Toàn trường lặng ngắt như tờ, tất cả mọi người há hốc mồm kinh ngạc nhìn Lý Chân, rồi lại nhìn sang Tề Đăng Minh đang đỏ tía tai.

Chuyện này... Thật quá đỗi thần kỳ.

Hiện tượng nhiệt băng này vốn đã vô cùng thần kỳ. Không ngờ Lý Chân lại có thể chỉ một câu đã giải thích rõ ràng, rốt cuộc còn điều gì mà cậu ta không biết?

Lý Chân nói thêm: "Cái gọi là hiện tượng nhiệt băng, thực chất không phải băng. Đó là dung dịch natri axetat siêu bão hòa, sau khi chịu một chút kích thích, lượng chất tan dư thừa sẽ bắt đầu kết tủa từ trên xuống dưới, tạo thành các tinh thể hình thoi. Bề ngoài trông giống băng, nhưng thực chất quá trình kết tủa này lại tỏa nhiệt, nên mới được gọi là nhiệt băng.

Còn dung dịch natri axetat siêu bão hòa, thoạt nhìn như nước, nhưng thực chất không phải nước. Bên trong nó tồn tại một trạng thái giả ổn định. Nếu dung dịch có lẫn tinh thể natri axetat trihydrat, nó sẽ phá vỡ sự cân bằng này, từ đó kích thích chất tan kết tủa nhanh chóng. Khi cho tinh thể natri axetat vào dung dịch siêu bão hòa, tinh thể đó sẽ trở thành 'tử tinh' (mầm tinh thể) làm môi giới, dẫn dắt sự phá vỡ trạng thái siêu bão hòa, và toàn bộ dung dịch sẽ trở lại trạng thái kết tủa. Đây không phải là một thí nghiệm nước biến thành băng, mà là một thí nghiệm chuyển hóa dung dịch natri axetat siêu bão hòa thành các tinh thể natri axetat."

Tề Đăng Minh lúc này đã há hốc mồm kinh ngạc, không nói nên lời, đứng sững ở đó vô cùng xấu hổ.

Trong lúc đó, có một giáo viên hóa học đưa ra nghi vấn: "Lý Chân, tôi không đồng tình với cách giải thích này của cậu. Natri axetat có nhiều ứng dụng, nên chúng tôi cũng đã tiến hành nhiều thí nghiệm với natri axetat. Cậu nói đây là dung dịch natri axetat, nhưng trước đây chúng tôi cũng đã từng hòa lẫn tinh thể natri axetat cùng nước, khi đó tại sao lại không có kết tủa?"

Lý Chân cười nói: "Thưa thầy, nếu natri axetat hòa lẫn vào nhau với nước là dung dịch siêu bão hòa, thế thì thật quá đơn giản."

Giáo viên hỏi vặn lại: "Vậy cậu nói tại sao trước kia chúng ta không phát hiện? Tại sao bây giờ nó lại có thể kết tủa?"

Lý Chân nói: "Bởi vì muốn natri axetat kết tủa, cần tuân thủ một số quy trình nhất định. Bước đầu tiên là trộn natri axetat với nước theo tỉ lệ 1.3:1 để natri axetat tan hoàn toàn trong nước. Sau đó đun nóng dung dịch này đến khoảng 80-95 độ C, gần đến điểm sôi. Trong quá trình đun nóng, cần liên tục khuấy cho đến khi tinh thể natri axetat tan hoàn toàn vào nước. Khi bề mặt dung dịch natri axetat đã đun nóng xuất hiện một lớp màng mỏng, sau đó để nguội từ từ, lúc đó mới có thể gọi là dung dịch natri axetat siêu bão hòa."

Mọi người quay sang nhìn Tề Đăng Minh, dò hỏi:

"Là như vậy sao?"

"Thật sự phải đun nóng à?"

"Đun nóng còn phải khuấy nữa?"

"..."

Tề Đăng Minh cười khổ, chắp tay vái Lý Chân một cái: "Lý sư!"

Hoa——

Cả đám người xôn xao, thật sự là vậy sao!

Tề Đăng Minh lúc này mới nói: "Đúng vậy, khi tôi làm thí nghiệm, chợt nảy ra ý nghĩ, không biết nếu đun sôi dung dịch natri axetat thì sẽ xảy ra hiện tượng gì. Sau đó tôi liền đun nóng dung dịch, đun sôi sùng sục. Sau khi làm nguội dung dịch đã đun sôi, tôi định di chuyển nó sang chỗ khác. Thế nhưng lỡ tay run lên, vô tình làm đổ vào chỗ có tinh thể natri axetat trên mặt bàn. Ngay lúc đó, phần dung dịch siêu bão hòa bị văng ra kia liền tức thì kết tinh trên mặt bàn... Đó hoàn toàn là một sự việc ngẫu nhiên, từ đó tôi đã phát hiện ra hiện tượng này.

