(Đã dịch) Ta Chỉ Muốn An Tĩnh Làm Chủ Nông Trường - Chương 251: Liền có thể khai triển ()
"Tụ họp lại với nhau? Là có ý gì?"
Kỳ Dương nghe Claudia nói, lập tức sững sờ, không hiểu rõ ý cô ấy muốn nói.
Theo như anh hiểu, Lễ hội Bia nhỏ lần này, lẽ ra mỗi một nhà máy bia đều sẽ có một quầy hàng riêng, sau đó bán hàng như bình thường.
Trong tình huống như vậy, "tụ họp lại với nhau" là có ý gì?
"Vừa rồi tôi đã nói rồi mà, tám nhà máy bia lớn đã bắt đầu dựng lều bia rồi. Rất nhiều nhà máy nhỏ hơn chọn cách tập hợp lại cùng một khu lều bia. Bằng cách này, họ có thể kết hợp ưu thế của nhiều bên, thu hút nhiều người hơn đến khu vực của họ."
Nghe Claudia giải thích, Kỳ Dương đại khái đã hiểu. Thực chất, đó là việc các tiểu thương, hoặc những nhà sản xuất chưa có tiếng tăm lớn, tụ tập lại một chỗ, lợi dụng đặc sắc riêng của từng bên để thu hút một lượng khách hàng nhất định.
Và lượng khách hàng đã được thu hút đó, cũng có thể mang lại lợi ích nhất định cho những người xung quanh.
Những nhà sản xuất liên kết với nhau này, sẽ tận dụng lượng khách do người khác thu hút để phát triển thương hiệu của mình.
"Việc này cũng được. Cô cứ nói với Mira đi, chuyện Lễ hội Bia nhỏ tôi cơ bản đã giao phó toàn bộ cho cậu ấy rồi." Kỳ Dương một lần nữa dồn sự chú ý vào thức ăn, những việc khác cứ để cấp dưới xử lý là ổn.
"Đúng vậy, các hoạt động thương mại trong lãnh địa cũng nằm trong trách nhiệm của tôi." Mira tiếp lời: "Tôi cảm thấy đề xuất của ngài hoàn toàn khả thi, chúng tôi có thể bàn bạc cụ thể công việc sau bữa ăn. Tuy nhiên, ngài cần chú ý đừng uống say."
Nhưng mà, Mira vừa dứt lời, Claudia đã rót đầy một ly bia đen, nói: "Việc hôm nay có thể bàn, nhưng rượu thì không thể uống ít."
Có lẽ là do cồn đi vào cơ thể đã kích thích adrenaline bài tiết, khiến Claudia có vẻ phấn khích hơn hẳn.
Thực chất, trong tình huống như vậy, căn bản không thích hợp để nói chuyện chính sự.
"Nói đi thì cũng phải nói lại, trong Lễ hội Bia lần này, các vị định đóng gói bia của mình như thế nào?"
Sau một hồi trò chuyện, Claudia lại lên tiếng hỏi.
Chưa đợi những người khác nói gì, Kỳ Dương đã trực tiếp trả lời: "Trong Lễ hội Bia lần này, chúng ta sẽ không đóng gói bất kỳ loại nào, mà sẽ trực tiếp mang những thùng gỗ lớn đến. Ai muốn mua thì đong theo cốc."
Nghe Kỳ Dương nói vậy, Mira và Điền Cốc Mộng đều sững sờ. Ban đầu, họ còn nghĩ rằng anh sẽ chọn cách đóng chai thủy tinh gọn gàng.
Dù sao, nhà máy đóng gói bia cũng đã bắt đầu xây dựng rồi.
Nghĩ lại, có lẽ là vì thời gian gấp gáp, căn bản không kịp hoàn thành dây chuyền đóng gói bia.
"Thưa tiên sinh, ch��ng tôi hoàn toàn có thể thuê đơn vị gia công đóng gói bên ngoài để thực hiện việc này." Mira nhắc nhở.
Kỳ Dương chỉ chậm rãi lắc đầu: "Cứ dùng những thùng gỗ này là được rồi. Ngoài ra, đến lúc đó hãy đẩy giá lên mức cao nhất trong ngành bia."
Để những người sành bia chịu chi tiền không phải là chuyện dễ dàng, đặc biệt đối với một nhà máy như Kỳ Dương, một thương hiệu chưa từng xuất hiện trên thị trường, thì càng khó hơn.
Vì vậy, Kỳ Dương đã quyết định áp dụng một chiến lược ngược đời.
Trước khi kim loại xuất hiện rộng rãi, ở châu Âu, đa số các loại rượu đều được ủ trong thùng gỗ cho đến khi hoàn thành.
Mặc dù ngày nay nhiều người cho rằng việc sử dụng thùng gỗ để sản xuất bia sẽ gây ra nhiều hậu quả không tốt, và không có gì đáng để ca ngợi.
