Ban đầu, địa điểm được chọn cho nhà máy này thực sự không ổn chút nào. Phía sau nó lại là mấy khu nghĩa địa. Người xưa có câu thà bị quỷ ôm chứ đừng bị quỷ nhìn. Ngày nào cũng bị mấy khu nghĩa địa phía sau chằm chằm nhìn như vậy thì tốt đẹp gì cho được. Hướng nhà cũng là một vấn đề, khiến người ta có cảm giác nó không nên tồn tại ở đây. Nếu dùng một cách nói ví von để diễn tả, thì công trình này xuất hiện ở đây chẳng khác nào một miếng thịt thừa mọc lạc ra bên ngoài quả trứng, thật chướng mắt. Vạn Phong rất tin vào cái gọi là "mắt duyên". Nếu ngay từ cái nhìn đầu tiên đã cảm thấy không thuận mắt, trong lòng không thoải mái thì làm việc gì cũng khó mà suôn sẻ được.

"Chỗ này không được." Vạn Phong dứt khoát bác bỏ ngay lập tức.

"Vậy tức là cái trường học kia sao?"

"Không biết trường học đó thuộc sở hữu của ai? Nếu muốn thuê hoặc mua lại thì phải tìm gặp ai?"

"Đương nhiên là thuộc về ban quản lý trong trại. Để tôi đi tìm Lưu Anh hỏi thăm chút, bố cô ấy là cán bộ trong trại."

Vương Viện liền hăm hở đi ngay.

Trương Toàn quả thực là một người phụ nữ không hề đơn giản, ánh mắt cực kỳ tinh đời, khả năng nhìn người của cô ấy thật đáng kinh ngạc. Hầu như không cần Vạn Phong nhúng tay, Vương Viện đã hành động nhanh như cọp, thoăn thoắt lo liệu xong xuôi việc thuê nhà. Tất nhiên, ngoài năng lực của bản thân, cũng có phần nhờ Lưu Anh là bạn học của cô ấy. Lưu Anh cũng từng làm việc ở xưởng may này, hiện tại đang ở nhà, thuộc diện lao động chính nhưng chưa có việc làm ổn định. Nghe Vương Viện nói Trương Toàn muốn mở xưởng ở doanh trại, cô ấy suýt chút nữa đã mừng rỡ phát điên. Bố cô ấy là phó doanh trưởng phụ trách kỹ thuật của Tam Phân Tràng. Một căn nhà bỏ hoang, xiêu vẹo như vậy, ông ấy ra mặt thì mọi chuyện vẫn dễ dàng hơn nhiều.

Tiền thuê nhà cực kỳ rẻ, thỏa thuận là họ sẽ tự bỏ tiền ra xây sửa, phân trại sẽ không chịu bất cứ chi phí nào. Tiền thuê hàng năm là năm trăm tệ, đồng thời họ có quyền tự do cải tạo. Tất nhiên, Vạn Phong cũng đưa ra điều kiện: chừng nào họ còn chưa muốn đi thì ban quản lý trại không có bất kỳ quyền hạn nào để buộc họ rời khỏi. Đừng để tôi bên này đã sửa sang nhà cửa xong xuôi, bỏ công sức xây dựng, rồi các anh lại lấy cớ thu hồi mà không có bất kỳ khoản bồi thường nào.

Thỏa thuận đã ký xong, tiếp theo cần phải tiến hành lên kế hoạch sơ bộ. Ban đầu, tường rào của trường học có lẽ chỉ là mấy tấm ván gỗ, giờ thì không còn thấy một chút dấu vết nào. Tường rào chắc chắn phải được xây dựng lại, và không thể dùng ván gỗ nữa. Nếu không có đá thì sẽ dùng gạch để xây. Chiều cao tối thiểu của tường rào phải đạt 1m5, phía trên đầu tường sẽ giăng lưới sắt. Cổng còn phải xây thêm một phòng bảo vệ. Mái nhà phải được lợp lại hoàn toàn, thay cửa sổ mới. Bên trong các phòng và sân phải được láng xi măng. Phía đông sân còn cần xây thêm vài nhà kho.

