà tặng cho quán ăn sáng này, dù sao đây cũng là cửa hàng đầu tiên hắn thấy treo chỉ số mỹ thực, luôn có gì đó khác biệt.

"A..."

Khi cô bé phục vụ đến dọn bàn, nhìn thấy trên bàn đặt ngay ngắn một tờ giấy, tò mò cầm lên xem, phát hiện đó là một bản đề xuất. Cô bé cũng không để tâm lắm, bởi vì Viên Châu không phải người đầu tiên ăn xong lại để lại ý kiến như vậy. Nhưng đa số người đều viết vào tập ý kiến đặt sẵn trên bàn, số ít người cũng viết lên một tờ giấy rồi để lại như thế này.

Khi nhìn thấy chữ ký cuối cùng, chỉ có hai chữ, rồng bay phượng múa, không hề nguệch ngoạc, nhìn thôi đã thấy mười phần khí thế. Nhưng cô bé phục vụ ngây người nhìn trọn hai phút mới thốt lên một tiếng thét chói tai.

Khiến vị khách vừa cầm bánh bao lên ăn làm rớt thẳng bánh vào đĩa. Các đồng nghiệp khác của cô cũng nghe tiếng mà đến, còn tưởng rằng xảy ra chuyện gì bi thảm lắm mà kêu lớn tiếng như vậy. Không ngờ lại thấy cô bé phục vụ đang cẩn thận từng li từng tí bưng lấy một tờ giấy, như thể đang bưng báu vật gì đó, điều này có chút khó tin.

"A Y Đóa, con làm gì vậy, khiến khách giật mình rồi." Một cô gái thân hình cao ráo, cân đối, khoảng ba mươi tuổi bước tới, trên mặt mang vẻ nghi hoặc và tiếc nuối "tiếc rèn sắt không thành thép".

"A, thật xin lỗi."

Cô bé tên A Y Đóa hoàn hồn, trước tiên bưng lấy tờ giấy, cúi người xin lỗi hai bàn khách bị cô làm giật mình, vẻ mặt vô cùng thành khẩn. Hai bàn khách cũng không phải loại người hung hăng càn quấy, nghe cô bé A Y Đóa không chỉ xin lỗi mà còn hứa miễn phí, trong lòng cảm thấy dễ chịu không ít, cũng không so đo.

Các vị khách nhao nhao khoát tay ra hiệu không sao. Sau khi được khách tha thứ, A Y Đóa lập tức chạy về phía bếp sau với tốc độ cực nhanh, nhưng tờ giấy trong tay cô vẫn được giữ vững vàng, như báu vật quý giá.

"Lệ Nhã tỷ tỷ, chị cũng tới rồi sao." A Y Đóa vẫn không quên chào hỏi An Lệ Nhã vừa mới đi tới.

An Lệ Nhã, người đã trấn an được khách hàng, âm thầm liếc nhìn. Không biết là chuyện gì, A Y Đóa bình thường vô cùng ổn trọng mà lại biến thành thế này. Trong lòng oán thầm, nhưng chân lại rất thành thật, cũng vội vàng đi theo.

Sau đó, các thực khách và nhân viên phục vụ bên ngoài lại lần nữa nghe thấy tiếng thét chói tai loáng thoáng truyền đến từ phòng bếp, tựa như mái nhà có thể bị lật tung. Đương nhiên vì ở khá xa, chỉ nghe thấy tiếng, ngược lại không đến mức chói tai làm người ta sợ hãi.

Còn trong phòng bếp, An Lệ Nhã vừa mới bình tĩnh trở lại cùng vị bếp trưởng bình thường vô cùng ổn trọng tự kiềm chế đều mang nét mặt tươi cười vui sướng, ánh mắt chăm chú nhìn tờ giấy và chữ ký Viên Châu để lại. Vẻ mặt cuồng nhiệt trên khuôn mặt, chẳng kém gì tín đồ.

Viên Châu đã rời đi mà không hề hay biết những chuyện này. Sau khi ăn uống no đủ, Viên Châu xem giờ. Cũng gần như là mấy phút rảnh rỗi trước khi Ân Nhã chuẩn bị đi làm ở công ty. Thế là hắn gọi điện thoại cho Ân Nhã nói về tình hình hiện tại, dặn dò Ân Nhã uống sữa bò nóng kết hợp với sandwich hắn làm đặt trong tủ lạnh để ăn sáng.

Trước khi máy bay cất cánh, Viên Châu đã nhắn tin cho Ân Nhã nói rõ đã đến nơi. Lúc này gọi điện thoại nói tình hình chỉ là tiện thể, còn dặn dò Ân Nhã ăn sáng mới là việc chính.

"Nấc!"

