Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 523: Sáng sớm chợ cá

Sau khi thưởng thức một bữa tối hải sản kiểu Nhật đặc trưng, Tần Thì Âu trở lại khách sạn để chuẩn bị cho buổi đấu giá ngày mai.

Buổi đấu giá sẽ diễn ra vào 8 giờ 30 sáng. Trời còn chưa sáng, Tần Thì Âu đã bị Tezuka Takata gọi điện thoại đánh thức. Khi anh rời khách sạn, Nishimura Crest đã lái xe đến đón họ.

Nhìn Nishimura Crest ăn mặc chỉnh tề, cẩn thận tỉ mỉ, Tần Thì Âu thầm cảm thán, mẹ làm việc ở Tokyo thực sự rất vất vả. Đừng thấy anh ấy có thể dậy từ 6 giờ sáng mỗi ngày để tập thể dục, nhưng nếu làm việc với cường độ cao như vậy, chắc chắn anh ấy sẽ không chịu nổi.

Đến chợ cá Tsukiji, phía Đông trời vừa hửng sáng, những chiếc đèn lồng trong đền thờ đung đưa theo gió, phát ra ánh sáng trắng.

Nishimura Crest giới thiệu cho Tần Thì Âu rằng, những chiếc đèn lồng này có ý nghĩa đặc biệt: đèn lồng ghi tên nhà nào sáng lên, có nghĩa là nhà đó hôm nay có làm việc ở chợ; nếu đèn tắt, điều đó có nghĩa là hôm nay họ không có hải sản để bán.

Tần Thì Âu nhớ lại lời Butler nói, ngạc nhiên hỏi: "Vậy chẳng phải có hơn tám trăm chiếc đèn lồng bên ngoài chợ sao?"

Anh nhớ rõ chợ cá Tsukiji có tổng cộng tám doanh nghiệp thủy sản lớn và hơn tám trăm thương nhân vừa.

Nishimura Crest mỉm cười nói: "Tần tang, ngài đã đoán sai rồi. Thực tế ở đây có 1062 nhà đèn lồng. Ngoài các doanh nghiệp thủy sản, còn có các thương nhân rau củ quả và trái cây, họ cũng có đèn lồng ở đây."

Nelson và Bird tán thưởng, St. John's không hề có một chợ nông sản lớn như vậy.

Giới thiệu đến cuối cùng, Nishimura Crest tự hào nói: "Thời gian đèn lồng liên tục thắp sáng càng dài, chứng tỏ nhà đó có càng nhiều hải sản, và kinh doanh liên tục trong thời gian càng lâu. Cho đến bây giờ, đèn lồng của hội xã Kiyomura chúng tôi đã liên tục thắp sáng được 4282 ngày đêm rồi!"

Vào chợ, rất nhiều quầy hàng nhỏ bán đồ ăn sáng, khách hàng tự nhiên là các doanh nghiệp thủy sản và các bà nội trợ đến chợ sớm.

Tần Thì Âu nhìn lướt qua, thấy rất nhiều nơi bày bán bạch tuộc chiên, mì Soba, Tempura, bánh Dorayaki, bánh ngọt Nagasaki và nhiều món khác. Giống hệt như một khu chợ sáng.

Buổi đấu giá cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương diễn ra gần cổng Chiến Thắng của chợ. Khu vực này trước đây vốn trống trải, nhưng khi Tần Thì Âu và đoàn người đi qua, tất cả đều là những con cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương dài nằm san sát.

Trên một khu vực rộng ít nhất hơn vạn mét vuông, vô số cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương được bày ra. Tần Thì Âu ước tính sơ qua, có lẽ phải đến một ngàn con!

Đến đây, người ta mới có thể hiểu được rốt cuộc số lượng cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương khổng lồ được đánh bắt hàng năm trên biển đã đi về đâu!

Tần Thì Âu cảm thán: "Quy mô này thật sự đáng kinh ngạc."

