(Đã dịch) Tân Phong Lãnh Địa - Chương 212: Cướp trứng gà canh
"Đây thật sự là trứng gà rừng sao?" Lão gia tử kinh ngạc hỏi.
"Ngài nghĩ sao?" Giang Tinh Thần cười hỏi lại.
Lão gia tử không nói gì, lập tức gắp thêm một miếng, hai mắt híp lại: "Chẳng trách ngươi nói là cá mà lại không phải cá! Món ăn này hoàn toàn không có mùi vị của cá, căn bản chính là cua!"
"Tên món ăn này chính là Tái Cua!" Giang Tinh Thần nói.
Cách làm món Tái Cua có nhiều kiểu, nhiều loại, có thể cho cá vào, cũng có thể không cho, còn có cả các món phối hợp khác... Nhưng nói chung, cần nắm vững hai bí quyết: một là trứng gà không được xào quá già, phải tươi ngon mềm mượt; hai là phần nguyên liệu phụ, tức là dùng hương vị của nguyên liệu phụ để làm nổi bật vị cua, che đi vị gốc.
Dù thế giới này gia vị không đầy đủ lắm, nhưng nguyên liệu chính như giấm và gừng thì có, vậy là hoàn toàn làm được.
Vừa nghe đến cua, mắt Triệu Đan Thanh liền sáng lên. Từ khi mùa đông đến, cua và tôm đã tuyệt tích, căn bản không tìm thấy. Hắn đã thèm từ lâu.
"Ta đây là thế nào vậy, đáng lẽ ta phải là người giành ăn đầu tiên mới đúng chứ, kết quả lại để lão già kia đi trước..." Triệu Đan Thanh tự trách một câu, liền muốn đưa đũa ra, tranh thủ cướp thêm một ít.
Nhưng cảnh tượng tiếp theo đã khiến hắn kinh ngạc đến mức suýt rớt tròng mắt: lão gia tử lại đưa tay ra, bê nguyên cả đĩa lên, vụt một cái lao ra ngoài, chạy thẳng ra khỏi phòng.
"Trời ạ!" Không chỉ Triệu Đan Thanh, mà Giang Tinh Thần và Mị Nhi cũng đều choáng váng. Thật là không có phẩm hạnh, chưa từng thấy ai không phẩm như thế, nào có chuyện cướp đi cả đĩa như vậy.
Ba người trong phòng cầm đũa ngẩn người, rất lâu, mãi đến khi cửa phòng bị gió thổi "ầm" một tiếng đóng sập lại, bọn họ mới kịp phản ứng.
"Lão bất tử kia, ngươi quay lại đây cho ta! Có ai làm thế không, đúng là quá vô liêm sỉ!" Triệu Đan Thanh gầm lên giận dữ, cũng vụt một cái lao ra ngoài.
"Trời ạ! Chưa từng ăn thứ gì sao, lúc trước ta còn nghĩ ngươi vất vả, kết quả... Lão già này thật không thể thương hại hắn!" Giang Tinh Thần cũng gào thét trong lòng.
"Ca ca!" Mị Nhi đi tới bên cạnh Giang Tinh Thần, kéo nhẹ ống tay áo hắn, vẻ mặt có chút tủi thân, rõ ràng là ca ca làm cho mình ăn... Lão gia tử thật quá đáng!
"Không sao đâu, trứng gà rừng ca ca còn giữ mấy quả đây, ca ca sẽ làm lại cho muội, đảm bảo ngon hơn món của bọn họ nữa!" Giang Tinh Thần xoa xoa đầu Mị Nhi, kéo nàng đi đến nhà bếp.
Lần này Giang Tinh Thần không dùng tôm giã nhuyễn, cũng không có ốc hương. Anh trực tiếp dùng thịt cá lớn nạo thành nhuyễn, ăn vào càng thêm mềm mịn.
Cách làm món này vô cùng đơn giản, Giang Tinh Thần nhanh chóng làm xong!
Tiếp theo, Giang Tinh Thần cũng không ngừng tay, mà đập hết số trứng gà rừng còn lại vào một cái bát, sau đó dùng lượng nước sôi ấm tương đương, thêm muối khuấy đều. Lại dùng vải mịn lọc bỏ bọt, rồi dùng vải che lên bát, cho vào nồi hấp!
