"Thần Tử... chuyện này..."

Càng lúc càng nhiều người được rót đồ hộp, sau khi nếm thử hương vị lạ lùng này, có người cuối cùng lộ vẻ kinh ngạc, nhìn Hàn Thành, người vừa uống một ngụm nước đồ hộp, nhắm mắt lại mà không nói thêm lời nào.

Những đứa trẻ sốt ruột mong được thưởng thức món đồ hộp thơm ngon, vừa nhận được phần của mình, ngụm nước đầu tiên vừa chạm môi, mặt mày chúng đã biến sắc, đứa nào đứa nấy nhăn nhó lè lưỡi.

Món đồ hộp chua chua ngọt ngọt tuyệt hảo trong ký ức, sao giờ lại biến thành mùi vị này?

Nó bị hỏng ư, hay là sau một thời gian dài cất giữ thì mùi vị sẽ ra thế này?

Chỉ là mùi vị này so với trước kia khác biệt quá nhiều.

Sự xuất hiện của món đồ hộp hoàn toàn khác xa dự liệu đã khiến không khí vui tươi của bữa cơm đoàn viên đêm giao thừa bị chững lại đôi chút.

Hàn Thành nuốt ngụm nước chua chát trong miệng, một luồng nóng ấm sau đó xuất hiện, chảy mãi từ cổ họng xuống đến dạ dày.

Hắn lại nhấp thêm một ngụm nhỏ, rồi từ tốn thưởng thức trong miệng, cảm nhận mùi vị quen thuộc ẩn chứa trong vị chua chát ấy.

Có lẽ do phương pháp ghi nhớ có sai sót, lô đồ hộp trái cây này có thể nói là vô cùng thất bại, không nằm ngoài dự đoán, chắc hẳn tất cả đã hỏng.

Thế nhưng, chúng lại không hoàn toàn hỏng, không ăn được đồ hộp nhưng lại tạo ra một thứ khác cũng khiến người ta vui mừng không kém.

Rượu!

Đây là điều Hàn Thành hoàn toàn không ngờ tới.

Hàn Thành cảm nhận mùi rượu trong miệng, chợt nhớ lại câu chuyện về vị văn nhân cổ đại nọ, chưng cất rượu không thành lại chỉ làm ra giấm, mà không khỏi lắc đầu mỉm cười.

Trước đây mình còn chế nhạo người ta, kết quả giờ đây như bị "quả báo", món đồ hộp trái cây mình cất lại toàn biến thành thứ rượu tương chua chát, đục ngầu thế này.

Thế nhưng, hắn không giống vị văn nhân kia mà thẹn quá hóa giận. Rượu chua có thể xuất hiện, hắn cũng vui mừng khôn xiết, thậm chí còn cao hứng hơn cả việc làm ra món đồ hộp đúng như dự kiến.

Dù sao, đồ hộp trái cây chua ngọt là món khoái khẩu hồi nhỏ, nhưng giờ đã trưởng thành, so với đồ hộp thì rượu lại càng hợp khẩu vị hơn.

Hơn nữa, rượu xuất hiện đúng lúc, trong bữa cơm đêm giao thừa, nếu không nhấp chút rượu thì cứ cảm thấy thiếu thiếu.

Giờ chỉ còn thiếu một món sủi cảo nữa thôi.

Từ chỗ hai bàn tay trắng đến nay, đã làm ra được bao nhiêu thứ như vậy, chẳng lẽ một món sủi cảo lại quá xa vời ư?

Hơn nữa, rượu đã có rồi, vậy giấm còn lâu nữa mới làm được ư?

Chua, ngọt, đắng, cay, mặn, năm vị này rồi cũng sẽ dần dần được thu thập đầy đủ, đến khi nấu nướng sẽ có thêm nhiều lựa chọn.

Dù sao, "chưng cất rượu không thành thì thành giấm, vò vò cũng chua" mà.

Hơn nữa, hắn mơ hồ nhớ rằng ở những nơi như hũ rượu chưng cất, thường có các loại nấm men có tác dụng lớn trong việc lên men còn sót lại. Đến lúc ấy, chỉ cần lấy một ít bột, trộn thành khối rồi phết vào thành chum, sau nhiều lần lưu lại men gốc, lâu dần sẽ có được loại nấm men cực mạnh.

Nhớ đến những chiếc màn thầu to, nóng hổi, xốp mềm, thơm lừng mùi lúa mạch đường, Hàn Thành không khỏi chảy nước miếng.

Là một người miền Bắc chính gốc, màn thầu, món ăn chính gắn bó từ thuở nhỏ, luôn là một điều gì đó khó lòng quên được.

Chỉ không biết liệu mình có may mắn tìm được lúa mì hay không...

Hàn Thành khẽ lắc đầu cười khổ, ai có thể ngờ được có ngày mình lại khao khát món màn thầu đến mức hồn vía cứ vương vấn, mơ màng như vậy.

Vu cũng nâng chén nếm thử một chút món đồ hộp đã cất giữ nhiều ngày. Mùi vị không mấy dễ chịu, so với lúc mới làm xong thì quả thực khác xa một trời một vực.

Với kinh nghiệm nhiều năm của mình, cùng với những gì Thần Tử đã từng nói lúc mới chế tạo đồ hộp, Vu biết rằng món đồ này đã hỏng hoàn toàn.

