Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Tiêu Dao Tiểu Trấn Trưởng - Chương 690: Thomas cách nghĩ

Hơn mười phút sau, một chiếc ô tô dừng lại trước cổng, bốn năm người phụ nữ cao lớn, thô kệch bước đến, người dẫn đầu rõ ràng là vợ của Joe Lu.

Bowen kinh ngạc: "Tin tức bị lộ rồi ư? Vợ anh sao lại đến đây?"

Trong số những người phụ nữ vừa đến, không một ai có trọng lượng nhẹ hơn Bowen. Chớ nói đến việc mời họ uống rượu, chỉ cần họ ngồi vào bàn ăn thôi, khẩu phần ăn của Bowen cũng đã giảm đi một nửa.

Joe Lu cười ha hả nói: "Tôi chỉ nói mời mấy quý cô đến, chứ có bảo phải là phụ nữ nào đâu."

Anh ta tiến đến ôm hôn vợ, sau đó lần lượt giới thiệu: đây là chị gái vợ anh ta, đây là em gái anh ta, đây là chị họ anh ta, còn có cả bác gái...

Vương Bác nhìn món giò hun khói trên bàn, thở phào nhẹ nhõm: may mà mình mua hai cái, chứ một cái thì chắc chắn không đủ.

Giò hun khói kiểu phương Tây thường được ăn sống, nhưng cũng có thể dùng để nấu súp, làm sandwich, hoặc ăn kèm với sữa chua, sữa đặc, v.v.

Vì đây là một bữa tiệc ngoài trời, không thể chỉ dùng một cách chế biến, nên giò hun khói Cornwall được cắt lát mỏng để ăn sống, thưởng thức mùi thơm đặc trưng, còn giò hun khói bí truyền thì được dùng để làm các món ăn khác.

Vương Bác gọi Kobe tới, Kobe là người am hiểu nhất về khoản này.

Mùi thịt thơm lừng tỏa ra từ lò nướng, Kobe nhanh chóng thoăn thoắt trong bếp, vài món ăn lần lượt được bưng lên bàn.

Vương Bác đến xem: cần tây xào giò hun khói, giò hun kh��i trộn khoai tây, súp măng tây giò hun khói, giò hun khói cuộn nấm kim châm... đủ cả sắc, hương, vị.

Ngoài ra, anh ta còn làm thêm món chính là mì Ý phủ giò hun khói, rắc thêm một ít phô mai lên trên. Vương Bác chưa thấy ai ăn kiểu này bao giờ, nhưng đã do Kobe đích thân làm thì chắc chắn hương vị sẽ không thành vấn đề.

Từng thùng bia được mang lên, thùng rượu vang được mở ra, mùi thơm lúa mạch lan tỏa.

Vương Bác rót đầy một ly, giơ lên nói: "Hoan nghênh người bạn của chúng ta, Thomas! Hoan nghênh anh ấy đến trấn Lạc Nhật, nào, vì anh ấy cạn ly!"

"Cạn!"

Thomas cười ha hả nói: "Đây thật sự là một bữa tối thật tuyệt vời, Vương! Các bạn thật sự quá hào phóng rồi, nhất là các quý cô đây!"

Thật vậy, chị gái vợ, em gái và bác gái của Joe Lu uống rất giỏi, một ly bia là tu ừng ực hết sạch, khiến Vương Bác nhìn mà ngây người.

Bowen cùng chàng trai Mexico cũng cạn sạch ly rượu của mình, họ như muốn mượn rượu giải sầu...

Giò hun khói Cornwall cần được cắt bằng tay. Vương Bác tưởng rằng vì bên trong có chiếc xương đùi to nên không thể dùng máy để cắt, nhưng Kobe giải thích rằng không phải vậy. Những con heo này được nuôi lớn ở Iberia, mà ở đó đặc sản là một loại cây sồi. Heo thích ăn quả sồi (một loại quả hạch), nên thịt chúng mang hương vị đặc trưng đó.

Hương vị quả hạch là đặc trưng của giò hun khói Cornwall. Nếu dùng dao kim loại để cắt, sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị này.

Vương Bác nhìn Binh Thúc, trong tay anh ta đang cầm một con dao gốm.

Binh Thúc thái dao thoăn thoắt, cuối cùng bưng lên đĩa là những lát giò hun khói thoạt nhìn như một khối, nhưng khi dùng dĩa chạm vào, miếng giò hun khói tản ra, bên trong là từng lát giò hun khói rất mỏng.

Vương Bác ăn thử một lát, không ngon như trong tưởng tượng, nhưng quả thực có mùi thơm nhẹ của trái cây, hơn nữa thớ thịt rất dai, khi nhai thì luôn có vị thịt đọng lại.

"Đây là giò hun khói Iberia nguyên chất, hương vị thật tuyệt." Vị tổng giám đốc bá đạo vốn là một người sành ăn, vừa ăn vừa vui vẻ bình phẩm.

Thomas gật đầu, làm vẻ thành tâm tiếp thu lời chỉ dạy, hỏi: "Ngài làm sao mà biết được vậy?"

Vị tổng giám đốc bá đạo cười đắc chí, giải thích ngắn gọn: "Nhìn xem, chân giò này tương đối mảnh, đường cong rất mượt mà. Nhìn kỹ phần chân, bị mài mòn nhiều, hiển nhiên là được chăn thả trong rừng cây ăn quả chứ không phải nuôi nhốt trong chuồng. Quan trọng nhất là mùi thơm, hương vị này tôi quá quen thuộc rồi."

