(Đã dịch) Dị Thế Trù Thần - Chương 182: Đây mới thực sự là "Hấp chân cua "
Nhìn thấy dáng vẻ nó dùng bốn chân bò đi, Tề Tu dở khóc dở cười, lắc đầu đóng cửa phòng bếp lại.
Anh lại cầm đũa lên, tiếp tục thưởng thức món thịt cua này. Thật ra, một chiếc chân cua có thể điêu khắc thành một con Hồng Xác thứ giải lớn và một con nhỏ. Thành phẩm thực sự phải là con lớn nằm dưới đĩa, con nhỏ đặt chồng lên trên, tạo thành một món m��� vị.
Tuy nhiên, thịt chân cua tươi tuy cực kỳ dẻo dai nhưng lại vô cùng mềm mại và đàn hồi tốt. Hơn nữa, để tránh linh khí thất thoát khi hấp và trong quá trình điêu khắc, người ta phải không ngừng truyền nguyên lực của mình vào thịt cua, hòa quyện với linh lực vốn có của thịt. Chính vì thế, việc điêu khắc ra một con Hồng Xác thứ giải hoàn hảo không chút sứt mẻ không hề dễ dàng.
Tề Tu chỉ điêu khắc thành công một con (và con này chỉ được làm từ một nửa chiếc chân cua), còn lại mấy cái khác cơ bản đều bị hỏng, liền bị anh vứt bỏ hết.
Tề Tu nếm thử hai miếng, sau khi tìm ra những điểm chưa hoàn hảo thì đặt đũa xuống, lần nữa đi đến bên vạc nước. Trong vạc đã lại có một con Hồng Xác thứ giải khác đang bơi lội tung tăng. Anh làm theo y hệt, hai tay cùng lúc vớt con cua này ra khỏi vạc, thuần thục xử lý sạch sẽ, chặt chân cua và bỏ đi phần thân.
Những thao tác lần này rõ ràng thuần thục và trôi chảy hơn rất nhiều so với mấy lần trước, trông cũng thuận mắt hơn.
Có lẽ vì đã có một lần thành công, Tề Tu dần dần có cảm giác tự tin hơn, thậm chí sau một lần thất bại nữa, anh đã thành công điêu khắc ra hai con Hồng Xác thứ giải, một lớn một nhỏ.
"Lần này chắc chắn có thể làm ra món chân cua hấp hoàn chỉnh rồi!" Tề Tu tự lẩm bẩm một câu.
Món này, khi hấp thì không rườm rà, chỉ cần canh lửa chuẩn xác là được. Điều phiền phức duy nhất chính là khâu điêu khắc trước khi hấp; chỉ cần khâu chuẩn bị này tốt, vậy xem như đã thành công hơn một nửa.
Nói đoạn, anh thuận tay cho nước vào nồi. Lần này, anh thêm nước vào hai nồi riêng biệt, vì hai con cua cần thời gian canh lửa khác nhau nên phải nấu riêng.
Đợi đến lúc thời gian gần đủ, Tề Tu tắt lửa, chờ thêm vài chục giây rồi nhấc vung nồi. Cùng với làn hơi trắng phả ra, một mùi hương cua thanh mát thoang thoảng bay tới. Ngửi thấy hương thơm này, mắt anh sáng bừng lên, mùi vị này rõ ràng thuần khiết hơn nhiều so với lần trước. Vậy là xong rồi!
Đợi hơi nước tan hết, anh có chút không kịp chờ đợi bày thịt cua từ trong nồi ra. Nhìn hai con cua một lớn một nhỏ trên đĩa, anh nuốt một ngụm nước bọt. Tuy hai con cua này được điêu khắc từ thịt, nhưng chỉ nhìn bề ngoài thì hoàn toàn không nhận ra, trông hệt như những con Hồng Xác thứ giải thật.
"Thành công rồi!" Tề Tu vui thầm trong lòng, hai con này rõ ràng sống động hơn nhiều so với con đã làm trước đó.
Anh không kìm được cầm đũa gắp một miếng. Chất thịt vô cùng đàn hồi, vừa cho vào miệng, vị tươi đậm đà đã bùng nổ mạnh mẽ, cả người như đắm chìm trong lòng biển xanh thẳm. Vị mặn nhẹ của biển, chút lạnh buốt lại pha chút ngọt, tựa như đang ở sâu dưới đáy biển mà vẫn có thể tự do hô hấp thoải mái. Thoáng chốc như thể cảm nhận được làn nước biển vỗ về da thịt...
Chỉ ăn một miếng, Tề Tu liền biết, mùi vị này mới đích thực là "Chân cua hấp".
