(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 437: Ai có của ta ngỗng tốt
Chào hai vị, bây giờ đã có thể dọn món lên chưa ạ? Đúng lúc Liêu quản lý đang định giải thích thêm, một nữ nhân vận sườn xám ngắn nhẹ nhàng gõ cửa hỏi.
Liêu quản lý quay đầu nhìn Ngũ Châu và Trang Tâm Mộ hỏi: "Hai vị đồng ý dọn món lên chứ ạ?"
Ngũ Châu nhìn Trang Tâm Mộ một cái, rồi mới gật đầu đáp: "Được."
Nữ nhân vận sườn xám ngắn mỉm cười, rồi quay đầu phân phó người phía sau mang thức ăn lên: "Vâng, vậy giờ chúng tôi sẽ dọn món lên cho hai vị."
Vì đây là nơi diễn ra cuộc thi nấu ăn cao cấp, mỗi món ăn có phần lượng rất ít, nhưng số lượng lại rất nhiều, tổng cộng hai mươi hai món.
"Đây là món chính của ngày hôm nay, ngỗng quay thiên hạ đệ nhất." Nữ nhân vận sườn xám ngắn, mỗi khi bưng lên một món đều tỉ mỉ giới thiệu.
Còn Liêu quản lý thì phụ trách mỉm cười, hai người phối hợp rất ăn ý.
Trong lúc giới thiệu, nữ nhân vận sườn xám ngắn còn ra hiệu mời hai người thử món. Vừa thưởng thức món ngon, vừa lắng nghe giọng nói thanh thoát dễ nghe của cô, quả là rất hưởng thụ.
"Cái tên đã khoa trương như vậy rồi." Ngũ Châu có chút bất mãn với đĩa ngỗng quay tinh xảo bày trước mắt.
Bởi lẽ các món đều được trình bày theo khẩu phần nhỏ, ngỗng quay cũng không ngoại lệ, được đặt trong một đĩa nhỏ tinh xảo.
Vì món này được chuẩn bị cho tiệc cưới, lại là món chính, nên ngỗng quay được đặt trong một chiếc đĩa hình trái tim. Phần ngỗng quay được cắt lát lớn hơn một chút, xếp hình cánh quạt, nước sốt sền sệt rưới lên trên, bóng bẩy đẹp mắt.
Nửa còn lại là chút tương ô mai màu vàng nhạt, bên trong dường như còn có thịt ô mai, trông vô cùng đẹp mắt.
"Hình thức thì không tệ, nhưng nói về hương thơm thì món này còn xa mới đạt yêu cầu, sao có thể xưng là đệ nhất được." Ngũ Châu, vốn là một lập trình viên, chỉ ăn nói hoạt bát trước mặt Trang Tâm Mộ, còn những lúc khác vẫn giữ phép tắc cơ bản.
Nhưng đối với những việc mình đã nhận định, hắn sẽ không nghe lời khuyên.
"Thưa tiên sinh, ngài cứ ăn thử sẽ biết." Nữ nhân vận sườn xám ngắn vẫn khẽ cười nói.
"Không cần ăn, món này không thể gọi là đệ nhất." Ngũ Châu trực tiếp từ chối.
Ngũ Châu quay đầu nhìn Trang Tâm Mộ nói: "Mộ Mộ, anh nói em nghe, Viên lão bản cũng đã ra món ngỗng quay rồi đấy. Hôm đó anh ngửi một lần ở cửa, nước miếng đã chảy cạn, hương vị đó thơm lừng luôn!"
"Ừm, đó là điều chắc chắn rồi." Trang Tâm Mộ khẳng định gật đầu.
Ngũ Châu lại nói tiếp, lập tức nhớ đến h��ơng vị hôm đó: "Hơn nữa em không biết đâu, hôm đó chẳng qua Viên lão bản chỉ đang thử nghiệm món ngỗng quay mới, nói cách khác, đó còn chưa phải là thành phẩm. Anh thật sự muốn ăn món ngỗng quay đó."
"Thật muốn ăn." Ngũ Châu nhịn không được nuốt một ngụm nước bọt.