Vương Bác chẳng nể mặt anh ta, vừa ăn giò hun khói vừa lắc đầu nói: "Chân giò tương đối mảnh, chỉ cần khống chế cách chăn nuôi là được. Chân bị mài mòn nhiều, cái này có thể do con người làm. Về phần mùi thơm, khi ướp muối giò hun khói, chỉ cần trộn thêm hương liệu trái cây là được rồi."

Vị tổng giám đốc bá đạo nháy mắt vài cái, kiên quyết nói: "Anh nói rất đúng, nhưng hương vị của hương liệu trái cây trộn lẫn chắc chắn sẽ khác với hương vị ngấm vào sâu trong thịt heo!"

Thấy lão Vương ra vẻ muốn tranh luận, Eva mỉm cười, nàng giơ chén rượu lên, lái sang chuyện khác: "Thomas là chủ nông trường có thực lực nhất New Zealand, anh ấy kiến thức rộng rãi, đối với nguồn gốc của loại giò hun khói này đều c�� thể phán đoán. Điều chúng ta nên làm là, để anh ấy ăn nhiều giò hun khói hơn. Nào, cùng nâng ly vì vị khách quý của chúng ta!"

Thomas mỉm cười nâng chén, chủ đề đã được chuyển hướng. Một đám người bắt đầu cùng anh ấy thảo luận về các vấn đề quản lý trang trại, dù sao thì những người ở đây phần lớn là cao bồi.

Nhưng anh ấy lại rất khiêm tốn, hiển nhiên trước đây anh ấy đã từng nếm thử thịt cừu, thịt bò của trang trại Lạc Nhật vài lần, bởi vậy không khoe khoang thân phận của mình, mà không ngừng hỏi thăm tình hình quản lý của trang trại Lạc Nhật.

Có chung chủ đề, không khí lập tức trở nên hòa hợp hơn nhiều. Một đoàn người thảo luận về ngành chăn nuôi New Zealand và những đặc sắc chăn nuôi địa phương. Thomas kiến thức rộng rãi, không ngừng thêm vào những kiến thức anh ấy thu thập được ở nhiều nơi khác nhau, vì vậy, kết thúc bữa cơm, mọi người ngược lại rất vui vẻ.

Vương Bác sắp xếp cho anh ấy ở lại trong tòa lâu đài, dù sao anh ấy cũng là một trong những chủ nông trường lớn nhất New Zealand, anh ta phải tiếp đãi thật tốt.

Buổi sáng Thomas tỉnh dậy với tinh thần sảng khoái. Anh ấy bước đến nói: "Tòa lâu đài thật sự là một nơi tốt, ngủ dậy cảm thấy đặc biệt ngon giấc. Tôi gần như không hề nằm mơ, tỉnh dậy trời đã sáng rồi."

Vương Bác lau mồ hôi trên trán, nói: "Cái này có thể liên quan đến từ trường của ngọn đồi, tình hình kh��ng khí núi rừng, v.v. Anh xem, sau lưng là núi cao, phía trước là thảo nguyên bằng phẳng, bên cạnh là một hồ nước rộng lớn, làm sao mà ngủ không ngon được?"

Thomas gật đầu nói: "Đúng vậy, đây thật sự là một nơi tốt. Vương, tôi thực sự rất ngưỡng mộ cuộc sống của anh. Sống trong lâu đài như một quý tộc, sau khi tỉnh dậy tràn đầy năng lượng đi chạy bộ. Chúng ta cùng nhau chạy nhé?"

Vương Bác nhún vai nói: "Mặc dù tôi đã chạy một vòng rồi, nhưng nếu anh mời, thì tôi chắc chắn sẽ không từ chối đâu."

Hai người cùng nhau ra ngoài, chạy dọc theo đường núi xuống dốc, sau đó chạy về phía hồ nước.

Đừng thấy Thomas bụng phệ, nhưng sức bền của anh ấy không tồi, tình trạng cơ thể rất tốt, tốc độ chạy bộ rất vững vàng, vẫn còn sức để nói chuyện: "Này, Vương, tôi nghĩ anh đã nhận ra rồi, tôi rất muốn kết bạn với anh."

Điều này đã thể hiện qua việc anh ấy tặng con lạc đà Alpaca cho mình rồi, Vương Bác gật đầu.

Thomas nói: "Anh không tò mò sao? Có thể anh sẽ nghi ngờ tôi có ý đồ không tốt."

Vương Bác nói: "Thế thì anh cứ việc tới, tôi không sợ."

"Ha ha, đúng là có khí phách!" Chủ nông trường cười ha hả nói: "Nhưng anh yên tâm, tôi không có ý đồ gì khác. Sau khi được chứng kiến tài nguyên trang trại của anh, tôi nảy ra một ý tưởng, ý tưởng hợp tác với anh."

Vương Bác hỏi: "Hợp tác thế nào?"

Thomas nói: "Anh biết đấy, lợi nhuận của các sản phẩm thịt chăn nuôi nằm ở khâu tiêu thụ cuối cùng. Nếu chỉ bán cừu bò sống thì cơ bản chẳng kiếm được tiền. Vậy nên tôi nghĩ, tại sao tôi không thể tự mình xây dựng một thương hiệu nhỉ? Để bán các sản phẩm thịt của chúng ta."

Vương Bác hiểu ra: "Anh muốn tôi tham gia thương hiệu này? Cùng nhau bán thịt thành phẩm?"

"Không chỉ thịt, mà còn các sản phẩm đi kèm khác. Ví dụ như giò hun khói chúng ta ăn tối qua, còn có nội tạng cừu bò và da lông. Trong các giao dịch của chúng ta, những thứ này đều được coi như bán kèm miễn phí, nhưng thực ra ở rất nhiều nơi, những thứ này đều có thể bán được tiền."

Toàn bộ quyền sở hữu đối với bản chuyển ngữ này thuộc về truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free