(Đã dịch) Tiêu Dao Tiểu Trấn Trưởng - Chương 1168: Mỹ vị xứ lạnh
Vương Bác đứng dậy, bắt tay ông chủ, cười nói: "Ông chủ biết tôi à?"
Ông chủ kia đáp: "Tôi từng ghé qua trấn Lạc Nhật. Tôi là người hâm mộ quyền Anh, từng theo chân anh đến trấn Lạc Nhật như một chuyến hành hương. Hồi đó, tôi may mắn được tham gia một bữa tiệc lớn trên quảng trường của anh. Đó thực sự là một kỷ niệm khó quên."
Sự gần gũi giữa hai bên bắt đầu một cách tự nhiên. Trong lúc họ trò chuyện, đồ ăn cũng bắt đầu được dọn ra.
Ông chủ là một người rất cởi mở. Ông ta hiển nhiên biết Vương Bác có tầm ảnh hưởng lớn nên muốn kết giao với anh. Khi đồ ăn được mang lên, ông ta liền hỏi: "Tôi có thể ở đây giới thiệu món ăn của chúng tôi cho các vị không?"
Vương Bác đáp: "Hoan nghênh, hoan nghênh! Vậy thì hay quá. Tôi nghĩ ở Alaska không ai phù hợp hơn ông để làm việc này đâu."
Ông chủ mỉm cười nói: "Sau khi trò chuyện với anh, tôi mới thấy việc anh tái đắc cử trấn trưởng thành công là chuyện thường tình. Anh nói chuyện quá khéo, luôn khiến người khác vui vẻ."
Món đầu tiên được mang lên là salad khai vị. Ông chủ giới thiệu: "Tôi không hề khoác lác đâu, ba vị, món ăn này các vị chỉ có thể thưởng thức được ở quán nhỏ của tôi thôi. Đầu bếp của tôi là một người vô cùng sáng tạo. Đây là món salad cá bơn truyền thống, Tony biết rõ, món này thường phải dùng kèm với bia. Nhưng đầu bếp của tôi đã chọn thêm vào chút rượu mạch nha độ cồn thấp có vị kẹo. Hãy thử xem, anh sẽ thấy cá bơn như sống lại vậy."
Vương Bác ăn thử một miếng salad, rồi uống một ngụm rượu. Tiểu loli chớp cơ hội cũng nhấp một ngụm, vui vẻ híp mắt cười nói: "Oa, ngon tuyệt!"
Alaska băng giá tuyết phủ nên người dân rất chuộng rượu cồn. Ngay cả trẻ em cũng có thể uống một chút rượu mạch nha độ cồn thấp, việc này ở đây cũng không vi phạm pháp luật.
Vương Bác không phải là người cha quá nghiêm khắc trong việc trông con. Lúc này, anh không muốn phá hỏng bầu không khí vui vẻ, nên cho phép tiểu loli uống một chén rượu mạch nha: "Nhưng chỉ một chén thôi, nếu không con biết hậu quả rồi đấy, cha sẽ tìm một công ty chuyển phát nhanh tống con về trấn Lạc Nhật ngay."
Tiểu loli liếc mắt một cái rồi nói: "Đừng hòng dọa con! Con hỏi rồi mà, công ty chuyển phát nhanh ở Alaska không vận chuyển động vật sống, con cũng là động vật sống mà."
"Uống nhiều quá thì không phải động vật sống nữa đâu." Vương Bác giả vờ độc ác cười nói: "Sẽ thành con ma men vật vờ như xác chết."
Tiểu loli đành chịu ôm ly, sau đó chỉ có thể nhấp từng ngụm nhỏ.
Tiếp theo là món chính, nhân viên phục vụ mang lên một đĩa cá hồi Chum phi lê lạnh.
Ông chủ Quetzque nói: "Ai cũng biết, đến Alaska là phải thưởng thức cá hồi Chum của chúng tôi. Ngay cả du khách từ Nga cũng không bỏ qua cơ hội này. Quỹ James Beard của Mỹ thậm chí đã xếp nó vào bản đồ các món ăn kinh điển. Vì vậy, việc các vị gọi cá hồi Chum là hoàn toàn chính xác. Đúng vậy, chúng tôi có rất nhiều cách chế biến cá hồi Chum: hun khói, luộc, nướng, súp cá, sushi và sashimi. Hãy nếm thử xem."
Vương Bác không thích ăn sashimi. Anh ăn thử một miếng cá hun khói, giơ ngón tay cái lên và nói: "Hương vị thật đặc biệt. Thịt cá rất mềm nhưng vẫn có độ dai. Tôi đoán điều này liên quan đến công nghệ hun khói của các ông."
Quetzque cười phá lên: "Vương, anh đúng là một người biết hưởng thụ cuộc sống!"
Bữa cơm này đồ ăn rất phong phú, có lẽ vì có ông chủ ở đây nên đầu bếp cũng đặc biệt cố gắng. Vương Bác nếm thử nấm truffle ăn kèm phô mai xanh đặc trưng của Texas (Mỹ) và sô cô la sữa đặc, đồng thời có cả thịt muối hun khói bằng muối biển, sashimi cá ngừ chấm mật ong vùng Alps có vị đắng ngọt lẫn lộn. Ngoài ra, không thể thiếu cua hoàng đế. Cua hoàng đế cũng được làm món lạnh. Một con cua lớn được tách ra, mỗi bộ phận lại được chế biến theo cách riêng. Ví dụ như càng cua được phết một lớp sô cô la, còn gạch cua thì ăn kèm sốt tiêu.
