Sự hiện diện của người dẫn chương trình quả thực rất mờ nhạt, ngay cả việc tuyên bố bắt đầu cuộc thi cũng là do Trương Diễm đảm nhiệm.

Là một cuộc thi ẩm thực chính thức, dĩ nhiên cần có người dẫn chương trình, dù chẳng có cơ hội nói lời mở đầu.

Tuy nhiên, được nhận thù lao, vẫn phải làm việc, ví như hiện tại, những tiểu thư lễ tân này dưới sự chỉ huy của MC, lần lượt mang các món ăn đến bàn giám khảo.

Nói đến đây, dường như các tiểu thư lễ tân cũng chẳng cần MC dẫn dắt, tự mình cũng có thể mang đồ ăn... Dẫu sao, lời lẽ cũng không thể tùy tiện đoán mò.

"Xét về tốc độ, xem ra Viên lão bản của chúng ta vẫn nhỉnh hơn một bậc." Người dẫn chương trình khó khăn lắm mới dần nhập cuộc.

"Thế nhưng các đại diện liên minh hải sản bên kia cũng chẳng cam chịu yếu thế, đang tăng nhanh tốc độ. Dường như món cuối cùng là sự phối hợp giữa hai vị chủ bếp, cũng sắp hoàn thành rồi." MC vừa nói vừa đi quanh hai khu chế biến một lượt.

Ống kính phóng viên cũng theo sát. Đợi đến khi ánh mắt mọi người vừa rời đi, trù sư Lý vẫn giữ nụ cười và thái độ điềm tĩnh, còn Ngao Tích thì chẳng thể, y nhíu mày cất lời.

"Hai món cuối xong chưa?" Ngao Tích quay đầu nhỏ giọng hỏi.

Trù sư Lý giữ vững sự bình tĩnh mà đáp: "Đừng sốt ruột, chúng ta đã thua ở phương diện tốc độ, vậy tốt nhất là phải thắng lại bằng hương vị."

Khi y nói, tâm trạng xao động của các trù sư liên minh hải sản được trấn an phần nào. Dẫu sao, trù sư Lý hiện tại là nòng cốt của liên minh, đã có thể mời được Trương Diễm và Chu Thế Kiệt, rồi tổ chức một cuộc thi lớn đến vậy.

Quả thật vậy, Chung Lệ Lệ tuy đã phát thư mời cho tất cả các trù sư, nhưng cũng chẳng giải thích nguồn gốc của đại hội lần này, tự nhiên tạo nên một sự hiểu lầm đẹp đẽ.

Ban đầu, trong bảy món ăn của liên minh hải sản, ba món phức tạp nhất đã hoàn thành sớm nhất, bốn món còn lại tương đối đơn giản, chẳng cần nói đến gỏi ốc biển, đó chỉ là chuyện của một phút.

"Hải sâm đỏ đã cắt gọn gàng chưa?" Chủ bếp giục.

"Được được, lập tức lên ốc biển." Ngay lập tức có phó trù sư đáp lời.

Năm phút sau khi Viên Châu hoàn thành, phía liên minh hải sản cũng trong tiếng hỏi đáp, làm xong toàn bộ và cùng bày ra.

Dĩ nhiên, các món ăn của liên minh hải sản được bày theo trình tự, xếp thẳng hàng tắp.

Món tôm tích hương cay của trù sư Lý, và món tôm tích hương cay do Ngao Tích hợp tác cùng chủ bếp Tả, đương nhiên được đặt ở vị trí trung tâm.

Món ăn vừa được đưa lên, trù sư Lý lập tức giơ tay ra hiệu bên mình cũng đã hoàn thành.

MC có nhãn lực rất tốt, lập tức lên tiếng nói: "Xem ra liên minh hải sản của chúng ta cũng đã hoàn thành các món ăn. Cả hai bên quả thực chẳng kém cạnh nhau là mấy về tốc độ."

"Đúng thế." Trù sư Lý gật đầu, tự tin đáp lời.

"Được rồi, vậy thì mời các tiểu thư lễ tân của chúng ta mang các món ăn lên, đặt cùng với các món của Viên lão bản." MC nói.

Chỉ đến khi các món ăn của hai bên đều được bày trí xong xuôi, bốn vị giám khảo trên đài mới đứng dậy, chuẩn bị quan sát món ăn rồi nếm thử.

"Xem ra nhiều đại diện hải sản như vậy mà tốc độ vẫn chẳng bằng Viên lão bản." Một phóng viên nhỏ giọng bàn tán: "Cho nên nói, đông người ngược lại dễ trở nên lúng túng, vướng víu."

"Chẳng phải sao? Nhưng nghe nói Viên lão bản vốn dĩ rất nhanh, vẫn phải xem hương vị thế nào." Một phóng viên tỉnh ngoài tiếp lời: "Viên lão bản vừa nhanh vừa giỏi, không biết trong cuộc thi liệu có thể vẫn giữ vững phong độ không."

