Học nghề từ Viên Châu? Tiểu Triệu chớp chớp mắt, cảm thấy khó hiểu.

"Vậy thì tốt, mấy ngày nữa cùng ta đến tiệm của bếp trưởng Viên dùng bữa." Tào Tri Thục suy nghĩ nửa giây, trực tiếp quyết định chuyện này.

"Đa tạ sư phụ." Tiểu Triệu vừa bất ngờ vừa có chút phức tạp trong lòng, không ngờ quen biết Viên Châu lại có chuyện tốt như vậy.

Dù sao, được sư phụ dẫn ra ngoài là chuyện tốt, chỉ là sư phụ hình như đã hiểu lầm điều gì đó. Thấy dáng vẻ của Tào Tri Thục, Tiểu Triệu cũng không biết phải giải thích thế nào, chỉ đành quay người rời đi.

"Được rồi, giờ thì đi làm việc đi." Tào Tri Thục phất tay, rồi tiếp tục quan sát Viên Châu.

Còn về phần Viên Châu, chàng đã dùng xong món ăn chiêu bài của Thục Lâu, tiếp theo lại có một món chay là bắp cải trắng xào, để hóa giải cảm giác cay nồng, dầu mỡ.

Thứ tự các món ăn mà Tào Tri Thục phục vụ đều được sắp xếp kỹ lưỡng, theo trình tự một món mặn chính, một món chay, một món mặn nhỏ, vừa khiến người ta ăn ngon miệng, lại không gây cảm giác dầu mỡ, quả là rất cẩn trọng.

Đến gần cuối bữa, Tào Tri Thục phục vụ món mặn chính cuối cùng, là món Thịt viên kho Tứ Xuyên (Xuyên Vị Hồng Thiêu Sư Tử Đầu).

Món Thịt viên kho Tứ Xuyên kỳ thực chính là một dạng thịt viên, mà món thịt viên trong tất cả các món ăn đều mang ngụ ý tốt đẹp, nhất định phải là món ăn chỉ xuất hiện trong những dịp trọng đại.

Ở phương Nam, đây nhất định là món thứ ba trong tiệc rượu, tượng trưng cho sự viên mãn, thành công. Tối ba mươi cũng sẽ chuẩn bị món ăn này, tượng trưng cho cả gia đình đoàn viên.

Hơn nữa, vào những ngày lễ bình thường sẽ không chế biến món này, chẳng hạn như Tết Đoan Ngọ, Tết Trung Thu sẽ không có.

Còn ở phương Bắc, món thịt viên này được gọi là Tứ Hỉ Thịt Viên, là món ăn chủ chốt xuất hiện trong các dịp lễ Tết hoặc yến tiệc mừng thọ.

"Bếp trưởng Tào quả thật rất coi trọng giao lưu." Viên Châu nhìn những viên thịt căng tròn, bóng bẩy, thầm nghĩ.

Món Thịt viên kho Tứ Xuyên này là món ăn nổi danh trong phủ Trương Đại Thiên, mà khi đó, bốn người Trương Học Lương, Trương Đại Thiên, Trương Quần cùng Vương Tân Hành thường thay nhau mời khách dùng bữa, lúc bấy giờ được gọi là "Ba Trương một Vương dạo hội".

Bởi vì Trương Đại Thiên và Trương Quần đều là người Tứ Xuyên, nên khẩu vị tự nhiên thiên về các món cay Tứ Xuyên. Món Thịt viên kho Tứ Xuyên cũng từ đó mà lưu truyền đến nay.

Mà Thục Lâu hiển nhiên cũng là đã phục hồi lại món ăn này.

"Cũng không lớn lắm, vừa vặn có thể ăn hết." Viên Châu nhìn viên thịt to bằng nửa nắm đấm trước mặt, đánh giá khẩu vị của mình.

Lúc này chàng mới bắt đầu thưởng thức.

"Không cay, viên thịt mềm đều, nhưng khi thái không được tốt, có chút tạp vị. Quả nhiên, tay nghề bếp núc vẫn còn thua kém những gì hệ thống cung cấp." Viên Châu vừa ăn vừa nếm, trên mặt vẫn như thường lệ không biểu lộ cảm xúc gì.