"Ca ca! Anh còn làm món gì vậy?" Mị Nhi tò mò hỏi.
"Trứng hấp! Lúc đầu ta còn định làm nhiều một chút, để mọi người cùng nếm thử... Giờ thì cứ để bọn họ giành giật đi, món trứng hấp này sẽ dành cho Mị Nhi nhà ta ăn!" Giang Tinh Thần cười nói.
"Vâng! Muội sẽ ăn cùng ca ca!" Mị Nhi hai mắt híp lại thành hình lưỡi liềm.
"Mau mau ăn đi. Lát nữa Triệu Đan Thanh không tìm thấy lão gia tử, nhất định sẽ quay lại! Để hắn nhìn thấy thì nguy rồi... Nếm thử nhanh đi, món Tái Cua này thế nào?" Giang Tinh Thần xoa xoa đầu Mị Nhi, giục giã.
Cô bé gật đầu, gắp một miếng đưa vào miệng, lập tức cảm thấy mềm mịn nơi đầu lưỡi, vô cùng tươi ngon, bởi vì có giấm và gừng. Hương vị thật sự giống hệt cua.
"Ngon quá! Ca ca, thật sự giống cua!" Cô bé vui vẻ nói.
"Ặc!" Giang Tinh Thần cứng đờ người, khóe miệng giật giật hai cái: "Cái gì mà ca ca thật sự giống cua!"
Lập tức, hắn nhớ đến lúc kể chuyện chó kéo xe trượt tuyết cho cô bé nghe, nói rằng muốn thuần hóa sói thành chó con! Bây giờ con sói con duy nhất trong nhà lại được gọi là Cua...
Nghĩ đến đây, trán Giang Tinh Thần lập tức tối sầm: "Con bé này!"
"Ca ca! Vừa nãy muội nói sai, xin lỗi nha!" Mị Nhi ngẩng đầu lên, dáng vẻ như đã mắc lỗi, nhưng trong đôi mắt lại ánh lên ý cười.
"Nói sai! Tiểu nha đầu, muội không biết càng giải thích càng dễ lộ sao, vừa nãy muội rõ ràng là cố ý... Ta thấy, muội lại ngứa đòn rồi! Ăn cơm trước đi, lát nữa ta sẽ phạt muội!" Giang Tinh Thần nói một cách "tàn bạo".
Mị Nhi như bị dọa sợ đến mức rụt người lại như chú thỏ nhỏ, khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ bừng, không dám nói thêm, cúi đầu ăn cơm.
Thần thái lúc này của cô bé, trong mắt Giang Tinh Thần, lại có chút quyến rũ động lòng người, khiến trái tim hắn đập nhanh hơn.
"Mình đang nghĩ gì thế này!" Giang Tinh Thần tự trách một tiếng, vội vàng hít một hơi thật sâu, xoay người đi đến cạnh cửa nhà bếp, nghiêng tai lắng nghe động tĩnh bên ngoài.
Một lát sau, Mị Nhi ngẩng đầu lên, thấy Giang Tinh Thần đứng cẩn thận ở cửa, không khỏi bật cười. Nàng đi hai bước đến trước cửa, gắp một miếng Tái Cua, đưa đến bên miệng hắn: "Ca ca! Há miệng, a ~"
Trán Giang Tinh Thần lần thứ hai lộ rõ vạch đen: "Lại nữa rồi, con bé này, còn cho ăn như trẻ con nữa chứ!"
Tuy nghĩ vậy, nhưng hắn vẫn ngoan ngoãn há miệng, để Mị Nhi đưa đũa vào miệng mình.
Vừa ăn xong một miếng, Mị Nhi đang chuẩn bị đút cho ca ca miếng thứ hai thì, trong sân đột nhiên vang lên tiếng Triệu Đan Thanh hô lớn: "Huynh đệ! Mau làm thêm chút nữa đi, lão già kia cũng không biết trốn ở đâu, căn bản không tìm thấy, phỏng chừng giờ đã ăn gần hết rồi!"
