(Đã dịch) Phản Hồi 1998 - Chương 169: "Kim phật" Hậu Kim Tiêu
Từ Đồng Đạo không hề quen biết Hậu Kim Tiêu.
Cát Lương Hoa đứng cạnh anh cũng không hề quen biết Hậu Kim Tiêu, nhưng nhìn phong thái của hắn, người tinh ý nào cũng có thể nhận ra đây là một ông chủ lớn.
Ít nhất là qua vẻ ngoài mà nói, đúng là như vậy.
“Quán các anh có làm món Toàn Dương yến không?”
Hậu Kim Tiêu ngẩng đầu nhìn tấm biểu ngữ lớn dưới bảng hiệu, vừa mở miệng đã là chất giọng khàn đục, đặc trưng của người hay uống rượu, hút thuốc.
Hậu Kim Tiêu tuy béo tròn, mũm mĩm, nhưng toát ra khí chất mạnh mẽ.
Thế nhưng, Từ Đồng Đạo không mấy để tâm. Trong mấy năm làm đầu bếp ở kiếp trước, anh đã từng gặp không ít ông chủ lớn có tiền. Khi đó, ông chủ khách sạn của họ thỉnh thoảng lại dẫn hai ba vị khách sộp vào bếp, mang theo những nguyên liệu nấu ăn quý hiếm không biết lấy từ đâu ra, rồi trực tiếp trao đổi với bếp trưởng hoặc người thợ chính đang cầm muỗng nấu ăn về cách chế biến, khẩu vị mong muốn cho những nguyên liệu đó.
Bởi vậy, những người có tiền, Từ Đồng Đạo đã gặp tận mắt không ít.
Trước mắt, với vị đại gia Hậu Kim Tiêu đầy vẻ vương giả này, Từ Đồng Đạo có thể nhận ra đây là người có tiền, trong lòng anh cũng có chút bất ngờ khi một người như vậy lại ghé vào cái quán nhỏ của mình.
Nhưng cũng chỉ là có chút ngoài ý muốn.
Cảm giác sợ sệt thì không hề có.
Là một người trọng sinh, anh tin rằng không lâu nữa, thành tựu của mình sẽ không thua kém gì tên mập mạp trước mắt.
Điều anh cần làm bây giờ là tiếp đãi thật tốt hai nam hai nữ trước mắt.
Trước hết cứ kiếm tiền cái đã.
“Vâng! Quý khách có muốn dùng thử không ạ?”
Nụ cười trên mặt Từ Đồng Đạo không quá nhiệt tình, anh kiếm tiền bằng tài nghệ chứ không phải bằng cách bán rẻ nụ cười.
Hậu Kim Tiêu liếc nhìn anh, gật đầu, ừm một tiếng: “Vậy thì thử xem sao!”
Lúc này, Từ Đồng Đạo mới cười nhiệt tình hơn, đưa tay mời bốn người vào quán.
Hậu Kim Tiêu ra hiệu cho một nam một nữ bên cạnh vào trước, còn hắn và người phụ nữ của mình thì đi sau.
Từ Đồng Đạo đi theo sau họ, ngửi thấy mùi nước hoa nồng nặc tỏa ra từ cô gái trẻ đang khoác tay Hậu Kim Tiêu.
Thật rất nồng.
Nhưng cũng không đến nỗi khó chịu, anh đoán chừng là nước hoa cao cấp.
Hai cô gái trẻ này, anh vừa nhìn qua hai lần, thấy nhan sắc hay vóc dáng đều rất quyến rũ, rõ ràng không phải vợ cả của hai người đàn ông trung niên này.
Chắc là những cô bồ nhí của đại gia.
Trong ký ức của Từ Đồng Đạo, thời kỳ này, những cô gái đẹp làm bồ nhí cho đại gia thực sự rất nhiều.
Anh không nhìn thêm nữa, chẳng qua là hai người phụ nữ đánh đổi tôn nghiêm và thân xác để lấy tiền, xinh đẹp đến mấy anh cũng chẳng có hứng thú.
Huống chi, hai người phụ nữ này dù xinh đẹp, nhưng đã là món đồ chơi của đại gia rồi.
Khi vào đến tiệm, hai nhân viên ph���c vụ Tào Mẫn và Phương Phương có chút e ngại, không dám tiến lên phục vụ ngay.
