(Đã dịch) Ta Thấy Được Tất Cả - Chương 183: Trở về (1)
Tết Nguyên Đán.
Anh rể Mã Cung Trương Tín Thành cùng chị gái Giang Hà, sau khi bí mật trở về từ công ty con Cống Nam và công ty con Quỳnh Châu, đã có mặt tại nhà Giang Miểu.
Cả gia đình cùng ăn lẩu thịt trâu.
Giang Miểu uống một ngụm nước soda rồi hỏi: "Anh rể, tình hình công ty con Cống Nam thế nào rồi?"
“Khắc Kỷ và Lưu Sướng Khanh, người được điều chuyển về tháng trước, đã bước đầu thích nghi với công việc. Hiện tại, Khắc Kỷ phụ trách các công việc nội bộ cụ thể của công ty, còn Lưu Sướng Khanh đảm nhiệm các vấn đề giao thiệp và đối ngoại tại đó.” Anh rể kẹp một miếng nấm bụng dê vừa được sản xuất thử nghiệm.
“Không tệ, Khắc Kỷ tuy có phần cứng nhắc nhưng khá tốt trong công tác quản lý nội bộ. Có cậu ấy ở đó, công ty con ít nhất không cần quá lo lắng về các vấn đề nội bộ.” Giang Miểu quay đầu nhìn về phía chị gái:
“Chị, tình hình bên Quỳnh Châu thế nào rồi?”
Chị gái cầm khăn tay lau miệng: “Hiện tại chúng ta đã mua 8 vườn cây ăn trái tại Gia Thành, huyện Nhạc Đông và huyện Bảo Đình, với tổng diện tích trồng sầu riêng khoảng 3700 mẫu. Theo như em phân phó, tất cả đều là cây già đã vào thời kỳ cho quả.”
“3700 mẫu ư?” Giang Miểu khẽ gật đầu: “Thế còn tiến độ ghép cành?”
“Nghĩ Văn đang giám sát chặt chẽ, anh ấy làm việc rất cẩn thận. Trước khi chị về đây, đã ghép cành được khoảng 1370 mẫu rồi, dự kiến trước Tết Nguyên Đán là có thể hoàn thành toàn bộ công tác ghép cành.”
“Vậy thì tốt rồi.” Giang Miểu lúc này mới an tâm.
Với số lượng cây sầu riêng già nhiều như vậy, bắt đầu từ tháng Ba năm nay là có thể từng bước tiến hành ghép cành.
Bởi vì, từ tháng Mười năm ngoái, nhóm cây con cấy mô bông gòn dị biến gen đầu tiên đã bắt đầu được nuôi cấy, tổng cộng có 1000 cây con. Sau ba tháng sinh trưởng, chúng hiện đạt chiều cao phổ biến từ 1.8 đến 2 mét. Nhóm cây con cấy mô thứ hai, gồm 10 vạn gốc, bắt đầu nuôi cấy từ giữa tháng Mười Một. Sau nửa tháng sinh trưởng, chúng hiện đạt chiều cao phổ biến khoảng 0.9 đến 1 mét.
Và ngay trong tháng này, lứa cây con cấy mô thứ ba gồm 3 triệu gốc đang được nuôi cấy.
Khi quy mô nuôi cấy cây con mở rộng, rõ ràng nó đã vượt quá công suất tối đa của phòng thí nghiệm cấy mô 50 mẫu hiện có. May mắn thay, khu nhà lồng thông minh rộng 1000 mẫu ở thị trấn Hồng Thảo đã có thể đưa vào sử dụng.
Nhà lồng thông minh có thể dùng làm phòng thí nghiệm cấy mô, vì vậy nhiệm vụ nuôi cấy cây con bông gòn dị biến gen đã được chuyển giao cho cơ sở nhà lồng thông minh tại thị trấn Hồng Thảo.
Sau ba tháng sinh trưởng, cây b��ng gòn dị biến gen sẽ nhanh chóng đạt đến chiều cao tối đa, tức khoảng 2.4 đến 2.6 mét, sau đó sẽ được điều chỉnh để tập trung dinh dưỡng vào cành và thân chính, tức là từ phát triển chiều dọc chuyển sang phát triển chiều ngang.
Cây bông gòn dị biến gen sau ba tháng sinh trưởng cơ bản đã đạt yêu cầu ghép cành.
