(Đã dịch) Đại Đường Đệ Nhất Ngoan Nhân - Chương 60: Đường Đại Người Kiến Thức!
Hoàng đế cùng hai đứa bé giết heo, chuyện như vậy từ thuở khai thiên lập địa e rằng cũng chỉ có một lần này.
Cách đó không xa mấy vị trọng thần nhìn nhau, trong đó Đại Tông Chính của Tông Chính tự vuốt râu xa xôi, bỗng nhiên khẽ nói: "Bệ hạ không lâu trước còn nói thịt heo là thứ thịt hèn mọn."
Lý Hiếu Cung hừ một tiếng, cũng nhỏ giọng nói: "Bệ hạ xưa nay đâu có cảm thấy thịt heo là thứ thịt hèn mọn, đừng nói là thịt heo, thịt chó cũng thường ăn!"
Nói rồi liếc nhìn Lý Thế Dân, phát hiện hoàng đế đang chăm chú quan sát Lý Vân nấu ăn. Lý Hiếu Cung ha ha cười khẽ hai tiếng, lại nói tiếp: "Năm đó bệ hạ chỉ huy đại quân chinh chiến khắp bốn phương, chúng ta những người này ai chưa từng ăn đủ loại thịt? Bổn vương có một lần đói bụng cồn cào, còn sai thủ hạ đi bắt chuột ăn, vẫn như thường đắc ý, ăn đến miệng đầy dầu mỡ. Lần đó bệ hạ cũng ở đây, mọi người thấy hắn ăn ngon lành. Ai, chỉ có điều..."
Thần tử Lý Tích bỗng nhiên mở miệng, tiếp lời: "Chỉ có điều bệ hạ hiện tại là hoàng đế, giới thế gia vọng tộc không mong muốn lời nói 'ăn thịt heo là thứ thịt hèn mọn' xuất phát từ kim khẩu của hoàng đế. Nếu hoàng đế đi đầu ăn thứ thịt hèn mọn, vậy những gia đình xa hoa kia nên ăn gì đây?"
Trình Giảo Kim cười gằn hai tiếng, bỗng nhiên nói: "Con mẹ nó chứ, lão tử nghe người ta nói, thế gia uống nước ô mai còn muốn dùng khoái mã vận chuyển từ Trường An về, quả mơ không tươi là ném đi ngay, chỉ chọn cành lá giòn tan để làm mai canh. Lão tử dù sao cũng là một Quốc công, vậy mà cả một mùa hạ cũng chưa từng được nếm mùi vị ô mai ướp lạnh là gì."
Trưởng Tôn Vô Kỵ liếc hắn một cái, chậm rãi nói: "Lời ngươi nói ra chẳng lẽ không phải là đạo lý sao? Ngươi cưới chính là con gái của Thanh Hà Thôi thị đấy."
Lão Trình trâu trừng mắt, giận dữ phản bác: "Cưới con gái nhà họ Thôi thì sao? Có bản lĩnh ngươi cũng cưới một người đi? Nhà họ Thôi có tiền, thì có liên quan quái gì đến nhà họ Trình của ta? Hơn nữa, vợ ta đã gả gà theo gà, gả chó theo chó, nàng mới sẽ không về nhà mẹ đẻ mà xin ăn xin uống. Đúng là bên họ Thôi chủ động đưa qua vài lần, nhưng lão tử đều rót cho mấy đứa khuê nữ uống hết."
Trưởng Tôn Vô Kỵ ha ha hai tiếng, lời nói mang ý châm chọc: "Ngay cả nước đá của bệ hạ ngươi còn muốn cướp, có ô mai ướp lạnh mà ngươi lại không uống ư?"
Lão Trình xì một tiếng, trong miệng không rõ ràng lắm hình như mắng hai câu. Trưởng Tôn Vô Kỵ cũng không tức giận, chỉ là cười híp mắt châm chọc hắn.
Bên này mấy vị thần tử đang nói chuyện, bên kia Lý Thế Dân lại có chút không vui. Hoàng đế thấy Lý Vân vừa chặt heo lại vừa làm món ăn, đột nhiên đôi mắt khẽ liếc nhìn về phía bên này.
Cái liếc nhìn này, chính là ám chỉ!
Lý Hiếu Cung ha một tiếng, vỗ vỗ tay trực tiếp tiến lên.
Lý Tích khụ một tiếng, lôi Trình Giảo Kim cũng đi tới.
Cuối cùng lại là Tần Quỳnh, xắn xắn tay áo cũng nhấc chân lên, giọng sang sảng nói: "Lão phu trước đây từng làm qua đủ thứ nghề, chuyện giết heo chặt thịt này cũng từng thấy qua. Này đứa nhỏ, ngươi tránh ra đi, để lão phu đến giúp ngươi chặt thịt."
Nói xong giật lấy đoản đao trong tay Lý Vân, chém lia lịa, chặt mạnh mẽ vào con heo mập. Lý Hiếu Cung và mấy người khác thì phụ trách giúp đỡ, không ngừng ném những miếng thịt đã chặt vào trong nồi.
Lý Vân bị người cướp mất việc, ngược lại cũng vui vẻ thảnh thơi. Nhưng hắn bỗng nhiên nhìn thấy mấy lão già lại muốn ném bỏ lòng heo, vội vàng kêu lớn: "Những thứ này đều không thể vứt, tất cả đều là đồ tốt đó! Lát nữa tất cả đều làm thành món kho, đảm bảo ăn đến miệng đầy mỡ màng..."