Nghe Viên Châu nói vài câu lộn xộn, cô nhân viên quầy lễ tân khách sạn không tự chủ được ợ một tiếng no nê. Không còn cách nào, vốn là đang ăn sáng, lại đột nhiên bị nhồi đầy miệng cẩu lương thì dù không muốn cũng phải chịu.

Còn Viên Châu trở lại phòng, vì buổi trưa có thể có đủ tinh lực thưởng thức gia yến Ngô thị đã đặt sẵn, hắn lần đầu tiên định chợp mắt một lúc. Dù sao sáng sớm đã phải đuổi máy bay, trên máy bay tuy có nghỉ ngơi một lúc, nhưng cũng không được tốt lắm. Để có trạng thái tốt hơn, nghỉ ngơi tự nhiên là điều không thể tránh khỏi.

Viên Châu cũng không nghỉ ngơi lâu. Một giờ sau, hắn liền bắt đầu tiếp tục nghiên cứu kiến thức về trù nghệ. Ở bên ngoài mọi thứ đều đơn giản, Viên Châu cũng không luyện tập các món trù nghệ này, mà là không ngừng hồi tưởng kiến thức trù nghệ đã qua trong đầu, dung hợp quán thông.

Bởi vì buổi trưa liền muốn đi ăn các món ăn đó, cho nên những gì hồi ức cũng là những kiến thức liên quan đến các món ăn đó. Trước đây, ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ đã tiêu tốn của Viên Châu rất nhiều thời gian. Không chỉ bắt đầu học tập trước hội nghị Ankara, mà ngay cả sau khi hội nghị kết thúc, hắn lại lần nữa củng cố học tập một khoảng thời gian.

Đương nhiên, việc học tập kiến thức đó chắc chắn không phải khô khan đơn thuần. Viên Châu là kết hợp học tập cùng với các món ăn thanh sạch của người Hồi tộc. Đây là đã học tập từ điển món ăn Hồi tộc rồi lại đặt nền tảng học tập từ điển món ăn Thổ Nhĩ Kỳ. Nhưng chỉ là thỉnh thoảng rảnh rỗi như vậy, Viên Châu cũng sẽ không ngừng ôn lại các điểm kiến thức trong đầu. Vì vậy, đối với ẩm thực Ngô thị, tự nhiên hắn cũng xử lý như vậy.

Có việc để làm, thời gian trôi qua rất nhanh. Chớp mắt đã sắp đến 11:30, yến tiệc Viên Châu đặt là mười hai giờ bắt đầu.

Trước khi đến, Viên Châu đã nghe qua quy củ: có thể đặt trư���c, có thể đặt món, cũng có thể đóng gói mang đi. Ở đây hắn một mình mà cũng đặt một yến tiệc, mang theo ý định ăn từ trưa đến tối, nếu không được nữa thì đóng gói mang về.

Bếp trưởng là nhân vật cấp thái đấu trong ẩm thực. Viên Châu tự nhiên là muốn nếm thử tất cả các món ăn sở trường do ông ấy làm. Đương nhiên dù nếm hết nhưng nguyên tắc không được lãng phí chắc chắn không thể phá vỡ, vì vậy đã chuẩn bị mấy phương án ứng phó.

Ra khỏi khách sạn đi không xa, Viên Châu đã đến quán rượu Ngô thị. Không giống với phong cách Mông thị buổi sáng, quán rượu Ngô thị càng nghiêng về kiến trúc kiểu lâm viên, đình đài lầu các. Nếu không phải có kiến trúc đặc sắc bên cạnh, người ta đều sẽ tưởng rằng đã đến vùng sông nước Giang Nam.

Ngay cả nhân viên phục vụ bên trong cũng chỉ mặc sườn xám dày dặn có lông cổ, nhìn thôi đã thấy mười phần đẹp mắt. Thiết kế trang trí bên trong cũng nghiêng về phong cách Giang Nam, rất là tinh tế uyển chuyển, hoàn toàn khác với vẻ hoang dã thô mộc của vùng mây núi này.

Nhưng đợi đến khi đồ ăn được bưng lên lại có một loại cảm giác hài hòa khó tả. Ngay cả khi không cố ý quan sát cũng có thể nhận ra sự kết hợp tinh tế hoàn hảo, huống chi là Viên Châu cố ý nhìn kỹ.

Món Bánh Nướng Phương Tử, món nướng ngon nhất trong ẩm thực này, là món đầu tiên trong gia yến. Khi được bưng lên chính là bánh chiên dầu ngập.

Đây chính là món ăn mà Viên Châu không xác định được. Nói đến món ăn này thì đơn giản cũng thật đơn giản, đương nhiên điều này chắc chắn là nhằm vào tay nghề của chính Viên Châu.

Nhưng chính món ăn đơn giản này, Viên Châu luôn cảm thấy không đúng vị.

Phiên bản dịch này thuộc sở hữu độc quyền của Truyen.free, kính mời quý độc giả tiếp tục dõi theo hành trình.