Viên lão bản, ta lại ghé thăm. Liễu Chương vừa vào cửa đã ngồi xuống, chào hỏi Viên Châu.

Ngài đã đến, hôm nay dùng món gì? Viên Châu đi đến trước mặt Liễu Chương, hỏi.

Hôm nay ta dẫn người đến đây, chuyên để thưởng thức màn thầu ngàn sợi. Liễu Chương cười tủm tỉm chỉ vào Kế Ất đang im lặng.

Chào ngài. Viên Châu khách khí gật đầu chào hỏi.

Ừm. Kế Ất gật đầu, cũng không nói thêm lời nào.

Hắn là một người ít nói. Vậy cho chúng ta hai phần màn thầu ngàn sợi, thêm hai phần cơm chiên trứng, phượng vĩ tôm và đậu hũ bạch du, chỉ vậy thôi. Liễu Chương giải thích một câu, rồi mới bắt đầu gọi món.

Được, xin quý khách chờ một lát. Viên Châu gật đầu, sau đó trở lại phòng bếp bắt đầu chuẩn bị.

Đi thôi, đi thôi, ta đói chết mất rồi. Liễu Chương một mặt chờ mong.

Viên Châu không nói nhiều, mà chuyên tâm vào bếp chế biến món ăn. Kế Ất thì vội vàng thanh toán, dù sao bữa ăn này thật sự không hề rẻ.

Ta thấy tiểu tử ngươi rõ ràng là lừa gạt ta, đến ăn chực. Kế Ất nghi ngờ nhìn Liễu Chương.

Không đâu, ngươi ăn rồi sẽ biết, nhưng đừng giành màn thầu ngàn sợi của ta là được. Liễu Chương đánh tiếng trước.

Ngươi nghĩ ta thích giành đồ ăn của người khác như ngươi sao? Kế Ất khinh thường nói.

Vậy thì tốt. Liễu Chương không tức giận, hào hứng đáp.

Hai người kẻ nói người đáp đấu khẩu, khiến Kế Ất không thể chuyên tâm quan sát Viên Châu chế biến, nhưng cũng nhìn được đại khái.

Tay nghề làm bột mì thật không tệ. Kế Ất nhìn món màn thầu đã được đặt trong lồng hấp, hiếm khi tán đồng gật đầu.

Món điểm tâm phải đợi sau khi dùng xong các món chính mới được mang lên. Các món ăn vừa dọn ra, Liễu Chương đã ăn như hổ đói, còn Kế Ất thì kiên nhẫn chờ đợi món chính mà hắn mong mỏi xuất hiện.

Đương nhiên trong lúc đó, Liễu Chương có hỏi hắn có cần giúp "giải quyết" các món ăn khác hay không, nhưng bị Kế Ất thẳng thừng từ chối.

Hai phần màn thầu ngàn sợi đã sẵn sàng, xin mời quý khách dùng bữa. Chu Giai Giai bưng lên hai chiếc vỉ hấp nhỏ.

Đa tạ. Liễu Chương gật đầu, sau đó tự nhiên đón lấy phần của mình và tiếp tục ăn uống.

Kế Ất lúc này mới bắt đầu động đũa.

Chiếc vỉ hấp xanh biếc tươi tắn được mở ra, một luồng hương lúa mạch thơm ngát xộc thẳng vào mũi, hơi nóng lượn lờ bốc lên.

Hương thơm không tệ. Kế Ất gật đầu, rồi bắt đầu quan sát màn thầu.

Chiếc màn thầu nhỏ nhắn xinh xắn, chỉ cần gắp một đũa là có thể dùng hết trong hai miếng. Nó không trắng như tuyết giống những loại màn thầu khác, mà lại ánh lên sắc vàng nhạt, tựa như khối Điền Hoàng thạch* ấm áp, chỉ là màu sắc nhạt hơn nhiều. *Điền Hoàng thạch là một loại đá quý màu vàng sinh ra hai bên chân ruộng ở vùng sông Thọ Sơn, thành phố Phúc Kiến, Trung Quốc. Đây là một trong những loại đá có phẩm chất tốt đẹp nhất ở Thọ Sơn, ngọc tỷ cũng được khắc từ loại đá này.

Hình dáng cũng không tệ. Kế Ất một lần nữa khẳng định vẻ ngoài của chiếc màn thầu.

Bởi vì tuy là ngàn sợi, nhưng bên ngoài không thể nhìn thấy bất kỳ dấu vết nào của sợi, như vậy mới được xem là hoàn hảo.

Kế Ất kẹp một chiếc bánh bao lên, cảm nhận từ đũa thấy rất mềm mại và đầy co giãn. Hắn cẩn thận nâng lên, nhìn gần một chút, rồi mới đưa vào miệng.

Màn thầu ngàn sợi có đặc điểm là vì làm từ ngàn sợi nên thông thường sẽ không xốp, mà cảm thấy hơi rời rạc. Nhưng màn thầu của Viên Châu lại không như vậy, vô cùng xốp, khi nhai thậm chí còn có chút co giãn.

Nhấm nháp. Kế Ất tinh tế thưởng thức.

Kỳ lạ. Lần này Kế Ất không dùng đũa, mà trực tiếp dùng tay xé màn thầu còn lại. Từng sợi bột mì chất lượng đồng đều cứ thế gắn chặt vào nhau. Bởi vì màn thầu bị xé ra, hương thơm lúa mạch càng thêm rõ ràng.

Kế Ất trực tiếp bốc một sợi màn thầu lên. Sợi màn thầu mới nhìn mang sắc vàng nhạt, giờ lại trông óng ánh lung linh vô cùng, tựa như tuyết mịn vừa xinh đẹp vừa trắng nõn, lại còn mang theo mùi thơm mê người.