Ban đầu, tôi muốn dùng hiện tượng này để thử thách kiến thức của Lý sư, đồng thời cũng muốn gây sự chú ý của mọi người và công bố hiện tượng này. Nhưng không ngờ... Lý sư đã nhìn thấu tất cả, một hiện tượng mà tôi tình cờ phát hiện, ngay cả tôi còn không hiểu rõ nguyên nhân, vậy mà cậu ấy lại chỉ một câu đã giải thích rõ ràng. Thật bội phục."

Vừa nói, Tề Đăng Minh lại một lần nữa cúi đầu vái Lý Chân.

Mọi người không khỏi rùng mình, cảm thán không thôi.

Khoa học là gì? Chẳng phải là những kết quả ngẫu nhiên xuất hiện trong vô vàn lần thử và sai đó sao?

Tề Đăng Minh chính là một ví dụ điển hình, từ một ý tưởng chợt lóe và một sự phát hiện tình cờ. Tình cờ tay run, làm đổ dung dịch, tình cờ văng vào chỗ có tinh thể trên mặt bàn, tình cờ tạo ra hiện tượng nhiệt băng.

Khoa học chính là sự ngẫu nhiên liên tục xuất hiện trong quá trình không ngừng thử và sai.

Lý Chân cũng đáp lại Tề Đăng Minh bằng một cái vái: "Tề học trưởng có thể phát hiện hiện tượng này là nhờ trời ưu ái, chúng ta hẳn phải tôn kính mỗi người mang trong mình tinh thần khoa học. Tôi cũng kính nể tinh thần dám đưa ra giả thuyết táo bạo và tinh thần thử nghiệm không ngừng nghỉ của Tề học trưởng."

Tề Đăng Minh cười khổ, lòng đầy cảm khái, nhất thời không biết phải nói gì.

Trong không khí tĩnh lặng, Từ Thân Học bỗng nhiên mở miệng: "Lý Chân. Cậu vừa nói, còn có những phương thức khác để làm nước đóng băng? Hay là băng thật sự?"

Lời vừa dứt, không gian càng trở nên tĩnh mịch. Tất cả mọi người quay đầu nhìn về phía Lý Chân, ánh mắt tràn đầy mong đợi.

Lý Chân gật đầu: "Đúng vậy. Còn có rất nhiều cách khác để làm nước đóng băng."

Từ Thân Học bước đến gần, hào hứng nói: "Cậu mau nói đi."

Lý Chân, trước những câu hỏi của người khác, cậu chưa bao giờ che giấu điều gì, cậu thẳng thắn nói: "Còn có phương pháp làm đông đá bằng amoni nitrat, canxi nitrat, amoni clorua."

"Vậy mà lại có nhiều phương pháp làm đông đá đến vậy?"

"Là thật sao?"

"Amoni nitrat là gì vậy?"

"Hóa ra nước không cần phải đợi đến mùa đông mới đóng băng, sức người cũng có thể khiến nó đóng băng sao?"

"Người này cũng quá điên rồ rồi, đây chẳng phải là hành động nghịch thiên sao?"

"..."

Lý Chân thản nhiên nói: "Muốn làm nước đóng băng, vậy thì cần phải biết đặc tính của nước. Nước, ở điều kiện 1 áp suất khí quyển, khi nhiệt độ dưới 0 độ C, sẽ đạt đến điểm đông đặc. Tại điểm đông đặc của nước, nếu có một phân tử bắt đầu kết tinh (có thể gọi là 'tử tinh' hay mầm tinh thể), nó sẽ trở thành môi giới, nhanh chóng lan truyền sang các phân tử nước cùng nhiệt độ khác. Từ đó tạo thành khối băng lớn. Đó là một trong ba trạng thái của nước: hơi, lỏng và rắn (băng)."

Một giáo viên hóa học đứng bật dậy, kích động đến run rẩy: "Rồi sao nữa? Làm thế nào để đóng băng?"

"Lấy amoni nitrat làm ví dụ. Amoni nitrat có các đặc tính: hút nước, kết khối và hút nhiệt. Trong việc làm nước thành băng, chúng ta sẽ lợi dụng đặc tính hút nhiệt của amoni nitrat. Có thể dùng một cái chậu lớn... Vậy, trong phòng thí nghiệm có amoni nitrat không? Tôi sẽ làm thí nghiệm ngay tại đây."

"Amoni nitrat là gì vậy?" Một giáo viên hóa học yếu ớt hỏi.

Lý Chân vỗ trán một cái, thôi bỏ đi. Đại học Phục Hưng hiện tại chưa có năng lực chế tạo được amoni nitrat. Nguyên nhân là trong cấu trúc chính của amoni nitrat có amoniac, mà amoniac cần được điều chế trong điều kiện áp suất và nhiệt độ cao. Đại học Phục Hưng tạm thời không có thiết bị đạt được trạng thái áp suất cao. Hơn nữa, cũng không có kỹ thuật chiết xuất amoniac, bởi amoniac có tính độc cao, rất khó chiết xuất.

