Thông thường, việc nấu nướng thức ăn thường làm mất đi độ ẩm và cả dinh dưỡng của nguyên liệu, dù món ăn có giòn ngon, mềm mại đến mấy thì vẫn không tránh khỏi. Thế nhưng Viên Châu lại đạt đến cảnh giới giữ trọn vẹn toàn bộ hơi nước trong thực phẩm.

"Tiểu Viên sư phụ đúng là có tay nghề cao siêu." Lão đại gia nhẹ nhàng gật đầu.

"Hôm nay ông muốn dùng trà trứng không ạ?" Viên Châu vừa gật đầu đáp lại lời khen, vừa hỏi.

"Thôi không được, giá gốc thế này, lão già này không dám ăn nổi đâu." Lão đại gia đã sớm biết trà trứng có giá gốc rồi, món trứng mỗi lần ăn là mỗi lần tiếc tiền thế này, chi bằng ăn ít thì hơn.

"Giá gốc mới thể hiện được đẳng cấp chứ." Viên Châu nghiêm túc tiếp thị.

"Lão già nua lụ khụ này thì có thân phận gì chứ." Lão đại gia vẫn lắc đầu từ chối.

"À, vậy xin mời ông dùng bữa." Viên Châu dù tiếp thị thất bại nhưng cũng không nản lòng.

"Đùng!" Lão đại gia đột nhiên vỗ đùi. "Tính ra còn muốn ăn thêm mì nước cơ, thế mà loáng một cái đã hết rồi."

Vừa nói, ông vừa nhìn chén đĩa trống trơn bên cạnh, vẻ mặt bất đắc dĩ.

"Ông chủ, mấy loại rau mầm kia là tự anh trồng đấy ạ?" Mộ Tiểu Vân thấy Viên Châu rảnh rỗi một chút, liền khẽ hỏi.

"Không phải, hàng được nhập về trực tiếp như thế." Viên Châu dứt khoát đáp.

"À, ra là vậy, thảo nào hôm qua vẫn chưa thấy có." Mộ Tiểu Vân tự lẩm bẩm.

"Tập trung chào hỏi khách đi." Viên Châu đứng một bên nhắc nhở.

"Vâng, ông chủ." Mộ Tiểu Vân mỉm cười ngọt ngào đáp lời.

Còn Viên Châu, anh ta cũng ngóng nhìn cửa ra vào, chờ đợi những vị khách mới ghé qua, đặc biệt là vị thổ hào Lăng Hoành kia, vì giờ trà trứng đã có giá gốc rồi.

Viên Châu nóng lòng bán hết trà trứng, thậm chí chính anh còn tự mình tiếp thị, lý do rất đơn giản.

Món ăn Kim Lăng là một tiểu phái thuộc ẩm thực Giang Tô, nằm trong tám đại trường phái ẩm thực lớn. Ẩm thực Giang Tô có một đặc điểm rất quan trọng là cực kỳ chú trọng việc điêu khắc và bày trí món ăn, mà đây lại là điều Viên Châu còn chưa am hiểu.

Món tôm phượng vĩ cần tạo hình đuôi tôm giống phượng vĩ, và như vậy thì khâu kỹ thuật lửa không thành vấn đề. Nhưng quan trọng nhất là việc trình bày món ăn lại cần một ít điêu khắc trang trí cho phù hợp.

Nếu bảo Viên Châu cắt lát mỏng, thái sợi thì không thành vấn đề, nhưng đến việc khắc hoa thì khó khăn hơn nhiều, bởi anh chưa từng học chuyên nghiệp về khoản này.

Tất cả những điều này Viên Châu ban đầu không hề để ý, cho đến khi lão đại gia gọi món mới là Kim Lăng thảo, hệ thống đột nhiên đưa ra một nhiệm vụ tạm thời.

Hệ thống hiện chữ: "Xét thấy kỹ năng điêu khắc của ký chủ tạm thời chưa đạt đến yêu cầu để làm món tôm phượng vĩ, món ăn này tạm thời không thể phục vụ, tuyên bố nhiệm vụ tạm thời."

【Nhiệm vụ tạm thời】Trong hai ngày, bán được mười quả trà trứng với giá gốc.