Nishimura Crest tự hào nói: "Tần tang, tôi không hề nói quá lời. Đây chính là thị trường đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới! Hơn nữa, đây còn chưa phải là lần đấu giá lớn nhất. Hôm nay toàn là cá ngừ tươi mới, số lượng tương đối ít. Buổi đấu giá cá ngừ lớn nhất thường được tổ chức vào ngày thứ Sáu đầu năm mới, bởi vì đó là lúc tập hợp số cá ngừ đông lạnh đã được tích trữ trong một đến hai tháng. Ví dụ như năm năm trước, một buổi đấu giá đã đạt tổng cộng 2842 con, với tổng trọng lượng 1852 tấn cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương!"

Cổng Chiến Thắng là lối vào lớn nhất của chợ cá Tsukiji, tiếp giáp với cầu Chiến Thắng. Xung quanh có "Trung tâm Cá tổng hợp", "Phòng phúc lợi chợ cá Tsukiji" và "Phòng tư liệu cầu Chiến Thắng" nằm trong khu vực chợ.

Nishimura Crest giới thiệu cho Tần Thì Âu rằng, những "hội quán" này thực chất là các trung tâm du lịch. Ngoại trừ việc tiếp nhận 140 du khách vào 4 giờ sáng mỗi ngày, các thời điểm khác chợ không cho phép du khách vào. Du khách đến chỉ có thể vào các phòng tư liệu để quan sát và chụp ảnh.

Đi theo Nishimura Crest dạo qua một vòng đơn giản, Tezuka Takata, trong bộ quần áo lao động màu xanh và đôi ủng, vội vàng chạy đến. Vừa thấy Tần Thì Âu, ông đã cúi đầu nói: "Xin lỗi Tần tang, đã không thể chăm sóc chu đáo cho ngài! Hôm nay xã đoàn chúng tôi chọn được khá nhiều cá, nên tôi phải đích thân dẫn đội kiểm tra. Hy vọng ngài thông cảm!"

"Xã trưởng quá khách sáo. Ngài cứ đi làm việc của mình đi, Nishimura tiên sinh đã tiếp đãi tôi rất chu đáo. Tôi đã học được rất nhiều điều từ anh ấy, anh ấy thực sự là một người trẻ tuổi ưu tú." Tần Thì Âu vội vàng nói. Đối với sự khách sáo này của người kia, anh luôn cảm thấy có điều gì đó không ổn, có âm mưu ẩn sau.

Tezuka Takata nghe vậy, mỉm cười nhìn Nishimura Crest và khen ngợi: "Nishimura quân là một nhân tài ưu tú mà xã đoàn chúng tôi đã bồi dưỡng. Anh ấy có thể khiến Tần tang hài lòng thì không còn gì tốt hơn. Ngày mai tôi sẽ tổ chức một bữa tiệc gia đình để khoản đãi Tần tang và Butler tang. Khi đó, Nishimura quân cũng hãy đến nhé."

Vừa nghe lời này, Nishimura Crest lập tức kích động hẳn lên, hai tay dán chặt vào hai bên quần, như một tờ giấy bị gấp, "cạch" một tiếng cúi đầu chín mươi độ, hô to: "Vâng, Xã trưởng! Nishimura vô cùng cảm kích sự ưu ái của ngài!"

Tezuka Takata vỗ vai Nishimura Crest, rồi dẫn theo một nhóm cấp dưới vội vã rời đi, cứ như là đang chạy chậm vậy.

Còn Nishimura Crest, người vừa được Tezuka Takata vỗ vai, thì mặt mày rạng rỡ vẻ kích động. Anh ta quay người lại, cúi chào Tần Thì Âu một lần nữa, nói: "Cảm ơn ngài đã nói giúp, Tần tang. Nishimura vô cùng cảm kích!"