Phải biết rằng, Ngũ Châu và Trang Tâm Mộ đã ăn rất nhiều món rồi mà không hề có phản ứng như vậy, nhưng chỉ riêng việc nhớ đến hương vị món ngỗng quay thử nghiệm của Viên Châu, hắn lại nhịn không được nuốt nước miếng.
Liêu quản lý lúc này đột nhiên tiến lên nói: "Nếu hai vị có thắc mắc về món chính ngỗng quay của chúng tôi, vậy để tôi mời bếp trưởng đến giải đáp thắc mắc cho hai vị nhé?"
"Ta cảm thấy món này của các ngươi tuyệt đối không thể gọi là thiên hạ đệ nhất, nếu không thì còn mặt mũi nào cho Viên lão bản nữa." Dưới ánh mắt nghiêm nghị của Trang Tâm Mộ, giọng Ngũ Châu càng lúc càng nhỏ đi, nhưng vẻ mặt vẫn đầy bất mãn.
"Không cần đâu, anh ấy chỉ là không thích món ngỗng quay ở đây thôi." Trang Tâm Mộ khách khí nói.
Liêu Duệ vừa cười vừa nói, trên mặt không hề có chút ý giận dỗi nào: "Không sao cả, như vậy cũng có thể giúp hai vị hiểu rõ hơn về ý nghĩa của món ăn này. Xin phép được làm phiền vậy."
"Hừ, ai đến cũng vô ích thôi, xưng là thiên hạ đệ nhất thì quá khoa trương rồi." Ngũ Châu hiện đang bất mãn vì không được ăn ngỗng quay của Viên Châu, lại càng bất mãn với món ngỗng quay này, đến cả hương thơm cũng không hề khơi gợi được khẩu vị của hắn.
Đương nhiên, khi nói lời này, Ngũ Châu vẫn giữ thể diện cho bạn gái nên không nói quá lớn tiếng, nhưng những người có mặt ở đây đều là người tinh tường, nghe thấy cũng chỉ giả vờ như không. Chỉ có điều Liêu Duệ lại một lần nữa nhắc lại lời mời bếp trưởng đến.
"Được, vậy làm phiền ngài rồi." Lần này Trang Tâm Mộ đồng ý, bởi nếu không đồng ý thì cũng có chút thất lễ.
Liêu quản lý nói: "Hai vị xin chờ một chút, trước tiên hai vị có thể dùng thử một chút món điểm tâm ngọt, hương vị điểm tâm ngọt của chúng tôi vẫn rất tuyệt." Nói xong liền ra hiệu cho người phía sau bưng lên những món điểm tâm ngọt tinh xảo đáng yêu.
Đợi đến lúc điểm tâm ngọt được dọn lên xong, Liêu quản lý mới rời đi. Nữ nhân vận sườn xám ngắn vẫn ở một bên phụ trách giải thích về các món điểm tâm ngọt, từ cách chế biến đến nguyên liệu sử dụng, và cả ý nghĩa của chúng, đều được cô giải thích tường tận.
"Liêu quản lý, vì sao ngài phải mời bếp trưởng đến giải thích cho họ vậy?" Người theo sau Liêu Duệ là một nhân viên phục vụ của phòng khác, cô ta nhịn cả buổi không nhịn được, lúc này mới hỏi.
Liêu Duệ không trả lời, mà hỏi ngược lại: "Ai đang ở chỗ ngươi phụ trách?"
"Quản lý yên tâm, Lá con đang ở đó." Nhân viên phục vụ nữ lập tức đáp.
"Ừm, vậy thì tốt." Liêu Duệ gật đầu.
Nhân viên phục vụ nữ đi theo một đoạn, lần nữa hỏi: "Quản lý, mỗi ngày chúng ta có biết bao nhiêu cặp đôi đến đặt tiệc hỉ, rất nhiều người còn không đặt được, vì sao ngài lại đặc biệt như vậy?"
Liêu Duệ lúc này mới mở miệng: "Đây là do Diêu Thanh giới thiệu đến, nếu không thì làm sao mà họ có thể chen ngang vào để thử món được chứ?"
