Dư Quân không ngửi thấy mùi tanh, nhưng khi đến ven hồ, thấy mặt nước trong veo, không có rong rêu, chỉ có thức ăn thừa trôi nổi bên bờ, liền hiểu rõ phương thức nuôi trồng ở đây.

Mật độ nuôi trồng rất lớn, mỗi một đoạn đều có một đài tăng dưỡng khí, nhưng dù vậy, bầy cá vẫn thường xuyên nổi lên mặt nước, tham lam hít thở dưỡng khí hiếm hoi.

Xuất phát từ nghề nghiệp, Dư Quân không vội rời đi, dùng phương pháp tương tự vớt một ít cá, dùng dao nhỏ xẻ vài miếng, chuẩn bị nếm thử. Vừa nếm một miếng, liền phun ra, như bọt biển, vừa tanh vừa nhạt nhẽo, đừng nói nuốt xuống, đưa vào miệng đã thấy buồn nôn, đúng như lời Lý Tiểu Trù nói, trong cá có mùi thức ăn.

"Ha ha, mọi người đều là người trong nghề, chất lượng thịt cá này tôi không nói nhiều, dùng thức ăn thúc ép nuôi trồng, đã mất đi bản vị. Đem bán ở chợ thủy sản thì không tệ, nhưng không phù hợp với định vị 'Ngư vương xuyên phủ' của tôi. Có lẽ các vị cũng biết, viện dưỡng lão Tiểu Thang Sơn rất gần trấn chúng ta, một số cụ già thân phận bất phàm rất thích mỹ thực chất lượng cao, giá cả không thành vấn đề." Dư Quân nói rất hàm súc, nhưng ý cự tuyệt hết sức rõ ràng, hắn không để mắt đến cá nuôi của Lý Tráng Tráng.

Lý Tráng Tráng mặt mày ủ rũ, trở nên âm trầm, tức giận nói: "Cá nuôi thì vị như vậy, anh còn muốn ăn ra mùi vị cá hoang dã sao? Cá của tôi rẻ, mấy đồng một cân, còn cá hoang dã mười đồng chưa chắc mua được."

Dư Quân lắc đầu, thành thật giải thích: "Giá cá hoang dã quả thật rất cao, cũng chia ba bảy loại, tôi từng mua cá hoang dã hơn mười đồng một cân, cũng từng mua hơn hai mươi đồng một cân, nhưng nguồn cung ổn định khó tìm, cũng không phải tôi không trả nổi giá. Nghe nói nơi này gần Tiên Đái Hà, tôi muốn thử vận may, xem có ai nuôi trồng ra cá có hương vị gần gũi nhất với cá hoang dã ở Tiên Đái Hà không."

Lý Tráng Tráng quái gở hỏi: "Ồ, thật là có người có tiền không biết tiêu vào đâu, chỉ mua đắt, không muốn rẻ à? Hơn hai mươi đồng một cân cá nước ngọt, là cá gì vậy? Rùa hoang dã à?"

Dư Quân nói: "Vị cậu chủ nhỏ này nói đùa, ở đâu rùa hoang dã bán hơn hai mươi đồng một cân, tôi mua hết, có bao nhiêu mua bấy nhiêu! Tôi nói cá hoang dã, chỉ là cá nước ngọt thông thường, ví dụ như cá trắm đen, cá trắm cỏ, cá mè trắng, cá mè hoa, cá chép các loại, chỉ cần chất lượng đạt yêu cầu của tôi, đều có thể bán được giá đó."

Lý Tráng Tráng không chịu thua, chỉ vào Lý Thanh Vân nói: "Vậy cá của hắn anh định mua bao nhiêu một cân?"

Dư Quân chần chờ một lát, nhưng vẫn kiên định nói: "Ừm... Khó nói lắm, đợi nếm qua chín món cá rồi chúng ta bàn giá sau. Nhưng tôi có thể khẳng định với anh, giá chắc chắn không thấp hơn cá hoang dã thông thường."

