Cá Tarakihi con thường sinh trưởng ở vùng nước cạn, nhiều đá ngầm; khi trưởng thành, chúng sẽ bơi ra biển khơi, sống dưới đáy biển sâu tới 400 mét. Chúng là loài cá biển chính hiệu, từ đầu đến chân.

Mọi người đều biết, người phương Tây ít khi ăn nguyên con cá, mà thường thích chế biến thành bít tết cá. Cá Tarakihi chính là loại cá lát được ưa chuộng nhất ở New Zealand, độ nổi tiếng của nó rất cao.

Bởi vì cá Tarakihi sống ở vùng biển nước lạnh và kích thước không quá lớn, nên thịt cá rất mềm, mịn và săn chắc. Dù là chiên, xào, nấu, rán hay làm súp cá lát đều vô cùng thơm ngon.

Tuy nhiên, người Nhật Bản lại không thích loại cá này. Họ chuộng ăn cá lát sống, mà Tarakihi lại không phù hợp để ăn sống, bởi vì thịt cá không có nhiều mỡ. Nếu ăn sống, cảm giác tươi ngon không thể sánh bằng cá hồi.

Nghe lời họ, giáo sư Alexandra mỉm cười nói: "Đúng vậy, Vương Bác, anh đã đoán đúng rồi. Chúng tôi đã hoàn thành việc chuyển đổi môi trường sống nước mặn của cá Tarakihi, giờ đây chúng có thể sống trong hồ nước ngọt."

Thủy sản kinh tế trên thế giới chủ yếu dựa vào biển khơi, và New Zealand có đường bờ biển dài nên không thiếu các sản phẩm thủy hải sản. Nhưng việc nuôi trồng ở biển không hề dễ dàng, chi phí khá cao. Vì vậy, công tác "ngọt hóa" một số loài cá biển vẫn đang được tiến hành.

Lấy ví dụ cá Tarakihi, dù đây là loài cá thương phẩm lớn thứ hai của New Zealand, nhưng sản lượng của nó không thực sự khổng lồ, chỉ khoảng vài vạn tấn mỗi năm. Thậm chí những năm gần đây, do ô nhiễm biển gia tăng, sản lượng còn không đạt được vạn tấn.

Do đó, một khi loài cá này có thể được cải tạo để sống trong môi trường nước ngọt, đó sẽ là một tin tốt lành đối với người dân.

Dù sao, cá Tarakihi không phải là loại cá rẻ tiền. Nếu được cắt thành bít tết, giá ở siêu thị có thể lên tới hơn 20 NZD/kg.

Có lẽ vì đã quen với mức giá vài trăm đô một ký của trang trại Lạc Nhật, nên mức giá này nghe có vẻ rẻ. Kỳ thực không phải vậy, cần biết rằng thủy hải sản của New Zealand cực kỳ phong phú, nên hải sản ở hầu hết các nơi đều rất phải chăng.

Điều này liên quan đến địa hình tổng thể của New Zealand. Cả hai đảo Bắc và Nam đều có hình dáng dài và hẹp, nên bất kỳ thành phố nào cũng nằm rất gần bờ biển, và nguồn cá thủy hải sản rất dồi dào.

Vương Bác hỏi làm thế nào họ có thể làm được điều đó, việc cải biến tập tính của cá biển để chúng sống trong môi trường nước ngọt là một công trình lớn. Hiện tại, trên thế giới không có nhiều loài cá làm được điều này. Alexandra hẳn rất tự hào.

Giáo sư đắc ý nói: "Thực ra cũng không quá khó. Chúng tôi đã ứng dụng kỹ thuật kỹ thuật gen và cải tạo cơ quan nano. Nói đơn giản là chúng tôi đã chỉnh sửa trái tim của chúng, và ghi những thay đổi này vào gen của chúng."

"Tuy nhiên, điều đáng tiếc là kỹ thuật này của chúng tôi chưa hoàn hảo. So với cá Tarakihi sống ở biển, chúng lớn không được như kỳ vọng, dường như sự thay đổi gen đã hạn chế kích thước cơ thể của chúng," Alexandra tiếc nuối lắc đầu.

Cá Tarakihi trưởng thành có chiều dài từ 50 đến 60 cm. Kích thước này trong số các loài cá biển chưa phải là lớn. Những loài cá đã được chỉnh sửa gen tối đa chỉ có thể đạt 40 cm, còn phần lớn chỉ khoảng hai ba mươi cm.

Vương Bác vẫn thấy rất ấn tượng, anh hỏi: "Đừng nói với tôi đây chính là món quà các ông chuẩn bị đấy nhé?"

Giáo sư Alexandra cười nói: "Đúng vậy, đây chính là món quà, nếu anh bằng lòng nhận."

Lão Vương khoa trương nói: "Tôi quá đỗi sẵn lòng đón nhận! Đây là món quà Giáng Sinh tuyệt vời nhất mà tôi nhận được trong năm nay, tôi dám chắc là vậy!"

Giáo sư Alexandra đáp: "So với việc anh cho phép chúng tôi tiếp cận san hô nước ngọt, điều này chẳng thấm vào đâu."

Có lẽ đây vẫn là công lao của san hô nước ngọt. Lão Vương cảm thấy có lẽ anh ấy nên trao huân chương cho mấy rạn san hô này, chúng đã cống hiến quá lớn cho trấn Lạc Nhật.

