Tuy vậy, đây đương nhiên không phải công đoạn nướng chính thức, mà chỉ là bước đầu để ướp gà.

Chỉ còn sáu giờ nữa là đến bữa tối, nếu dùng phương pháp ướp thông thường, gà tây rất khó ngấm đều gia vị. Vì vậy, cần đặt gà vào lò, hâm nóng nhẹ để việc ướp diễn ra hiệu quả hơn.

Sau khi giữ trong lò nướng khoảng hai giờ, nước ướp bên trong đã gần như được gà tây hấp thụ hết, chỉ còn lại phần lớn là bã.

Vương Bác lấy gà ra rửa sạch, sau đó dùng rượu gia vị, xì dầu và giấm để tẩy rửa, loại bỏ hết phần bã còn dính trên mình gà tây.

Thấy vậy, Bác phụ lắc đầu nói: "Thật lãng phí quá đi!"

Bác mẫu đáp: "Nhà cửa rộng rãi thế này, lãng phí một chút gia vị thì có sao đâu?"

Vương Bác mỉm cười. Sau khi rửa sạch gà tây, anh lại tiếp tục ướp, phết một lớp dầu ô liu và mật lên mình nó, khiến con gà trở nên bóng bẩy.

Lễ Giáng Sinh đương nhiên không chỉ có một món này. Bác mẫu và Bác phụ bận rộn chuẩn bị các món ăn khác, thế là Vương Bác không còn việc gì nữa, anh có thể đi nghỉ ngơi.

Những dịp lễ thế này càng đông người càng vui. Vợ chồng Binh Thúc hiện đang ở trấn Lạc Nhật nên không đến đây dùng bữa, còn lại như gia đình Joe Lu, cha con Hanny, Na Thanh Dương và Lý Tinh... đều đã đến trang viên để ăn tối.

Người già thường thích sự náo nhiệt, Bác phụ và Bác mẫu thấy đông người cùng đến ăn cơm thì rất vui, họ kiên quyết muốn tự tay làm một bữa cơm đậm hương vị quê nhà.

Na Thanh Dương khéo mồm khéo miệng, cười hì hì nói: "Vậy thì còn gì bằng! Con xa xứ, cứ mỗi dịp lễ lại càng nhớ nhà. Có bữa cơm này của hai bác, ít nhất nỗi nhớ nhà của con cũng vơi đi nhiều."

"Đúng vậy, hơn nữa từ khi sang New Zealand, con đã lâu lắm rồi không được ăn món quê nhà, hôm nay xem như có lộc ăn rồi!" Lý Tinh cũng nói.

Vương Bác giơ ngón cái về phía hai người, rồi liếc mắt khinh bỉ: "Hai người các cậu đúng là mặt dày thật! Thứ nhất, đây có phải ngày lễ của chúng ta đâu? Nhà các cậu căn bản có đón Giáng Sinh đâu mà nhớ nhà cái nỗi gì!"

"Thứ hai, Tinh này, cậu nói gì mà lâu rồi không được ăn món quê nhà? Ngày nào cậu chẳng theo chúng tôi ăn chực, món tôi nấu chẳng phải cũng là món quê nhà sao?"

Lý Tinh cười giả lả. Na Thanh Dương vội nói: "Đồ ăn anh làm ngon thì ngon thật, nhưng lại thiếu đi 'hương vị thời gian' ấy mà, anh hiểu không? Nói đơn giản hơn, đó chính là hương vị mẹ nấu."

Bác phụ thò đầu ra, nói: "Lời này có lý đấy chứ!"

Lý Tinh giơ ngón cái: "Đúng rồi, anh cả... Chính xác, tôi muốn nói đúng cái này!"

Các món ăn đều là đặc sản của trấn Lạc Nhật: cá phi lê sa tế dùng cá từ hồ Hāwea, cá rán đương nhiên cũng lấy từ hồ Hāwea. Ngoài ra còn có cua hấp, cua xào cay, tôm rang dầu, tôm luộc; chỉ riêng hải sản đã chiếm trọn một bàn.

Rau củ còn nhiều hơn: thịt khô xào ớt, cải thìa sốt thượng canh, cải trắng xào tôm tươi, gà xé phay cung bảo, thịt xào ớt xanh, cá phi lê sốt chua ngọt, thịt bò sốt tương, thịt viên kho tương (Sư tử đầu)... tổng cộng hơn hai mươi món ăn đa dạng.

Joe Lu cười hắc hắc nói: "Đây chính là lý do tại sao tôi phải đến địa bàn thằng nhóc này dùng cơm. Nhìn xem mâm cỗ này xem, phong phú biết bao, chắc chắn tốt hơn nhiều so với việc chỉ ăn gà nướng khô khốc ở nhà chứ?"

Con gà tây khổng lồ đang quay tròn trong lò nướng, nhờ lớp mật phết bên ngoài mà lớp da nướng ánh lên màu vàng óng, trông thật hấp dẫn.

Những món ăn này đều do Bác phụ và Bác mẫu tự tay làm. Ở trong trấn nhàn rỗi, mỗi ngày họ bận bịu với vườn rau, hoặc đi câu cá, mò tôm trên hồ, toàn là những việc liên quan đến ăn uống.

Ăn uống no đủ, một đoàn người đang trò chuyện rôm rả thì cũng dần tan cuộc.

Vương Bác phát hiện bàn quay rút thăm đã lâu không động tĩnh giờ lại có thể sử dụng. Lần này, nó biến thành màu xanh biếc đậm, một sắc xanh chưa từng thấy trước đây. Anh tiện tay nhấn một cái.

