(Đã dịch) Nông Gia Tiên Điền - Chương 9: Câu lên một con Đại lão miết
Lý Thanh Vân về thôn dưỡng thương, tin tức nhanh chóng lan truyền, thêm vào danh hiệu "sinh viên đại học đầu tiên của Thanh Long trấn", nên được quan tâm đặc biệt. Tuy nhiên, người ta chỉ tiếc nuối việc hắn gặp tai nạn xe cộ, mất việc làm, rồi coi đó là chuyện trà dư tửu hậu. Sự mới mẻ qua nhanh, năm ngày trôi qua, cũng không có ác ý gì.
Người trong thôn bàn tán chuyện nhà ai dài nhà ai ngắn vốn là một thói quen đặc hữu. Ở nông thôn, chuyện thú vị không nhiều, nhà ai câu được con cá lớn, săn được con lợn rừng, có thể nhanh chóng trở thành tin tức.
Hôm nay thời tiết đẹp, gió nhẹ, Lý Thanh Vân cầm cần câu và xô đựng mồi, chuẩn bị ra ngoài thôn, đến Tiên Đái Hà câu cá. Đồ câu cá có thể bỏ vào không gian nhỏ, nhưng hắn sợ bị người ta mổ xẻ nghiên cứu, nên chỉ xếp vào túi lưới loại cu li, không dám mang cả ghế tựa trong nhà.
Phía sau theo hai con chó con vàng rực, mới hơn một tháng tuổi, nhưng uống mấy ngày nước suối không gian, thân thể nhỏ bé lớn nhanh như thổi, tinh thần mười phần, đã có thể kêu thành tiếng.
"Gâu! Gâu!..." Kim Tệ và Tiền Đồng mập ú, như hai cơn gió xoáy nhỏ, đi theo sát chân Lý Thanh Vân, thỉnh thoảng cắn ống quần hắn, oán giận hắn đi quá nhanh.
"Còn quấy rối nữa là nhốt vào lồng tre! Không cho ăn, không cho uống!" Lý Thanh Vân chê chúng vướng víu, nghiêm khắc đe dọa.
Hai con chó con vừa nghe thấy hắn quát, liền ngoan ngoãn, "ủ ủ" hai tiếng, bé ngoan đi theo sau.
Đi qua trong thôn, gặp các thím các bác, lại là một tràng hỏi han, càng muốn đi câu cá lại càng không đi được. Mọi người thấy Lý Thanh Vân quá nhiệt tình, hỏi han đủ điều, hỏi hắn sống ở thành phố thế nào, vì sao bị thương, trước đây quen bạn gái ra sao, khi nào kết hôn?
Người ta hỏi, không trả lời thì không được, mà có những chuyện hắn không muốn nói. Nếu nói chia tay bạn gái, có khi ngày mai cả làng đã biết. Lòng tốt của người ta, lại không thể từ chối.
Đến lúc mồ hôi nhễ nhại, bỗng nghe đầu ngõ có tiếng một ông lão: "Phúc Oa tử à, về khi nào vậy, sao không đến thăm Ngũ gia?"
"Ôi, Ngũ gia gia, cháu đang định đến thăm bác đây, vừa gặp Nhị thẩm tử, nên hàn huyên một lát." Lý Thanh Vân cười đáp, trốn khỏi Nhị thẩm tử còn chưa hết chuyện.
Kim Tệ và Tiền Đồng sớm đã thiếu kiên nhẫn, kêu loạn, bị kích động, chạy nhanh hơn cả Lý Thanh Vân, đến trước mặt hắn.
Vừa vào đầu ngõ, đã nghe thấy mùi rượu gạo thơm nồng. Ngũ gia gia là đường đệ của ông nội Lý Thanh Vân, một bậc lão tổ tông, rất thân thiết, giỏi cất rượu, coi đó là nghề sinh sống. Mười một thôn của Thanh Long trấn, các thôn khác cũng có người cất rượu, nhưng tay nghề kém xa Ngũ gia gia, chỉ cần uống một ngụm là biết ngay.