Sau khi tham quan cơ sở nghiên cứu thủy sản của Đại học Lincoln, trời đã ngả chiều, họ rời đi. Ngày hôm sau, họ sẽ chuẩn bị tiếp nhận những con Tarakihi nước ngọt này.

Giáo sư Alexandra gửi tặng là những con cá cái đang sinh sản và một ít cá giống, số lượng không nhiều. Lý do của ông là cá nước ngọt khó vận chuyển.

Vương Bác không bận tâm. Với sự bảo dưỡng của Hồ Nước Chi Tâm, việc nhân giống đàn cá sẽ rất nhanh chóng.

Trở lại trấn Lạc Nhật, thời tiết ngày càng nóng, muỗi cũng ngày càng nhiều.

Giáo sư Alexandra và hiệu trưởng Salins sẽ đến trấn Lạc Nhật thăm quan trong vài ngày tới. Họ sẽ đến từng địa điểm được đề cử cho khu học xá mới để khảo sát, sau đó tiến hành lựa chọn cuối cùng.

Về vấn đề này, Bowen nói: "Sếp, chỗ chúng ta muỗi nhiều lắm. Chúng ta có nên tiến hành một đợt diệt muỗi, diệt côn trùng nữa không?"

New Zealand có mười sáu loài muỗi, trong số đó, mười hai loài là đặc hữu của New Zealand, bốn loài còn lại là du nhập từ nơi khác.

Loài muỗi phổ biến nhất dài khoảng 5mm. Đừng thấy chúng nhỏ bé, nhưng lại nổi tiếng tai tiếng.

Loại muỗi này cắn nhanh, thường xuyên, vết cắn độc và lâu lành, khiến người ta vô cùng khó chịu. Chúng còn có thể truyền bệnh sốt rét, trong lịch sử từng hoành hành ở New Zealand trong một thời gian dài.

Khi những người nhập cư châu Âu giao chiến với người Maori, họ đã lợi dụng muỗi để "trừng phạt" những quý tộc da trắng kiêu ngạo. Họ đã bắt một lượng lớn muỗi, lén thả vào các khu trú quân của người da trắng, khiến họ khốn khổ vô cùng vì bị quấy nhiễu.

Môi trường ở New Zealand rất tốt, với nhiều đồng cỏ nguyên sinh và rừng nhiệt đới. Điều này không chỉ có lợi mà còn có hại, đó chính là muỗi sinh sôi nảy nở mạnh mẽ.

Trấn Lạc Nhật cũng gặp phải vấn đề này, đặc biệt là ở vùng hoang dã. Một vài ngọn đồi còn được mệnh danh là "núi muỗi". Vào mùa xuân và hè, khi đến những nơi này tham quan, mọi người thường bị muỗi cắn rất thê thảm.

Rất ít người biết rõ về các loài muỗi bản địa New Zealand. Nhiều hiểu biết v�� loài sinh vật nhỏ bé này chỉ là tin đồn và suy đoán. Bởi vì trong số 12 loài muỗi đặc hữu của New Zealand, phần lớn chỉ gây phiền toái cho loài chim, hút máu của chúng.

Ba loài muỗi có mức độ đe dọa lớn nhất đối với con người là: muỗi vằn, muỗi đầm lầy mặn phương nam và muỗi Brown độc. Bowen muốn phát động chiến dịch diệt chính là ba loài muỗi này.

Đặc biệt là muỗi vằn, loài muỗi này đáng ghét vô cùng. Chúng có đặc điểm là những vệt trắng trên chân, là một loại muỗi hung hãn, đốt người cả ngày lẫn đêm, hơn nữa chúng bay không gây tiếng động, được mệnh danh là "sát thủ nhỏ nhất".

Vương Bác chưa từng phải chịu đựng sự khốn khổ này, vì Thành Bảo Chi Tâm có khả năng xua đuổi muỗi. Nhưng đa số người dân trong trấn không sống trong tòa thành, và mỗi mùa hè đều không chịu nổi sự quấy rầy của chúng.

Đề xuất của Bowen được lòng dân. Sau khi anh ấy đưa ra, người dân thậm chí còn tổ chức các buổi gặp mặt nhỏ để hưởng ứng. Thấy vậy, Vương Bác thuận theo ý dân, quyết định phát động một cuộc đại diệt muỗi toàn trấn.

Vì vậy, trong vài ngày sau đó, những người dọn vệ sinh đã lái xe nâng, xe bán tải và xe chở rác đi khắp nơi làm việc.

Đầu tiên là cần dọn dẹp rác thải và các vũng nước đọng. Vương Bác đã đưa ra khẩu hiệu: "Ngoài hồ Song Sinh, không còn bất kỳ thủy vực nào khác trong lãnh địa!"

Từng nhà đã dọn dẹp những chai lọ chất đống trước và sau nhà. Những chai lọ này, một khi bị nước mưa đọng lại vào ngày mưa, sẽ trở thành nơi muỗi cái đẻ trứng. Muỗi chính là sinh sôi nảy nở từ những nơi như vậy.

Khi chiến dịch này được triển khai, nó cũng giúp ích rất nhiều cho công việc của nhân viên vệ sinh trong thị trấn. Các rãnh nước được nạo vét sạch sẽ, những chỗ trũng đọng nước được san lấp và trồng cỏ, cả trấn Lạc Nhật lại trở nên tươi sáng, bừng lên sức sống mới.

Bản quyền nội dung này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.