"Thì ra là Diêu tiểu thư. Ta cảm thấy lát nữa bếp trưởng Triển nhất định sẽ tức giận." Nhân viên phục vụ nữ cũng không giống một nhân viên phục vụ bình thường, còn đùa giỡn nữa.
"Tiểu Mễ, giờ làm việc không được nói đùa." Liêu Duệ lại nghiêm khắc nói.
"Biết rồi, ca ca." Nhân viên phục vụ nữ thấy không có ai, còn thè lưỡi ra.
"Đến phòng bếp rồi, ta đi tìm Bếp trưởng Hiện." Liêu Duệ nghiêm túc nói.
"Vâng, ca ca gặp lại sau." Nhân viên phục vụ nữ lúc này mới phất tay, quay lại vị trí công việc của mình.
Bếp trưởng Hiện tầm năm mươi tuổi, đội mũ đầu bếp, dáng vẻ cẩn thận tỉ mỉ, gầy gò, trên mặt có hai vệt ửng đỏ, ánh mắt nghiêm nghị. Cả đời này ông tuy không thi lấy bất kỳ chứng nhận đầu bếp nào, nhưng lại chuyên tâm nghiên cứu món ngỗng quay này, bởi vậy đây cũng là niềm tự hào của ông.
Tự nhiên ông cũng không cho phép một chút nghi ngờ nào.
Một nam nhân trẻ tuổi mặc đồ đầu bếp, nhỏ giọng đề nghị: "Bếp trưởng Hiện, món ngỗng này có thể đang lúc nướng đem ra phết dầu mè được không? Như vậy biết đâu lại càng ngon miệng hơn."
Bếp trưởng Hiện nói với giọng đầy nội lực: "Phết lên người ngươi mà nướng, ta dám khẳng định nướng ra tuyệt đối chỉ có mỡ thôi, không có chút đầu óc nào cả."
"Bếp trưởng đang nói chuyện ngỗng nướng, ngươi đừng xen vào!" Một người bên cạnh lập tức kéo chặt đầu bếp trẻ tuổi kia lại.
"Vâng." Người này lập tức tỉnh táo lại, lùi về sau một bước, không nói thêm lời nào.
"Lão tử nướng ngỗng bao nhiêu năm rồi, ngươi mới chạm vào ngỗng được bao lâu? Cút ra xa một chút!" Bếp trưởng Hiện trừng mắt, trực tiếp đuổi người đi.
"Bếp trưởng Hiện, ngài khỏe." Liêu Duệ chính là lúc này vừa bước vào, liền mở miệng chào trước.
"Liêu quản lý có chuyện gì không?" Bếp trưởng Hiện thậm chí còn không quay đầu lại, mà vẫn dán mắt vào con ngỗng.
Liêu quản lý vẫn là người hiểu rõ tính tình của Bếp trưởng Hiện: "Phòng riêng Quân Tử Lan có khách muốn ngài qua một chút, liên quan đến món ngỗng của ngài."
Lời nói như vậy nghe có vẻ quan trọng nhưng lại không đến mức khiến ông ấy tức giận.
Bếp trưởng Hiện quả nhiên đã bị lời nói này thuyết phục, lập tức nói với những đầu bếp bên cạnh: "Các ngươi những người này nói về ngỗng thì đều nói không rõ ràng. Ta đi năm phút đồng hồ, mấy đứa các ngươi trông chừng đi, có gì thì gọi điện thoại cho ta."
"Vâng vâng, đúng vậy, trong tiệm này đương nhiên chỉ có ngài là hiểu ngỗng nhất rồi." Liêu quản lý rất nghiêm túc nói.
"Đó là đương nhiên, ai có thể làm ngỗng ngon hơn ta chứ." Bếp trưởng Hiện nói lời này không phải là khoe khoang, đó là sự tự tin tuyệt đối.
Đây là sản phẩm dịch thuật độc quyền của truyen.free, mọi hành vi sao chép trái phép đều không được cho phép.