Lý Tráng Tráng như cô dâu nhỏ bị ruồng bỏ mười tám lần, ấm ức kêu lên: "Dựa vào cái gì? Dựa vào cái gì cá của hắn bán được giá cá hoang dã, còn cá của tôi giá thị trường cũng không bán được?"

Lý Thanh Vân không nhịn được, thản nhiên nói một câu: "Bằng chất lượng, bằng vị, bằng uy tín cá nhân của tôi. Tôi có thể bán rau dưa trong nhà được mười đồng một cân, thì có thể bán cá nuôi được hai mươi đồng một cân, thậm chí cao hơn."

Lý Tráng Tráng cũng sốt ruột, giễu cợt nói: "Ha, bán rau dưa được mười đồng một cân? Nổ banh xác! Từ Nhị Lăng Tử với Lý Đại Chủy đồn ra, anh tưởng tôi tin chắc?"

"Anh tin hay không là việc của anh, bán được hay không là việc của tôi. Thôi được rồi, không có thời gian cãi nhau với anh ở đây, có công phu này, anh nên nghiên cứu làm sao tăng chất lượng cá nuôi đi. Tương lai thủy sản Thanh Long Trấn thành thương hiệu rồi, sẽ không thu loại cá chất lượng kém như của anh đâu." Lý Thanh Vân vô tình để lộ dã tâm, mở rộng thương hiệu thủy sản, thương hiệu rau dưa, đưa toàn bộ môi trường tự nhiên của Thanh Long Trấn vươn ra ngoài, mới là mục tiêu của hắn.

"Tôi nuôi cá thế nào, còn cần anh dạy à? Anh không thu, tự có ông chủ thủy sản trong thành thu!" Lý Tráng Tráng cứng cổ nói.

Cãi nhau đến đây, không còn gì để bàn nữa, Lý Thanh Vân xoay người rời đi, không muốn phổ cập cho hai người này những kiến thức kinh tế cơ bản nhất, đến khi hắn thấy được lợi ích của thương hiệu, sẽ khóc lóc cầu xin gia nhập, thay đổi phương pháp nuôi trồng.

Dư Quân âm thầm kinh ngạc trước dã tâm của Lý Thanh Vân, nếu có thể biến rau xanh, thủy sản chất lượng cao thành thương hiệu nổi tiếng, lợi ích kinh tế chắc chắn tăng trưởng gấp bội, chính quyền địa phương cũng vui vẻ thấy tình huống như vậy, dù sao đó đều là thành tích thực tế.

Hai người rời khỏi ngư trường của Lý Tráng Tráng, lại đến mấy nhà ao cá thả rông gần đó nếm thử cá sống, vì chất lượng nước tốt, mật độ nuôi trồng thấp, cá ngon hơn nhà Lý Tráng Tráng, nhưng vẫn còn kém rất xa cá nhà Lý Thanh Vân.

Dư Quân không tin tà, đến tận đầu nguồn Tiên Đái Hà. Trung tâm thủy vực Tiên Đái Hà không có rong rêu, nhưng ven bờ mấy mét lại có rong rêu dày đặc, giăng lưới không thích hợp trong môi trường này, sẽ bị mắc kẹt. Hết cách rồi, Lý Thanh Vân quay lại lấy cần câu, mất mấy chục phút, hai người câu được ba con cá lớn bốn năm cân, mấy con cá nhỏ dài bằng chiếc đũa, nếm thử thì vẫn kém cá nhà Lý Thanh Vân.

"Chuyện gì thế này?" Dư Quân hầu như không tin vào lưỡi mình, kinh ngạc hỏi: "Tại sao cá nuôi nhà cậu còn ngon hơn cá hoang dã ở Tiên Đái Hà?"

