(Đã dịch) 1979 Thời Đại Hoàng Kim - Chương 915: Tiêu điểm clip
Chiếc xe quay đầu, chạy ngược lại.
Bên vệ đường, một căn nhà tường vàng nhạt, mái nhọn sừng sững hiện ra. Trông sáng sủa, sạch sẽ, và có khá đông thực khách bên trong. Giang Trí Cường, Tiểu Mạc và Tiểu Dương đều từng ăn món gà sốt trần bì này ở New York, nên nét mặt ai nấy đều lộ vẻ kinh ngạc.
Cả nhóm đẩy cửa bước vào, tìm một bàn trống rồi ngồi xuống.
Một người phục vụ gốc Hoa, với vẻ ngoài khá đặc biệt, tiến đến chào hỏi. Trần Kỳ liếc nhìn một cái, thấy cô ấy có dáng dấp giống hệt Vũ tỷ ở vùng Đông Bắc.
Hắn xem qua thực đơn. Vì là nhà hàng thức ăn nhanh nên món ăn không nhiều, chỉ khoảng hơn chục món. Người phục vụ với giọng nói khá bỗ bã đề xuất: "Gà sốt trần bì là món mới nhất của chúng tôi, được khách hàng rất yêu thích, các anh/chị có muốn thử không?"
"Vậy cho một phần gà sốt trần bì, chế biến theo kiểu thông thường."
Trần Kỳ lại tùy ý gọi thêm vài món, dặn dò: "Mấy món này làm bớt ngọt một chút, chúng tôi ăn không quen."
"Xem ra các anh/chị khá sành ăn nhỉ, đã ở Mỹ được bao lâu rồi?" người phục vụ hỏi bâng quơ.
"Chưa lâu lắm, nhưng chúng tôi thường xuyên đến đây."
"Vâng! Chúc quý khách ngon miệng!"
Người phục vụ không hề nhận ra Trần Kỳ – dù sao anh cũng từng xuất hiện tại Oscar – rồi vội vã quay đi. Mấy người quan sát xung quanh, thấy không gian sạch sẽ, giản dị. Món ăn đều được chế biến tại chỗ, lượng khách khá đông, một nửa dùng bữa tại nhà hàng, một nửa mua mang về.
Thực khách có cả người Hoa và người da trắng.
Chẳng mấy chốc, món ăn được dọn lên, món đầu tiên chính là gà sốt trần bì.
Giang Trí Cường cùng mọi người chia nhau nếm thử, rồi nói: "Cảm giác gần như nhau, đều là nước sốt vỏ quýt cả à?"
"Cứ nếm thử xem sao!"
Tiểu Mạc gắp một miếng cho vào miệng, vừa nhai vừa nhận xét: "Vị chua ngọt, hơi cay nhẹ. Không thể nói là giống hệt quán ở New York, nhưng cũng tương tự lắm rồi."
Tiểu Dương cũng ăn một miếng, ngạc nhiên hỏi: "Chẳng lẽ công thức bị lộ ra ngoài rồi sao?"
"Chưa chắc. Món gà sốt trần bì này cách làm vốn không khó, chẳng qua cũng chỉ là thịt gà kết hợp với nước sốt trần bì thôi. Ông chủ ở đây có thể nghĩ ra, thì biết đâu những người khác cũng có thể. Những người Hoa này sống ở Mỹ nhiều năm, quen thuộc khẩu vị người Mỹ hơn chúng ta."
Giang Trí Cường nhận xét khá khách quan.
Trần Kỳ lặng lẽ nhai một miếng, không đưa ra ý kiến gì. Món gà sốt trần bì vốn là món ăn đặc trưng của Panda Express. Khi quay 《Cuộc Sống Tươi Đẹp》, anh đã làm món này sớm hơn dự định để chiêu đãi các diễn viên người Mỹ, sau đó trong 《Người Ở New York》 lại tiếp tục sử dụng một lần nữa.
Anh không nghĩ là quán ăn Tàu ở New York kia đã tiết lộ công thức. Có lẽ Panda Express chỉ trùng hợp tung ra món mới này, thành ra "đụng hàng" mà thôi.
"Ăn cơm trước đã!"
