(Đã dịch) Chúng Thần Thế Giới - Chương 9: Không hiểu thức ăn ngon Kelton
Rau xà lách xanh tươi, cà rốt màu cam, dưa chuột xanh nhạt... tất cả khiến căn phòng tràn đầy sức sống.
Valhein làm một cử chỉ mời Master.
Master không chút khách khí, dùng bàn tay run rẩy nắm lấy phần salad Hy Lạp đầu tiên được làm đúng điệu, đưa vào miệng. Ông nhắm mắt lại, phong bế các giác quan khác, dồn toàn bộ sự chú ý vào vị giác, từ tốn nhấm nháp.
Dù trong m���t Valhein, hành động này có phần thô lỗ, nhưng với những người khác, cử chỉ của Master lại vô cùng ưu nhã.
"Món ngon này vượt quá giới hạn tưởng tượng! Valhein, cả gia đình các cậu quả thực chính là Prometheus của giới ẩm thực!"
Lời đánh giá này khiến mọi người, bao gồm cả Kelton, đều giật mình.
Tại Hy Lạp, địa vị của Prometheus vô cùng cao quý.
Bởi vì Prometheus không chỉ ăn trộm lửa trời cho loài người, không chỉ giúp loài người giảm bớt tiêu chuẩn tế tự, mà còn truyền thụ nhiều điều khác, đóng góp to lớn cho nhân loại.
Cuối cùng, Prometheus vì loài người mà chọc giận các vị thần, bị giam cầm trên đỉnh Kavkaz.
Kelton nửa tin nửa ngờ đưa tay định lấy salad.
"Rửa tay trước đã!" Valhein khẽ gõ chiếc muỗng xương vào tay anh ta, rồi chính mình đưa tay lấy salad.
Kelton ngây người. Chẳng lẽ từ nay về sau, Dolphin River lại có thêm một người dám từ chối anh ta?
Anh ta không kìm được nhìn về phía năm người hầu. Năm người lập tức quay đầu đi, làm bộ như không thấy gì cả.
Kelton đành phải đi rửa tay, rồi sau đó mới lấy salad cho vào miệng, từ tốn nhấm nháp.
Ban đầu, anh ta tỏ ra đầy kháng cự, nhưng rất nhanh đã lấy lại bình tĩnh, trong mắt ánh lên một tia sáng.
Một trải nghiệm hương vị phong phú chưa từng có đã bùng nổ trong miệng anh ta, vốn đã quen với những món ăn đơn điệu của Hy Lạp cổ đại.
Dù anh ta được mệnh danh là một nhà ẩm thực sành sỏi, từng nếm qua vô vàn món ngon không kém gì Master, nhưng vẫn bị hương vị tuyệt vời này chinh phục hoàn toàn.
Anh ta nhớ lại việc Valhein đã gõ tay mình, hừ lạnh một tiếng rồi nói: "Tôi không rõ món ngon này đáng giá bao nhiêu, nhưng nói là Prometheus của giới ẩm thực thì tôi không đồng ý."
Master quay đầu nhìn Kelton, lộ ra vẻ mặt "tiếc thay sắt không thành thép", rồi lại quay đi, lười nói thêm lời nào.
Kelton ngỡ ngàng. Ánh mắt gì thế này? So với ánh mắt đó, lời chỉ trích ban nãy còn dịu dàng hơn nhiều.
Đường đường là ông chủ Dolphin River, một chiến sĩ bạc mạnh mẽ, sao lại phải chịu đựng nỗi uất ức này chứ!
Valhein nói: "Master, ngài đừng giận. Anh ta chỉ là một chủ nhà hàng, biết gì về món ngon chứ?"
Master hoàn toàn đồng tình, gật đầu lia lịa.
Năm người hầu ngẩng đầu nhìn chiếc đèn ma thuật.
Ánh mắt Kelton trở nên mờ mịt.
Cái gì mà mình không hiểu món ngon?
Valhein nói bổ sung: "Vậy thế này đi, ngài hãy tự mình xuống bếp làm một món thịt nướng và cá nướng, rồi dùng kèm salad như một món chính. Anh ta sẽ hiểu được tác dụng thực sự của salad."
"Hai vị chờ một chút." Master vui vẻ rời đi để chuẩn bị bữa tối.
Năm người hầu nhìn nhau một cái, khôn ngoan di chuyển đến bức tường xa Kelton nhất, đứng thẳng hàng và tiếp tục ngẩng đầu nhìn chiếc đèn ma thuật.
Đầu óc Kelton có chút hỗn loạn.
Valhein thì kiểm tra các món ăn trên bàn, đồng thời hồi tưởng lại các loại thực vật ở Hy Lạp. Anh nhận ra rằng hiện tại Hy Lạp vẫn chưa có cà chua, nên việc chế biến sốt salad Thousand Island sẽ giảm hiệu quả đi nhiều. Tuy nhiên, người Hy Lạp nổi tiếng là thích vị chua.
Sở dĩ ẩm thực châu Âu thịnh hành vị chua ngọt là do ảnh hưởng từ người Ý, mà người ảnh hưởng đến khẩu vị của người Ý lại chính là người Hy Lạp cổ đại.
May mắn thay, dù nơi đây không có cà chua, nhưng lại có dưa chuột muối chua và trái cây dấm. Thế là Valhein bắt đầu từ tốn pha chế, cuối cùng tạo ra một loại sốt salad chua ngọt. Dù không sánh bằng sốt Thousand Island, nhưng chắc chắn rất hợp khẩu vị người Hy Lạp.
Còn về các loại salad danh tiếng như Caesar salad, Valhein không định chế biến.
Riêng món sốt dầu dấm Ý cũng được ưa chuộng, Valhein muốn bán với giá tốt hơn.