Nghe vậy, Lý Thanh Vân lộ vẻ đắc ý: "Ha ha, anh có thể coi đây là bí mật, đây là kỹ thuật nuôi trồng đặc biệt của nhà tôi, nhưng tuyệt đối xanh sạch, độc nhất vô nhị trên đời, nhưng giá cả không cao, chỉ tương đương với giá cá hoang dã thông thường."

"Giá bao nhiêu? Mười đồng một cân?" Dư Quân có sự giảo hoạt của thương nhân, nên ra giá rất thấp, thăm dò giá cá hoang dã thông thường.

Lý Thanh Vân tự tin cười nói: "Ha ha, giá dưới hai mươi tôi không bán đâu, Thục Hương Các và Phúc Mãn Lâu trong thành rất hứng thú với cá của tôi, vài ngày nữa, lão tổng của họ e rằng sẽ đến tận cửa tranh mua. Anh có thể cân nhắc xem có nên buôn bán không, buổi trưa tôi lo cơm."

Dư Quân không tức giận, hắn có tiêu chuẩn riêng về giá cả, nói: "Ha ha, tiểu huynh đệ, cậu nói giá hơi cao đấy. Lúc nãy tôi từng bàn với thằng béo kia, nói tôi từng trả hơn hai mươi đồng một cân mua cá hoang dã, nhưng đó là cá trắm đen hoang dã cỡ lớn, con cá đó nặng bốn năm chục cân, tôi trả cho người ta hai mươi tám đồng một cân, nhưng chắc chắn là tôi có lời. Nhưng cá trong ao của cậu chỉ nặng năm sáu cân, chắc chắn không bán được giá đó."

"Trước tiên đừng nói chuyện giá cả, đợi ăn xong chín món cá rồi nói sau." Lý Thanh Vân thu cần câu, bỏ mấy con cá hoang dã vừa câu được vào thùng nước, xách đi về phía nam ao nước. Hắn tin cá của mình, không lo không bán được, đợi Thục Hương Các và Phúc Mãn Lâu biết mình bán cá cho người khác, phỏng chừng sẽ lập tức phá vỡ liên minh, hối hận không kịp mà đến tranh mua.

Vì vậy, hôm nay Lý Thanh Vân dù bán cá, cũng không bán quá nhiều, chủ yếu là để Thục Hương Các và Phúc Mãn Lâu cảm thấy cần dùng gấp.

Dư Quân thấy Lý Thanh Vân vẻ mặt hờ hững, không hề sốt ruột, hắn ngược lại có chút nóng nảy, trong lòng không chắc chắn, không biết Lý Thanh Vân đang nghĩ gì.

Hai người trở lại công trường xây dựng, hiện tại chưa đến giờ công nhân ăn cơm, còn chưa vào bếp, đã ngửi thấy một mùi cá thơm nức mũi. Mấy con cá bày trên bàn lớn, lý bếp trưởng và Lý Tiểu Trù ngơ ngác ngồi trước bàn, mắt trừng trừng nhìn cá, mấy lần muốn động tay, nhưng lại nhịn xuống.

Lý Thanh Vân thấy thú vị, đứng ở cửa cười nói: "Hai người là đầu bếp, muốn nếm thử thì cứ tự nhiên, sao phải sốt ruột vậy, không động tay?"

Lý bếp trưởng thấy Lý Thanh Vân xuất hiện, vội đứng lên, cười nói: "Ha ha, sao được. Tôi làm bếp hơn nửa đời người, vẫn là lần đầu thấy cá thơm như vậy, vừa rán dầu đã bay ra một mùi hương, thèm nhỏ dãi."

Lý Tiểu Trù cũng rất thẳng thắn, chạy tới nói: "Theo ý tôi, mấy con cá nhỏ chúng ta ăn trước đi, dù sao cũng là cùng một cách chế biến, cá lớn để sau. Nhưng cha tôi không đồng ý, tôi cãi không lại ông ấy, nên sốt ruột muốn bứt tóc, các anh mà không về, tôi thật sự xông vào cướp đấy."