Anh lên tiếng, cả nhóm liền cắm cúi ăn.
Trong tiệc mừng công chẳng ăn được gì, giờ đúng lúc bụng đang đói cồn cào. Món gà sốt trần bì trừ việc mỗi người gắp một miếng thì hầu như không ai đụng đến, vì quá ngọt. Ngoài ra, mấy món khác thì miễn cưỡng ăn được.
Ăn vội vã cho xong bữa, Trần Kỳ nói: "A Cường, cậu hỏi thăm xem món gà sốt trần bì của Panda Express đã ra mắt được bao lâu rồi? Họ phát triển thế nào, mở bao nhiêu chi nhánh? Cả thông tin liên hệ của ông chủ nữa."
"Vâng!"
Giang Trí Cường gật đầu.
Đoàn người trở lại khách sạn, Trần Kỳ lập tức gọi điện thoại cho Price, sửa đổi phương án tuyên truyền cho bộ phim 《Người Ở New York》.
Bộ phim 《Người Ở New York��� đã ra mắt tại Liên hoan phim Quốc tế Chicago và Liên hoan phim Quốc tế Hawaii, tích lũy được chút tiếng vang. Phim được định ngày công chiếu vào tháng 12, đúng mùa Giáng sinh, ban đầu sẽ chiếu thử ở quy mô nhỏ, sau đó đến tháng 1 sẽ mở rộng quy mô và bắt đầu chiến dịch quan hệ công chúng.
Đây là quy trình tiêu chuẩn dành cho các phim nhắm đến Oscar.
Phương án quảng bá phát hành ban đầu là lăng xê chủ đề ẩm thực và người nhập cư, xuất hiện trên các chương trình TV, trực tiếp giới thiệu sự khác biệt giữa ẩm thực Trung Hoa truyền thống và ẩm thực Trung Hoa kiểu Mỹ, v.v. Nhưng khi Panda Express bất ngờ xuất hiện, anh chợt nảy ra một ý tưởng khác, còn đang rất "nóng".
"Phương án này rất tuyệt, nhưng liệu họ có hợp tác không?" Price hỏi.
"Chỉ cần ông chủ của họ không ngốc, nhất định sẽ hợp tác. Chuyện này cứ để tôi lo liệu."
Trần Kỳ trao đổi xong với Price, không vội vàng áp dụng ngay mà để Giang Trí Cường đi thu thập tài liệu trước. Còn anh thì nghỉ ngơi một ngày, sau đó theo lịch trình đã định, cùng Bob Shay đi xem băng ghi hình.
...
Thời đó, tầng lớp công nhân được xem trọng như những ông hoàng.
Kevin năm nay hơn 40 tuổi, ba đời tổ tiên anh đều là công nhân.
Thời ông nội anh, công nhân vẫn là đối tượng bị chèn ép, cuộc sống rất khó khăn. Phải trải qua những cuộc đình công đẫm máu và nước mắt hết lần này đến lần khác, họ mới giành được địa vị như ngày nay. Đến thời cha anh, chế độ đãi ngộ đã được cải thiện đáng kể.
Còn đến lượt bản thân anh, địa vị lại càng được nâng cao thêm một bậc.
Mỹ và Liên Xô ra sức chứng minh sự ưu việt của chế độ mình, và quả thực, một người Mỹ đi làm có thể nuôi sống cả gia đình năm miệng cùng một chú chó, cuối tuần còn có thể lái xe đi du lịch.
Tuy nhiên, Kevin cũng có đầu óc. Anh tự mở một công ty nhỏ, mỗi năm có thể kiếm được bảy, tám vạn đô la Mỹ.
Con người có một thói quen chung: trong tay có chút tiền dư là thích vọc vạch, không vọc vạch thì bứt rứt không yên. May mắn thì kiếm thêm chút vốn, an tâm; không may thì táng gia bại sản, nợ nần chồng chất.
Kevin cũng vậy, anh luôn muốn làm th��m nghề tay trái. Anh tìm kiếm mục tiêu rất lâu, cuối cùng quyết định kinh doanh cửa hàng cho thuê băng hình.