(Bán được trà trứng giá gốc mới thực sự là bản lĩnh.)

【Khen thưởng】Kỹ năng điêu khắc Trung Thiên.

"Hệ thống, cái kỹ năng điêu khắc Trung Thiên này có ý nghĩa gì, chẳng lẽ còn có Thượng Thiên và Hạ Thiên sao?" Viên Châu vừa nhìn ra cửa xem tình hình kinh doanh, vừa phân tâm hỏi.

Hệ thống hiện chữ: "Kỹ năng điêu khắc chia làm ba cấp: Thượng, Trung, Hạ. Sau khi hoàn thành nhiệm vụ, sẽ thưởng cho ký chủ cấp Trung Thiên."

"Thượng, Trung, Hạ bao gồm những gì?" Viên Châu hỏi thẳng.

Hệ thống hiện chữ: "Thượng Thiên là điêu khắc nguyên liệu không ăn được, Trung Thiên là điêu khắc thực phẩm, Hạ Thiên là điêu khắc thịt."

"Đã hiểu." Viên Châu nghĩ, thực phẩm là một phạm trù rộng lớn, như vậy anh có thể làm rất nhiều món ăn.

"Ông chủ, một suất cơm trứng chiên ạ!" Viên Châu đang suy nghĩ nhập thần thì bị giọng nói của tiểu la lỵ Mộ Tiểu Vân kéo về thực tại.

"Ừm." Viên Châu vẻ mặt bình tĩnh xoay người vào chuẩn bị, cứ như người vừa ngẩn ngơ bị gọi hai lần không phải là mình vậy.

"Viên ông chủ có chuyện gì vậy?" Ngũ Châu vẻ mặt nghi hoặc hỏi.

"Cháu không rõ, ông chủ chắc đang suy nghĩ về món ăn, hiện giờ có món ăn mới rồi." Mộ Tiểu Vân vẫn rất tận tâm, nhân tiện quảng bá luôn.

"Món ăn mới à? Để tôi xem nào." Ngũ Châu lập tức bị món ăn mới hấp dẫn, quay đầu nhìn về phía bảng giá bên ngoài.

"Chà, hóa ra trà trứng đúng là có giá gốc." Ngũ Châu nhìn thấy món trà trứng 1888 kia ở trên cùng, thốt lên một câu cảm thán.

"Trong số món ăn mới lần này, "Kim Lăng thảo" là cái quái gì vậy, là cỏ à?" Ngay sau đó, Ngũ Châu lại thấy cái tên món ăn nghe có vẻ nghiêm túc nhưng lại khó hiểu.

Nếu là ở cửa hàng khác, Ngũ Châu tuyệt đối sẽ không đoán Kim Lăng thảo là cỏ; thường thì đó chỉ là loại rau dại chưa từng thấy qua. Đương nhiên, ở tiệm nhỏ của Viên Châu thì lại khác, biết đâu chừng lại là cỏ thật.

"Không phải cỏ đâu ạ, là một loại rau dại. Vừa rồi có vị lão đại gia cũng gọi rồi, ngài có muốn thử một phần không?" Mộ Tiểu Vân ở một bên ân cần giải thích.

"Không được, cuối tuần tôi sẽ đưa bạn gái đến ăn." Ngũ Châu cười lắc đầu, vô hình trung lại rải thêm một nắm cẩu lương.

"Suất ăn của anh đây." Viên Châu bưng món đã gọi lên.

"Cảm ơn, Viên ông chủ. Trong số món ăn mới, món nào ngon nhất vậy?" Ngũ Châu tò mò hỏi.

"Trà trứng." Viên Châu đang đầy ắp suy nghĩ về nhiệm vụ, vô thức thốt ra.

"Ách..." Ngũ Châu cạn lời.

"Đúng, là trà trứng." Viên Châu thậm chí còn khẳng định gật đầu.

"Trà trứng thì thôi đi, ý tôi là ba món ăn mới kia kìa, món nào ngon nhất?" Ngũ Châu lần nữa nhấn mạnh từ "mới".

"Kim Lăng thảo, món mặn tan chảy ngay trong miệng, và tôm phượng vĩ tươi ngon." Viên Châu không nhanh không chậm đ��p.

