(Đã dịch) Tiêu Dao Tiểu Trấn Trưởng - Chương 1337: Nhà hàng ba sao từ Michelin Guide
Lão Vương hiện giờ không thiếu tiền, đã cất công tới Bắc Cực một chuyến, dĩ nhiên phải tìm một nhà hàng ngon nhất để thưởng thức.
Ở Reykjavík có một nhà hàng ba sao Michelin. Eva đã đặt bàn trước, nên vừa ra khỏi chỗ ở là họ lập tức tới đó.
Nhà hàng tọa lạc tại khu phố sầm uất, trên cửa ra vào treo một tấm bảng không ghi tên quán mà chỉ có hai câu nói:
"Để hiểu một quốc gia, một điều rất quan trọng là phải hiểu rõ nền ẩm thực của quốc gia đó."
"Đại dương bao quanh Iceland cung cấp vô vàn nguyên liệu, chủ yếu là hải sản. Giữa vùng đất băng giá tuyết phủ, thịt cừu và thịt bò là nguồn năng lượng chính để duy trì cơ thể. Thức ăn, tuy có khi chỉ như món ăn vặt, nhưng lại là thứ kết nối tình cảm sâu sắc, hoặc đơn thuần chỉ để giải khuây."
Vương Bác thấy vậy liền nói: "Rất hay, rất biết cách làm ăn, đây chẳng phải là đang quảng cáo hải sản và thịt đặc trưng của họ sao?"
Eva nói: "Đây là lời tổng kết về văn hóa ẩm thực của Iceland đó!"
Bãi đỗ xe của nhà hàng toàn xe sang trọng, Vương Bác và Eva lái chiếc bán tải cải tạo của họ tới thì quả thực có phần hơi "khiêm tốn". Nhưng anh vốn tự tin nên cũng chẳng thấy có gì khác lạ.
Bác trai và bác gái cũng chẳng bận tâm, họ vốn không quan tâm đến những chiếc xe sang trọng đó...
Đám nhóc lông lá bị anh tống vào trong xe, Bác trai phàn nàn: "Con xem, dắt chúng nó ra ngoài làm gì chứ? Chỉ tổ thêm phiền phức."
Eva nhanh chóng khoát tay nói: "Đừng nói vậy ba, mấy đứa nhỏ rất nhạy cảm, chúng nó nghe hiểu hết lời ba nói đấy."
Đám nhóc lông lá nhô đầu ra, vẻ mặt buồn thiu, không vui.
Bác trai liền đến bên cạnh vuốt ve đầu chúng, cười nói: "Bố chỉ thuận miệng phàn nàn một câu thôi, mấy đứa đều là con cưng của bố mẹ mà."
Eva nói: "Ở đây ngoan ngoãn đợi nhé, chúng ta đi nói chuyện một lát rồi sẽ đưa các con vào."
Nghe xong lời này, đám nhóc lông lá mới vui vẻ trở lại.
Mùa này là mùa thấp điểm du lịch ở Iceland, thế nên họ mới có thể đặt chỗ tạm thời tại nhà hàng ba sao Michelin này, chứ bình thường thì khó mà có được.
Nhà hàng quy mô rất lớn, thiết kế chủ đạo theo phong cách nguyên bản của Iceland. Lối vào có những tảng dung nham, đá bazan sừng sững. Bàn ăn đều được chế tác từ gỗ thô, vừa mang vẻ nguyên sơ lại vừa cực kỳ tinh xảo.
Bên trong có rất nhiều đồ trang trí, điểm nhấn lớn nhất là một bức tượng Thánh Mẫu được điêu khắc từ nguyên khối gỗ thô. Trên tường treo những chiếc xe trượt tuyết gỗ cũ, trên kệ tủ âm tư���ng có bày dụng cụ nhà bếp, từng bàn còn có giá đựng bình rượu bằng gỗ, tất cả đều mang đậm phong vị độc đáo của xứ lạ.
