Mặt khác, Chu Thế Kiệt và vài người đã thảo luận về đánh giá món ăn của Dung Quán vừa rồi. Viên Châu vô cùng tự tin vào bản thân nhưng không hề tự phụ, nên vẫn luôn chú ý đối thủ. Vì vậy, khi thời gian kinh doanh buổi trưa kết thúc, anh lập tức cầm điện thoại lên, vào trang web xem xét.

"Món chính là th���t băm hương cá, gà xào hạt điều Cung Bảo, đều là những món ăn cực kỳ nổi tiếng." Còn một câu nữa, Viên Châu tự nhủ trong lòng, đó là: quả thực không cay, hương vị vừa phải.

"Vị đầu bếp này thật lợi hại," Viên Châu đánh giá.

Đầu bếp của Dung Quán đã đạt đến sự hoàn mỹ trong việc xử lý đậu phộng giòn thơm. Trước tiên, dùng một chút dầu, xào cho đậu phộng tự tiết ra chất béo. Khi đậu phộng đã chín khoảng một phần ba, thì bắt đầu dùng một nồi khác để xào ức gà cùng các nguyên liệu phụ khác. Chờ đến khi cả hai bên đều đạt độ chín tới vừa vặn, lại hai tay cùng vung chảo, để hai loại nguyên liệu này trực tiếp gặp nhau giữa không trung rồi rơi vào cùng một chảo.

Lúc này, đậu phộng đã giòn thơm, vàng ươm. Thịt gà cũng mềm mượt, mang màu vàng cháy xém nhẹ. Cả hai gặp nhau, trực tiếp hòa quyện hương thơm của đối phương, để hương vị hợp thành một, nước sốt hoàn mỹ bao bọc, tạo nên món gà xào hạt điều Cung Bảo trọn vẹn.

Kỳ thực, đậu phộng trong món gà xào hạt điều Cung Bảo chỉ là nguyên liệu phụ trợ, nhưng chính Viên Châu cũng biết, anh lại đặc biệt chú ý đến đậu phộng.

Cách làm thông thường là trực tiếp dùng đậu phộng chiên giòn, sau đó cho vào thịt gà xào chung, kỳ thực có một khuyết điểm.

Xào quá nhanh, hương thơm của đậu phộng sẽ không thấm vào thịt. Xào quá lâu thì đậu phộng sẽ chín mềm, mất đi độ giòn. Còn cách xào này thì đậu phộng lại giòn vừa đủ.

Viên Châu vừa xem vừa khoa tay múa chân làm theo, anh suy nghĩ cách làm. Trong video, đầu bếp hoàn thành món gà xào hạt điều Cung Bảo, thì bên này, món ăn trong tưởng tượng của anh cũng đã xong.

Gắp một đũa đậu phộng, lại ăn một miếng ức gà, có thịt gà mềm, lại có đậu phộng giòn. Viên Châu bị chính món ăn mình tưởng tượng ra kích thích đến chảy nước miếng.

"Tiểu Viên lão bản."

Một tiếng gọi khiến Viên Châu đang chảy nước miếng hoàn hồn. Viên Châu dùng tốc độ mà thần quỷ cũng khó lòng nhìn rõ, lau sạch nước bọt, ngẩng đầu với vẻ mặt nghiêm trang. Sau đó cẩn thận nhìn lên, thì ra là bà lão bán màn thầu và sữa đậu nành ở cửa ra vào, người đã lâu không gặp.

"Bà giờ sao rồi?" Viên Châu hỏi.

"Tiểu Viên lão bản vừa rồi nghĩ đến món ngon gì mà chảy cả nước miếng thế?" Bà lão cười ha hả hỏi.

"Ừm? Bà lão nói gì cơ, ngài vừa rồi nhìn thấy gì?" Khóe miệng Viên Châu giật giật.

"Là thế này, nghe Tiểu Khương trước đó đến bệnh viện thăm tôi nói cháu muốn tham gia bình chọn quán ăn số một Xuyên Tỉnh, nên ta đã lên Thượng Thanh cung trên núi Thanh Thành cầu cho Tiểu Viên lão bản một tấm bùa thành công. Lần bình chọn số một này chắc chắn sẽ thành công."

"Thượng Thanh cung?" Sắc mặt Viên Châu chợt căng thẳng, buột miệng hỏi: "Sức khỏe ngài không sao chứ?"

"Không sao đâu, ta đi từ từ, không có việc gì." Bà lão cười ha hả, từ trong túi móc ra một lá bùa bình an, trên đó viết: Mã đáo thành công.

Viên Châu cầm lá bùa trên tay, cảm thấy rất nặng. Núi Thanh Thành tuy có cáp treo, nhưng muốn đến Thượng Thanh cung, vẫn có một đoạn đường rất dài cần tự đi bộ. Trước kia, ngay cả khi đi cáp treo, Viên Châu cũng đã mệt đến thở hổn hển khi leo lên.

Bà lão đã rất lớn tuổi. Huống chi điểm mấu chốt là, hai chặng cáp treo, một chặng ba mươi, một chặng bốn mươi, Viên Châu thật sự không nghĩ bà lão sẽ bỏ tiền ra, cho nên...

"Hô..." Viên Châu hít một hơi thật sâu rồi thở ra. Anh nắm chặt lá bùa bình an, nhìn bà lão. Kỳ thực bà lão căn bản không rõ bình chọn là cái gì, nói đúng hơn là không hiểu đây là một hoạt động như thế nào. Bà chỉ biết lần này rất quan trọng với Viên Châu, và bà muốn giúp Viên Châu bằng cách của mình.

"Con nghe nói Thượng Thanh cung trên núi Thanh Thành rất linh nghiệm," Viên Châu nói, "Có bùa Mã đáo thành công này, con nhất định có thể giành được hạng nhất."