"Vậy thì thế này, amoni nitrat chúng ta sẽ dùng diêm tiêu thay thế. Ở một nhiệt độ nhất định, diêm tiêu cũng có khả năng nhất định làm nước đóng băng."

Nghe xong Lý Chân nói, Từ Thân Học vội vàng giục giã: "Nhanh, tìm diêm tiêu!"

"Diêm tiêu."

"Nhanh lên, nhanh đi lấy diêm tiêu."

"..."

Người này truyền tai người kia, những học sinh đứng phía sau xem náo nhiệt liền co cẳng chạy ra ngoài, đi khắp nơi tìm diêm tiêu. Sự nhiệt tình của mọi người đối với khoa học là vô cùng lớn.

Chưa đầy mười phút, đã có người mang đến những thứ Lý Chân cần: một chậu lớn, một túi diêm tiêu, và một cốc chịu nhiệt.

Lý Chân đầu tiên đổ đầy nước vào chậu lớn, sau đó đổ toàn bộ diêm tiêu vào chậu, và đưa một chiếc đũa gỗ cho Tề Đăng Minh: "Hãy khuấy nước và diêm tiêu, để diêm tiêu hấp thụ hết nhiệt lượng trong nước."

Tề Đăng Minh giật mình nói: "Thế này... chẳng lẽ cứ khuấy như vậy mà cả chậu nước sẽ đóng băng sao?"

Lý Chân khẽ cười: "Đương nhiên là không."

Cậu quay sang nhìn các bạn học: "Tôi cần một ít nước giếng sâu. Nước thông thường bên ngoài, do ảnh hưởng của thời tiết mà nhiệt độ tương đối cao, sẽ mất rất nhiều thời gian để đạt được hiệu quả mong muốn. Còn nước giếng sâu, đã mất đi khá nhiều nhiệt lượng, nhiệt độ nước thấp, càng thích hợp để hoàn thành thí nghiệm này một cách nhanh chóng."

"Đi, lấy nước giếng!"

"Muốn nước giếng lạnh nhất!"

"..."

Có bạn học tại chỗ liền tốp năm tốp ba chạy tới bên giếng.

"Muốn nước giếng lạnh nhất?"

"Thực tế, nước ở càng gần đáy giếng thì càng lạnh. Nước trên bề mặt giếng này, chịu ảnh hưởng của thời tiết, vẫn còn khá ấm."

"Vậy thì, các cậu cứ thòng tôi xuống, tôi sẽ xuống tận đáy giếng lấy nước sâu."

"Cẩn thận nhé,"

Một bạn học tại chỗ cởi áo lộ cánh tay trần, buộc dây thừng quanh eo, tay cầm một bình có nắp đậy liền từ từ trèo xuống.

"Phù phù" nhảy tõm xuống lòng giếng hẹp, lặn sâu vào, hướng thẳng đến đáy giếng.

Các bạn học vây quanh đông nghịt, nhao nhao bàn tán về Lý Chân.

Đợi khoảng hai phút, trong giếng không có chút động tĩnh nào, có bạn học dùng đèn pin chiếu xuống, thấy vẫn im ắng.

"Bạn ơi!"

"Nhanh, kéo cậu ấy lên!"

"Mau kéo cậu ấy lên đi."

"Giếng này rất sâu, đã từng có nhiều người chết đuối. Đừng có chuyện gì đấy!"

"Không tốt, dây thừng đứt mất rồi!"

"A! Nhanh gọi người đến cứu!"

"Làm sao bây giờ, giải quyết thế nào đây?"

"..."

Chính khi mọi người đang hoảng loạn tột độ, "Phốc" một tiếng, trong giếng có động tĩnh.

Cả đám người vội vàng cúi xuống nhìn, đã thấy bạn học kia hai tay trần, mặt mũi ướt đẫm nước, không ngừng thở hổn hển, miệng há to. Thấy mọi người ở miệng giếng sốt ruột nhìn mình, cậu ta khúc khích cười ngô nghê, kiêu hãnh giơ lên chiếc bình có nắp vặn chặt trong tay:

"Tôi lấy được rồi, lạnh lắm!"

"Mau đỡ tôi lên, mau đưa nước lạnh qua đây, nếu không nhiệt độ trong phòng sẽ làm hỏng nước lạnh mất. Tôi muốn xem thí nghiệm."

"..."

Mọi người thấy bạn học cười ngây ngô trèo lên từ dưới đáy giếng, đều ngây người ra.

Bản dịch này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, hãy cùng khám phá thêm nhiều câu chuyện thú vị khác.