"Nước đến rồi!"

Theo một tiếng reo, người ta thấy mấy cậu bạn học vây quanh một cậu bạn chỉ mặc quần cộc, toàn thân ướt sũng, đang nhanh chóng chạy tới.

Lý Chân gật đầu với cậu bạn kia: "Vất vả rồi."

Cậu liền nhận lấy bình nước giếng sâu, đổ nước vào một chiếc cốc chịu nhiệt, rồi đặt chiếc cốc đầy nước giếng ấy vào một chậu nước đã bổ sung diêm tiêu:

"Diêm tiêu chủ yếu cấu thành từ muối axit nitric, tên hóa học còn gọi là kali nitrat. Thực tế, sau khi pha trộn với amoniac, nó sẽ trở thành nitrat amoni... Chủ yếu là nói về diêm tiêu. Diêm tiêu dễ tan trong nước. Sở dĩ tôi bảo em không ngừng khuấy là vì trong quá trình tan trong nước, diêm tiêu sẽ không ngừng hấp thụ nhiệt lượng từ nước. Nếu nhiệt độ nước lạnh trong chậu này là 15 độ, thì sau khi em không ngừng khuấy như vậy, nhiệt độ đã gần 0 độ rồi."

Nghe Lý Chân nói, Tề Đăng Minh, đang khuấy đến vã mồ hôi, đưa tay sờ vào chậu nước. Vừa chạm nhẹ, cậu vội rụt tay lại, ngạc nhiên kêu lên: "Lạnh quá! Thật, thật sự giảm nhiệt độ. Đúng là giảm nhiệt độ thật!"

"Cho tớ sờ với."

"Đừng đẩy, tớ cũng muốn sờ."

"Tất cả dừng lại, đừng sờ! Nhiệt độ cơ thể các em sẽ làm nước ấm lên, đừng phá hỏng thí nghiệm." Từ Thân Học quát lớn.

Các học sinh đang hào hứng liền tiu nghỉu lùi ra. Sau đó, Từ Thân Học cũng đưa tay vào nước sờ thử, kinh ngạc reo lên: "Ha ha, lạnh thật! Cái này chắc đã 0 độ rồi nh��?"

Tề Đăng Minh lại hỏi Lý Chân: "Nếu sớm biết thêm diêm tiêu vào nước là có thể hạ nhiệt độ, vậy tại sao cậu còn muốn vẽ vời thêm chuyện, dùng cốc đựng nước giếng rồi đặt vào chậu làm gì?"

Lý Chân đáp: "Trong quá trình em không ngừng khuấy, dù diêm tiêu tan ra nhiều và làm giảm nhiệt độ nước, nhưng đồng thời nó cũng đang phá vỡ trạng thái cân bằng của các phân tử nước, khiến nước cần áp lực lớn hơn để đóng băng. Vả lại, thực tế, nước trong chậu này nếu có đóng băng cũng không thể uống được. Thế nên, nếu chúng ta coi cái chậu này... coi như một vật chứa kín có khả năng hạ nhiệt độ, thì cốc nước giếng đặt trong chậu này mới thực sự là thứ sẽ hóa thành băng."

"Tại sao vậy ạ?"

"Khi nhiệt độ nước trong chậu trở nên cực thấp, nó sẽ truyền qua cốc chịu nhiệt đến nước giếng sâu bên trong cốc, từ đó tiếp tục giảm nhiệt độ nước giếng. Nhiệt độ nước giếng giảm dần, đạt đến điểm đóng băng và sẽ hóa thành băng."

"Vậy làm sao bây giờ? Cứ khuấy mãi sao?"

Tề Đăng Minh hỏi.

Lý Chân cười lắc đầu: "Không cần. Nó đã hấp thụ đủ nhiệt lượng rồi. Giờ em chỉ cần dùng giấy hoặc tấm nhựa che kín miệng cốc chịu nhiệt lại. Sau đó dùng tấm ván gỗ đậy lên chậu nước, đặt một chiếc chăn bông lên ván gỗ, đậy kín khoảng 30-60 phút. Khi mở ra, nước trong cốc sẽ hoàn thành quá trình đóng băng."