"Không biết bản thân ta có thể phục hồi lại món Thịt viên kho Tứ Xuyên này không." Viên Châu biết Thịt viên kho Tứ Xuyên này không giống với món ăn đang bày ra trước mắt, trong lòng không khỏi nghĩ đến bản thân mình.

Cuối cùng là một món canh trong, trong canh đặt vài hạt hoa tiêu đỏ tươi, khiến canh vừa vào miệng đã mang theo vị tê dại, hương vị kích thích vừa vặn giúp đầu lưỡi hồi phục vị giác.

"Món canh rất ngon." Viên Châu uống một chén nhỏ, rồi đặt chén xuống.

Viên Châu vừa đặt bát xuống, Tào Tri Thục liền mỉm cười đi đến.

"Bếp trư���ng Viên, ta đã chăm sóc không chu đáo, thật sự không chu đáo mà." Tào Tri Thục khách khí nói.

"Không có, rất tốt." Viên Châu nói thẳng thắn.

"Ha ha, không có gì là tốt cả, không biết bếp trưởng Viên đánh giá thế nào về tay nghề của lão Tào đây?" Tào Tri Thục khách khí nói.

"Cái đó... Rất tốt." Viên Châu vốn định nói thẳng ý kiến của mình, sau đó nhớ ra đây là cuộc giao lưu hữu nghị, không nên nói quá thẳng, liền sửa lời.

"Tốt tốt, bếp trưởng Viên hài lòng là được rồi." Tào Tri Thục hỏi câu đó ban đầu cũng chỉ là khách khí, không hề nghĩ Viên Châu sẽ nói gì. Giao lưu trao đổi, vốn dĩ tự mình hiểu rõ là được.

Chỉ cần đợi ngày mai Tào Tri Thục dùng bữa của Viên Châu, trong lòng sẽ có sự so sánh. Giao lưu hữu nghị giữa các đầu bếp vốn dĩ là như vậy.

"Ừm, đa tạ." Viên Châu gật đầu.

"Ha ha, vậy Viên lão bản thấy lầu này thế nào?" Tào Tri Thục nói.

"Rất tốt." Viên Châu gật đầu.

Sau đó không khí giữa hai người lại trở nên trầm mặc. Một lúc lâu sau, Viên Châu nói: "Thời gian không còn sớm nữa, ta xin phép về trước."

"Được, biết ngươi tối nay còn phải mở tiệm, ta cũng không dám giữ ngươi thêm." Tào Tri Thục dẫn Viên Châu đi về phía thang máy.

"Ừm." Viên Châu gật đầu.

Tào Tri Thục vừa đi vừa nói: "Viên lão bản nếu có rảnh rỗi nên đến chơi nhiều hơn, chỗ ta còn có trà ngon mà hôm nay ngươi chưa được thưởng thức, lần sau ta xin mời."

"Trà Minh Tiền?" Viên Châu vô thức hỏi.

"Ha ha, thứ tốt như vậy ta làm gì có, nhưng Liên Tâm (Lián Xīn) ta vẫn có thể kiếm được một ít, lần sau chúng ta cùng nếm thử." Tào Tri Thục vừa nói vừa xoa cái đầu trọc bóng loáng của mình.

"Ừm, lần sau bếp trưởng Tào cũng có thể đến tiểu điếm của ta uống trà." Viên Châu cũng đáp lại lời mời một cách lịch sự.

"Được, ta đưa ngươi về bằng xe?" Vừa nói chuyện, hai người đã ra khỏi cửa lớn, đi đến trước cửa, Tào Tri Thục khách khí nói.

"Không cần." Viên Châu nói.

"Thật sự không cần sao?" Tào Tri Thục hỏi lại.

"Không cần, đa tạ." Viên Châu khẳng định nói.

"Vậy thì được, ta cũng không nói nhiều nữa, ngày mai ta sẽ ghé tiệm ngươi dùng bữa." Tào Tri Thục sảng khoái nói.

