(Đã dịch) Đại Đường Hố Vương - Chương 419: Tửu Lâu Đao Khách
"Ngươi đừng coi thường!" Trương Mãnh có chút tức giận nói, "Cái danh hiệu 'Đệ nhất thiên hạ trù' kia không phải tự hắn xưng, mà là danh xưng tôn kính mà vô số đầu bếp tại Lạc Dương Thành dành cho hắn!"
"Được rồi, ta sẽ coi đây là chuyện trọng đại!" Thấy Trương Mãnh nóng nảy, Lô Tiểu Nhàn thu lại nụ cười, nghiêm túc hỏi, "Nói ta nghe đi, rốt cuộc đã xảy ra chuyện gì vậy!"
"Người này độc hành đến Lạc Dương từ một tháng trước, không ai biết tên hay lai lịch của hắn. Toàn thân hắn không có gì ngoài một thanh dao làm bếp. Chỉ với chuôi dao đó, trong vòng một tháng, dấu chân của hắn đã in khắp các nhà bếp của những tửu lầu danh tiếng nhất Lạc Dương, tỷ thí với gần trăm đầu bếp và chưa từng thua một trận nào. Nghe nói, tất cả các trận tỷ thí đều diễn ra một chiều, Lạc Dương Thành rộng lớn như vậy mà không một ai có thể thật sự đối đầu với hắn. Thậm chí có lần, hắn đã một mình quét sạch mười ba tửu lầu chỉ trong một ngày. Trong trận tỷ thí tại Phong Thu Phá, hắn chỉ vung nhẹ dao làm bếp đã khiến Trần Tam và Ngô Lục chủ động nhận thua. Chính vì lẽ đó, giới đầu bếp Lạc Dương đã phong cho hắn danh hiệu 'Đệ nhất thiên hạ trù'!"
"Ồ!" Lô Tiểu Nhàn hiện vẻ kinh ngạc, "Thật sự có chuyện như vậy ư?"
Lạc Dương là Đế đô, những đầu bếp mưu sinh trong các tửu lầu lớn tại đây không một ai là không sở hữu tay nghề siêu quần, đều là những nhân vật thực lực. Vậy mà "Đệ nhất thiên hạ trù" lại có thể tung hoành ngang dọc, như đi vào chỗ không người, thành tựu trong lĩnh vực ẩm thực của hắn chỉ có thể hình dung bằng bốn chữ "sâu không lường được".
Tạm thời không nói đến những người khác, Lô Tiểu Nhàn vô cùng rõ trình độ của Trần Tam và Ngô Lục. Trong cuộc tỷ thí đỉnh cao như vậy, đối phương chỉ vung một dao đã khiến cả hai nhận thua, điều này thật sự khiến người ta không thể nào tin nổi.
Lô Tiểu Nhàn trong đầu tưởng tượng cái khí thế "Đệ nhất thiên hạ trù" càn quét Lạc Dương, nhận ra mức độ nghiêm trọng của sự việc.
Bất kể là Lai Tuấn Thần hay Vương Hồ Phong, họ đều không phải những kẻ khinh suất. Nếu họ lại tự tin thách đấu mình như vậy, chứng tỏ "Thiên Hạ Đệ Nhất Đao" này chắc chắn không phải hạng xoàng.
"Vậy thì thế này!" Lô Tiểu Nhàn vẻ mặt nghiêm túc nói với Trương Mãnh, "Ngươi và Ngâm Phong Lộng Nguyệt về phủ trước đi, ta sẽ đến Phong Thu Phá tìm Trần Tam và Ngô Lục hỏi thăm tình hình rồi tính sau!"
Trương Mãnh liếc nhìn Ngâm Phong và Lộng Nguyệt, cẩn thận nói với Lô Tiểu Nhàn: "Hay là cứ để hai nàng về trước, ta sẽ đi cùng công tử đến Phong Thu Phá...!"
"Không cần!" Lô Tiểu Nhàn xua tay, "Ta chỉ đi hỏi thăm tình hình một chút, sẽ quay lại ngay thôi!"
Nam Thị Lạc Dương rất rộng lớn, với ba, bốn ngàn hộ kinh doanh. Các loại hàng hóa quan trọng như vàng, bạc, châu báu, đồ sứ, da lông, tơ lụa... từ khắp nơi đổ về Nam Thị, rồi từ đây được vận chuyển đi khắp nơi trong nước, thậm chí đến các vùng Tây Vực.
