Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 855: To con mà nhát

Tiểu Ngư không đợi lâu lắm, món cá nướng của Viên Châu đã hoàn thành. Để hình dung độ hấp dẫn của nó bằng cụm từ "trông mòn con mắt" cũng không hề quá lời.

"Cá nướng của ngươi đây." Viên Châu bưng đĩa lên, trực tiếp đặt trước bàn cong.

Món nướng ở đây không có nhân viên phục vụ. Ban đầu, Viên Châu nướng xong sẽ tiện tay đưa đến bàn của thực khách, dù sao khoảng cách khá gần, cũng không phiền phức.

Thế nhưng, "thói quen xấu" này đã bị một tráng hán sửa đổi. Chẳng ai biết gã tráng hán kia tên gì, chỉ biết gã lưng hùm vai gấu, lại còn là kẻ bị ông lão xích lô kể chuyện ma dọa cho sợ. Những người quen trong tiệm đều gọi gã là "gã to con nhát gan". Là một học sinh xuất sắc tốt nghiệp từ Học viện Thương Mại, "gã to con nhát gan" đã dành nửa giờ giảng giải cho Viên Châu biết việc đưa đồ nướng tận bàn này quá đáng đến mức nào.

Cần biết rằng, món nướng vốn đã khan hiếm, việc đưa một suất sẽ làm chậm ít nhất mười mấy giây. Tính ra cả một buổi tối, ít nhất cũng tốn vài phút. Trong khi đó, Viên Châu chỉ mất vài phút để nướng xong một suất. Nói cách khác, mỗi đêm sẽ chậm trễ việc phục vụ ít nhất một lượt khách ăn món nướng.

Độ ẩm trung bình hàng năm ở Thành Đô là 79-84%, lượng bốc hơi là 841.1 mm. Lượng mưa trung bình cả năm là 750 đến 1100 mm. Dễ dàng quy đổi để biết rằng, số ngày có mưa như vậy chỉ hơn sáu mươi ngày. Điều này có nghĩa là, tính cả năm, do "thói quen xấu" kia sẽ chậm trễ hơn sáu mươi lượt khách. "Gã to con nhát gan" hỏi Viên Châu, "Ngươi không hổ thẹn sao?"

Viên Châu không rõ mình có hổ thẹn hay không, hắn chỉ biết rằng một tràng số liệu mà "gã to con nhát gan" tuôn ra khiến hắn đau cả đầu. Bởi vậy, ngay ngày hôm đó, Viên Châu trực tiếp đặt đồ nướng lên chiếc bàn cong.

Về sau, Viên Châu mới biết, "gã to con nhát gan" này đang làm việc tại Cục Khí tượng Thành Đô, là một nhân viên quan trắc khí tượng.

Viên Châu trong lòng không khỏi thầm nhủ: "Chậc chậc, một người từ Học viện Thương Mại lại chạy đến cục khí tượng, còn làm nhân viên quan trắc, chẳng lẽ muốn giành chén cơm của những chuyên gia khoa học và thăm dò khí quyển sao?"

Trở lại chuyện chính, suất cá nướng này vừa vặn là của Tiểu Ngư. Nghe vậy, Tiểu Ngư nở nụ cười. Sau đó, nàng cúi đầu vội vàng bưng đĩa cá về phía mình.

Món cá trước mặt trông vẫn còn nguyên vẹn, da cá không hề bị rách, chỉ hơi se lại, mang màu vàng óng ả, tỏa ra từng đợt hương thơm nồng nàn của món nướng cháy cạnh.

Món cá nướng được trình bày hết sức tinh xảo, đặt trực tiếp trên một chiếc đĩa gỗ hình con cá, vừa vặn đựng gọn con cá chép Hoàng Hà này.

Cảnh tượng này tựa như một bài thơ: "Đĩa cá gỗ có cá chép, Tiểu Ngư ngồi trước cá nướng". Bài thơ hay này lại chẳng có vần, cũng không theo niêm luật, thật tuyệt!

Với thơ làm chứng minh, mùi thơm lại hấp dẫn khôn cùng. Nhìn kỹ, trên thân cá còn vương những hạt tinh thể tròn màu trắng thô, trông có vẻ là muối hột, dùng để làm gia vị.

Ngoài những thứ đó ra, không còn phối liệu nào khác, đơn giản chỉ là một con cá.

Thế nhưng, Tiểu Ngư tuyệt nhiên không hề kinh ngạc, bởi kiểu cá nướng này, gia vị thường được đặt trong bụng cá. Do đó, Tiểu Ngư trực tiếp cầm đũa lên, chuẩn bị bắt đầu thưởng thức.

"Thật đáng mong chờ." Tiểu Ngư cầm đũa, với vẻ mong đợi, gắp vào phần giao giữa đầu và thân cá.

Miếng thịt đầu tiên mà Tiểu Ngư chọn là một khối ở phần lưng cá. Từ trước đến nay, Tiểu Ngư đều bắt đầu ăn từ vị trí này.

Nếu nói bộ phận nào của cá ngon nhất, thì chắc chắn là đuôi cá. Thịt cá ở đó thường xuyên vận động nên săn chắc, dẻo dai, nhưng vẫn giữ được độ mềm mượt. Thế nhưng, Tiểu Ngư lại yêu thích phần lưng cá.

Đũa mà Viên Châu chuẩn bị là loại đầu nhọn. Một đũa gắp xuống, nàng lập tức kẹp lên một miếng thịt cá to bằng múi tỏi.

Miếng thịt cá trắng nõn được lớp da cá hơi lớn bao bọc, bên trên còn lấp lánh những hạt muối hột tròn. Trên đôi đũa màu nâu, nó bốc lên chút hơi nóng, trông vô cùng hấp dẫn, khiến người ta thèm thuồng muốn ăn.