Ngũ gia gia hơi còng lưng, thân thể rất vạm vỡ, trời xuân đã cởi trần, mồ hôi nhễ nhại. Ông vừa lấy mẻ cao lương non ra khỏi nồi, để nguội rồi rắc men, ủ một thời gian nhất định, rồi đem chưng cất, là có rượu. Các bước tuy đơn giản, nhưng mỗi bước đều là kinh nghiệm mấy năm, bước nào sai sót, mùi vị rượu sẽ khác ngay.
"Ngũ gia gia, dạo này bác khỏe chứ? Đừng làm quá sức, với tay nghề của bác, nên nhận thêm vài đồ đệ, đỡ vất vả." Đến nơi rồi, Lý Thanh Vân đặt đồ xuống, chuẩn bị nhìn quanh.
"Mấy năm nay làm ăn không được, muốn nhận đệ tử mà không ai chịu làm. Giờ có cả nhà thằng đường ca giúp đỡ, tay nghề này chỉ có thể truyền cho nó thôi." Ông lão châm thuốc rê, rít vài hơi, vẻ mặt có chút buồn rầu.
"Sao lại làm ăn không được ạ? Tay nghề của Ngũ gia gia ở Thanh Long trấn này là số một, ông nội cháu kén chọn thế mà chỉ thích uống rượu cao lương non và rượu cao lương thuần của bác. Nhất là mấy chum rượu chôn dưới đất mấy năm, ông nội cháu bảo, có đổi mao đài cũng không đổi."
Nghe có người khen rượu ngon, ông lão vui hẳn lên: "Ha ha, Nhị ca thích là tốt rồi. Ừ, quay lại cháu mang cho ông nội mấy vò rượu mười năm. Nhà cháu rộng rãi, rượu này càng để lâu càng ngon. Mấy quán rượu trên trấn học được cách pha chế rượu từ bên ngoài, dùng rượu mạnh pha thêm hương liệu, bán giá rẻ, chèn ép rượu thật của ta không có chỗ tiêu thụ. Nếu không phải giữ chân mấy ông bạn già, ta cũng chẳng muốn ủ rượu lâu năm, cứ bán rượu mới cho khỏe, lại không sợ ứ hàng."
Nghe Ngũ gia gia nói vậy, Lý Thanh Vân bỗng nảy ra ý. Không có chỗ ủ rượu? Sợ ứ hàng? Mình có không gian mà, trên trồng cây, dưới đào hầm rượu, chuyên dùng để ủ rượu. Để trong không gian một năm, lấy ra là rượu ngon mười năm, đến lúc đó không bán thì mình uống cũng sướng.
"Ừm... Ý hay... Ông nội chắc chắn thích rượu lâu năm của bác!" Nghĩ đến đây, Lý Thanh Vân tươi cười rạng rỡ.
"Phúc Oa tử, cháu bị tai nạn xe cộ có va vào đầu không đấy? Bình thường cháu có hay cười ngây ngô thế đâu?" Ông lão lo lắng hỏi.
Lý Thanh Vân vội đáp: "À, không sao không sao, cháu không va đầu đâu. Cháu chợt nghĩ ra một mối làm ăn, cháu có bạn làm bên phân phối rượu ở thành phố lớn, yêu cầu chất lượng rượu rất cao, nếu rượu của bác được nó chấp nhận, thì không lo đầu ra nữa."
"Cái gì? Ông chủ thành phố lớn lại để ý đến rượu quê của mình á? Rượu mới ba bốn đồng một cân, bày đầy đường ấy chứ? Dù là rượu ủ mấy năm, trên trấn cũng chỉ bán hai mấy đồng." Ngũ gia gia rất bất ngờ, rồi lại có chút thiếu tự tin.
"Ngũ gia gia cứ yên tâm, thương nhân trục lợi, không có lãi thì họ không làm đâu." Người ở quê quá bảo thủ, cứ nghĩ kiếm được vài đồng một cân rượu là nhiều, đâu biết mấy tay buôn rượu ngoài kia biến rượu đế thành hàng xa xỉ, một chai rượu đế đóng gói đẹp đẽ cũng vài trăm, như mao đài, ngũ lương dịch, vài ngàn vài vạn một chai là thường.