Từ Đồng Đạo liếc nhìn hai cô một cái, hai nàng mới lấy hết dũng khí tiến lên bưng trà rót nước, rồi đưa thực đơn cho bốn vị khách gọi món.
Thực đơn chuyển qua chuyển lại trong tay hai người đàn ông, Hậu Kim Tiêu thản nhiên ném thực đơn lên bàn ăn, nói với Tào Mẫn: “Mấy món khác thì thôi, quán các cô không phải có thể làm Toàn Dương yến sao? Vậy thì làm một mâm Toàn Dương yến đầy đủ đi!”
Nói xong, hắn đảo đôi mắt lồi như mắt cá vàng quét một lượt dãy rượu trưng bày sau quầy bar, khẽ bĩu môi, rồi lấy điện thoại di động ra gọi một cuộc đi, bảo người mang đến một chai rượu ngon.
Từ Đồng Đạo đang định vào bếp làm đồ ăn, nghe hắn nói chuyện điện thoại, bèn dừng bước lại. Anh muốn nói rằng quán của mình từ chối khách mang rượu vào.
Nhưng lời đến môi, anh lại thôi.
Nói cho cùng thì cũng là rượu trong quán mình đẳng cấp quá thấp, người ta chê.
Anh nhíu mày đi vào bếp, Cát Lương Hoa và Từ Đồng Lâm lập tức theo sau. Vừa vào đ��n bếp, khi Từ Đồng Đạo đang rửa tay ở vòi nước, chuẩn bị nấu ăn...
Phía sau liền truyền đến giọng nói bị hạ thấp của Cát Lương Hoa: “Tiểu Đạo, hai ông già lúc nãy nhìn là biết rất có tiền, chúng ta có nên báo giá trên thực đơn lên không?”
Từ Đồng Lâm cũng thì thầm: “Hai người phụ nữ kia thật xinh đẹp, đáng tiếc, vậy mà lại đi theo hai lão già như vậy.”
Từ Đồng Đạo quay đầu lạnh lùng liếc nhìn họ, thấp giọng cảnh cáo: “Khách còn ở bên ngoài đó! Hai người muốn làm gì? Lỡ đâu họ nghe thấy thì sao? Có nghĩ đến hậu quả chưa? Đi ra ngoài hết cho tôi! Ai làm việc nấy!”
Cát Lương Hoa và Từ Đồng Lâm nghẹn họng, không nói nên lời.
Sắc mặt đều có chút lúng túng.
Từ Đồng Lâm là người đầu tiên chạy ra khỏi bếp.
Cát Lương Hoa cười ngượng một tiếng, rồi đỏ mặt đi theo.
Từ Đồng Đạo vừa nhắc nhở, vừa dằn mặt bọn họ.
Hí Đông Dương vốn đang trong bếp cầm khoai tây luyện đao pháp, cũng đã chứng kiến toàn bộ cảnh tượng vừa rồi. Lúc này, hắn đã ngừng tay, đặt con dao phay xuống, nghi hoặc nhìn Từ Đồng Đạo đang có vẻ mặt không vui, rồi đột nhiên buông dao phay, đi đến cửa bếp, ngó ra ngoài một lúc.
Một lát sau, hắn đến bên cạnh Từ Đồng Đạo, thấp giọng báo cho: “Tiểu Đạo, tôi nhận ra tên mập mạp bên ngoài. Thế nên lát nữa cậu nấu ăn cẩn thận chút, lão ta tính khí không được tốt cho lắm.”
Từ Đồng Đạo vừa mới dọn dẹp xong thớt gỗ, nghe vậy, nghiêng đầu nhìn Hí Đông Dương: “Ông biết à? Là ai thế?”
Hí Đông Dương đáp: “Cậu có biết Ngạ Lang Truyền Thuyết không? Đó là vũ trường lớn nhất khu này. Tên mập mạp đó chính là ông chủ lớn của Ngạ Lang Truyền Thuyết, nghe nói hắn nắm giữ cổ phần nhiều nhất, phụ trách trông coi địa bàn. Tôi biết hắn vì đã từng nghe người ta nhắc về tên mập mạp này. Hắn tên là Hậu Kim Tiêu, biệt danh là Kim Phật, cách hành xử cực kỳ bá đạo.”
Từ Đồng Đạo nheo mắt lại, khẽ gật đầu.
Sau đó anh không hỏi thêm gì nữa.