"A ô." Tiểu Ngư không hề suy nghĩ, trực tiếp cho cả miếng thịt vào miệng, chuẩn bị cẩn thận tách xương dăm.

Thịt cá vừa vào miệng, những hạt muối hột tròn dính trên da cá lập tức tan chảy, đầu lưỡi cảm nhận được vị mặn thơm mát mang theo hương chanh. Thế nhưng, đây chỉ là cảm giác thoáng qua, bởi vì ngay khi vị mặn trỗi dậy, vị tươi ngon của thịt cá cũng được kích thích.

"Thật tươi ngon." Tiểu Ngư nhịn không được nheo mắt.

Đúng vậy, thịt cá vừa đưa vào miệng cơ hồ đã tan ra, hòa quyện với hương chanh của muối hột thấm vào từng thớ thịt cá, vị ngon lan tỏa khắp yết hầu. Lớp da cá lại mang theo chút cảm giác dai dẻo, chỉ cần khẽ nhấm nuốt đã thấy mềm mại, hơi cháy xém, tựa như đang ăn lớp vỏ bánh bao hấp cực kỳ ngon vậy.

"Ngon quá, ngon quá." Tiểu Ngư giống như mèo con ăn cá, vừa lẩm bẩm, vừa đưa đũa gắp, từng miếng nhỏ, từng miếng nhỏ, ăn cực kỳ nhanh chóng.

Chỉ chốc lát, phần lưng của con cá này đều đã bị ăn sạch, chỉ còn lại phần thân cá nguyên vẹn.

"Mùi vị cá thế nào?" Lăng Hoành bên cạnh đã quan sát hồi lâu, thấy Tiểu Ngư dừng lại mới nhịn không được lên tiếng hỏi.

Vốn dĩ Lăng Hoành không có thói quen nhìn chằm chằm người khác ăn uống, dù sao hắn đâu phải tên tham ăn vô liêm sỉ kia. Nhưng hôm nay quả là một ngoại lệ, cô gái này ăn đặc biệt ngon miệng, không chỉ vậy còn rất hưởng thụ, miệng nhỏ không ngừng nhấm nuốt, tấm tắc như một chú sóc con, khiến người ta vừa chú ý vừa muốn ăn theo.

"Vô cùng ngon, ngon tuyệt." Tiểu Ngư thành thật đáp.

"Ừm, đã nhìn ra." Lăng Hoành gật đầu đồng tình.

"Ăn ngon thật." Tiểu Ngư nói xong, cúi đầu tiếp tục ăn, dù sao nàng còn phần bụng cá và thịt cá mặt kia chưa ăn hết.

Thói quen ăn cá của mỗi người cũng khác nhau. Ví như Tiểu Ngư thích ăn phần lưng cá, thì có người lại thiên về phần bụng cá béo ngậy.

Giống như trước kia, mỗi lần phụ bếp của Viên Châu làm món cá phi lê, hắn nhất định sẽ giữ lại phần bụng cá cho mình ăn.

Thói quen này trong bếp ai ai cũng biết.

May mắn thay, phần bụng của con cá này Viên Châu vẫn còn giữ nguyên vẹn.

Tiểu Ngư theo dọc xương lớn ở bụng cá mà lột thịt xuống, lập tức lột được một mảng lớn, trực tiếp nhét cả miếng vào miệng.

"Ngô." Tiểu Ngư nhịn không được hai mắt sáng rực, nghiêm túc bắt đầu nhai nuốt.

Phần bụng cá có khá nhiều mỡ. Trước đây, Tiểu Ngư thường cảm thấy hơi dính, nhưng hôm nay hoàn toàn không có. Bụng cá như thể được nuôi bằng loại cây cỏ xanh tươi nào đó, khiến bụng cá nhiễm lên một hương vị thơm tho đặc biệt.

Hơn nữa, phần bụng cá hôm nay cơ hồ vừa nhấp đã tan ra, đồng thời mang đến cho Tiểu Ngư một mùi vị thịt cá đầy đặn, mềm mại, thơm ngọt, không hề có cảm giác ngấy.

Quan trọng hơn là thịt cá còn có chút dai dẻo, khi ăn còn có một chút vị cay kích thích, vô cùng mỹ vị.

"Ngon hết sức." Tiểu Ngư híp mắt, lần này không còn dừng lại, một hơi đã ăn sạch thịt cá, rồi trực tiếp lật cá sang mặt khác, bắt đầu ăn phần thịt còn lại.

Đợi đến khi Tiểu Ngư ăn xong, trên chiếc đĩa gỗ hình cá chỉ còn lại bộ xương cá vô cùng hoàn chỉnh. Thịt cá đều được ăn rất sạch sẽ, đương nhiên cũng không bỏ sót phần sụn cá mềm.

Tiểu Ngư ăn con cá này quả thực còn sạch sẽ hơn cả mèo.

Con cá này không chỉ được ăn sạch sẽ mà tốc độ còn rất nhanh. Trong khi Viên Châu mới vừa bưng con cá thứ hai lên bàn, thì trước mặt nàng chỉ còn lại bộ xương cá.

"Chậc chậc, Viên lão bản, tốc độ làm đồ ăn của ngươi sắp không theo kịp tốc độ dùng bữa của người ta rồi." Lăng Hoành trêu chọc nói.

Viên Châu chăm chú nhìn chiếc đĩa trống không trước mặt Tiểu Ngư, rồi lại nhìn Lăng Hoành, không nói chuyện, tiếp tục nướng đồ ăn, chỉ là tốc độ dường như trở nên nhanh hơn.

Từng câu chữ trong bản dịch này đều thuộc về truyen.free, kính mong quý độc giả không sao chép.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free