"Tốt, tốt, nếu làm ăn được, Ngũ gia gia lo cho cháu cả đời không lo thiếu rượu. Hổ Tử, đừng có lúi húi trong hầm nữa, mau lấy mỗi loại rượu ra một bình làm mẫu, Phúc Oa tử giới thiệu mối làm ăn lớn cho nhà mình đấy!" Ngũ gia gia tính nóng nảy, nghe tin tốt, không chờ được nữa, muốn lấy rượu ngay.
Lý Thanh Vân thầm đổ mồ hôi lạnh, thầm nghĩ may mà rượu của Ngũ gia gia rẻ, nếu đắt hơn thì số tiền ít ỏi của mình không đủ dùng, xem ra phải kiếm tiền nhanh thôi, nếu không ở quê cũng không sống nổi.
Kim Tệ, Tiền Đồng đang nhăm nhe con chó lớn ở cửa hầm rượu, vì bị xích nên không tiện di chuyển, lại không nhanh bằng hai con chó con, chỉ tức giận gầm gừ, cảm thấy bị sỉ nhục.
"Phúc Oa về rồi à? Khà khà..." Hổ Tử thò đầu ra từ cửa hầm rượu, chào Lý Thanh Vân.
Hổ Tử tên thật là Lý Thanh Hổ, di truyền cái đầu to của dòng họ, da đen bóng, cười lên lộ hàm răng đều tăm tắp.
"Hổ Tử ca, anh cứ làm việc đi, việc này không vội, anh rót rượu vào chai nhỏ, dán nhãn, để em phân loại giá cả." Lý Thanh Vân cười đáp, xách hai con chó con về, không cho chúng nghịch ngợm.
"Phân loại á? Rượu cao lương non có ba loại, loại kém, loại thường, loại hảo hạng, rượu ngũ lương cũng vậy, còn rượu ngô thì người thành phố chắc không quen uống đâu, nặng quá, rát cổ. Rượu lâu năm thì không nhiều, có cần lấy không?" Hổ Tử học xong cấp ba thì ở lại quê, chưa ra thành phố bao giờ, tính tình thật thà.
Ngũ gia gia không hài lòng trách: "Nói nhiều làm gì, bảo rót thì rót đi! Rượu lâu năm thì chia hai loại, năm năm và mười năm, đều dùng loại hảo hạng nhất, các loại khác không có giá trị. Ít hơn năm năm thì không thơm, ít hơn mười năm thì không có thần vận. Hơn mười năm thì nhà không có chỗ chứa, chi phí cao, chỉ có một ít, để dành cho người nhà uống thôi."
Lý Thanh Vân còn bận đi câu cá, nghe giới thiệu sơ lược xong, liền nói: "Vậy cứ làm thế đi, sắp xếp xong mang đến nhà em, tay trái em còn bó bột, không mang được."
"Yên tâm đi, cháu vì nhà mình bận tâm, ai lại để cháu phải vất vả. A ha ha, câu được cá to, Ngũ gia gia làm món cá lăng xào ớt xanh nhắm rượu. Rượu ngon nhất của ta, ủ hơn mười năm đấy."
"Ngũ gia gia, bác nói đấy nhé, cháu không bỏ qua đâu, ha ha..." Vừa nghe có rượu ngon, Lý Thanh Vân đã nuốt nước miếng ừng ực.
Lúc này đã đến trưa, người trong thôn đều ra đồng làm việc, cuối cùng cũng không ai kéo Lý Thanh Vân lại nói chuyện nữa.
Tìm được một bãi đất bằng phẳng bên bờ sông, kê ghế ngồi xuống, thuần thục đo độ sâu, mắc mồi, quăng cần xuống nước.
Tiên Đái Hà rộng hơn ba mươi mét, chỗ rộng chỗ hẹp, chia thành vô số nhánh nhỏ, nguồn chính ở đâu thì Lý Thanh Vân không biết, chỉ nghe nói ở trong núi sâu. Trong núi sâu Hoa Liên có một hồ nước lớn, có người nói có liên quan đến con sông này.