Thấy họ, một nhân viên phục vụ trong trang phục truyền thống Iceland đến hỏi: "Chào quý khách, đoàn mình mấy người ạ?"
Eva nói chuyện với anh ta, cô đã gọi điện thoại giải thích rõ tình hình trước đó rằng phòng riêng có thể cho phép mang thú cưng vào.
Nhân viên phục vụ gật đầu nói không vấn đề gì, rồi dẫn họ vào phòng riêng lớn nhất.
Quả nhiên, khi Tiểu Vương, Tráng Đinh và đám nhóc lông lá này ùa vào nhà hàng, cả không gian vốn yên tĩnh bỗng chốc như muốn vỡ tung.
Có người dụi mắt nhìn, buột miệng hỏi: "Ối trời, đây là cuộc xâm lăng của sinh vật thời tiền sử sao?"
Vương Bác vội vàng đưa Tiểu Vương, Tráng Đinh và các bé thú cưng khác vào phòng riêng, nhờ vậy mà sự ồn ào cũng dần lắng xuống.
Trong phòng, những ngọn nến được đặt trên vách tường, xung quanh là những mảnh thủy tinh nhiều màu sắc rực rỡ, khiến ánh nến càng thêm lung linh sắc màu.
Bác gái sau khi ngồi xuống nói: "Nhà hàng này đúng là hiểu chuyện, cho phép mang thú cưng vào dùng bữa, mà con đặt phòng lớn thế này à?"
Vương Bác chỉ tay vào cửa nói: "Đây là phòng lớn nhất rồi, cũng chỉ duy nhất phòng này được phép mang thú cưng vào. Hơn nữa, phòng này còn có phụ phí, khoảng một nghìn tệ đấy."
Theo sự hướng dẫn của nhân viên phục vụ, Eva bắt đầu gọi món. Người phục vụ liên tục liếc nhìn Tiểu Vương bằng ánh mắt tò mò, hiển nhiên vẻ ngoài oai vệ như sư hổ của nó khiến anh ta không khỏi ngạc nhiên.
Bữa trưa bắt đầu bằng một ly rượu thượng hạng, tiếp đến là thịt chim biển dùng kèm sốt Brennivín và quả việt quất; sau đó là các món như thịt cá hồi hun khói, tôm hùm Na Uy nướng, cá tuyết xanh muối ướp cay, đuôi hoặc thăn bò ăn kèm củ cải đường, nấm, sốt gan ngỗng và một vài món nhẹ khác.
Đây là một suất ăn mang tên "Hành trình vào điều chưa biết", được đặt tên như vậy vì các món ăn cụ thể đều do đầu bếp tự quyết định.
Nói cách khác, trong suất ăn này, Vương Bác và mọi người hoàn toàn không biết có món gì...
Ngoài suất ăn này ra còn có nhiều loại thức ăn khác, món chính là một đùi cừu nướng.
Món đùi cừu nướng ở đây rất nổi tiếng. Đầu bếp dùng dao rạch theo các thớ thịt, thoạt nhìn đây là một đùi dê nguyên vẹn, nhưng thực chất thịt cừu đã được tách rời.
Món đùi cừu nướng được ăn kèm với khoai tây nhỏ. Vương Bác nếm thử một miếng, cảm thấy hương vị th��t sự rất đặc biệt, thế là vui vẻ bắt đầu thưởng thức.
Đám nhóc lông lá ngồi xổm bên cạnh, chảy nước miếng ròng ròng, mắt dán chặt vào đùi cừu nướng, không chớp lấy một cái.
Về hải sản, ngoài tôm hùm, Eva còn gọi món cá tuyết vây đen. Món cá này được ăn kèm với mì Gus, tảo biển, sốt tôm hùm và bông cải xanh, vô cùng thơm ngon.
Tiểu loli ôm bánh pudding ăn một cách ngon lành. Bánh pudding caramel dùng kèm kem, kem trái cây và ô mai lạ miệng, tạo nên một hương vị độc đáo, khác biệt.