Đồng thời, Nam Thị dòng người tấp nập, thành phần khách hàng cũng phức tạp, ngoại trừ những thương nhân qua lại từ khắp phương trời, còn có đông đảo "Hồ Thương", "Hồ Cơ", trong đó không ít là người Thiên Trúc hoặc Ba Tư. Bước qua Nam Thị ồn ào, tấp nập, dễ dàng bắt gặp những người buôn bán nhỏ, hay những đoàn lạc đà của thương lữ, tràn đầy hơi thở phồn hoa nhân gian. Vũ công, ca kỹ biểu diễn tạp kỹ ở khắp mọi nơi, người qua lại không ngớt, đâu đâu cũng thấy cảnh múa hát tưng bừng.
Chính bởi lượng khách qua lại vô cùng lớn, cho nên tửu lầu mọc san sát tại Nam Thị, trở thành bằng chứng rõ ràng nhất cho sự phồn vinh của nơi này. Cứ mỗi giờ cơm, hương rượu thức ăn bay khắp nơi, khách khứa bạn bè ngồi chật kín, tạo nên một cảnh tượng phồn hoa tựa câu thơ "Vạn thương mặt trời lặn thuyền giao vĩ, một thành phố gió xuân rượu cũng lư".
Đương nhiên, những tửu lầu này cũng có sự phân chia đẳng cấp. Những tửu lầu có vị trí đắc địa, lại sở trường món ăn ngon sẽ thu hút được rất nhiều khách quay lại, việc kinh doanh đương nhiên sẽ tốt hơn những tửu lầu khác, danh tiếng cũng sẽ vang xa hơn. Những tửu lầu như vậy cũng được gọi là "Danh Lầu".
Phong Thu Phá chính là một trong những "Danh Lầu" nổi bật nhất Nam Thị.
Phong Thu Phá vốn chỉ là một tửu lầu, nhưng giờ lại có đến hai chi nhánh. Ban đầu, chưởng quỹ của tửu lầu là Lưu Kỳ. Sau đó, Lô Tiểu Nhàn đã ép mua lại Túy Tiêu Lầu đối diện từ tay Vương Hồ Phong, sau đó dứt khoát mở một chi nhánh Phong Thu Phá mới ngay tại địa điểm cũ của Túy Tiêu Lầu, do Sầm Thiểu Bạch làm chưởng quỹ chi nhánh mới, còn chưởng quỹ của chi nhánh cũ vẫn là Lưu Kỳ.
Từ rất lâu về trước, danh tiếng tửu lầu số một Nam Thị vẫn luôn thuộc về Phong Thu Phá.
Lô Tiểu Nhàn đứng giữa con đường, nhìn hai chi nhánh Phong Thu Phá mới và cũ ở hai bên, cảm thấy có chút khác lạ so với ngày xưa. Trước khi hắn rời Lạc Dương đi Phòng Châu, dù là chi nhánh mới hay chi nhánh cũ, Phong Thu Phá đều chật kín người, muốn có một chỗ ngồi cũng khó.
Giờ phút này đã gần giữa trưa, theo lý mà nói là giờ ăn trưa, nhưng dòng người ở hai tửu lầu lại thưa thớt đi rất nhiều.
Xem ra, Vương Hồ Phong không nói dối, Phong Thu Phá đúng là đã gặp rắc rối.
Lô Tiểu Nhàn nhấc chân định bước về phía chi nhánh cũ bên tay phải, lại đột nhiên liếc thấy bên cạnh chi nhánh cũ là một kiến trúc nguy nga. Trên cột cờ trước cửa có năm lá cờ, trên đó thêu mấy chữ lớn "Túy Tiêu Lầu", đang phấp phới bay theo gió.
Trong ký ức của Lô Tiểu Nhàn, vốn dĩ bên cạnh chi nhánh Phong Thu Phá cũ là một tiệm tơ lụa. Sao giờ lại biến thành tửu lầu? Hơn nữa, còn là Túy Tiêu Lầu?
Suy nghĩ kỹ càng một lát, hắn chợt bừng tỉnh, không nghi ngờ gì nữa, đây nhất định là kiệt tác của Vương Hồ Phong.
Lô Tiểu Nhàn đã mua Túy Tiêu Lầu, biến nó thành chi nhánh Phong Thu Phá mới. Mặc dù Vương Hồ Phong không thể đối đầu trực diện với Phong Thu Phá nữa, nhưng điều đó không làm khó được hắn. Chỉ trong chớp mắt, hắn đã mở một Túy Tiêu Lầu ngay cạnh chi nhánh Phong Thu Phá cũ, rõ ràng là một kiểu dây dưa không dứt.