"Gâu! Gâu!..." Hai con chó con đuổi theo bướm giữa đám hoa dại bên bờ, chơi rất vui, lát sau, trên người dính đầy lông và bùn đất, lè lưỡi chạy về bên cạnh Lý Thanh Vân, cọ vào chân hắn.
"Không khát không đói thì tự chơi đi, muốn uống nước suối thì đến nũng nịu, mẹ kiếp, tao nuôi không phải chó, mà là chó vô ơn à?" Mắng thì mắng, Lý Thanh Vân vẫn lật tay, lấy từ trong không gian ra hai cái bát chó, đựng đầy nước suối.
Không cần Lý Thanh Vân gọi, hai con chó con đã nhào tới, ùng ục ùng ục, uống một hơi cạn sạch, rồi dùng lưỡi liếm khô bát, hồn nhiên không để ý bụng đã no căng.
Đột nhiên, phao câu chìm xuống, biến mất. Lý Thanh Vân vội vung cần kéo lại. Dưới nước có vật gì đó, rất lớn, luồn qua đám rong.
Lý Thanh Vân sao có thể để nó toại nguyện, điều khiển cần câu, chậm rãi vẽ vòng tròn nhỏ, không mấy chốc, đã lôi nó ra khỏi đám rong, một con ba ba đen sì, bất đắc dĩ lộ thân hình.
Thảo nào khỏe thế, ba ba to bằng cái chậu rửa mặt, kéo lên bờ, dùng túi lưới bắt lấy. Ước lượng một hồi, có chừng mười mấy cân, trong đám ba ba hoang dã, coi như là lớn.
Ở đây có truyền thuyết, nói ba ba mấy chục năm thành tinh, hiểu tiếng người, Lý Thanh Vân vẫn cho là chuyện hoang đường. Nhưng vừa thấy con ba ba rụt cổ lại, còn lộ vẻ cầu xin, tự nhiên mềm lòng. Nhìn kỹ lại, mai tròn đuôi ngắn, rõ ràng là ba ba cái, chẳng lẽ sắp đẻ trứng, nhưng chưa đến mùa đẻ trứng mà?
"Thôi đi, mấy hôm nay bồi bổ quá nhiều, lại phát hỏa mất. Cho mày đường sống, giúp tao trấn giữ ao nước nhỏ trong không gian đi." Nói rồi, Lý Thanh Vân vung tay, hút nó vào không gian nhỏ. Dùng sức mạnh linh hồn tóm lấy, ném vào giữa ao nước, làm hai con cá vàng nhỏ sợ hãi trốn biệt.
Mực nước trong ao nhỏ đang chậm rãi dâng lên, mấy ngày qua, mới cao thêm hai thước. Lên chậm quá, nhắc nhở Lý Thanh Vân, sau này phải tiết kiệm, không thể dùng nước suối tùy tiện, nếu không ao cạn thì xong đời.
Vừa thả cần xuống sông, đã nghe thấy tiếng bước chân, lại có sáu bảy người, cả nam lẫn nữ, vừa nói vừa cười đi về phía này. Không phải người trong thôn, vì họ nói tiếng phổ thông, tuy không chuẩn lắm.
"Hả?" Lý Thanh Vân quay đầu nhìn lại, thấy người đi đầu là một cô gái trẻ, da trắng xinh đẹp, thân hình đầy đặn, khí chất tuyệt hảo, đứng giữa đám người không hề thấp bé, chỉ là vẻ mặt hơi nghiêm túc. Cô mặc bộ đồ công sở nữ tính, như dân văn phòng, nhưng càng kín đáo càng trang trọng. Còn mấy người lớn tuổi hơn phía sau, thì dễ nhận ra, rõ ràng là quan chức trên trấn.
Trong đó có một người đàn ông trung niên mũi đỏ, mặc quần áo quân đội màu xanh, áo sơ mi trắng, thỉnh thoảng giảng giải gì đó với cô gái xinh đẹp. Người này Lý Thanh Vân nhận ra, trước đây khi chuyển hộ khẩu để đi học đại học, hắn đã ký giấy cho mình, Lưu Hướng Tiền, trưởng đồn công an Thanh Long trấn. Dịch độc quyền tại truyen.free