Thế nhưng trong ngành rượu vang khác, thùng gỗ lại là một biểu tượng rất quan trọng của chất lượng cao.
Cùng một nhà máy rượu, cùng một loại bia thủ công, áp dụng cùng một loại nguyên liệu, chỉ cần trải qua quá trình ủ và lên men hai lần trong thùng gỗ, giá trị của nó có thể tăng lên gấp bội.
Mặc dù hiện tại đa số cho rằng điều này không có tác dụng đối với bia, nhưng ở chỗ anh thì lại hoàn toàn khác.
"Tôi chỉ có thể nói rằng bia được sản xuất theo phương pháp của tôi, tương lai giá trị tuyệt đối sẽ rất khả quan. Lý do duy nhất là hương vị của mỗi thùng rượu đều độc nhất vô nhị trên thế gian, không thể sao chép." Kỳ Dương giải thích.
Nghe Kỳ Dương nói vậy, tất cả mọi người có mặt đều sững sờ một chút.
Dường như, họ có chút không hiểu ý nghĩa câu nói này của Kỳ Dương.
Vài giây sau, Claudia dường như nghĩ ra điều gì đó, cô không khỏi hỏi: "Ý ngài là, những thùng gỗ chúng ta vừa thấy đều là thùng gỗ lâu năm? Bên trong tự nhiên mang theo vi khuẩn lactic và men rượu cổ xưa?"
"Đại khái tình hình là như vậy. Dù sao thì các vị chỉ cần biết rằng, mỗi thùng rượu trong lãnh địa chúng ta đều có hương vị không hề giống nhau, mỗi thùng đều độc nhất vô nhị. Mặc dù sự khác biệt này rất nhỏ, nhưng những người bình thường khó lòng cảm nhận được." Kỳ Dương nhẹ nhàng gật đầu nói.
Và Claudia lại có chút kinh ngạc. Nếu quả thật có thể đạt được hiệu quả như Kỳ Dương nói, thì chắc chắn phải sử dụng thùng gỗ lâu năm.
Trong giới sành bia thủ công có một thuật ngữ chuyên ngành gọi là "người môi giới thùng rượu".
Họ nắm giữ rất nhiều nguồn thùng gỗ đã qua sử dụng, có thể nói là một trong những nhân vật quan trọng mà các nhà máy rượu nổi tiếng ở phương Tây đều coi trọng.
Sở dĩ gọi là thùng gỗ lâu năm, là vì loại thùng này đã trải qua thời gian rất dài. Khi một số người cất rượu, muốn thùng Gin tăng thêm phong vị, lúc này cần liên hệ với người môi giới thùng rượu.
Một chiếc thùng gỗ như vậy có giá bán từ vài trăm USD, thậm chí hơn nghìn USD, là chuyện thường thấy.
Nếu Kỳ Dương trong tương lai dự định tự mình sản xuất toàn bộ bia và sử dụng loại thùng gỗ này, muốn mở rộng sản xuất, thì chi phí e rằng sẽ trở thành một con số khổng lồ khiến người ta phải kinh ngạc.
Thế nhưng Claudia không thể nào nghĩ ra được, những thùng gỗ này thực chất đều là thùng gỗ hoàn toàn mới, đã qua xử lý đặc biệt, giá thì rẻ không ngờ.
Sau khi được anh xử lý đặc biệt, m��t thùng gỗ mới thông thường có thể lập tức mang lại "hương vị đã từng có", và có hiệu quả tương tự như thùng gỗ lâu năm bình thường, đồng th���i, theo thời gian ủ, sẽ càng thêm đậm đà hương vị.
Tuy nhiên, chuyện này, Claudia e rằng mãi mãi cũng sẽ không biết. Ngay cả khi đã ký kết khế ước hệ thống, cũng vậy.
Kỹ thuật này cũng mang lại lợi ích phi thường lớn, Kỳ Dương căn bản không thể để người ngoài biết.
Claudia hiện tại tuy không phải người ngoài, nhưng lại có sự nghiệp riêng ở bên ngoài, hơn nữa còn là loại hình sự nghiệp tương tự.
Dù Kỳ Dương biết rằng có thể hoàn toàn tin tưởng con người cô ấy, nhưng vì thận trọng, cũng sẽ không nói cho cô.
Thời gian rất nhanh trôi qua. Sự thật chứng minh, bia do lãnh địa tự sản xuất hoàn toàn không có vấn đề gì.
Lễ hội Bia nhỏ lần này có thể nói là đã chiếm được thiên thời địa lợi, giờ chỉ còn chờ xem liệu các nhà thẩm định bia có đủ tinh ý để nhận ra giá trị hay không.
Nếu có thể, lãnh địa sẽ có thể triển khai hoạt động thương mại thực sự.
Mọi bản quyền nội dung này đều thuộc về truyen.free, xin đừng quên nguồn.