"Món trước đó mùi vị đúng là kém hơn một bậc." Tề Tu vừa ăn thịt cua trong đĩa, vừa lẩm bẩm. Sau khi ăn hết con cua nhỏ, anh tấm tắc rồi hỏi: "Hệ thống, Tiểu Bát có thể ăn món này không?"
Tiểu Bát, cái tên ham ăn này, hễ ngon là ăn hết. (Tề Tu thì khác) vì tu vi cao, muốn ăn gì cũng được. Hơn nữa, bản thân anh nhờ có thể chất Trù Thần và sự tồn tại của hệ thống nên không bị hạn chế tu vi khi thưởng thức mỹ thực. Nhưng Tiểu Bát thì không như vậy, nó chỉ mới cấp 3, rất nhiều món ngon không thể ăn!
"Thôi được." Tề Tu đã hiểu rõ. Anh mở cửa hàng hệ thống, tìm kiếm "Hồng Xác thứ giải" và ngay lập tức, đủ loại Hồng Xác Xác thứ giải với các cấp độ khác nhau hiện ra.
Anh chuyển tầm mắt đến con Hồng Xác thứ giải cấp 3, thấy giá của nó cần 50 linh tinh thạch. Tề Tu nheo mắt lại, nếu mỗi bữa đều ăn một phần như thế này, thì một tháng cũng là một khoản chi không nhỏ.
"Đột nhiên thấy Tiểu Bạch ăn gì cũng được, dễ nuôi thật." Tề Tu lẩm bẩm. Anh thuận tay nhấn mua, lấy ra con Hồng Xác thứ giải cấp 3 đó.
Sau đó, anh đặt con cua còn lại chưa ăn hết vào tủ giữ tươi, rồi lại một lần nữa chế biến hai phần "Chân cua hấp."
Khi chế biến, anh mới chợt nhận ra, thực ra một con Hồng Xác thứ giải có thể làm thành một phần "Chân cua hấp." Như vậy, một con Hồng Xác thứ giải có sáu chiếc chân và một phần gạch cua, có thể làm ra tám ph���n ăn. Tính ra, giá tiền này thật ra cũng không tệ.
Chế biến xong hai phần "Chân cua hấp," anh liền đặt những chiếc chân cua còn lại chưa dùng đến vào một không gian đông lạnh. Không gian này chuyên dùng để chứa đựng chân cua sống chưa chế biến, đảm bảo chúng không bị biến chất. Nó có công dụng hơi giống tủ giữ tươi, chỉ khác là một cái để đồ ăn chín, một cái để đồ sống.
Làm xong những việc này, anh lấy phần chân cua trong tủ giữ tươi ra, sau đó dùng nguyên lực bao bọc ba phần "Chân cua hấp" mang ra ngoài, tiện thể mang theo hai phần cơm.
Anh vừa mở cửa, liền thấy hai con thú đang ngồi xổm trước cổng, một con có ánh mắt xanh biếc. Cả hai đều mắt sáng rực, mạnh mẽ nuốt nước bọt, mong đợi và bồn chồn nhìn chằm chằm cửa phòng bếp. Đến khi cánh cửa lớn mở ra, hai con thú đồng loạt nhìn về phía món mỹ thực trên tay Tề Tu, ánh mắt chúng sáng chói như bóng đèn.
Ánh mắt sáng rực đó suýt nữa khiến Tề Tu giật mình. Anh nheo mắt, trong lòng có chút ngoài ý muốn, tên ham ăn Tiểu Bạch thì không nói làm gì, nhưng sao ngay cả Tiểu Bát cũng thế này? Đây đâu phải cá ngân bạch nướng đâu chứ!
Vừa dứt lời, Tiểu Bạch đã thoắt cái xuất hiện ở quầy ăn. Tiểu Bát chậm hơn một nhịp nhưng cũng rất thuận lợi trèo lên quầy, ngồi ngay ngắn bên cạnh Tiểu Bạch trên quầy bar.
Tề Tu bước đến phía sau quầy bar, đặt ba phần mỹ thực trong tay lên. Anh đặt phần chỉ còn một con cua trước mặt mình, còn hai phần kia thì lần lượt đặt trước mặt Tiểu Bạch và Tiểu Bát. Phần của Tiểu Bát được chế tác từ Hồng Xác thứ giải cấp 3. Sau đó, anh xới thêm một phần cơm trắng cho Tiểu Bạch, còn Tiểu Bát không ăn cơm nên anh không xới cho nó.
Tề Tu vừa đặt xong, Tiểu Bát đã không kịp chờ đợi dùng xúc tu cuốn lấy con cua nhỏ, há miệng, để lộ ra cặp hàm sắc nhọn như sừng cùng những chiếc răng cưa, rồi cắn ngay vào con cua.
Bản dịch này thuộc về truyen.free, mong bạn đọc tiếp theo dõi.