Theo kinh nghiệm của anh, bàn quay này có thể rút ra ba cấp bậc "tâm": xanh nhạt là cấp một, xanh lá cây là cấp hai, và xanh biếc là cấp ba. Đây là lần đầu tiên anh thấy bàn quay biến thành màu xanh biếc đậm đến thế.

Anh nhớ rõ hai ngày trước bàn quay vẫn chỉ có màu xanh biếc, không ngờ sau hai ngày, sắc độ đã đột nhiên chuyển sâu đậm đến vậy.

Liên tưởng đến lượng du khách đột nhiên tăng vọt ở trấn nhỏ trong hai ngày qua, anh đã hiểu ra: hẳn là do du khách tăng lên, kéo theo linh khí tăng nhiều, vì thế mới xuất hiện Lĩnh Chủ Chi Tâm cấp bậc này.

Bàn quay ngưng tụ "tâm" dựa vào linh khí của sinh linh trong lãnh địa. Con người có khả năng phát ra nhiều nhất, kế đến là dã thú quý hiếm, sau đó là gia súc.

Kim chỉ màu xanh biếc đậm nhanh chóng xoay tròn. Vương Bác thầm hô dừng, kim chỉ liền dừng phắt lại – Lĩnh Địa Chi Tâm!

"Lại là Lĩnh Địa Chi Tâm à." Anh lắc đầu, nhưng rồi lập tức vui trở lại. Những cấp bậc "tâm" thượng đẳng cần có cấp thấp hơn làm nền mới có thể sử dụng, nếu rút trúng một trái tim thần bí cấp siêu đẳng, anh cũng chưa dùng được đâu.

Trái tim này sau khi xuất hiện lập tức biến thành một mảnh đồng cỏ xanh biếc đậm, sau đó, tên của nó hiện ra: Mục Trường Chi Tâm!

Vương Bác rút thăm được nhiều nhất là Linh Hồn Chi Tâm, kế đó là Mục Trường Chi Tâm. Tuy nhiên, Mục Trường Chi Tâm lại mang đến lợi nhuận lớn nhất cho anh.

Mục Trường Chi Tâm mà anh vừa rút được là cấp bậc cao nhất từ trước đến nay, vì vậy đối với anh đây vẫn là một chuyện rất đáng để vui mừng.

Trong khoảng thời gian này, anh đã rút thăm được thêm một trái Mục Trường Chi Tâm cấp một và một trái cấp ba. Vậy nên, tổng cộng anh sở hữu năm trang trại, trong đó có hai trang trại cấp ba, hai cấp hai và một cấp một.

Anh đặt trái Mục Trường Chi Tâm cấp bốn này vào trang trại nguyên thủy nhất. Lập tức, trang trại biến thành một màu xanh biếc đậm, tràn đầy sức sống, xanh tươi đến mức dường như có thể chảy ra nước.

"Thật đẹp quá!" Vương Bác không kìm được mà cảm thán.

Eva vừa thay áo ngủ xong thì bước ra, cười tự nhiên hỏi: "Có gì đâu? Em thấy vẫn y như trước mà."

Cô ấy hiểu lầm lời nói của Vương Bác, nhưng vì anh lại vừa đúng lúc hướng về phía cô ấy nói, nên việc bị hiểu lầm cũng rất bình thường.

Lão Vương đương nhiên sẽ không giải thích lời này, làm thế thì anh ta quá ngốc nghếch rồi. Anh cười đáp lời Eva: "Trước kia cũng đã rất đẹp rồi, nên bây giờ vẫn cứ thật xinh đẹp."

Eva nhéo nhéo mũi anh, khẽ cười nói: "Được rồi, thôi được, miệng lưỡi anh cũng khéo đấy."

Vương Bác ôm cô, hỏi: "Lần này em chuẩn bị quà Giáng Sinh gì cho anh vậy?"

Eva đáp: "Sáng mai anh chẳng phải sẽ biết sao? Có chiếc tất đỏ xinh xắn treo đầu giường đấy, tối nay ông già Noel sẽ đến tặng quà mà."

Vương Bác vội vàng bật dậy. Eva kinh ngạc hỏi: "Anh làm gì thế?"

Lão Vương nói: "Anh đi gọi Tráng Đinh và Nữ Vương lên phòng ngủ. Chúng nó đang dạo chơi bên ngoài, lỡ may chúng gặp ông già Noel mà cắn ông ấy thì không hay, lúc đó anh chẳng phải sẽ không nhận được quà Giáng Sinh sao?"

Eva bị lời trêu chọc của anh chọc cười, hỏi: "Vậy anh đã chuẩn bị gì cho em?"

Vương Bác nháy mắt: "Nói ra thì còn gì là ý nghĩa nữa, mai em sẽ biết thôi."

Theo truyền thống, thì phải sau đêm Giáng Sinh mới được mở quà, hệt như người Trung Quốc lì xì vào mùng 1 Tết. Nhưng hiện tại, nhiều gia đình lại mở quà ngay trong ngày Giáng Sinh, mục đích là để cả nhà vui vẻ đón Giáng Sinh.

Vương Bác rất yêu thích lễ Giáng Sinh, mỗi lần đón Giáng Sinh anh đều nhận được một đống quà lớn, đương nhiên anh cũng phải tặng đi một đống lớn...

Truyen.free xin gửi đến quý độc giả những trang văn được trau chuốt tỉ mỉ.