"À? Tại sao lại phải dùng giấy nhựa che cốc chịu nhiệt ạ?"

"Để tránh thất thoát nhiệt từ trong cốc. Nước trong cốc chịu nhiệt cần tiếp tục duy trì nhiệt độ thấp."

"Thế tại sao còn phải đắp chăn bông lên chậu ạ? Không phải đã nói là muốn đóng băng sao? Đắp chăn bông chẳng phải sẽ làm nước ấm lên à?"

Lý Chân bật cười ha hả, không trả lời câu hỏi này mà lặng lẽ bỏ đi. Việc giải thích nguyên lý cho họ sẽ hữu ích hơn nhiều so với việc chỉ nói cách làm.

Có lẽ việc dung dịch natri axetat quá bão hòa đóng băng rất kỳ diệu, nhưng thực tế, hiểu rõ quá trình đóng băng chậm của muối axit nitric (diêm tiêu) sẽ hữu ích hơn cho tư duy hóa học của họ.

Sau khi Lý Chân rời đi, thầy giáo hóa học tức giận đập một cái vào đầu cậu học trò vừa hỏi: "Đồ ngốc này, đừng lắm lời không ai bảo mày câm đâu!"

Cậu học trò mặt đầy ấm ức: "Em nói gì sai sao ạ?"

"Mày cái đồ ngốc này, đắp chăn bông lên cái chậu này, còn... còn mẹ nó làm nước ấm lên à?"

Cậu học trò thành thật nói: "Điểm đó em thật sự thấy Lý Chân nói sai. Rõ ràng nhiệt độ trong chậu đã thấp như vậy rồi. Anh ấy còn muốn đắp chăn để giữ ấm cho nó, chẳng phải hoàn toàn ngược đời sao?"

"Mày... mày... mày cái đồ ngốc này!"

Thầy giáo hóa học tức đến muốn thổ huyết: "Tôi dạy em thế nào mà ra cái thứ này hả trời!"

"Thưa thầy, chẳng lẽ em nói không đúng sao?"

"Ha ha ha ha."

Xung quanh, các học sinh cười phá lên. Ban đầu, họ cứ nghĩ cậu bạn này đang pha trò, nhưng lúc này thấy cậu vẫn chưa hiểu ra, ai nấy đều cảm thấy buồn cười một cách khó hiểu.

Nghĩ kỹ thì thấy cũng không sai. Đắp chăn bông lên nước, chẳng phải sẽ làm nó ấm lên sao? Đắp chăn cho đá, chẳng phải sẽ làm tan đá sao? Ừm... nghe cũng có lý.

Có bạn học lấy chăn của mình đắp lên chậu. Cả thầy và trò đứng đợi bên cạnh, lòng đầy sốt ruột.

Từ Thân Học không ngừng nhíu mày: "Đã hết giờ chưa?"

Ông muốn thấy kết quả hơn bất cứ ai.

"Thưa hiệu trưởng, mới mười phút thôi ạ."

"Sao thời gian trôi chậm thế!"

"..."

"Hết giờ chưa?"

"Mới hai mươi phút ạ."

"..."

"Nửa tiếng rồi ạ."

"Nhanh, vén chăn bông l��n!"

Tất cả mọi người trong phòng thí nghiệm hóa học vây quanh. Khi tấm chăn bông được nhấc lên, họ chỉ thấy trong chậu không ngừng bốc lên những làn sương trắng nhạt. Đó là một luồng hơi lạnh!

Khi tấm chăn được vén lên, dường như nhiệt độ cả phòng thí nghiệm cũng giảm hẳn, không biết có phải do tâm lý hay không.

Tại trung tâm chậu nước, trong chiếc cốc chịu nhiệt ấy, nửa tiếng trước còn là một cốc nước giếng sâu, giờ đây đã hoàn toàn đóng thành một cốc đầy băng. Băng không ngừng tỏa ra hơi lạnh, sương mù lượn lờ.

"A!"

"Đóng băng thật!"

"Cái này... đây là nước đá ăn được!"

