Biết nông dân quanh năm chẳng mấy khi được ăn thịt, phủ tướng quân đã đặc biệt nhờ Đinh quản gia mang đến vài treo thịt để tỏ lòng cảm ơn.

Bò vàng, trâu nước thì dùng để cày cấy, hiếm khi bị mổ thịt; thịt heo bị coi là thứ thấp kém, thịt chó lại chẳng đáng kể, còn gà vịt thì miếng thịt nhỏ bé, không đủ tươm tất. Bởi vậy, thịt dê là thích hợp nhất, và đó cũng là loại thịt mà ông ta biếu tặng nhiều nhất.

Vương Thất Lân đặt một cái đùi dê lên thớt rồi nói: "Nương, Đinh quản gia có gửi hạt vừng. Mẹ rang hạt vừng cho thơm rồi sau đó dùng cối đá giã nát thành tương, lát nữa mình nhúng thịt ăn."

Vương Lục Thị thắc mắc: "Nhúng thịt thì cần gì hạt vừng chứ?"

Vương Thất Lân đáp: "Cứ làm theo lời con."

Vương Lục Thị không nói gì, liền đi lấy chỗ hạt vừng đã rửa sạch cho vào chảo rang.

Vương Thất Lân cầm dao phay ra để cắt thịt. Anh thử một nhát, cảm thấy con dao này không thuận tay bằng Yêu Đao.

Anh rút Yêu Đao ra, khua nhẹ về phía đùi dê. Lập tức, lớp gỉ đỏ trên lưỡi dao càng thêm đậm, mùi tanh cũng theo đó lan tỏa.

Nó không muốn cắt thịt!

Vương Thất Lân đành dùng dao phay gọt thịt trước. Anh lọc xương cho vào nồi hầm canh, rồi sau đó, con dao bén lẹm thoăn thoắt thái ra từng lát thịt dê đều tăm tắp.

Hắc Đậu chống hai chân lên, ghé sát vào bếp lò nhìn không chớp mắt, liên tục nuốt nước miếng.

Vương Thất Lân chợt nhận ra thằng bé đã làm một việc cực kỳ "khủng": nó nuốt ực một hơi liền năm ngụm nước bọt!

Người thường sao làm được như vậy.

Anh ngạc nhiên nhìn Hắc Đậu, thằng bé lập tức chạy biến đi như một chú cún con.

Củi khô được chất vào bếp lò, ngọn lửa lớn cháy hừng hực, liếm láp đáy nồi. Nước trong bắt đầu sôi, nồi canh xương dê cũng dần dậy mùi.

Hắc Đậu lại lò dò chạy về như cún con, ngấp nghé ở cửa, ngửa đầu hít hà thật mạnh.

Một lát sau, nó ủ rũ cúi đầu: "Vẫn đói."

Vương Thất Lân bật cười, cho mấy lát thịt dê vào nồi. Vừa chín tới, anh liền vớt ra đưa cho thằng bé.

Hắc Đậu lại chạy biến đi.

Từ Đại bước tới: "Cậu cứ dọa con nít làm gì? Ưm, thịt dê thơm thật! Để đại ca đây ăn trước hai miếng nhé!"

Vương Thất Lân: "Tôi nấu cho cháu trai tôi."

Từ Đại: "Cậu ơi."

"Làm gì đây!"

Vương Thất Lân dùng dao phay thoăn thoắt gọt thịt. Xương dê được cho hết vào nồi hầm canh, còn phần thịt thì được thái lát, chất thành một đống cao ngất trông thật đã mắt.

Vương Lục Ngũ xuýt xoa: "Sao mà cắt nhiều thế?"

Vương Thất Lân nói: "Cha chẳng bảo là trưa nay phải ăn cho đã thèm sao?"

Vương Lục Ngũ đáp: "Ta nói thế thôi chứ, con l���i tưởng thật à."

Rồi ông ta lại quay đầu, xuýt xoa: "Lãng phí quá! Cả đời ta với mẹ con đã bao giờ ăn nhiều thịt dê thế này đâu."

Hạt vừng rang thơm được giã trong cối đá thành tương. Vương Thất Lân ra xem rồi nói: "Tiếp tục giã đi. Mà trong nhà còn có cối xay không? Mau dọn ra ngoài đi, có mấy con vật nuôi mà làm đổ lung tung thế này thì phí lắm."