"Chúng ta hôm nay đến phỏng vấn, chẳng lẽ không phải để quảng cáo thêm một lần cho cửa hàng mẫu món Tứ Xuyên hay sao?" Một phóng viên nhìn Viên Châu, rồi nhỏ giọng nói.

"Đừng nói vậy, lát nữa biết đâu cục diện có thể xoay chuyển, sẽ có tin tức mới đấy."

Ở đây, những phóng viên chờ đợi sự xoay chuyển chẳng ít. Không phải là họ mong Viên Châu thất bại, mà bản thân họ đơn thuần chỉ muốn tạo ra một tin tức lớn. Suy nghĩ trong lòng là một chuyện, nhưng nói ra lại là một nẻo.

Bởi vậy, việc phóng viên nói lời này bị các phóng viên khác khiển trách là điều hiển nhiên.

"Dù thế nào đi nữa, phóng viên chính là phải lấy sự chân thực làm trọng. Viên lão bản thắng cũng dễ viết thôi, tôi đã nghĩ kỹ tiêu đề rồi." Một phóng viên tính toán kỹ càng mà nói.

Kỳ thực, hầu hết các ký giả này đều do Chu Thế Kiệt mời đến. Còn một số thì do Hồ Việt, chủ biên của "Phát hiện mỹ thực cẩu" (Phát hiện chó ẩm thực) – một giám khảo của cửa hàng mẫu – mời đến.

Phải biết, việc bị chất vấn chẳng khác nào bị vả mặt, đương nhiên y cũng phải để những người này ra mặt.

Vì các phóng viên là do Chu Thế Kiệt mời, mà quan hệ giữa Viên Châu và Chu Thế Kiệt lại vẫn còn đó.

Vậy dĩ nhiên họ đến để đưa tin về Viên Châu. Các phóng viên trong lòng rõ ràng điều này, nhưng cũng muốn làm tin tức lớn, nên mới khách sáo với Bạch Tiêu Tiêu.

Dẫu sao, Trương Diễm và Chu Thế Kiệt hai vị hội trưởng bao che cho người của mình, chịu làm lớn đến mức này, ngoài lý do đó ra, còn có thể là gì nữa?

"Nếu trù sư Viên Châu đã làm xong trước, tôi đề nghị bắt đầu nếm thử từ món của trù sư Viên." Vương Tường đề nghị.

"Nếu ăn xong món của trù sư Viên rồi mới nếm thử liên minh hải sản, e rằng đồ ăn sẽ nguội mất." Bạch Tiêu Tiêu chần chừ nói.

"Vậy thì mỗi bên một món, bắt đầu từ trù sư Viên." Chu Thế Kiệt dứt khoát quyết định. Quan ngại của Bạch Tiêu Tiêu quả thật là một vấn đề, nên cần phải chú ý.

"Hẳn là phải như vậy." Trương Diễm là người đầu tiên đồng ý.

"Hội trưởng Chu quả không hổ là người thường xuyên chủ trì những đại hội thế này, kinh nghiệm thật phong phú." Bạch Tiêu Tiêu khen ngợi.

"Hãy bắt đầu từ món tôm tích ớt đỏ này đi." Vương Tường chỉ vào món tôm tích giữa bàn mà nói.

Đúng vậy, bởi vì các món ăn tương tự nhau, các tiểu thư lễ tân đã đặt các món ăn tương ứng của hai bên vào vị trí.

Nói cách khác, chúng được bày thành hai hàng thẳng tắp, mỗi bên đều có các món ăn giống nhau.

Ừm, việc bày biện do MC chỉ huy hoàn thành. Thật lòng mà nói, chẳng biết mời người dẫn chương trình để làm gì, lại còn phải chi một khoản tiền.

"Tôi cũng muốn nếm thử tôm, trông rất ngon." Bạch Tiêu Tiêu cười nói.

Mấy người quyết định xong, một tiểu thư lễ tân gắp một con tôm tích vào đĩa cho mỗi vị giám khảo.

Tôm tích của Viên Châu có vỏ ngoài màu đỏ vàng, dính những hạt ớt đỏ. Quan trọng nhất là toàn bộ chân và càng trên con tôm tích đều còn nguyên vẹn, hình thái vô cùng hoàn chỉnh.

"Con tôm này, dường như mỗi chiếc càng tôm đều còn đó?" Bạch Tiêu Tiêu nghi hoặc hỏi.

Ban đầu, nếu chúng đều ở trên cùng một đĩa, người ta chỉ cảm thấy cách bày biện đẹp mắt, màu sắc phối hợp hài hòa, tươi tắn, vô cùng kích thích vị giác.

Nhưng khi tách riêng một con ra, người ta sẽ phát hiện tôm tích giữ được toàn bộ càng và chân.

Phần bụng tôm tích rộng lớn, có sáu đốt, mỗi đốt có một đôi chân nhỏ. Một con tôm ước chừng có đến hai mươi đôi chân.