Sau khi dùng b���a xong, Vương Bác một lần nữa bắt tay cảm ơn ông chủ, nói: "Bữa cơm này đủ cho tôi dư vị mười tiếng đồng hồ. Khi mười tiếng đó kết thúc, tôi sẽ quay lại đây và dùng bữa thêm một lần nữa."
"Tôi rất hoan nghênh!" Ông chủ mỉm cười nói.
Khi họ rời đi, ông chủ tặng họ một món quà nhỏ.
Vương Bác nói: "Ông thật sự quá chu đáo, nhưng cũng khách sáo quá rồi."
Ông chủ nói: "Này chàng trai, tôi biết tối nay các vị sẽ đi đâu, nên các vị không thể từ chối món sò điệp phô mai và khoai tây chiên sốt phô mai rắc tiêu xanh này. Đây tuyệt đối là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng trong đêm đông lạnh giá!"
Qua đó có thể thấy ông chủ này thật tài tình, và đương nhiên cũng thấy cuộc sống về đêm ở địa phương này khá tẻ nhạt.
Ngủ đến sáng tinh mơ, Vương Bác vệ sinh cá nhân qua loa, sau đó mặc chiếc áo khoác ấm chuẩn bị ra ngoài. Tiểu loli có một ưu điểm là tràn đầy năng lượng và rất dễ ngủ, nhưng lần này cô bé không chịu ngủ, vẫn cùng hai anh em mèo béo và cáo trắng chơi đùa với tuyết ở bên ngoài. Hai anh em mèo béo và cáo trắng công chúa quả thực vô cùng phấn khích. Chúng chưa từng thấy tuyết rơi dày đặc như vậy bao giờ. Cáo trắng chui tọt vào trong tuyết không chịu ra. Nếu không có hai anh em mèo béo lôi nó ra, Vương Bác thật sự sẽ phải đau đầu.
Trong đêm, không có xe cộ nên họ xuất hành bằng xe trượt tuyết. Đàn chó nhỏ của họ rất thông minh, đã quen thuộc với các động tác và khẩu hiệu kéo xe trượt tuyết. Khi chúng chạy, xe trượt tuyết tiến về phía trước một cách ổn định và nhanh chóng trong đống tuyết. Nếu không quá lạnh, Vương Bác đã cảm thấy thật sự rất tuyệt.
Họ đi đến quảng trường thành phố. Trên quảng trường đèn sáng lấp lánh, sáng trưng như ban ngày. Tony đến nơi rồi gọi điện thoại, nói rằng họ sẽ đợi một người bạn ở đó. Lúc này tiểu loli bỗng nhiên reo lên: "Oa, thật xinh đẹp!"
Vương Bác quay đầu lại, chẳng thấy gì cả, chỉ nghe được âm thanh "đinh đinh đang đang" trong trẻo như thủy tinh vỡ. Lúc này có người vẫy tay, sau đó Vương Bác cứ ngỡ mình nhìn hoa mắt:
Không trung bỗng nhiên bốc lên một luồng sương mù lớn, sau đó, như thể thời gian ngừng lại trong chốc lát, sương mù cứ thế ngưng đọng trên không trung. Hai ba giây sau, những hạt sương băng ấy dường như sống lại. Chúng chậm rãi bay xuống, rất nhanh, âm thanh "răng rắc" như những mảnh thủy tinh vỡ mà Vương Bác vừa nghe lại vang lên.
Thế là Vương Bác đã hiểu ra: "À, vừa rồi anh ta hất là nước ấm sao? Đây là hiệu ứng do nước ấm đột ngột đóng băng tạo thành?" Dù sao cũng là một sinh viên xuất sắc của thời đại mới, nguyên lý này thì Lão Vương ít nhiều cũng hiểu. Nguyên lý nước sôi đóng băng thành sương mù cũng giống như việc hình thành mây, đó là quá trình các phân tử nước từ trạng thái chưa bão hòa đến bão hòa rồi tách ra.
Tony dẫn họ đến xem chính là cảnh tượng này, quả thực giống hệt hiệu ứng đặc biệt trong phim ảnh. Dùng các dụng cụ khác nhau hất nước ấm lên trời, có loại có thể lập tức kết thành vạn vạn mũi tên băng, có loại lại hóa thành mây băng từ từ đáp xuống không trung, có loại sẽ biến thành một khối băng trong suốt hình dạng kỳ dị lơ lửng giữa không trung... Loại cuối cùng khiến Vương Bác ngẩn người. Sau đó anh mới nhận ra, thì ra khối băng này có một đầu vẫn còn đông cứng vào dụng cụ. Nước ấm sau khi bị hất ra đóng băng quá nhanh!
Sau khi bạn của Tony đến, anh ta mang theo dụng cụ và bình giữ nhiệt, rồi nhanh chóng đổ nước sôi ra và hất vẩy lên. Có như vậy mới tạo được hiệu ứng.
Phiên bản biên tập này thuộc về truyen.free.