Dù sao thì anh và cái tên Kim Phật này, hiện tại địa vị, tài sản khác nhau một trời một vực, sẽ chẳng có điểm chung gì. Tối nay chỉ cần anh làm món Toàn D��ơng yến thật ngon để chiêu đãi bọn họ chu đáo là được.
Anh mở tiệm, mở cửa làm ăn, đã định trước phải tiếp đón đủ mọi hạng người trong xã hội, chẳng có lựa chọn nào khác.
Hơn nữa, anh tin tưởng một đại gia như Kim Phật, cũng không đến nỗi ăn quỵt tiền cơm.
Trong ấn tượng của anh, những người càng có tiền thì lại càng trọng thể diện.
Trong tình huống bình thường, họ cũng sẽ không vì một chút tiền lẻ mà tự làm mất mặt mình.
Dĩ nhiên, điều kiện tiên quyết là món Toàn Dương yến anh làm phải khiến Kim Phật và những người kia hài lòng, nếu không, ai biết bốn người đó có đập phá quán của anh không?
Ví dụ như: Nếu anh làm món Toàn Dương yến mà khiến Kim Phật và đám người kia ăn đến mức nôn tại chỗ.
Vì lý do cẩn trọng, đối với món Toàn Dương yến mà Kim Phật và đám người kia muốn, bao gồm cả công đoạn sơ chế, cắt thái, Từ Đồng Đạo cũng không để Hí Đông Dương nhúng tay vào.
Mỗi công đoạn, mỗi bước, Từ Đồng Đạo đều tự mình làm.
Đao pháp của anh thực sự đáng nể.
Năm đó, tay nghề nấu n��ớng của anh là học từ người anh họ Cát Lương Tài.
Mà Cát Lương Tài rất chú trọng việc nấu ăn, nên khi anh theo Cát Lương Tài học nấu ăn năm đó, Cát Lương Tài cũng rất nghiêm khắc với anh.
Ngay từ đầu, Cát Lương Tài đã sắp xếp anh làm công việc thái và sơ chế nguyên liệu.
Bởi vì là quan hệ anh em họ rất thân thiết, Cát Lương Tài không hề giấu giếm điều gì với anh.
Từ cách mài dao đến cách cầm dao phay, thậm chí cả cách dùng ngón cái tay trái giữ nguyên liệu... vân vân, Cát Lương Tài đều là cầm tay chỉ việc dạy anh.
Và vẫn luôn có những yêu cầu nghiêm ngặt với anh.
Ban đầu, Từ Đồng Đạo liên tục phụ trách sơ chế nguyên liệu cho Cát Lương Tài trong hai năm. Bản thân anh có năng lực học hỏi rất tốt, sau khi trở thành đầu bếp, lại có thói quen tự mình tìm tòi, nghiên cứu sâu hơn.
Thời gian hai năm, kỹ năng đao pháp của anh còn luyện được điêu luyện hơn Cát Lương Tài vài phần.
Và đêm nay, Từ Đồng Đạo phát huy mười thành công lực đao pháp của mình.
Thịt dê, gan dê, anh cắt ra từng lát mỏng, mỗi lát đều có độ dày đều tăm tắp, nhìn qua cứ ngỡ là máy móc cắt ra.
Để Hậu Kim Tiêu và những người khác vừa ý.
Từ Đồng Đạo thậm chí cố ý thái lại một số nguyên liệu cần dùng, gừng gọt vỏ, cắt thành từng lát hình thoi đều tăm tắp về cả kích cỡ lẫn độ dày.
Tỏi cũng được cắt thành từng lát mỏng đều nhau.
Hí Đông Dương đã thái sẵn gừng sợi, nhưng anh nhìn qua, thấy không dùng được. Bèn tự mình cầm dao phay, “đoành đoành đoành”... Tiếng dao vang lên liên hồi, từng sợi gừng được thái ra mảnh như sợi bông, đều tăm tắp.
Một món ăn đẳng cấp, nên có hình dáng như thế nào?
Từ Đồng Đạo có giải thích của mình.
Anh cho rằng, mỗi chi tiết nhỏ đều phải được làm thật tinh tế, đẹp mắt. Và đao pháp tinh xảo chính là tiền đề cho điều đó.
Truyen.free giữ quyền sở hữu đối với những chuyển ngữ tinh tế này.