"Viên ông chủ nói rất có lý." Ngũ Châu quả thực cạn lời, nói thế này với không nói thì có khác gì đâu?

Quan trọng là vẫn không thể nói Viên Châu sai. Ngũ Châu cảm giác mình tốt nhất là nên ăn cơm trước, kẻo nghẹn chết mất.

Người bực bội nhất vẫn là Viên Châu, anh lại tiếp thị thất bại thêm một lần nữa. Đương nhiên, với kiểu tiếp thị như thế này mà muốn bán được hàng, thì ngay cả Joe Girard, người được mệnh danh là ông hoàng bán hàng, cũng không làm được.

Đúng hai giờ trưa, khi chỉ còn bốn mươi phút nữa là hết giờ mở cửa, thổ hào Lăng Hoành mới dẫn theo một đám người xếp hàng vào tiệm.

"Xin chào quý khách, hôm nay quý khách dùng gì ạ?" Mộ Tiểu Vân ngọt ngào cười mời gọi.

"Tiểu la lỵ hôm nay cũng ngoan ngoãn thế nhỉ." Lăng Hoành vừa ngồi xuống đã khoa trương khen Mộ Tiểu Vân, rồi mới hỏi tiếp: "Có món ăn mới không?"

"Đúng vậy ạ, hôm nay có ba món ăn mới." Mộ Tiểu Vân với lời khen kiểu đó đã sớm thành thói quen, vì Lăng Hoành hầu như lần nào cũng nói vậy.

"Vậy món ăn mới cho tôi và Xe Tăng mỗi người một phần, bốn ly nước dưa hấu, bốn phần cơm." Lăng Hoành tuy là thổ hào, nhưng gọi món vẫn rất có chừng mực, vì món ăn mỹ vị như vậy mà lãng phí một chút cũng là tội lớn.

"Xin lỗi quý khách, món tôm phượng vĩ tạm thời không phục vụ." Viên Châu ngắt lời nói trước.

"Tại sao?" Lăng Hoành ngạc nhiên hỏi.

Thường thì những món đã lên thực đơn, chỉ cần nằm trong quy định, Viên Châu đều làm. Đây là lần đầu tiên anh bị từ chối như vậy.

"Trên bảng giá bên ngoài đã ghi rõ." Viên Châu chỉ tay vào bảng giá bên ngoài, phía sau món tôm phượng vĩ có dòng chữ nổi bật "tạm thời không phục vụ".

"Thật vậy sao." Mấy người quay đầu nhìn lại.

"Ơ, trà trứng có giá gốc rồi kìa! Thằng nhóc, mau đãi tụi anh ăn đi!" Xe Tăng đột nhiên mừng rỡ nói.

"Vậy sao?" Lăng Hoành ngẩng đầu nhìn lên vị trí trà trứng ở trên cùng, phát hiện quả đúng là vậy.

"Được, vậy bốn quả trà trứng, ba phần món ăn mới, bốn phần cơm." Lăng Hoành lần nữa gọi món.

"Xin lỗi quý khách, tạm thời không phục vụ cơm trắng." Viên Châu rất vui vì không c���n tự mình tiếp thị mà trà trứng vẫn bán được, nhưng cơm thì vẫn chưa có.

Có xào rau mà không có cơm trắng, chuyện lạ đời như vậy thì chỉ có tiệm ăn của Viên Châu mới làm được.

"Viên ông chủ, anh cứ thế này thì dễ gì có bạn." Lăng Hoành nói thẳng.

"Sẽ không, bởi vì tôi rất đẹp trai, biết nấu ăn, lại còn nấu rất ngon." Viên Châu nghiêm mặt nói.

"Ôi chao." Lăng Hoành đối với việc Viên Châu nghiêm túc nói nhảm như vậy thì chỉ có thể biểu thị bội phục.

"Vậy bốn suất cơm trứng chiên." Lúc này, Xe Tăng ở bên cạnh lại một lần nữa gọi món.

"Được, xin quý khách chờ một chút." Viên Châu tự giác lịch sự đáp lời.

Toàn bộ nội dung chuyển ngữ này đều thuộc về truyen.free.