"Ha ha, vậy thì đừng nhịn nữa, mọi người rửa tay ăn cơm, tôi vào lều lấy hai bình rượu ngon." Lý Thanh Vân nói, bảo Lý Tiểu Trù tiếp đãi Dư Quân, còn hắn giả vờ vào lều lấy rượu, thực chất là vào lều, lấy ra hai bình Tiểu Ngũ Lương Thiêu mười năm tuổi từ trong không gian nhỏ, một tay xách một bình, trở về bếp tạm.

Dư Quân thấy Lý Thanh Vân cầm hai bình gốm không có nhãn mác, lộ vẻ "quả nhiên là vậy", trong lòng không phản đối, không cho rằng loại rượu này có gì đáng quan tâm.

Nhưng vừa mở nắp bình, hương thơm nồng nàn lập tức lan tỏa, cả gian nhà tràn ngập hương rượu lâu năm, dù không biết uống rượu, cũng sẽ bị hương thơm này hấp dẫn.

Lý bếp trưởng vội lấy chén, rót cho mình một chén đầy, hưng phấn nói: "Đây là Ngũ gia cất Ngũ Lương Thiêu à? Ôi chao, bình này ít nhất phải hơn mười năm, nếu không sẽ không có hương vị nồng nàn như vậy. Cậu không biết đâu, bình thường ông già đó coi rượu này như bảo bối, không dễ gì lấy ra uống, năm đó Hổ Tử ca cậu kết hôn, tôi giúp nhà hắn vất vả ba ngày không ngơi tay, ông ấy mới cho một vò nhỏ Ngũ Lương Thiêu mười năm tuổi, mùi vị đó khiến tôi nghĩ đến là thấy kích động."

Nói rồi, hắn không thể chờ đợi được nữa nhấp một ngụm rượu màu vàng óng, hưởng thụ nhắm mắt lại.

"Có khoa trương vậy không?" Lý Tiểu Trù không tin lắm, rụt rè uống một hớp, rồi mắt trợn tròn: "Sao có thể thơm như vậy, rượu lâu năm Ngũ gia bán tôi cũng mua rồi, bảo là năm năm tuổi, nhưng uống vào cay xè, làm gì có thơm như vậy?"

Lý Thanh Vân mỉm cười, không nói gì, chẳng lẽ nói cho họ biết, đây là hiệu quả sau khi cất giữ trong hầm không gian nhỏ của mình? Loại bỏ vị cay của rượu đế, hấp thụ linh khí thuần khiết trong không gian nhỏ, ngoài hương rượu, còn có một loại hương thơm tự nhiên của đất trời, có hương thơm này, cả vò rượu liền sinh ra một luồng linh tính.

Dư Quân nửa tin nửa ngờ, lạnh lùng nhìn hai đầu bếp khoa trương biểu diễn, có thần kỳ vậy sao, rượu Ngũ Lương và Mao Đài chính hiệu mình cũng uống rồi, rượu đó tuy nổi tiếng, nhưng hương vị cũng chỉ có vậy. Ừm, Mao Đài Phi Thiên cất giữ hơn mười năm cũng khá.

Nghĩ vậy, hắn thử nhấp một ngụm nhỏ, vừa uống một hớp, hắn không dừng lại được nữa. Chén này ba lạng, hắn một hơi uống cạn nửa chén, chưa hết thòm thèm thở dài nói: "Rượu ngon! Hôm nay đến đây đáng giá!"

"Ha ha, đừng chỉ lo uống rượu, mọi người ăn cá đi, nếm thử tay nghề của bếp trưởng thôn chúng ta." Lý Thanh Vân biết vụ làm ăn này không thoát được rồi, uống rượu của ta, ăn cá của ta, hắn không tin có mấy người có thể cưỡng lại được loại hương vị cực phẩm này.

Dịch độc quyền tại truyen.free