Đây chính là kế hoạch bước đầu của Vạn Phong. Kế hoạch đã có thì phải thực hiện. Nhiệm vụ này được giao cho đội thi công của phân xưởng. Đội thi công cuối cùng đã lập ra một danh sách dự trù. Theo yêu cầu của Vạn Phong, để căn nhà đạt được tiêu chuẩn như mong muốn, chi phí nguyên vật liệu là bốn ngàn tệ, cộng thêm tiền công nữa thì tổng đầu tư của Vạn Phong sẽ là năm ngàn tệ. Vạn Phong ứng trước một nửa chi phí. Công việc dự kiến sẽ hoàn thành vào giữa tháng Năm.

Sau khi đội thi công bắt đầu công việc, Vạn Phong rời Tam Phân Tràng đến nhà Trương Toàn. Chẳng phải Tấm Chí Xa muốn gây dựng sự nghiệp sao? Giờ thì cơ hội đã đến. Để ông ấy làm quản lý phân xưởng may, phụ trách kế toán và tiêu thụ, trước là để rèn luyện, chuẩn bị cho việc tiếp quản xưởng may sau này. Phân xưởng may cần một người đáng tin cậy để trông coi. Mặc dù bố Vạn Phong cũng đang ở nhà rảnh rỗi, nhưng đây là xưởng của Trương Toàn nên Vạn Phong không muốn để người nhà mình nhúng tay vào. Tấm Chí Xa đã cân nhắc trong một thời gian ngắn rồi chấp nhận đề nghị của Vạn Phong. Cơ sở làm ăn này là của con gái mình, dù không trả lương thì ông ấy cũng phải quản lý, huống hồ còn có hai ngàn tệ tiền lương mỗi năm. Sau khi Tấm Chí Xa đưa ra quyết định, ông ấy liền làm đơn xin nghỉ không lương. Nơi làm việc của ông ấy hiện tại không có nhiều việc để làm, những người bên trong đều thuộc dạng ngồi không ăn bám, chờ đợi ngày về hưu. Đây cũng là lý do ông ấy muốn tự mình làm gì đó.

"Tiểu Vạn này, dì cũng muốn làm chút buôn bán nhỏ, cháu bày cho dì một chiêu đi? Dì không yêu cầu cao, mỗi ngày lời được mười, tám tệ là được rồi."

Đợi Vạn Phong và Tấm Chí Xa thương nghị xong xuôi, Vì Sao Hà xinh đẹp cũng đưa ra yêu cầu.

"Yêu cầu này mà còn không cao ư? Đối với Vạn Phong thì đúng là không cao thật, nhưng so với mặt bằng chung xã hội thì yêu cầu này không hề thấp."

"Dì à! Dì nghĩ sao lại muốn buôn bán chứ? Ở nhà hưởng phúc chẳng phải tốt hơn sao."

"Ôi dào, ngày nào cũng ở nhà không có việc gì làm, riết rồi đâm ra chán chường, cảm thấy vẫn là nên làm gì đó thì hơn. Vừa kiếm được chút tiền lẻ, vừa coi như rèn luyện thân thể. Người ta già rồi mà nhàn rỗi quá thì sinh bệnh mất thôi."

Đúng vậy, con người ta có thể mệt mỏi đến chết, nhưng nhàn rỗi cũng có thể sinh ra trăm bệnh tật mà chết. Cứ nhàn rỗi mãi thì cơ thể sẽ sinh ra đủ thứ tật bệnh. Việc buôn bán lớn ở đây còn thiếu thốn điều kiện để phát triển, nhưng những món nhỏ lời mười, tám tệ mỗi ngày thì dễ làm hơn nhiều. Rất nhanh, Vạn Phong liền xác định phương hướng: làm thực phẩm.

