Món ăn này còn có tên gọi là "Xuyến Nồi Nước". Nguyên bản, nó được chế biến bằng cách đun nước sôi trong một nồi lớn, sau đó cho thêm hoa cúc vàng vào để tạo nên phần nước dùng. Tuy nhiên, một số đầu bếp, nhằm đơn giản hóa quy trình, đã sử dụng lồng hấp cách thủy kết hợp với Hoàng Hoa Thái để làm ra thứ nước dùng này.

Tuy nhiên, món ăn hôm nay của nhà Mưu Huy Dương lại được biến tấu thành món canh ba ba, hoàn toàn loại bỏ cách làm nước dùng truyền thống với Hoàng Hoa Thái.

Sau khi dọn xong mâm chín chén, các cô phụ bếp mang những nồi cơm hấp lớn đặt vào bốn vị trí trên sân phơi thóc.

"Ư, thơm thật đấy!" Khi nắp nồi hấp được mở ra, một làn hương cơm nồng nàn lan tỏa khắp nơi. Không ít thực khách đang dùng bữa đã bị mùi thơm đậm đà ấy quyến rũ, không kìm được mà lên tiếng trầm trồ.

Lúc này, Mưu Huy Dương đang tiếp đón và sắp xếp chỗ ngồi tại gian nhà chính cho Tiếu Vệ Đông cùng đoàn người, các lãnh đạo trấn, chủ khách sạn đối tác và cả bà con thân thích của mình. Khi cơm được mang tới, mùi thơm nồng nàn lan tỏa, khiến ngay cả những vị khách đang nâng chén cũng không kìm được mà hít hà.

"Cơm này làm từ gạo gì mà sao thơm đến thế?" Đường Quân mập mạp ngửi thấy mùi cơm liền hỏi.

Lời của anh ta đã nói hộ điều mọi người đang muốn hỏi nhưng ngại không tiện mở lời.

"Hề hề, là gạo từ giống thóc nhà tôi trồng năm nay đó. Đây cũng là lần đầu tiên tôi mang ra n��u cơm, không ngờ gạo này lại thơm đến vậy." Mưu Huy Dương vừa hít mạnh một hơi mùi cơm thơm lừng vừa cười đáp.

"Giờ mang cơm ra, chẳng phải là làm khó chúng tôi sao? Món ăn thì cũng ngon tuyệt vời rồi, giờ chúng tôi nên tiếp tục nhâm nhi chén rượu, thưởng thức món ăn đây, hay là phải nếm thử ngay hương vị cơm này đây?" Gã mập ham ăn Đường Quân khó xử tự nhủ.

"Thôi kệ! Cứ ăn thử một bát cơm đã rồi tính!" Mùi cơm nồng nàn lan tỏa thực sự khó cưỡng lại, Đường mập vừa nuốt nước bọt ừng ực vừa nói.

Lời của Đường mập cũng đại diện cho ý muốn của đại đa số mọi người. Các món ăn đã được dọn lên, và vì phần lớn nguyên liệu chế biến đều do Mưu Huy Dương tự tay nuôi trồng, cộng thêm tài nấu nướng không tồi của Trương Đại Trù, nên hương vị của các món ăn khỏi phải nói. Hầu như mỗi món đều khiến thực khách không còn giữ ý tứ mà tranh giành nhau.

Đúng là không thể không giành! Nếu bạn chậm tay một chút, dưới sức hấp dẫn của món ăn ngon, có người vừa nuốt xong miếng thức ăn trong miệng là đôi đũa trên tay đã vươn tới gắp tiếp trong đĩa. Bởi vậy, trên bàn tiệc rượu hôm nay mới xuất hiện cảnh tranh giành món ăn lạ kỳ.

Cũng may, nhà Mưu Huy Dương chuẩn bị tiệc rất thịnh soạn, nếu không chắc chắn sẽ có người không được ăn món nào đó.

Đối với những người trong sân và trong gian nhà chính của Mưu Huy Dương, dù phần lớn đều là những người có địa vị, nhưng trước món ăn ngon, họ cũng không còn giữ được vẻ lịch sự, dè dặt. Vừa thấy thức ăn dọn lên là đã ăn ngấu nghiến, sau đó mới đến uống rượu tưng bừng.