Anh tiếc tiền làm khảo sát thị trường, nhưng lại khẳng định đây là một ngành công nghiệp đang lên. Hầu như bạn bè anh ai cũng có đầu máy video, họ thường tụ tập xem phim, rồi than vãn ít phim mới, phim hay thì càng hiếm.
Mà không lâu trước đây, cả gia đình anh trong lễ Tạ ơn lại xem 《Cô Nàng Lắm Chiêu》, và một lần nữa thấy cái đoạn phim quảng cáo ám ảnh kia!
Ngày hôm đó, tại Los Angeles, một căn nhà ba tầng bình thường.
Chính là nơi đặt văn phòng công ty con của Đông Phương. Trần Kỳ đã mua lại căn nhà nhỏ này, chỉ tốn mấy trăm nghìn đô la Mỹ. Khi anh báo cáo với Bộ Tuyên truyền, lãnh đạo Vương đã nhìn rất lâu mà không nói gì.
Doanh nghiệp trực thuộc Bộ Tuyên truyền của một quốc gia xã hội chủ nghĩa như chúng ta, giờ cũng có thể mua sắm bất động sản ở Mỹ rồi sao?
Dù sao cũng được phê duyệt, bởi việc này làm người ta rất phấn chấn. Thử nghĩ mà xem, vừa nhắc đến việc chúng ta có một cứ điểm ở Los Angeles, ồ, nghe thật "oai"!
Những người dưới quyền Trần Kỳ rất vui, các nhà làm phim khác ở Hồng Kông cũng vậy. Mấy năm gần đây mọi người đến Mỹ càng ngày càng thường xuyên, có một căn nhà nhỏ ấm cúng đứng sừng sững ở đây thật tiện. Trần Kỳ cũng không keo kiệt, luôn mở cửa đón họ, đến ăn bữa cơm hay ngủ lại một đêm cũng chẳng sao.
Đúng là "mưa giữa hạn hán" ở Los Angeles, một sự giúp đỡ kịp thời và đầy nghĩa khí!
Giờ phút này, Kevin bước vào căn nhà nhỏ đó, tiến vào một phòng họp – mà nói đúng hơn là một phòng học. Mỗi bộ bàn ghế chỉ có một người ngồi, phía trước còn có cả bục giảng và bảng đen.
Đã có hơn hai mươi người ngồi sẵn, Quentin cũng có mặt trong số đó.
Quentin là nhân viên của công ty con, thường xuyên đến đây ăn uống miễn phí. Anh cầm một cuốn sổ nhỏ, dường như rất hứng thú với buổi học hôm nay – đây là buổi giới thiệu dành cho những đối tác tiềm năng hy vọng tham gia dự án video quảng cáo.
Nếu quyết định tham gia, tổng bộ còn sẽ hỗ trợ tìm địa điểm, đào tạo nhân viên, v.v.
Trần Kỳ đã chi ra năm trăm nghìn đô la Mỹ để xây dựng hệ thống này, đặc biệt mời giáo viên, biên soạn tài liệu giảng dạy, huấn luyện kỹ năng, chỉ thiếu mỗi việc hát 《Tương Thân Tương Ái》 và 《Lòng Cảm Ơn》 nữa là hoàn hảo.
Từ khi dự định phát triển chuỗi cửa hàng băng hình cho đến năm nay mới ngừng, anh và Bob Shay đã liên tục đầu tư gần chục triệu đô la.
Bao gồm một nhà máy sản xuất băng hình, một tổng kho, và tính đến thời điểm hiện tại có 25 cửa hàng trực thuộc, 36 cửa hàng nhượng quyền. Với quy mô như vậy, trong thời gian ngắn sẽ không cần phải đầu tư thêm tiền nữa, bởi vì có thể dùng vốn của các đối tác tham gia chuỗi, ai hiểu thì tự hiểu.
Đám đông chờ một lúc, tiếng giày da cộc cộc gõ xuống sàn, một người đàn ông trông như một nhân vật thành đạt bước vào.
Hắn tên là Boris, là giảng viên huấn luyện phụ trách buổi giảng hôm nay.
Bản quyền văn bản này thuộc về truyen.free, xin đừng sao chép khi chưa được phép.