Valhein lại dùng loại sốt salad vị chua đó trộn thêm một đĩa salad nữa, đặt trước mặt Kelton.
"Anh nếm thử lại xem."
Kelton chần chừ vài giây, anh ta khụt khịt mũi, ngửi thấy mùi chua, nước bọt tiết ra ào ạt, vội vàng nuốt chửng xuống.
"Ưm..."
Kelton thận trọng ưỡn ngực, ngẩng đầu, ưu nhã đưa tay lấy salad. Sau khi đưa vào miệng, anh ta vừa nhấm nháp vừa trợn tròn mắt, lộ vẻ khó tin.
So với loại sốt salad hơi ngọt ban nãy, anh ta thích vị chua đậm đà này hơn.
"Ngon không?"
"Ưm... Ngon thật..." Kelton nhận ra mình đã lỡ lời, vội vàng ngậm miệng lại.
Ăn hết miếng đầu tiên, Kelton lại đưa tay định lấy thêm, nhưng Valhein lại dùng chiếc muỗng xương gõ nhẹ vào tay anh ta.
"Đợi ăn xong món chính rồi hãy ăn."
Kelton lặng lẽ rụt tay lại, trong lòng lại không hề có chút bất mãn nào.
Anh ta chỉ muốn nhanh chóng ăn bữa tối.
Năm người hầu thu lại những biểu cảm nhỏ nhặt trên mặt, tiếp tục ngẩng đầu nhìn chiếc đèn ma thuật.
Valhein mất không ít thời gian để chế biến sốt salad vị chua. Chỉ một lát sau, Master tự mình bưng khay đến, đặt một phần lớn sườn heo nướng và một phần lớn bụng cá ngừ vây vàng nướng lên bàn. Sau đó, ông vội vã đi ra ngoài, lại bưng một khay mới vào.
Trên khay có thêm nhiều món nữa: bánh mì lúa mì quý hiếm và đắt đỏ, mực ngâm dấm, cá chình biển hương thảo cùng món canh rau củ gia truyền.
Master dùng dao cắt sườn heo nướng và phần bụng cá ngừ vây vàng lớn thành từng miếng, rồi bày ra ba đĩa sứ.
"Cảm ơn." Valhein nhận lấy đĩa.
Mùi thịt nướng thơm lừng tức thì tràn ngập căn phòng. Năm người hầu liên tục nuốt nước bọt, mắt không thể tập trung vào đâu, thỉnh thoảng lại liếc nhìn những món ăn ngon trên bàn.
Ở Hy Lạp, ngay cả những tiểu thương giàu có cũng hiếm khi ăn thịt dê, bò hay heo. Ngoài giá cả đắt đỏ, còn có nhiều lý do khác như khó bảo quản.
Luật pháp Athens quy định, thịt tươi chỉ có thể được bán sau khi đã trải qua nghi lễ tế thần.
Đa số người dân thường chỉ được ăn thịt sau các ngày lễ tế thần.
Ngay cả Dolphin River cũng đôi khi không thể mua được thịt tươi.
Tuy nhiên, ở vùng ven biển Hy Lạp, người dân ăn cá nhiều hơn.
Thịt heo và bụng cá ngừ vây vàng đều nổi tiếng với độ béo ngậy. Sau khi nướng, miếng thịt xèo xèo, những giọt mỡ sôi bắn ra, màu sắc mê hoặc, hương thơm ngào ngạt khiến người ta phải thèm thuồng.
Kelton, vốn đã bị món salad chua kích thích vị giác, chẳng quản thịt còn nóng đến mức nào, vươn tay lấy ăn ngay.
Valhein và Master đều liếc nhìn Kelton, không hề che giấu vẻ coi thường sự vội vàng của anh ta.
Kelton đành cúi đầu nhấm nháp, rất muốn giải thích rằng anh ta không phải vội ăn thịt, mà là muốn thử hương vị thịt nướng kết hợp với salad, điều này liên quan đến việc anh ta có thể thu hút thêm nhiều quý tộc hay không.
"Đây là một loại sốt salad mới sao?" Master nhìn đĩa salad thứ hai nói.
"Đây là ý tưởng chợt nảy ra và do tôi tự sáng tạo. Ngài có thể n��m thử, loại khẩu vị này sẽ hợp với người Hy Lạp hơn." Valhein nói.
Master lấy một ít sốt dấm salad, vừa ăn vừa gật đầu lia lịa.
Nuốt miếng salad cuối cùng, Master khen không ngớt lời.
"Không tệ chút nào! Ta tin rằng vị chua ngọt này có thể chinh phục nhiều người hơn nữa. Valhein, cậu có muốn cân nhắc gia nhập Dolphin River không?"
Kelton ngừng nhai, dùng ánh mắt phức tạp nhìn Valhein, rồi sau đó đưa tay lấy phần salad vị chua.
"Tôi thích ma thuật hơn." Valhein lịch sự từ chối Master.
"Đáng tiếc. Tuy nhiên, gian bếp của Dolphin River sẽ mãi dành cho cậu một chỗ."
Kelton đành nhai nuốt trong bất lực. Vị trí trong bếp... đó là đãi ngộ mà ngay cả anh ta cũng không có.
Ba người lặng lẽ dùng bữa, năm người hầu thì lặng lẽ nuốt nước bọt.
Hôm nay Kelton mới biết, sức ăn của mình lại lớn đến thế, hơn nữa hoàn toàn không thấy ngán.
Ăn xong miếng thịt cuối cùng, anh ta đưa tay định lấy thêm, nhưng cả hai bát salad đều đã trống rỗng.
Cuối cùng, ánh mắt tám người đổ dồn về bát canh rau củ nguội lạnh.
Những dòng chữ này, nơi hương vị hội tụ, xin ghi nhớ thuộc về truyen.free.