Tần Thì Âu cười khổ, thầm nghĩ: Thôi thôi thôi, đừng khách sáo như vậy nữa. Cứ cúi đầu qua lại thế này, sau này làm sao có thể vui vẻ chơi đùa cùng nhau được nữa chứ?

Đúng 8 giờ 30, buổi đấu giá cá ngừ chính thức bắt đầu. Đây là lúc bận rộn nhất: công nhân chợ hối hả phân loại cá ngừ, còn những người mua chuẩn bị tham gia đấu giá thì vội vàng kiểm tra chất lượng thịt của những con cá ngừ mà họ quan tâm.

Hơn một ngàn con cá ngừ đủ khiến những người mua bận rộn, nhưng đa số họ không xem xét từng con một. Sự khác biệt về chất lượng thịt cá ngừ không quá lớn, họ chỉ chú ý đến những con cá mà mình đặc biệt quan tâm, ví dụ như cá ngừ bá vương.

Không hề nghi ngờ, cá ngừ bá vương là nhân vật chính tuyệt đối của buổi đấu giá này. Thậm chí có thể nói, dù đặt nó vào bất kỳ buổi đấu giá nào trong năm, nó cũng sẽ là nhân vật chính.

Để bảo vệ con cá này, chợ đã phái ra hai nhân viên bảo vệ trẻ tuổi, khỏe mạnh và cường tráng. Các nhân viên an ninh khoanh tay đứng cạnh con cá. Chỉ cần có người muốn chạm vào con cá này, họ sẽ ngăn lại. Ngoài ra, nếu có ai dừng lại ở đây quá lâu, họ cũng sẽ mời người đó rời đi.

Để tham gia đấu giá, đuôi và vây của các con cá đều đã bị cắt, nên có thể xem chất lượng thịt qua những chỗ đó. Tuy nhiên, chỉ có cá ngừ bá vương là không được phép chạm vào. Còn những con cá khác thì có thể thoải mái quan sát.

Mặc dù ở đây có rất nhiều cá ngừ, nhưng số lượng người đấu giá lại không nhiều. Những người tham gia cạnh tranh mua đều là các đại lý thương gia cấp một của chợ cá.

Họ sẽ cử những nhân viên tinh anh thành lập tổ kiểm tra cá. Tổ trưởng thường là những ngư dân có kinh nghiệm phong phú, ví dụ như tổ trưởng của hội xã Kiyomura là một lão ông hơn 70 tuổi.

Nishimura Crest đã chuẩn bị một cái móc nhỏ và đèn pin. Tần Thì Âu thấy đây là dụng cụ của nhân viên kiểm tra cá nên cũng đi theo xem. Người trong nghề xem cách thức, còn anh thì xem náo nhiệt.

Tuy nhiên, rất nhanh sau đó, "kẻ mạo danh" này đã lộ ra thân phận thật. Bởi vì tư thế kiểm tra cá của anh quá bình thường, lập tức có bảo vệ đến mời anh rời đi. Chợ cá Tsukiji có vài quy tắc, điều đầu tiên là nhân viên không thuộc nhóm cạnh tranh và khách quý không được phép chạm vào cá.

Khi người bảo vệ định đuổi người, Nishimura Crest lập tức bỏ đi vẻ khiêm tốn thường thấy khi đối mặt Tần Thì Âu và Tezuka Takata, anh ta giận dữ quát người bảo vệ: "Đồ ngốc! Đây là khách quý của hội xã Kiyomura chúng tôi, cũng là bạn thân của Xã trưởng Tezuka đấy! Ngươi dám đuổi anh ấy sao? Chẳng lẽ không muốn làm việc ở đây nữa hả?"

Sau khi xem thẻ công tác của Nishimura Crest, người bảo vệ liên tục cúi đầu xin lỗi. Tần Thì Âu kéo Nishimura Crest n��i không có gì đáng kể, lúc này người bảo vệ mới lau mồ hôi lạnh rồi rời đi.

Độc giả thân mến, nội dung chuyển ngữ này chỉ xuất hiện tại truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free