Khi cơm được mang ra, mọi người cũng đã ăn đủ các món, ai nấy đều hơi no bụng. Thế nhưng, mùi thơm tỏa ra từ cơm thực sự quá đỗi quyến rũ, vì vậy mọi người cũng bưng bát của mình xông về phía nồi cơm hấp.

Đường mập nhanh tay nhất, múc đầy bát cơm của mình, rồi trở về chỗ ngồi. Anh ta liền không kịp chờ đợi cầm đũa đưa cơm vào miệng.

"Ừhm!" Đường mập nhai mấy miếng, rồi phát ra tiếng rên khẽ đầy thỏa mãn, sau đó lúng búng nói: "Cơm này đúng là ngon tuyệt vời!"

Lúc này, các vị tổng giám đốc khách sạn kia cũng đã nếm thử hương vị cơm, nghe xong liền gật đầu nói: "Cơm này thơm đậm đà, mềm dẻo và mướt, lại còn có độ dẻo dai đặc biệt, thậm chí ngon hơn gấp mấy lần so với những loại gạo thơm cao cấp nhập khẩu. Tôi mở tiệm cơm nhiều năm như vậy, cũng từng gặp không ít loại gạo ngon, nhưng chưa bao giờ thấy loại gạo nào có thể nấu ra được cơm ngon đến thế này."

"Không sai! Ông chủ Mưu, loại gạo này, tôi sẵn sàng trả giá gấp đôi, không, gấp năm lần so với gạo cao cấp kia. Anh có thể bán cho tôi một ít không?" Một vị chủ khách sạn đang sốt sắng liền lập tức bàn chuyện mua gạo với Mưu Huy Dương.

"Thật sự xin lỗi, vì diện tích ruộng lúa nhà tôi có hạn, nên số lượng thóc thu được cũng không nhiều lắm. Do đó, số gạo này chúng tôi sẽ để lại ăn dần, không có ý định bán ra ngoài." Mưu Huy Dương mỉm cười lắc đầu nói.

"Vậy à! Thế thì tiếc quá. Ông chủ Mưu, sang năm anh có thể trồng loại gạo này với quy mô lớn hơn không? Nếu anh trồng, tôi sẵn sàng trả một trăm tệ cho mỗi nửa cân, và sẽ đặt cọc trước một trăm tấn gạo chất lượng như thế này." Vị chủ khách sạn vẫn chưa từ bỏ ý định liền đề nghị.

"Nói thật, loại thóc này lợi nhuận thực sự không cao. Ngay cả khi đạt sản lượng cao, mỗi mẫu đất cũng chỉ thu được một ngàn hai trăm cân thóc. Với tỉ lệ gạo thành phẩm là 60%, thì một mẫu đất cũng chỉ cho ra hơn bảy trăm cân gạo. Với giá Mã tổng đưa ra là một trăm tệ cho nửa cân, thì cũng chỉ được khoảng bảy vạn tệ. Trong khoảng thời gian trồng một vụ thóc, người ta có thể trồng xen canh được hai vụ rau. Mà thu nhập từ hai vụ rau này có thể cao gấp ít nhất hai lần so với việc trồng một vụ lúa. Do đó, tôi nghĩ ngoài việc trồng một ít để ăn, sẽ chẳng có ai muốn trồng thóc cả."

"Ai, xem ra sau này muốn ăn được loại cơm này nữa, chắc chỉ có thể đến chỗ ông chủ Mưu ăn chực thôi, ha ha..." Một vị chủ khách sạn thở dài một tiếng rồi cười lớn nói.

"Hề hề, luôn luôn hoan nghênh!" Mưu Huy Dương cười hềnh hệch đáp.

Trong lúc nói chuyện với Mưu Huy Dương, mọi người miệng thì không ngừng ăn, vừa lùa cơm vào miệng, dĩ nhiên c��ng không bỏ qua các món ăn ngon trên bàn.

Đó là tình hình ăn uống của những vị khách trong nhà Mưu Huy Dương. Bởi lẽ, do thân phận, họ vẫn chưa được thoải mái, phóng khoáng như các thôn dân ở ngoài sân phơi thóc. Tình hình của các vị khách trên sân phơi thóc lúc này là: mọi người đều vùi đầu ăn cơm, ngay cả những người vốn yêu thích chén chú chén anh ngày thường, giờ đây cũng chẳng còn tâm trí để uống rượu, cứ thế cắm cúi ăn cơm trong bát và các món ăn trên bàn.