"Đừng đút cho ta nữa, muội mau ăn đi! Triệu Đan Thanh đến rồi!" Giang Tinh Thần vội vàng đẩy đũa về phía miệng Mị Nhi.
"Ca ca vẫn chưa ăn được bao nhiêu mà?" Mị Nhi rõ ràng có chút không muốn.
"Nhanh lên đi, lát nữa hắn vào là có thể chia đi hơn một nửa đấy!" Giang Tinh Thần giục giã.
Nghe ca ca nói vậy, Mị Nhi cũng không do dự nữa, bưng đĩa lên, từng miếng từng miếng đưa vào miệng.
Nhưng dù vậy, họ cũng không nhanh bằng Triệu Đan Thanh. Ngay lúc Mị Nhi ăn được một nửa, Tri���u Đan Thanh, người không tìm thấy ai trong phòng, đi đến nhà bếp và mở cửa ra.
"Ừm!" Vừa vào phòng, Triệu Đan Thanh đã ngửi thấy mùi thơm, lập tức trợn tròn mắt: "Huynh đệ, ngươi đúng là không biết nghĩ gì cả, ta ra ngoài tìm lão già, cốt là để giành lại món ăn. Ngươi thì hay rồi, tự mình làm lại một mẻ mới!"
"Đồ xảo quyệt!" Giang Tinh Thần không khỏi thầm mắng trong lòng: "Tìm thấy lão già rồi, ngươi cũng sẽ không nghĩ đến chúng ta đâu, chắc chắn hai người các ngươi sẽ chia nhau ăn hết!"
Nghĩ vậy, Giang Tinh Thần nói: "Mị Nhi yếu ớt, không thể chịu đói, ta đâu thể không làm."
Nói đoạn, Giang Tinh Thần liếc nhìn Mị Nhi một cái hỏi ý, ý là: "Thế nào, ăn no chưa?"
"Ăn no rồi!" Mị Nhi lập tức hiểu ý, nhẹ nhàng gật đầu, sau đó nói với Triệu Đan Thanh: "Triệu đại ca! Không chỉ mình anh chưa ăn, ca ca cũng còn chưa ăn đấy... Anh xem này, còn lại nửa đĩa, ca ca vừa nãy còn bảo phải giữ lại đợi anh về cùng ăn!"
"Ặc!" Triệu Đan Thanh nghe vậy, gọi là một phen lúng túng, người ta vẫn muốn mình, mà mình lại còn chất vấn người ta, quả thực là...
"Thôi được rồi Triệu huynh, đừng nói gì nữa, còn lại không nhiều, chúng ta cứ tạm ăn đi!" Giang Tinh Thần tỏ vẻ bình tĩnh tự nhiên, từ tay Mị Nhi nhận lấy đĩa, đặt lên kệ bếp, tiện tay kéo cho Triệu Đan Thanh một chiếc ghế.
"Huynh đệ, vẫn là ngươi tốt với ta nhất!" Triệu Đan Thanh lòng tràn đầy cảm động, nhận lấy ghế đặt xong, rồi giật lấy đĩa trên kệ bếp, xoay người chạy vọt ra ngoài.
"Quỷ tha ma bắt!" Giang Tinh Thần lập tức thốt ra một câu chửi thề, trời ạ, hoàn toàn không ngờ tới tình huống này.
"Hai tên này là ảnh đế sao, diễn mà chân thực đến vậy... Cũng trách ta, biết rõ tên khốn này tham ăn bất chấp mạng sống, vậy mà còn cho hắn cơ hội. Thật đúng là đáng đánh mà!"
"Sao bọn họ lại đều như thế chứ?" Mị Nhi bước tới, bĩu môi nhỏ nói, nàng ăn được nửa đĩa đã gần đủ rồi. Ca ca còn chưa ăn miếng nào.
"Cái đám tham ăn này, nhìn thấy mỹ thực là không có gì không dám làm!" Mạnh mẽ nguyền rủa lão gia tử và Triệu Đan Thanh một trận, Giang Tinh Thần an ủi: "Cũng may chúng ta còn có trứng hấp, không cần lo lắng..."
Bảy tám phút sau, món trứng hấp ra lò! Nhấc lớp vải mịn ra, một bát trứng hấp màu sắc tươi sáng, bề mặt láng mịn, sánh đặc như đông xuất hiện trước mắt Mị Nhi.