Lần này Kế Ất trực tiếp nhét sợi màn thầu này vào miệng. Theo lý mà nói, một sợi mảnh như vậy thì làm gì có mùi vị đáng kể, nhưng thực sự là có.

Sợi màn thầu vừa vào miệng, lớp mỡ heo bọc ngoài không để nó tan chảy ngay lập tức, mà phải đợi sau khi cảm nhận được mùi dầu thơm, rồi hương vị bột mì mới dần lan tỏa.

Cảm giác này thật giống như khi còn bé ít được ăn thịt, bỗng được ăn một bát cơm trộn mỡ heo, thơm ngọt và béo ngậy vô cùng.

Ồ, khi nhai và nuốt, vị ngọt hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của mỡ heo, nhưng không hề có chút mùi tanh nào, trái lại hương vị mềm mại, ngon tuyệt ngon tuyệt.

Là một món điểm tâm tuyệt hảo. Kế Ất cũng rất hài lòng với hương vị này.

Kế Ất vừa ăn vừa không ngừng khen ngợi, hương vị thật sự tuyệt hảo. Nói đơn giản, lần giới thiệu này của Liễu Chương theo hắn thấy là không có chút sai lầm nào.

Thật không ngờ, Viên Châu nổi tiếng với món cá chưng cơm, lại còn có một tuyệt chiêu như vậy.

Bất kể là lực nhào bột, hay kỹ năng khống chế độ lên men, đều thập phần lão luyện, không hề có chút sai sót.

Ngoài ta ra, lại còn có người có thể làm ra món màn thầu ngàn sợi đến mức này. Kế Ất nhìn Viên Châu làm việc cẩn thận tỉ mỉ, dáng vẻ trẻ tuổi, bỗng có một cảm giác "sóng sau Trường Giang xô sóng trước, lão tử vĩnh viễn đứng trên đỉnh sóng", không sai, tay Kế Ất cũng bắt đầu ngứa ngáy.

Nhưng...

Kế Ất đặt đũa xuống, dừng lại một lát.

Món màn thầu này cũng không thể nói là vượt qua ta, chỉ có thể gọi là ngang sức ngang tài. Kế Ất đối với màn thầu ngàn sợi do mình làm ra cũng vô cùng tự tin, đánh giá này không hề có chút thiên vị nào.

Chính là ngang sức ngang tài.

Liễu Chương đã từng nếm thử màn thầu ngàn sợi của Kế Ất làm, thậm chí còn nhớ rất rõ. Hắn nói là vượt qua, không phải nói bừa, mà là sau khi ăn xong đã cảm nhận được điều gì đó.

Ta cảm thấy vẫn còn sự chênh lệch, ngươi hãy nghiêm túc nếm thử kỹ hơn một chút. Liễu Chương nói nghiêm túc.

Ồ?

Chẳng lẽ còn có hương vị gì đó mà mình chưa nếm ra sao? Kế Ất cũng không phản bác, chỉ là lại tiếp tục ăn thêm một chiếc màn thầu. Lần này hắn nhai kỹ nuốt chậm, thưởng thức càng thêm tinh tế, cứ như thể muốn nếm ra từng tấc hương vị của ngàn sợi trong chiếc bánh bao.

Kế Ất tuy đã già, nhưng vị giác không hề suy giảm chút nào. Ăn vài miếng, hắn nhận ra một chút khác biệt, sau đó càng ăn sắc mặt càng trở nên ngưng trọng.

Ăn xong, sắc mặt hắn trở nên căng thẳng.

Viên lão bản, làm phiền ngươi đến đây một lát. Kế Ất đột nhiên ngẩng đầu, nói với Viên Châu đang chế biến món ăn ở một bên.

Ừm? Viên Châu nghi hoặc nhìn Kế Ất một chút, nhưng không bước tới, dù sao vẫn còn thực khách đang chờ cơm.

Ngươi không cho đường vào, màn thầu ngàn sợi của ngươi không cho đường đúng không? Kế Ất nói với giọng khẳng định và nghiêm túc.

Đúng vậy. Viên Châu gật đầu, quả nhiên có người nếm ra.

Bất kể là loại đường nào, đều có thể nếm ra vị đường. Đa phần vị đường đều được bao bọc bởi vị ngọt, nhưng nếu cẩn thận nếm thì vẫn có thể nhận ra. Thế nhưng vị ngọt của màn thầu ngàn sợi này chỉ đơn thuần là ngọt, không hề có vị đường.

Tuy nói đã nếm ra, nhưng khi được chính miệng Viên Châu thừa nhận, Kế Ất vẫn cảm thấy vô cùng khó hiểu.

Không thể nào, không làm được.

Thêm mật ong, hay là thêm thứ khác?

Đều không được, đều không phải loại vị ngọt này.

Loại vị này dường như là vị ngọt tự nhiên của bột mì.

Vô lý quá, thật sự quá vô lý.

Kế Ất dường như rơi vào trạng thái tẩu hỏa nhập ma, không ngừng suy nghĩ miên man. Hắn cũng từng thí nghiệm với màn thầu ngàn sợi, nhưng đều không tìm ra được phương pháp nào tốt hơn. Trong đầu hắn không ngừng lướt qua các loại nguyên liệu, nhưng không có loại nào có thể sánh với hương vị ngọt ngào của món màn thầu ngàn sợi trước mắt.

Rốt cuộc chuyện gì đã xảy ra?

Bản dịch này là tâm huyết của truyen.free, xin đừng mang đi nơi khác.