Ngoài ra còn có sò điệp cuộn thịt muối dùng với tảo biển, chân giò heo muối hun khói cuộn cá ngừ, cá tuyết xanh (Blue Whiting) dùng kèm xúc xích cay và trái cây vị chua ngọt, thăn bò ăn kèm củ cải đường, súp nấm và sốt gan ngỗng, tất cả được bày biện rực rỡ cả một bàn lớn.
Vương Bác không lo ăn không hết, vì Eva gọi rất nhiều món ăn nguyên vị, không tẩm ướp quá nhiều dầu mỡ hay muối, những món này có thể cho đám nhóc lông lá ăn được nên sẽ không bị lãng phí.
Ăn xong bữa trưa, cơ thể đã ấm áp trở lại, Vương Bác cùng gia đình bắt đầu hành trình buổi chiều.
Lúc họ ra cửa, một nhân viên phục vụ không kìm được hỏi: "Thưa ông, ngài là Druid phải không?"
Vương Bác cười lớn, nhưng nhìn Quân Trưởng và Chính Ủy đang đậu trên vai, Tiểu Mãnh nằm gọn trong vòng tay, cùng đám nhóc lông lá đang vui vẻ đi theo sau, anh đúng là rất giống Druid trong thần thoại Bắc Âu.
Reykjavík là một thành phố du lịch, nơi đây có rất nhiều danh lam thắng cảnh, đường phố lại vô cùng sạch sẽ, thế nên đi bộ trên đường khiến người ta cảm thấy rất thoải mái.
Họ ghé thăm Nhà thờ Hallgrímskirkja trước tiên, đây được xem là một trong những công trình kiến trúc biểu tượng của thành phố. Nhà thờ có thiết kế rất độc đáo, mô phỏng cấu trúc của một cây đàn organ, sảnh chính cao hơn ba mươi mét, tháp chuông chính cao bảy mươi hai mét. Muốn lên đỉnh tháp phải đi thang máy để ngắm nhìn toàn cảnh thành phố.
Vương Bác không đi lên, vì chiếc bán tải của họ cũng có thể ngắm toàn thành phố, hơn nữa, kiến trúc này thích hợp để chiêm ngưỡng từ dưới lên hơn.
"Toàn bộ kinh phí xây dựng nhà thờ này đều nh�� giáo hội quyên góp cùng sự đóng góp của tín đồ. Người dân bản xứ thật sự rất thành kính trong tín ngưỡng." Eva cảm thán nói.
Vương Bác nói: "Các tín đồ ở Trấn Lạc Nhật cũng rất thành kính. Nhà thờ của chúng ta cũng do họ quyên tiền dựng lên, tôi còn cúng một mảnh đất nữa đấy."
"Vậy sau này Thượng Đế sẽ đưa anh lên thiên đường." Eva vỗ vỗ vai anh nói.
Chuyến tham quan buổi chiều khá vội vã, họ không có thời gian tìm hiểu sâu mà chỉ xem lướt qua mà thôi.
Trong quá trình này, Vương Bác chợt nhận ra mình không cần mua nhiều sách hướng dẫn đến vậy.
Reykjavík buổi tối rất náo nhiệt, rất nhiều cửa hàng mở cửa đến khuya.
Nào là quán cà phê phong cách châu Âu, hộp đêm có biểu diễn trực tiếp, phòng khiêu vũ dành cho người lớn tuổi, quán bar thể thao với màn hình TV lớn, quán bia có hơn trăm loại bia để thử, quán bar Ireland, quán cà phê Tây Ban Nha, quán rượu vang kiểu truyền thống...
Những cửa hàng này đều cử nhân viên phát tờ rơi quảng cáo, trên đó ghi rõ thời gian và hình thức hoạt động của quán. Tóm lại, dạo một vòng, Vư��ng Bác đã tìm thấy rất nhiều hoạt động anh cảm thấy hứng thú.
Tác phẩm này được đăng tải độc quyền tại truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.