Ngay trong tháng này, nhóm cây con bông gòn dị biến gen cấy mô đầu tiên đã được ghép lên cây bông gòn dị biến loại đẹp thông thường.
Quy trình trồng trọt và ghép cành cụ thể là: sau khi cây bông gòn dị biến loại đẹp nguyên sinh được trồng một thời gian nhất định (khoảng ba tháng), có thể tiến hành ghép cây bông gòn dị biến gen. Sau khi hoàn thành lần ghép cành đầu tiên và trải qua ba tháng phục hồi sinh trưởng, sẽ tiến hành lần ghép cành thứ hai, đó là ghép cành sầu riêng Kim Chẩm già.
Vì sầu riêng thường nở hoa trong ba tháng, từ tháng 12 đến tháng 2 hàng năm.
Do đó, việc ghép cành sầu riêng bằng nhánh già trong năm nay sẽ không thể ra hoa kết trái. Công ty con Quỳnh Châu đã áp dụng biện pháp khống chế hoa ở các vườn sầu riêng nguyên sinh, loại bỏ toàn bộ hoa trong năm nay. Mục đích là để cây sầu riêng tập trung dinh dưỡng phát triển cành, thay vì ra hoa kết trái.
Thực ra, làm như vậy cũng có lợi ích riêng.
Năm nay không ra hoa kết trái, chất dinh dưỡng sẽ được dồn hết vào việc sinh trưởng. Nhờ vậy, quy mô ra hoa vào cuối năm sẽ lớn hơn, và lượng dinh dưỡng cần thiết cho việc kết trái vào năm sau cũng sẽ dồi dào hơn.
Giang Miểu nắm rất rõ kế hoạch trồng sầu riêng trong năm nay, đại khái như sau:
Nhóm đầu tiên: 1000 cây bông gòn dị biến gen, ghép cành vào tháng Một, sau ba tháng tiến hành ghép lần hai bằng nhánh sầu riêng già, cuối năm ra hoa, kết trái vào tháng Ba năm sau, và trái cây chín vào khoảng tháng Sáu đến tháng Tám năm sau.
Nhóm thứ hai: 10 vạn cây bông gòn dị biến gen, ghép cành vào tháng Ba, tháng Sáu tiến hành ghép lần hai bằng nhánh sầu riêng già, cuối năm ra hoa, kết trái vào tháng Ba năm sau, và trái cây chín vào khoảng tháng Sáu đến tháng Tám năm sau. Tuy nhiên, tổng sản lượng quả chỉ có thể giữ lại 50%.
Nhóm thứ ba: 3 triệu cây bông gòn dị biến gen, ghép cành vào tháng Sáu, tháng Chín tiến hành ghép lần hai bằng nhánh sầu riêng già, cuối năm ra hoa. Nhưng để đảm bảo chất lượng, bắt buộc phải loại bỏ toàn bộ hoa. Do đó, lứa thứ ba sẽ không cho trái vào năm sau, mà phải đợi đến năm tiếp theo mới có thể kết trái, tức là vào năm 2027.
Ở trong nước, sản lượng sầu riêng tối đa ước tính khoảng 2000 kg/mẫu. Tuy nhiên, nhờ áp dụng cây bông gòn dị biến gen làm gốc ghép, sản lượng sầu riêng của công ty Hải Lục Phong có thể đạt khoảng 3500 ~ 4000 kg/mẫu.
Với 10 vạn cây sầu riêng, trung bình mỗi mẫu trồng 45 cây, có thể trồng khoảng 2222 mẫu.
Theo tính toán giữ lại 50% sản lượng quả, 2222 mẫu vườn sầu riêng có thể cho ra 3888 ~ 4444 tấn sầu riêng tươi.
Đến năm 2027, tổng sản lượng sẽ tăng vọt 50 lần, đạt 19 ~ 22 vạn tấn.
Liệu sản lượng này có ảnh hưởng đến giá sầu riêng trong nước không?
Câu trả lời là không.
Bởi vì vào năm 2025, cả nước đã nhập khẩu 150 vạn tấn sầu riêng tươi.
Hơn nữa, quy mô tiêu thụ sầu riêng chỉ đạt 150 vạn tấn là vì giá cả quá cao, chứ không phải người tiêu dùng trong nước không muốn ăn.