Đường mập ăn liền hai bát cơm, cộng thêm trước đó còn chén không ít thức ăn. Sau khi ăn xong hai bát cơm, anh ta đã no căng bụng, thực sự không thể ăn thêm được nữa.

Những người dừng ăn sau đó đều giống Đường mập, no đến mức thực sự không thể ăn thêm mới chịu dừng đũa. Thế nhưng, ánh mắt của một vài người khi nhìn về phía nồi cơm hấp còn đầy ắp thì lại hoàn toàn minh chứng cho câu "mắt to hơn bụng".

Bởi vì rõ ràng là họ đã no đến mức không thể ăn thêm nữa, thế mà hai mắt họ vẫn sáng rực nhìn vào nồi cơm hấp. Từ ánh mắt ấy, có thể thấy ý tứ ngầm: "Cho tôi nghỉ một lát, rồi tôi vẫn có thể chén thêm vài ba bát cơm nữa!"

Đường mập xoa xoa cái bụng đã no căng, nói: "Mưu Dương à, gạo này nấu cơm ngon thật đấy. Sau khi ăn cơm gạo này rồi, tôi đoán khi về nhà, những loại gạo mua trước đây sẽ chẳng còn ăn được nữa mất. Cậu bảo giờ phải làm sao đây?"

"Ách..." Nghe Đường mập nói vậy, Mưu Huy Dương ngẩn người, không biết phải trả lời thế nào. Sau một thoáng sững sờ, anh chớp mắt một cái rồi cười nói: "Cái này dễ thôi mà! Sau này anh cứ dọn đến nhà tôi ở là được chứ gì? Như vậy, anh không chỉ có thể mỗi ngày được ăn cơm gạo này, mà rau tôi trồng, cá tôi nuôi, anh cứ tự nhiên mà dùng. Ừm, ý này hay đấy chứ! Sao hả, mập mạp, anh có muốn cân nhắc đề nghị này của tôi không?"

Nghe Mưu Huy Dương nói xong, Đường mập buồn bã nói: "Tôi mà muốn ở đây dài hạn à, thì thật sự, chưa đầy ba ngày là ông già nhà tôi sẽ cầm gậy đến 'mời' tôi về ngay. Khổ thân tôi! Ai..."

"Khanh khách..." Thấy Mưu Huy Dương giả vờ ngây ngô với bạn mình, còn gã mập kia thì cũng phối hợp diễn một cách hài hước, Tiếu Di Bình không nhịn được cười khúc khích nói: "Tiểu Dương à, người ta là muốn cậu cho anh ta một ít gạo thôi mà, cậu lại cứ giả vờ ngây ngô, xem gã mập đó buồn rầu đến mức nào rồi kìa."

"Vẫn là chị Bình hiểu tôi! Tôi đâu phải muốn cậu ấy cho tôi một ít gạo để mang về cho người trong nhà nếm thử thôi sao, thế mà thằng nhóc này rõ ràng biết ý trong lời nói của tôi, lại cứ giả vờ ngây ngô ở đây. Thằng này giờ cũng sắp thành kẻ keo kiệt rồi!" Đường mập nghe xong liền nịnh nọt Tiếu Di Bình một tiếng, sau đó bắt đầu 'tố cáo' Mưu Huy Dương.

Mưu Huy Dương nghe xong không thể giả bộ được nữa, vờ như bất lực nói: "Được rồi, nể tình chị Bình đã nói đỡ cho anh, lúc anh về tôi sẽ đưa anh một ít gạo."

Nghe Mưu Huy Dương nói vậy, chẳng đợi Đường mập kịp nói gì, các vị khách đang ăn cơm trong nhà anh ta cũng đồng loạt nhìn về phía Mưu Huy Dương.

Đặc biệt là Ngô Thành Hoa, dù ngoài miệng không nói gì, nhưng ánh mắt nhìn về phía Mưu Huy Dương lại rõ ràng ngụ ý: "Nên làm gì, tự anh liệu mà làm đi."

Bản chuyển ngữ này được thực hiện bởi truyen.free và được đăng tải độc quyền.