"Chắc chắn sẽ linh nghiệm, chắc chắn sẽ. Ta cũng nghe nói rất linh nghiệm." Bà lão nghe vậy liền vui vẻ cười.

Viên Châu âm thầm hạ một quyết định trong lòng, nhưng trên mặt vẫn giữ vẻ lạnh nhạt.

"Cảm ơn ngài." Viên Châu nghiêm túc nói lời cảm ơn.

"Không có gì, không có gì. Vậy ta đi trước đây, ta thấy Tiểu Viên cháu cũng sắp điêu khắc rồi." Bà lão nói xong, không đợi Viên Châu trả lời, liền xoay người cất bước rời đi.

Viên Châu đ��ng tại chỗ, nhìn bà lão đi xa, mới cất kỹ lá hộ thân vào người, rồi ngồi xuống.

Mà bên này, Du Súc kỹ thuật lái xe rất tốt đồng thời lại biết đường. Trên đường cũng mất nửa giờ để đến ga-ra ở giao lộ gần tiệm ăn nhỏ của Viên Châu.

Hai người dừng xe xong, bắt đầu đi bộ đến tiệm ăn nhỏ của Viên Châu. Trên đường, cả hai đều không nói nhiều lời. Ô Hải thì đang chờ lập công để được thêm hai lọ mứt dâu, còn Du Súc thì đang nghĩ lát nữa sẽ mở lời thế nào, nên nói uyển chuyển hay trực tiếp, vì vậy cũng im lặng.

"Đạp đạp đạp", hai người đi nhanh một mạch, liền thấy Viên Châu đang ngồi ở cửa ra vào, chuẩn bị điêu khắc.

Đúng vậy, Viên Châu buổi chiều đều điêu khắc.

"Này, Viên lão bản, chúng tôi về rồi." Ô Hải lớn tiếng nói.

"Ừm." Viên Châu ngẩng đầu, có chút không hiểu, anh thật sự không biết hai người này đi làm gì, nhưng vẫn bình tĩnh đáp lời.

"Chúng tôi đi thăm dò tình hình địch rồi đấy. Là phần thưởng, mứt hoa quả có phải nên cho tôi thêm mấy lọ không?" Ô Hải vuốt ria mép, vẻ mặt thành thật nói.

"Đều có định lượng rồi, không thể lấy thêm." Viên Châu nghiêm túc nói.

"Vậy còn tôi thì sao?" Du Súc đột nhiên hỏi.

"Có, chuẩn bị xong rồi." Viên Châu gật đầu nói.

"Vậy thì tốt." Du Súc gật đầu, tỏ vẻ khá hài lòng.

"Thật sự không còn mứt hoa quả nữa sao?" Ô Hải vẫn chưa từ bỏ ý định hỏi.

Mặt mũi nào quan trọng bằng mứt hoa quả. Vạn nhất Viên Châu thấy anh ta đẹp trai mà lại cho thêm thì sao? Hỏi nhiều thì không bao giờ sai.

"Vậy các ngươi thăm dò được tình hình địch gì?" Viên Châu hỏi lại.

"Không có." Ô Hải thành khẩn lắc đầu.

"Vậy là các ngươi chẳng nghe thấy gì cả?" Viên Châu nói.

"Ừm, chúng tôi đến thì ban giám khảo đều đi hết rồi, sau đó chúng tôi quay về." Ô Hải nhún vai.

Ô Hải nói như vậy, Du Súc kỳ lạ nhìn anh ta một cái nhưng không nói gì.

"Thôi được, hôm nay có nói cho các ngươi biết khi nào sẽ đi làm cố vấn không?" Viên Châu đổi chủ đề.

"Không có." Hai người đồng thời lắc đầu.

"Đến lúc đó đến phiên các ngươi, làm phiền hai vị." Viên Châu nói.

"Không phiền ph���c, nếu lại có mứt hoa quả thì càng tốt." Ô Hải hỏi lần nữa.

"Tôi luyện đao công đây, gặp lại sau." Đây chính là câu trả lời của Viên Châu.

"Thôi được." Ô Hải nhìn Viên Châu trực tiếp ngồi xuống thật sự chuẩn bị điêu khắc, cũng không nói thêm lời, quay người chuẩn bị trở về.

Chỉ là, Ô Hải leo được nửa cầu thang lại phát hiện Du Súc vẫn còn đi theo, không khỏi bực mình nói: "Du Súc, ngươi đi theo ta làm gì?"

"Vừa rồi tại sao ngươi không nói chuyện phòng bếp của Dung Quán?" Du Súc trực tiếp hỏi.

"Tại sao phải nói? Ngươi nghĩ Viên lão bản sẽ thua sao?" Ô Hải hỏi lại.

"Sẽ không." Du Súc rất khẳng định.

"Vậy đấy, chuyện này cũng không cần phải nói cho Viên lão bản. Dù sao thì chúng ta cũng sẽ thắng." Ô Hải vuốt ria mép, vẻ mặt tự nhiên nói.

"Cũng phải." Du Súc nhẹ gật đầu, sau đó quay người xuống lầu rời đi.

"Chuyện nhỏ nhặt này cũng đáng để leo lên lầu hỏi sao?" Ô Hải vẻ mặt im lặng, sau đó tiếp tục đi lên lầu.

Đúng vậy, theo Ô Hải, dù sao Viên Châu cũng sẽ thắng. Vậy nói cho Viên Châu thì có ý nghĩa gì? Để Viên Châu trong tình huống không biết gì cả, khiến những người kia trố mắt há hốc mồm, mới là tốt nhất.

Duy nhất và chỉ có bản dịch này mới có tại truyen.free, nghiêm cấm mọi hành vi sao chép dưới bất kỳ hình thức nào.