"Được thôi." Viên Châu vẻ mặt thành thật gật đầu.

"Bếp trưởng Viên, ngày mai gặp lại." Tào Tri Thục nói.

Sau khi Tào Tri Thục nói xong, Viên Châu khẽ gật đầu, sau đó quay người theo con đường mòn xuyên rừng trúc mà rời đi.

Thời gian thấm thoắt trôi qua, chớp mắt đã đến thời gian hẹn với Tào Tri Thục.

Tào Tri Thục đại diện cho Thục Lâu bước vào tiểu điếm của Viên Châu, cùng đi còn có Tiểu Triệu. Tiểu Triệu gia nhập Thục Lâu, làm học trò của ông ta chưa đầy hai năm. Theo lẽ thường mà nói, dù có dẫn theo người đi chăng nữa, cũng không đến lượt cậu ta. Chẳng qua là bởi vì màn dạo đầu ngày hôm qua, mới khiến Tào Tri Thục biết được, hóa ra Tiểu Triệu quen biết Viên Châu.

Tào Tri Thục vốn là người có lễ độ, Viên Châu cũng sẽ không bỏ qua phép tắc lễ nghi. Đúng lúc Manh Manh lại đến chuẩn bị quay phim điêu khắc băng của Viên Châu, ai bảo gần đây điêu khắc băng của Viên Châu lại nổi tiếng đến vậy chứ.

Vì vậy, Viên Châu cũng không đóng cửa hàng, mà để Manh Manh tạm thời trông coi cửa hàng, chờ khi Tào Tri Thục gọi điện nói sắp đến, thì ra đầu đường đón người.

Giao lưu hữu hảo cũng không nên thay đổi bản chất, cho nên Viên Châu cũng không muốn công bố lên mạng internet. Viên lão bản đã lên tiếng, Manh Manh vẫn vô cùng ngoan ngoãn vâng lời, nghiêm túc xin phép bạn bè trên mạng tạm nghỉ một bữa, rồi tắt thiết bị livestream.

Phải biết rằng hiện tại Manh Manh livestream đã có cả một đội ngũ, nền tảng livestream Đùa Mèo đã ký một hợp đồng lớn với cô. Hiện tại Manh Manh được xưng là Nhất Tỷ livestream Đậu Mèo. Nghĩ lại một năm trước Manh Manh vẫn chỉ là một streamer vô danh tiểu tốt, quả thật sự thay đổi quá lớn.

"Để Viên lão bản phải chờ ở giao lộ, thật sự ngại quá." Tào Tri Thục tuy có vẻ ngoài vạm vỡ nhưng lại rất biết cách đối nhân xử thế, sau khi nhìn thấy Viên Châu liền lập tức chào hỏi lễ phép. Còn Tiểu Triệu bên cạnh, nghẹn ngào mãi mới có thể khẽ chào hỏi một tiếng.

Viên Châu cùng Tào Tri Thục hàn huyên vài câu, rồi dẫn đường đi về phía trước. Tiểu Triệu im lặng theo sau lưng. Trước đây Tào Tri Thục đã từng đến, nên rất quen thuộc đường Đào Khê, còn Tiểu Triệu thì có thể nói là đã nghe qua trên mạng rất nhiều lần, nhưng đây là lần đầu tiên cậu ta đến trong thực tế.

Trên diễn đàn Món Cay Tứ Xuyên, trang web Khai Quật Mỹ Thực Ba Thục và một loạt các trang web ẩm thực khác, tiểu điếm của Viên Châu vẫn luôn có số điểm cực cao.

Sở dĩ Tiểu Triệu vẫn còn như vậy, thực ra là không thể chấp nhận được người năm xưa từng giúp hắn làm việc vặt, giờ lại khiến hắn phải ngưỡng mộ. Vì vậy, con người chỉ nguyện ý tin vào những gì mình muốn tin, câu nói này quả không sai.

Tuyệt tác dịch thuật này chỉ có thể tìm thấy tại truyen.free.