Nếu giá bán lẻ sầu riêng tươi có thể hạ xuống dưới 30 t��/kg, quy mô thị trường tiêu thụ cả nước có thể đạt 700 vạn tấn trở lên.
Đây là kết luận được đưa ra từ phân tích của bộ phận nghiên cứu thị trường.
Bởi vì Thái Lan tự tiêu thụ 22 vạn tấn sầu riêng mỗi năm, bình quân đầu người là 3 kg, với giá trung bình từ 12 đến 31 baht/kg. Trong khi đó, thu nhập khả dụng bình quân đầu người của Thái Lan chỉ bằng khoảng 60% so với ở Trung Quốc.
Kể từ đó, với 1.4 tỷ dân trong nước, nếu bình quân đầu người tiêu thụ 5 kg sầu riêng sẽ tương đương 700 vạn tấn.
Đừng tưởng rằng 5 kg sầu riêng là rất nhiều.
Với tỷ lệ thịt quả 25 ~ 50% của sầu riêng Kim Chẩm, 5 kg sầu riêng tươi chỉ cho lượng thịt quả ăn được khoảng 1.25 ~ 2.5 kg.
Người thích ăn sầu riêng có thể ăn một, hai cân thịt sầu riêng mỗi ngày.
Rất nhiều người không phải không thích ăn sầu riêng, mà là ngại vì túi tiền eo hẹp.
Giang Miểu suy tư một chút, kẹp một lát thịt trâu được thái mỏng như cánh ve, nhúng qua nồi lẩu một lượt, ăn một miếng, rồi cười nói:
“Chị, sau Tết, chị chịu khó một chút, đến từng thành phố ở khu vực Châu Tam Giác để mua các cửa hàng mặt tiền.”
“Không trực tiếp bán buôn sao?” Chị gái ngừng đũa.
Giang Miểu lắc đầu: “Không được, nếu chúng ta không có cửa hàng bán lẻ riêng, sẽ rất dễ bị thương lái bán buôn thao túng, hơn nữa lợi nhuận cũng sẽ bị họ nuốt trọn.”
Cậu ấy hiểu rất rõ, giá thu mua tại gốc của các thương lái bán buôn thấp đến mức nào. Ví dụ như rau củ quả ở các vùng sản xuất, nhiều khi giá tại gốc chỉ vài xu một cân, nhưng khi bán đến tay người tiêu dùng lại thành vài tệ một cân, thậm chí hàng chục tệ một cân.
Nếu không phải mấy năm gần đây thương mại điện tử bùng nổ, rất nhiều hộ nông dân trồng trọt cơ bản không có quyền mặc cả.
Công ty Hải Lục Phong có sản lượng sầu riêng lớn không có nghĩa là sẽ kiếm được nhiều tiền. Các thương lái bán buôn và phân phối, chỉ cần thấy sản lượng khổng lồ như vậy, chắc chắn sẽ trực tiếp ép giá.
Chỉ dựa vào bộ phận kinh doanh thương mại điện tử để tiêu thụ trực tuyến, rõ ràng là không đủ.
Vì vậy, công ty Hải Lục Phong nhất định phải phát huy lợi thế vị trí địa lý.
Thành phố Sán Mỹ thuộc vùng duyên hải, phía đông giáp khu vực Triều Sán, phía tây liền kề khu vực Châu Tam Giác, phía bắc giáp các thành phố Trà Thành và Khách Đô thị. Thông qua đường biển còn có thể đến các vùng duyên hải phía đông và phía nam.
Đặc biệt là khu vực Châu Tam Giác, trung tâm của vùng Lĩnh Nam này, chính là thị trường bán lẻ mà công ty Hải Lục Phong nhất định phải chiếm lĩnh.
Chị gái dò hỏi: “A Miểu, vậy dự toán đại khái là bao nhiêu?”
“1 tỷ tệ. Phải đảm bảo mỗi thành phố ít nhất có một cửa hàng bán lẻ độc quyền rộng 100 mét vuông, đồng thời tại khu vực ngoại ô của thành phố đó mua đất để xây dựng một kho lạnh với diện tích 20 ~ 50 mẫu.” Giang Miểu nói thẳng. Nội dung này được truyen.free thực hiện chuyển ngữ và giữ bản quyền.