Về phần tiệm tơ lụa cũ, chỉ cần có đủ tiền, đó căn bản không phải chuyện gì đáng bận tâm đối với Vương Hồ Phong.
Bước vào tửu lầu, khách quả nhiên không đông. Lô Tiểu Nhàn cảm thấy kỳ quái, cho dù Vương Hồ Phong có mời được cao nhân lợi hại hơn Trần Tam và Ngô Lục đi chăng nữa, Phong Thu Phá cũng không đến mức vắng vẻ như thế. Dù sao Túy Tiêu Lầu cũng chỉ lớn chừng đó, không thể nào tất cả mọi người đều đổ dồn đến đó ăn cơm được.
Lưu Kỳ đang ngồi trong quầy với vẻ mặt buồn thiu. Chợt thấy có khách nhân bước vào, hắn định cất tiếng chào, nhưng rồi đột nhiên ngây người ra.
"Sao vậy? Không hoan nghênh ta sao?" Lô Tiểu Nhàn nở nụ cười trên môi.
"Không không không!" Lưu Kỳ hoảng hốt nói, "Công tử, ngài sao lại đến đây ạ!"
"Ta vừa mới về Lạc Dương, nên đến xem thử!" Lô Tiểu Nhàn vỗ vai Lưu Kỳ.
"Công tử!" Lưu Kỳ ấp úng nói, "Có chuyện rồi ạ."
"Không cần phải nói, ta biết!" Lô Tiểu Nhàn xua tay nói, "Dẫn ta đến hậu đường!"
Hậu đường Phong Thu Phá không còn bận rộn như ngày xưa, vài tên đầu bếp thờ ơ trò chuyện.
Lô Tiểu Nhàn lặng lẽ nhìn quầy làm việc, các loại đao cụ lớn nhỏ, đủ kiểu dáng được sắp xếp gọn gàng, có thứ tự. Lưỡi đao sắc bén, chuôi dao nhẵn nhụi. Mỗi thanh đao đều được thiết kế tinh xảo, từ cạo lông, tách xương đến lột vỏ, cắt thịt, mỗi loại đều có công dụng riêng.
Dao làm bếp của đầu bếp bản thân nó cũng không có gì đặc biệt. Sở dĩ dao làm bếp lại có danh tiếng lừng lẫy là bởi những người sử dụng dao đó.
Những người dùng đao thường được người trong nghề coi là "Đao Khách".
Khác với Đao Khách giang hồ võ lâm, con dao trong tay những Đao Khách này không dùng để chém giết, mà họ dùng đao để tạo ra những món ăn mỹ vị, khiến mọi người miệng lưỡi lưu hương, lưu luyến không rời.
Giới đầu bếp cũng có môn phái, cũng có thầy trò. Trong giới Đao Khách, có những "Đại hiệp" danh tiếng lẫy lừng, cũng có những "Tiểu tốt" không tên tuổi. Tiểu tốt mơ ước có ngày trở thành Đại hiệp, Đại hiệp thì theo đuổi việc một ngày nào đó có thể đứng đầu thiên hạ về tay nghề. Đương nhiên, trong đó không thiếu những ân oán.
Tại Lạc Dương Thành, sân khấu để các Đao Khách thi triển tài năng là những tửu lầu lớn nhỏ trong thành. Mỗi tửu lầu giống như một môn phái, nơi mà Đao Khách có tài năng cao nhất sẽ trở thành "Chung quy trù" của tửu lầu đó.
Trong giới Đao Khách, thân phận "Chung quy trù" luôn khiến người ta ngưỡng mộ, giống như Chưởng môn trong thế giới võ hiệp, dù môn phái lớn hay nhỏ thì ít nhiều gì cũng được xem là một phương chư hầu.
Chung quy trù của chi nhánh Phong Thu Phá mới chính là Triệu Phong Đường, được mệnh danh là đầu bếp số một Lạc Dương, hơn nữa còn có danh hiệu vang danh thiên hạ "Thần Trù Tam Tuyệt".
Triệu Phong Đường vốn là Chung quy trù của Túy Tiêu Lầu. Mặc dù trong trận tỷ thí với Huyền Hư đạo trưởng đã nhận thua, nhưng tài nấu ăn của ông ta lại không thể khinh thường. Khi Lô Tiểu Nhàn mua Túy Tiêu Lầu, Triệu Phong Đường định rời đi, sau đó không biết Lô Tiểu Nhàn đã dùng cách gì để giữ ông ta lại, để ông ta đảm nhiệm chức Chung quy trù của chi nhánh Phong Thu Phá mới.