"Thơm quá! Hơn nữa nhìn thật đẹp!" Mị Nhi reo lên một tiếng.
"Nha đầu, mau ăn đi, lát nữa bọn họ sẽ quay lại hết đó!" Giang Tinh Thần vừa giục, vừa cảnh giác nhìn chằm chằm ra ngoài cửa.
"Vâng!" Mị Nhi gật đầu, lần này nàng cũng không dám chần chừ, múc một muỗng, đặt bên miệng thổi thổi, nhẹ nhàng đưa vào trong miệng.
"Ưm ~" Cô bé phát ra một tiếng than nhẹ đầy sảng khoái, gật đầu lia lịa. Món trứng hấp thơm lừng, mềm mượt, ngon cực kỳ, vừa vào miệng đã tan chảy, trôi tuột xuống cổ họng, cảm giác mùi thơm từ trong miệng vẫn lan tỏa đến tận dạ dày. Hít một hơi thôi cũng có thể cảm nhận được hương trứng nồng đậm!
"Ngon thật! Mùi vị hoàn toàn khác với Tái Cua, nhưng không hề kém cạnh chút nào!" Mị Nhi nói.
"Ngon thì cứ ăn hết đi! Tránh để bọn họ quay lại lại cướp!" Thấy Mị Nhi thỏa mãn, Giang Tinh Th��n cũng rất vui vẻ...
Lúc này, trên một cây đại thụ cách sân mười mấy mét, lão gia tử đang bưng đĩa ăn ngon lành, miệng đầy mùi thơm nức mũi.
"Ốc hương cá, trứng gà rừng, lại có thể làm ra mùi vị cua! Thằng nhóc này, thật sự có tài!" Lão gia tử vừa ăn vừa cảm thán. Dù hắn đã thích cái thú vui gắp cua một chút một, nhưng nếu nói đến ăn sảng khoái, thì vẫn là như thế này mới đã!
"Thằng nhóc Triệu Đan Thanh kia, vẫn còn muốn tìm ta sao, đứng trên độ cao này, ngươi đến cả mùi cũng không ngửi thấy... Để xem thằng nhóc ngươi còn cười ta được không!"
Lão gia tử nói xong, liếc nhìn về phía sân, thầm nghĩ: "Thằng nhóc Giang Tinh Thần kia, chuyện chuẩn bị phòng hờ đã thành quen rồi! Ta không tin hắn đã làm hết, chắc chắn còn giữ nguyên liệu đây!"
Nghĩ đến đây, lão gia tử lập tức đắc ý, một chút cũng không cảm thấy xấu hổ vì phẩm hạnh thấp kém khi cướp đồ ăn của mình. Một miếng nối tiếp một miếng, không lâu sau, cả đĩa Tái Cua đã chui hết vào bụng ông ta.
"Thật không tệ, chỉ là vẫn chưa đã thèm, có thêm một đĩa n��a thì tốt!" Lão gia tử vỗ vỗ bụng, tung người nhảy xuống cây, đẩy cửa sân bước vào.
Vừa vào cửa, ông ta liền thấy cửa chính phòng đã mở, bên trong Triệu Đan Thanh đang một mình gục đầu xuống bàn ăn ngấu nghiến.
"Trời ạ ~ Thằng nhóc này sao cũng đang ăn vậy, lẽ nào món trứng hấp còn lại cũng bị hắn cướp mất rồi..." Lão gia tử nhanh chóng nghĩ đến khả năng này, vội vã lao về phía cửa phòng.
Nhưng đúng lúc ông ta bước vào phòng, Triệu Đan Thanh đột nhiên ngẩng đầu lên, thấy ông ta liền phát ra một tràng cười hiểm độc: "Lão gia tử, ông đến chậm rồi, món Tái Cua này của ta ngon hơn cái của ông nhiều, Giang Tinh Thần đã dùng một phương pháp khác mà!"
Nói đoạn, Triệu Đan Thanh gắp miếng Tái Cua cuối cùng trong đĩa, ném vào miệng.
Bản dịch này, với từng câu chữ trau chuốt, là độc quyền thuộc về truyen.free.