Những chiếc chân tôm này càng trở nên rõ ràng hơn sau khi Bạch Tiêu Tiêu dùng đũa gắp lên, và vẻ mặt nàng cũng càng thêm kinh ngạc.

"Đúng, quả thật rất nguyên vẹn, lợi hại thật." Vương Tường vốn làm về hải sản, đương nhiên có thể cảm nhận được kỹ thuật điêu luyện của Viên Châu trong món này.

"Đây là điều hiển nhiên." Chu Thế Kiệt ngữ khí điềm nhiên, tựa hồ thản nhiên như mây gió.

Dĩ nhiên, nếu vẻ đắc ý trên mặt Chu Thế Kiệt không rõ ràng đến vậy, thì có lẽ sẽ chân thực hơn.

Mấy người kinh ngạc một phen vì hình thái con tôm, còn Trương Diễm thì chẳng nói lời dư thừa, trực tiếp bắt đầu ăn.

Một tiếng "tách" khe khẽ, sáu đốt vỏ tôm được Trương Diễm tách ra.

"Không ngờ hội trưởng Trương còn thực sự biết cách bóc tôm." Vương Tường nói.

"Chẳng phải do tôi tài giỏi đâu." Trương Diễm thu lại vẻ kinh ngạc trong lòng, thản nhiên nói.

Vương Tường lòng đầy nghi hoặc nhưng không nói thêm, bởi vì Trương Diễm đã bắt đầu ăn rồi.

Tuy nhiên, rất nhanh y chẳng còn thấy kỳ lạ, bởi vì y chỉ khẽ dùng đũa khều một cái, sáu đốt vỏ bụng tôm bật mở hoàn chỉnh, để lộ lớp thịt tôm căng mọng bên trong.

"Cái này?" Vương Tường nghi hoặc khó tả nhìn về phía đĩa của Bạch Tiêu Tiêu bên cạnh.

Và Bạch Tiêu Tiêu cũng đúng lúc đẩy mở vỏ tôm. Lần này, Vương Tường trong lòng đã có suy đoán.

"Chẳng lẽ đã bóc vỏ sẵn từ trước? E rằng như vậy sẽ kém ngon." Bạch Tiêu Tiêu nhíu mày.

Bạch Tiêu Tiêu không phải trù sư, nàng chẳng để ý đến lớp thịt tôm căng mọng màu xanh nhạt bên ngoài. Ngược lại, nàng lo lắng việc bóc vỏ sớm sẽ khiến tinh hoa thịt tôm bị hao hụt, từ đó không còn ngon miệng nữa.

Vừa nói, Bạch Tiêu Tiêu liền đưa đũa bắt đầu gắp phần thịt tôm tích dày dặn, còn mọng nước.

Thịt tôm tích không giống các loại tôm khác, nó rất khó bóc hoàn chỉnh, đồng thời trứng tôm của nó cũng khá cứng, khi ăn không ngon như gạch cua.

Bởi vậy, Bạch Tiêu Tiêu vốn dĩ chẳng mấy ưa thích trứng tôm tích.

Nhưng hiện tại nàng là giám khảo, nên Bạch Tiêu Tiêu định nếm thử cho có lệ.

Bạch Tiêu Tiêu trực tiếp gắp một nửa trứng tôm lên bằng đũa. Trứng tôm có màu vàng kim thuần khiết, có thể nhìn thấy những hạt tròn nhỏ li ti, trông hơi thô ráp so với những loại trứng tôm khác.

"Ưm?" Bạch Tiêu Tiêu vừa đưa vào miệng, đôi mắt nàng liền mở lớn.

"Thật không ngờ, hoàn toàn chẳng thô ráp chút nào, hương vị của trứng tôm thật quá đỗi thơm ngon!" Bạch Tiêu Tiêu không nhịn được thốt lên.

Đưa phần trứng tôm tưởng chừng thô ráp vào miệng, Bạch Tiêu Tiêu khẽ cắn vỡ, cảm nhận được những hạt tròn li ti. Khi nuốt xuống, trứng tôm lập tức tỏa ra một mùi thơm kinh ngạc.

Cùng lúc đó, nhờ vào cảm giác sần sật đặc trưng, trứng tôm càng nhai càng dậy mùi thơm, tựa như khi thưởng thức lòng đỏ trứng vịt muối thượng hạng – sau khi bóc lớp vỏ, phần lòng đỏ chảy mỡ, bên trong có một chút sần sật của tâm trứng, hương thơm nồng đậm, mỹ vị khôn tả, lại còn mang theo một tầng hương vị thơm ngon mà lòng đỏ trứng vịt thường chẳng thể có được.

Cảm giác tuyệt vời này khiến Bạch Tiêu Tiêu chẳng còn bận tâm đến suy đoán ban đầu về việc thịt tôm có thể không ngon. Chỉ trong vài ba miếng, nàng đã thưởng thức hết phần trứng tôm và bắt đầu dùng đến thịt tôm.

Mọi bản quyền chuyển ngữ của đoạn truyện này đều thuộc về truyen.free.