Mấy vị trọng thần trên mặt mang vẻ kinh ngạc. Lý Hiếu Cung trong tay cầm một bộ lòng heo, mặt đầy vẻ chán ghét nói: "Ngươi nói sẽ không phải là thứ đồ này chứ? Ném cho chó hoang e rằng chúng còn chê có mùi heo phân."
Ọe!
Trưởng Tôn Vô Kỵ bỗng nhiên sắc mặt trắng bệch, tay che miệng như muốn nôn. Bên cạnh hoàng hậu đứng Trình Xử Tuyết, thiếu nữ rõ ràng cũng bị buồn nôn không thôi. Chỉ có một thiếu nữ khác là A Dao có vẻ hiền lành, từ xa kêu với Lý Vân: "Vân đại ca, ta giúp huynh!"
Lý Vân tiến lên giành lấy lòng heo, hừ khẽ với Lý Hiếu Cung nói: "Mùi heo phân ư, ngươi có gan thì lát nữa đừng có ăn."
Nói rồi quay đầu vẫy tay với A Dao, ngữ khí ôn hòa nói: "Vẫn là con bé ngoan ngoãn như ngươi hiểu chuyện, giúp ta đi rửa sạch bộ lòng heo này."
A Dao vội vàng đáp một tiếng, rất dũng cảm cầm lấy lòng heo.
...
Gần núi muối nhỏ có sông nước, Lý Vân dẫn A Dao đi rửa sạch hết lòng heo. Đến khi quay về mới phát hiện, Trình Xử Tuyết vẫn đang ngồi chồm hổm trên mặt đất không ngừng nôn mửa.
Bên cạnh còn có vị 'Vương phi nương nương' toàn thân quý khí cũng đang ngồi chồm hổm, hai người phụ nữ đều đang ngồi chồm hổm trên đất nôn khan.
Lý Vân mơ hồ cảm thấy một cỗ sát khí, dường như mình đã phạm vào chúng nộ. Lúc này hắn cũng không dám làm càn nữa, vội vàng nghiêm chỉnh bắt đầu nấu cơm.
Nồi lớn từ lâu đã đun sôi, thịt heo được luộc sôi sùng sục, chỉ thấy trên mặt nước nổi lên một lớp bọt máu dày đặc, nước canh màu nâu trông rất khó coi.
Lý Vân nhìn A Dao một chút, khẽ nói: "Con chú ý học thật kỹ nhé, ta bây giờ dạy con làm món lòng heo." Nói đoạn cầm một chiếc gáo lớn, vô cùng cẩn thận bắt đầu hớt bọt máu.
Nồi lớn hơi nóng sôi sùng sục, bọt máu không ngừng được luộc ra. Lý Vân dùng muôi hớt trong thời gian bằng hai chén trà nhỏ, cuối cùng cũng không thấy bọt máu mới xuất hiện nữa.
Sau đó thì đơn giản!
Thay nước, luộc lại từ đầu.
Lần này thêm xương ống heo lớn, cả lòng heo cũng cho vào nồi cùng một lúc. Trình Xử Mặc hóa thân thành con ong mật nhỏ, chăm chỉ, sốt sắng nhóm lửa cho hai chiếc nồi lớn cháy bùng thật mạnh.
Chờ đến lần thứ hai sôi, lại luộc thêm nửa canh giờ, Lý Vân dùng gáo chọc xuyên miếng thịt heo đã mềm, ngay lập tức bắt đầu thêm từng chút gia vị vào nồi.
Lý Thế Dân bỗng nhiên chắp tay sau lưng chậm rãi bước đến, đôi mắt hổ lấp lánh nhìn chằm chằm Lý Vân không ngừng bỏ gia vị vào nồi, hiếu kỳ nói: "Đây là quế bì? Kia là hồi hương? Ồ, còn có hoa tiêu và nhục đậu khấu, khoan đã, đây hình như là bạch chỉ, kia là hương quả... Ngươi cái này vừa là hương liệu vừa là dược liệu, lẽ nào đây chính là bí quyết khử tanh bất truyền của thịt heo?"
Lời này của hoàng đế khiến Lý Vân cũng kinh ngạc, hắn quay đầu nhìn Lý Thế Dân, cũng hiếu kỳ nói: "Ngươi lại biết nhiều đến vậy sao?"
Lý Thế Dân đắc ý, mặt đầy vẻ kiêu ngạo nói: "Bổn vương chinh chiến nhiều năm, cũng từng trúng cung tên, lúc bị thương chảy máu, chỉ cần dùng dược liệu cầm máu."
Lý Vân ngây người nhìn về phía nồi lớn, lẩm bẩm: "Dùng gia vị để cầm máu? Đây là lương y nhà ai vậy?"
Lý Thế Dân sắc mặt trầm xuống, không vui nói: "Cái gì mà lương y? Cái này đều là dược liệu. Bổn vương có một lần bị thương sinh mủ, chính là dùng bạch chỉ đắp mới đẩy hết mủ dịch ra được. Thứ thuốc này còn có thể tiêu sưng, chính là vật phẩm chuẩn bị trong quân."
Lý Vân ngắm đi ngắm lại số gia vị còn lại trong tay, cuối cùng vẫn là mặt đầy bất đắc dĩ ném hết vào trong nồi lớn. Bảo hắn giải thích việc nấu nướng cho người Đường, chính hắn cũng chẳng nói ra được lý do.
Bản dịch này độc quyền chỉ có tại truyen.free, xin quý vị độc giả chiếu cố.