Từ Đại, người đang kéo cối đá, liền lườm anh một cái "cháy mắt".

Từ Đại vốn trời sinh thần lực, khỏe hơn cả la. Chẳng mấy chốc, anh đã giã cho tương vừng ra dầu, rồi từ từ thêm nước, điều hòa thành một bát tương vừng sánh mịn.

Trong nhà Vương Thất Lân có một cái hũ gốm cũ, bên trong chứa vài cục chao gia truyền. Anh đổ phần nước chao ra, cho vào bát tương vừng nếm thử, thấy hương vị rất tuyệt.

Đây là cách ăn mà anh học được từ kiếp trước, khi còn ở Trái Đất.

Anh treo một cái nồi sắt nhỏ giữa sân, đổ canh xương dê đã hầm xong vào. Mang thịt dê ra, anh nói: "Mọi người cứ nhúng thịt vào nồi canh một chút, rồi chấm tương vừng mà ăn nhé."

Hơi nước thơm nồng cuộn lên, mùi thịt dê tươi ngon theo gió bay khắp nửa làng.

Vương Thất Lân múc một bát canh dê, thổi nguội rồi uống cạn.

Cả miệng nóng hổi, mùi thơm ngào ngạt xoáy tròn rồi lan tỏa khắp khoang miệng, sau đó trôi xuống bụng. Dạ dày lập tức không chỉ thơm lừng mà còn ấm áp hẳn lên.

Cả nhà quây quần bên đống lửa, vừa hay trời vẫn còn se lạnh, được hơi lửa sưởi ấm người thì còn gì bằng.

Vương Lục Ngũ bưng một chồng bát tới, làu bàu: "Ngồi thế này thì lộn xộn hết cả! Chẳng ra thể thống gì, chẳng ra thể thống gì cả."

"Nghèo thì phải chấp nhận thôi." Vương Lục Xảo nói.

Vương Lục Ngũ lườm cô con gái út một cái, rồi múc tương vừng và đậu phụ vào từng bát, phân phát cho mọi người.

Vương Thất Lân nhận bát, nói: "Cảm ơn cha."

Vương Lục Xảo nhận bát, nói: "Cảm ơn cha."

Hắc Đậu nhận bát, nói: "Cảm ơn cha."

Vương Lục Ngũ nghe xong mới sực tỉnh: "Mấy đứa gọi ta là gì cơ?"

Cả bọn phá lên cười, Hắc Đậu luống cuống vội vàng nói: "Cháu xin lỗi, ông ngoại, cháu cảm ơn ông ngoại."

Vương Thất Lân vỗ vai nó, nói: "Không sao đâu, anh em với nhau cả, người trong nhà thôi mà."

Hắc Đậu chớp chớp mắt, sợ đến mức suýt khóc.

Thịt dê lại được cho vào nồi. Vương Thất Lân lấy chút hành lá và rau thơm cắt nhỏ ném vào, nói: "Nhanh chín lắm, mau ăn đi."

Anh kẹp hai miếng thịt bỏ vào bát Hắc Đậu. Thằng bé chấm tương vừng rồi nhét vào miệng, sau đó: "A ha ha!"

Vương Thất Lân hỏi: "Sao lại vừa ăn vừa cười thế?"

Mắt Hắc Đậu đột nhiên đỏ hoe, bắt đầu chảy nước mắt.

Vương Thất Lân chưng hửng: "Sao lại vừa ăn vừa khóc thế này?"

"Mày dọa nó khóc chứ gì, này này, ngon thật đấy, chẹp chẹp!" Từ Đại tay thoăn thoắt vớt thịt.

Hắc Đậu vừa khóc vừa nói: "Không phải ạ, tại cái này ngon quá, sao lại có món nào ngon đến thế này cơ chứ? Thơm quá ạ!"

Vương Thất Lân nói: "Thế nên sau này cậu cho con đi học, con phải học thật giỏi, làm quan lớn, làm quan lớn rồi thì phải chăm lo cho dân chúng thật tốt, để bá tánh ai cũng được ăn thịt, được không?"

Hắc Đậu gật đầu lia lịa, miệng thì đầy ắp, hết sức nhai ngấu nghiến.