"Hiện tại mới chớm thu, thời tiết nóng như vậy, vậy mà lại thật sự có băng như chỉ mùa đông mới có!"

"Diêm tiêu... Đây không phải là nguyên liệu làm bom sao? Nó lại có thể làm nước đóng băng."

"Tôi dường như vừa học được một kiến thức khoa học phi thường. Cái này... sau này trời nắng nóng thì tha hồ mà hưởng."

"Ôi, Lý Chân đúng là Lý Chân, chẳng có gì làm khó được cậu ấy."

"..."

Từ Thân Học đưa tay sờ vào c��c nước đá, chỉ cảm thấy cái lạnh thấu xương, đây mới đúng là băng thật. Ông lại đưa tay sờ vào nước trong chậu, nhiệt độ vẫn vậy, không thay đổi. Ông không khỏi tràn đầy nghi hoặc, dường như đã hiểu ra điều gì đó, nhưng lại hình như còn bỏ sót điều gì.

Ánh mắt ông trở nên đăm chiêu, ông liền lớn tiếng nói: "Hãy tập hợp câu chuyện hôm nay thành một cuốn sách. Viết thật chi tiết về cách làm đông dung dịch natri axetat quá bão hòa và cả cách làm đông bằng diêm tiêu. Biên soạn thật tỉ mỉ từng nguyên lý, từng câu chữ mà Lý Chân đã nói. In ra, đảm bảo mỗi học sinh khoa Hóa của trường chúng ta đều có một cuốn."

"Vâng, thưa hiệu trưởng."

"Đương nhiên, phải hỏi ý kiến của Lý Chân nữa. Đây là ý tưởng độc quyền của cậu ấy."

"Vâng, thưa hiệu trưởng."

"..."

Ra khỏi tòa nhà giảng đường, Từ Thân Học cảm thấy trong lòng có chút bứt rứt. Tại sao Lý Chân lại có kiến thức uyên bác đến vậy chứ?

"Đúng như lời Tiền Mậu nói, giữ Lý Chân ở trong trường đại học suốt sáu năm, thật... là lãng phí sáu năm trời!"

"Than ôi, nhưng làm sao tôi mới có thể giúp cậu ấy đây? Cậu ấy cũng chưa từng yêu cầu tôi điều gì, cũng chưa bao giờ nói về dự định tương lai của mình."

"Phượng hoàng rơi vào ổ gà, Lý Chân ơi Lý Chân, em nên bay đến bầu trời rộng lớn hơn chứ."

Trong lòng Từ Thân Học dâng lên bao suy nghĩ kỳ lạ, ông càng lúc càng cảm thấy mình đã làm Lý Chân thiệt thòi.

Trong ký túc xá riêng, Tề Lăng Tử vô cùng kinh hỉ chạy từ tòa nhà giảng đường về: "Ha ha ha, đóng băng thật rồi, cậu giỏi quá!"

Lý Chân đang đọc sách khẽ cười: "Có gì mà giỏi chứ."

"Kỳ diệu quá. Sao cậu biết được vậy? Mấy thứ này là ai dạy cậu thế?"

Lý Chân bỗng rùng mình, cuốn sách trên tay rơi xuống đất.

Đôi mắt cậu tràn ngập sự chấn động khôn xiết, vẻ mặt vô cùng hoài nghi, cậu lẩm bẩm một cách bàng hoàng:

"Đúng rồi, sao mình lại biết được? Ai đã dạy mình? Mấy thứ này... mình học được từ đâu?"

"Có phải một người rất quan trọng đã dạy mình không? Cô ấy là ai? Rốt cuộc cô ấy là ai?"

Bỗng nhiên, trong lòng Lý Chân quặn thắt, cậu vội vàng lấy tờ giấy trong ngực ra, không ngừng lẩm bẩm: "Chương Chí... Chương Chí. Tại sao mình lại sợ quên mất hai chữ này đến vậy?"

"Tề Lăng Tử."

"Làm gì thế?"

"Giúp tôi đi tìm một cây châm."

"Để làm gì à?"

"..."

Mọi quyền đối với văn bản này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm mọi hình thức sao chép và phân phối trái phép.