Triệu Phong Đường đã đào tạo không ít đồ đệ, phần lớn đều đang làm đầu bếp tại các tửu lầu lớn ở Lạc Dương và Trường An, có thể nói là học trò khắp thiên hạ. Trong số đó, xuất sắc nhất hiện nay là Trần Tam.
Từ khi trở về Lạc Dương từ Doanh Châu, Trần Tam đã tiếp quản nhà bếp của chi nhánh Phong Thu Phá cũ, cùng Ngô Lục phối hợp ăn ý, càng thêm sức mạnh, vững vàng giữ vững vị trí tửu lầu hàng đầu Lạc Dương. Trần Tam cũng vẫn được công nhận là Đao Khách số một Lạc Dương Thành.
Rất nhiều người cho rằng, tài nấu ăn của Trần Tam đã vượt thầy, thậm chí vượt qua cả Triệu Phong Đường thời kỳ đỉnh cao năm xưa. Ngay cả Triệu Phong Đường cũng phải thừa nhận, với trình độ hiện tại của Trần Tam, hoàn toàn xứng đáng với danh tiếng Đao Khách số một Lạc Dương.
Trần Tam, người được xưng là Đao Khách số một Lạc Dương, lại bị một nhân vật thần bí dùng một đao đánh bại, Lô Tiểu Nhàn thật sự rất muốn biết kết cục này rốt cuộc là sao.
Lô Tiểu Nhàn nghiêng đầu, ngạc nhiên hỏi: "Trần Tam ở đâu?"
Lưu Kỳ hiện vẻ lúng túng: "Sư phụ Trần mấy ngày nay không được khỏe!"
"Dẫn ta đi tìm hắn!" Lô Tiểu Nhàn quả quyết nói.
Trong một gian phòng ở hậu viện Phong Thu Phá, cửa phòng đóng chặt, qua khe cửa sổ thoang thoảng bay ra một làn mùi rượu.
Giữa phòng bày một cái bàn vuông, trước bàn có ba người ngồi.
Trần Tam ngồi đối diện cửa ra vào, cổ áo rộng mở, chiếc mũ đội lệch. Vẻ ngoài vốn cẩn thận tỉ mỉ giờ phút này cũng trở nên luộm thuộm, đầu gục xuống, trông đã say khướt.
Bên tay trái Trần Tam là Triệu Phong Đường, bên tay phải là Ngô Lục, người cộng sự lâu năm của hắn.
Nhìn bộ dạng Trần Tam lúc này, Triệu Phong Đường không nhịn được thở dài. Ông ta vô cùng hiểu rõ tâm trạng của Trần Tam lúc này.
Mang trên mình hào quang Đao Khách số một Lạc Dương, không thể tránh khỏi việc gánh vác kỳ vọng của người khác. Nhưng hào quang này không chỉ mang đến tiền đồ tươi sáng, mà đôi khi còn khiến người ta rơi vào vũng lầy không thể thoát ra. Từ vẻ hãnh diện đến sự thất vọng chán nản, cứ như rơi từ trên trời cao xuống ngàn trượng, nện thật mạnh xuống mặt đất. Nếu không chịu đựng nổi hậu quả này, thì chỉ có thể chọn cách hèn yếu trốn tránh.
Cửa phòng bị đẩy ra, một bóng người chậm rãi bước vào, trên tay ôm một vò rượu.
Thấy người bước vào, Triệu Phong Đường và Ngô Lục không khỏi đứng bật dậy. Triệu Phong Đường định mở miệng, nhưng thấy người đó hơi xua tay, ra hiệu đừng lên tiếng.
"Trần Tam!" Giọng Lô Tiểu Nhàn tuy nhẹ nhàng, nhưng lại mang theo một vẻ uy nghiêm khó tả.
Trần Tam ngẩng đầu lên, đôi mắt đỏ ngầu, ánh mắt cũng có chút đờ đẫn. Đột nhiên hắn cười một tiếng: "Công... à... Công tử."
Lô Tiểu Nhàn cũng không đáp lời hắn, ngồi xuống chiếc ghế trống đối diện Trần Tam, mở nút vò rượu, rót đầy chén rượu đã cạn trước mặt Trần Tam.
Toàn bộ bản văn này thuộc về truyen.free, giữ trọn vẹn tinh hoa từng con chữ.