Từ nhà Trương Toàn đi ra là đến cửa hàng Hưng Bắc, đối diện lại là bến xe khách. Với lưu lượng khách ở bến xe, để đạt mục tiêu lời mười, tám tệ mỗi ngày từ việc buôn bán nhỏ, thì không gì thích hợp hơn việc kinh doanh thực phẩm. Vì Sao Hà xinh đẹp có thể chế biến ở nhà, sau đó dùng xe đẩy ra cổng bến xe khách bán là được. Vạn Phong suy nghĩ một lát, liền nhớ lại đời trước nhà cậu ta có một người miền Nam mở tiệm gà nướng. Vạn Phong không chuyên nghiên cứu về thực phẩm, nhưng cậu ta có khả năng tìm hiểu bất cứ thứ gì mình muốn. Có một thời gian, quán gà nướng của người miền Nam cạnh nhà đã trở thành đối tượng để cậu ta tìm hiểu. Đó là một lò đất tròn, rỗng ruột, cao hơn một thước. Bên trong miệng lò có một vòng sắt được gắn để treo gà, dưới đáy lò có một chậu lửa dùng để đốt than. Gà đã ướp sẵn sẽ được treo vào vòng sắt trong miệng lò để nướng. Khoảng hai tiếng là gà chín.

"Làm gà nướng á?" Vì Sao Hà xinh đẹp trợn tròn mắt, "Chưa làm bao giờ!"

"Rất đơn giản. Đầu tiên, gà được làm sạch sẽ, sau đó dùng gia vị pha chế sẵn để ướp một thời gian. Ướp xong thì treo vào dụng cụ đặc chế rồi nướng bằng lửa than là được. Gà ở vùng ta không thiếu, trên chợ có bán, mua về làm sạch là có thể chế biến."

Nói thì quả thật đơn giản, nhưng bắt tay vào làm lại có chút khó khăn. Ban đầu, Vạn Phong muốn làm một cái lò nướng điện, nhưng một số linh kiện điện trở nhiệt ở đây không dễ tìm, chất lượng cũng chưa chắc đảm bảo. Hơn nữa, thứ đó lại rất tốn điện, nên cậu ta đã đổi ý, quyết định dùng lò nướng than. Than củi thì ở đâu cũng có, lại không đắt.

Nói là làm ngay. Vạn Phong đến cửa hàng Hưng Bắc mua một cái lu tròn, sau đó hàn thêm vỉ nướng, biến cái lu lớn thành lò nướng. Xong xuôi, cậu ta lại chạy ra chợ mua mấy con gà. Đun nước sôi nhúng gà để vặt lông cho sạch, rồi bắt đầu pha chế nước ướp gà. Nước ướp gà cần rất nhiều loại gia vị. Đầu tiên phải làm một túi gia vị, bên trong chứa hơn chục loại, nào là hương thảo, sa khương, hoa hồi... đủ cả, với liều lượng khác nhau, cho vào túi vải xô buộc chặt. Tiếp đến, cho túi gia vị đó vào nồi nước hàng chục cân, thêm muối, bột ngọt, đường caramel, hành, gừng, rượu gia vị rồi đun sôi. Gà đã sơ chế sẽ được cho vào ngâm trong nước ướp. Sau khi ngâm thấm, ướp thêm hai ngày nữa. Khi gà đã thấm gia vị và đến lúc nướng, sẽ được phết thêm nước làm giòn da rồi cho vào lò nướng khoảng một tiếng. Sau đó, mở nắp nướng thêm chừng nửa tiếng nữa cho đến khi gà nướng có màu vàng óng đẹp mắt là có thể lấy ra.

Mọi bản quyền đối với tác phẩm chuyển ngữ này đều thuộc về truyen.free, khẳng định nỗ lực và tâm huyết đã gửi gắm trong từng dòng chữ.