Vương Lục Ngũ nâng ly rượu lên nhấp một ngụm, lim dim mắt thưởng thức, nói: "Thịt dê của phủ tướng quân này đúng là khác hẳn! Ưm, hương vị này thật sự là tuyệt hảo. Này, ta bảo này, mấy đứa đừng có mà chỉ lo ăn thịt chứ, nghe ta nói đã... Mẹ kiếp!"

Trong nồi, những đôi đũa thi nhau quơ lấy quơ để, hệt như những mái chèo trong cuộc đua thuyền rồng vậy.

Ông ta vội đặt ly xuống, cũng bắt đầu quơ đũa lia lịa.

Từ Đại ăn một lúc rồi hơi ủ rũ: "Thế này thì hoàn toàn không phát huy được "sức chiến đấu" của ta rồi."

Vương Thất Lân an ủi anh ta: "Là do cha mẹ, các chị của tôi "sức chiến đấu" cũng mạnh lắm."

Chẳng ai nói chuyện, tất cả đều đang cắm cúi vớt thịt.

Món thịt dê mà phủ tướng quân biếu là dê béo, nặng đến bảy tám chục cân, một phần đã là nửa con dê, gọt ra được hai mươi cân thịt. Vậy mà cả đống người ăn vào bụng vẫn chưa thấy no. Vương Lục Xảo đến cuối cùng còn phải cặm cụi dùng đũa khuấy tìm trong nồi.

Vương Lục Ngũ bất mãn: "Con kéo ống quần lên mà vào vớt đi, được không? Hay là để ta làm thêm cho con cái vợt lọc nhé?"

Vương Thất Lân cười nói: "Chị Lục cứ bình tĩnh, vẫn còn nhiều mà."

Anh lại đi xách ra thêm một phần thịt dê nữa để tiếp tục thái.

Vương Lục Thị nhìn sang chồng mình: "Ông sao không thấy xót xa nữa? Sao không khuyên nó tiết kiệm một chút đi?"

Vương Lục Ngũ ngượng ngùng nói: "Ta vốn định khuyên mà, nhưng thịt dê này ngon quá."

Vương Lục Thị lau tay rồi đến giúp con trai, tiện thể tìm cơ hội nói nhỏ: "Thằng chồng của đại tỷ con đúng là cái thứ bỏ đi, không có tiền thì thôi, lại còn gây chuyện lung tung, không biết từ đâu lôi về một con đàn bà không ra gì, vậy mà còn dám đưa về nhà."

Vương Thất Lân gật đầu: "Vậy là đại tỷ về nhà vì chuyện này à?"

Vương Lục Thị thở dài: "Con mà có tiền đồ thì đại tỷ con mới có chỗ mà nương tựa. Nếu con không có tiền đồ, thì dù có bị chọc tức đến mấy, đại tỷ con cũng chẳng dám về đây mà than thở."

Vương Thất Lân im lặng. Thấy vậy, Vương Lục Thị cũng chẳng tiện nói thêm gì, chỉ biết thở dài lần nữa.

Một mâm thịt lớn nữa lại được cho vào nồi. Hắc Đậu vẫn đang cố gắng gắp lấy gắp để.

Vương Thất Lân hỏi: "Ngon không con?"

"Ngon lắm ạ, ngon thật là ngon! Ngon hơn cả bánh mẹ làm!"

"Thế con không cần cha nữa, theo cậu có được không? Sau này theo cậu thì ngày nào cũng được ăn thịt."

Hắc Đậu suy nghĩ một lát, rồi cẩn thận nhìn anh hỏi: "Có thể là không cần cha, mà cũng không cần cậu không ạ? Rồi sau đó vẫn ngày nào cũng được ăn thịt?"

Vương Thất Lân cười: "Được chứ, nhưng mà ngày nào con cũng sẽ được "ăn thịt" đấy."

Hắc Đậu mừng rỡ ra mặt: ""Ăn thịt" cháu cũng thích..."

"Thịt xào bằng roi tre, thịt xào bằng cán chổi, thịt xào bằng chổi lông gà, con thích món nào?"

"Cháu... cháu thích cậu ạ." Hắc Đậu, với gương mặt lấm lem, cố gắng nặn ra một nụ cười.

Cuộc đời cuối cùng cũng ra tay với nó rồi! Bản biên tập này là tâm huyết từ truyen.free, kính mời quý độc giả thưởng thức trọn vẹn tại địa chỉ chính thức.