Là người có địa vị trong bộ lạc, từng trải qua bao nhiêu năm tháng, kế thừa kiến thức của các đời Vu trước, lại được Thần Tử tận tình chỉ bảo, Vu luôn nhạy cảm hơn những người khác về những chuyện liên quan đến ân huệ, thể diện. Chẳng hạn như vào bữa cơm đêm giao thừa năm thứ ba của bộ lạc Thanh Tước, ông rất coi trọng nghi thức và thứ tự.

Để tránh khiến Thần Tử không vui, Vu không chất vấn thẳng thừng như những người khác, mà nuốt ực một ngụm nước đồ hộp vị không mấy dễ chịu. Sau khi nuốt xuống, ông cảm nhận được luồng ấm áp chưa từng có nơi cổ họng, rồi định mở lời ca ngợi món nước đồ hộp "ngon miệng" này.

Đúng lúc đó, Hàn Thành, người nãy giờ vẫn im lặng, nhắm mắt, tay bưng chén, mở mắt ra, đặt chén xuống, đứng dậy mỉm cười nói với mọi người đang nhìn mình: "Đồ hộp thất bại rồi!"

Nghe tin này, mọi người vừa đoán được trước, vừa không khỏi thất vọng, dù sao cái mùi vị chua chua ngọt ngọt kia vẫn khiến họ hoài niệm.

Đặc biệt là những đứa trẻ còn chưa trưởng thành, vẻ thất vọng lộ rõ trên mặt chúng, khó lòng che giấu.

Hàn Thành nhìn rõ phản ứng của mọi người, không quanh co gì, hơi dừng lại rồi nói: "Nhưng mà, chúng ta lại có được một thứ tốt khác, đó chính là rượu!"

Rượu ư?

Nghe vậy, mọi người đều cúi đầu nhìn vào chén nước đồ hộp có vẻ hơi đục ngầu của mình.

Một thứ mà đến cả Thần Tử, người vốn có khẩu vị khá kén chọn, cũng gọi là đồ tốt, thì hẳn mùi vị đó sẽ không quá tệ, và chắc chắn là một thứ đáng giá.

Hàn Thành lại sai người mang đến mấy vò "đồ hộp" khác. Sau khi cạy lớp bùn niêm phong, mỗi người đều được rót một ít.

Người trưởng thành được một chén, đứa trẻ lớn hơn nửa chén, còn những đứa nhỏ hơn thì chỉ được một vệt mỏng dưới đáy chén.

Rồi hắn nâng chén rượu của mình đứng dậy, ra hiệu mọi người cũng nâng chén, sau đó cất lời: "Chúc mừng năm mới, nguyện bộ lạc Thanh Tước của chúng ta ngày càng phát triển, cạn ly!"

Nói xong, hắn c��m chén rượu chạm khẽ vào chén của Vu và Đại sư huynh đang đứng hai bên, rồi hướng về những người dân bộ lạc Thanh Tước đang ngồi thành mấy vòng, xa xa mời rượu, sau đó ngửa cổ uống cạn.

Vu và Đại sư huynh cùng những người khác, từ trước đến nay chưa từng trải qua chuyện như vậy, sau giây phút ngẩn người ngắn ngủi, không biết ai bắt đầu trước, họ cũng học theo Hàn Thành, miệng líu ríu hô vang: "Chúc mừng năm mới, nguyện bộ lạc Thanh Tước của chúng ta ngày càng phát triển, cạn ly!"

Rồi họ nhớ lại động tác của Hàn Thành vừa nãy, liền tỏ vẻ vụng về chạm chén với người bên cạnh, sau đó giả vờ nâng chén hướng về những người còn lại, rồi ngửa cổ uống.

Người lớn thì còn uống được, nhưng lũ trẻ, với vị giác nhạy bén hơn, liền cảm thấy hơi khó chịu.

"Chát quá..."

Bạch Tuyết, sau một ngụm, lè lưỡi, vẻ mặt khổ sở nói.

Hàn Thành cười phá lên, xoa xoa búi tóc sừng dê của cô bé, rồi rót hơn nửa chén rượu còn lại của Bạch Tuyết vào chén mình, uống một hơi cạn sạch.

"Ăn cơm thôi!"

Sau khi uống rượu, Hàn Thành tuyên bố tin tức mọi người đã chờ đợi bấy lâu. Ngay lập tức, vô số đũa đồng loạt vươn tới, trong không khí hân hoan, bữa cơm đêm giao thừa năm thứ tư của bộ lạc Thanh Tước chính thức bắt đầu.

Trong phòng tiệc, Hàn Thành thỉnh thoảng sai người rót rượu cho những ai muốn uống.

Sau khi một chén rượu xuống bụng, một số người trưởng thành trong bộ lạc Thanh Tước chợt nhận ra thứ rượu mùi vị không mấy ngon lành này lại mang một hương vị đặc biệt khó tả.

Những người có cảm giác này, phần lớn là nam giới trưởng thành.

Vì thế, họ không còn thiết tha lắm với món canh thịt vẫn thường ngày nữa, mà cứ thỉnh thoảng lại nhấp một ít thứ rượu lần đầu tiên được thưởng thức, giống như Thần Tử.

Bản chuyển ngữ này là tài sản riêng của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.