Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 525: Đấu giá hạ màn

Năm mươi vạn Yên!

Vừa nghe đến mức giá này, Tần Thì Âu lập tức lắc đầu. Đừng hiểu lầm, hắn không phải không hài lòng, mà là kinh ngạc!

Phiên đấu giá rao giá theo đơn vị kilogam, bởi lẽ nếu không sẽ chẳng thể đấu giá được. Cần biết rằng, cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương có nhiều cách thưởng thức khác nhau, mỗi bộ phận đều được tách riêng, hương vị và giá cả của chúng cũng không giống nhau, chênh lệch rất lớn.

Nói chung, thân cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương về cơ bản được chia thành các phần như bụng lớn (Otoro), bụng trung (Chutoro) và thịt lưng (Akami). Phần thịt bụng lớn giàu chất béo, có màu hồng nhạt, giá thành đắt nhất; thịt bụng trung có hương vị đứng thứ hai, màu sắc đậm hơn một chút, giá cả rẻ hơn phần thịt bụng lớn; thịt lưng có màu đỏ tươi, chất thịt cũng ngon và tinh tế, ít chất béo, giá cả rẻ nhất.

Trong trường hợp bình thường, giá thị trường của phần thịt bụng lớn cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương tại Tokyo là khoảng sáu vạn đồng Yên một kilogam. Nhưng dù sao thịt bụng lớn cũng rất hiếm, nên một con cá lớn dù có chất lượng thịt rất tốt, giá tổng thể cũng nhiều nhất chỉ bán được bốn vạn đồng Yên một kilogam.

Như phiên đấu giá tại chợ cá Tsukiji, nói là đấu giá nhưng thực chất chỉ là bán sỉ. Các thương gia mua những con cá này cuối cùng cũng phải xử lý rồi bán lại cho nhà hàng và người tiêu dùng để ki��m lời, nên đôi khi giá đấu giá còn thấp hơn một chút so với giá thị trường.

Nhưng dù giá cả có ra sao, cũng không thể lên đến năm mươi vạn đồng Yên, bởi vì mức giá này hoàn toàn vượt quá quy chuẩn thị trường, bất kể ai mua được cũng sẽ không kiếm lời.

Nhưng đây lại là màn đấu giá cá ngừ quan trọng nhất tại chợ cá Tsukiji. Trong giới doanh nghiệp thủy sản, "vua cá" được đẩy giá lên cao ngất ngưỡng, với ba mục đích chính:

Thứ nhất, theo truyền thống, các doanh nghiệp thủy sản tin rằng mức giá này có liên quan đến kinh tế thị trường cá, giá rao càng cao thì chứng tỏ thị trường cá năm nay càng tốt; thứ hai là khuyến khích các tàu đánh cá ra khơi đánh bắt, nói cách khác, giá của "vua cá" dùng để làm công cụ tuyên truyền; thứ ba là vì vinh quang. Ai đấu giá được "vua cá" thì điều đó thể hiện thực lực mạnh mẽ của doanh nghiệp thủy sản đó.

So với trước đây, năm nay mức giá này không tính là cao. Mức cao nhất là vào năm 2013. Năm đó, giá khởi điểm là 84 vạn đồng Yên, giá cuối cùng là 104 vạn đồng Yên. Một con cá nặng 220 kilogam đã đạt mức giá trên trời 240 vạn đô la Mỹ.

Khi ấy, mức giá này đã làm chấn động thế giới thị trường cá, ngư dân các quốc gia đều phát điên. Họ bị mức giá này kích thích đến mức không thể kìm nén, cá ngừ quý giá ngay từ đầu đã bị săn lùng ráo riết như ong vỡ tổ.

Cuối cùng, điều này đã khiến Chi cục Thủy sản Nhật Bản phải đặc biệt chú ý. Chi cục Thủy sản đã cố ý ban hành văn bản quy định, yêu cầu các phiên đấu giá thủy sản sau này không được phép đẩy giá lên quá cao một cách giả tạo, và giá khởi điểm đơn vị của "vua cá" ngừ vây xanh Đại Tây Dương không được cao hơn 50 vạn Yên.

Trước đó, Butler đã nói với Tần Thì Âu rằng, đơn giá của "vua cá ngừ" đại khái nằm trong khoảng 35 đến 40 vạn Yên. Tần Thì Âu rất hài lòng với mức giá này, dù sao thì "vua cá ngừ" to lớn như vậy, nặng đến sáu trăm kilogam cơ mà.

Kết quả thực tế lại mang đến cho hắn một sự bất ngờ đầy thú vị, thị trường trực tiếp đưa ra mức giá khởi điểm cao nhất, năm mươi vạn!

Dựa theo tỷ giá hối đoái khoảng 1 đô la Canada đổi 100 đồng Yên, con cá này có giá khởi điểm là 5000 đô la Canada!

Trong khi Tần Thì Âu bên này vẫn còn đang cảm thán, thì bên kia phiên đấu giá đã bắt đầu kịch liệt.

"Hội xã Kiyomura ra giá 51 vạn..."

"Deer Harbor ra giá 51.4 vạn..."

"Thủy sản Lucky Treasure ra giá 52 vạn..."

"Dali Zhiru ra giá 52.2 vạn..."

Một đám người bắt đầu điên cuồng khoa tay múa chân để ra giá. Không khí tại hiện trường cực kỳ náo nhiệt, Tần Thì Âu có chút không chịu nổi, vội vàng lùi về phía sau.

Cũng không phải vì không chịu nổi sự kích thích của mức giá này, dù sao thì hắn vừa mới bán đi một bức danh họa trị giá năm ngàn vạn. Chủ yếu là đám người kia đều đang khoa tay múa chân hân hoan, hắn sợ bị đánh trúng.

Tezuka Takata sau khi báo giá lần đầu tiên thì không ra giá nữa, hắn mỉm cười nhìn đám đồng nghiệp đang ra giá.

Giá cả nhanh chóng vọt lên 55 vạn. Nhưng mãi không ai ra giá vượt quá mức ước tính, không giống như năm ngoái khi đấu giá tượng đồng, thổ hào Afif đến từ Trung Đông mỗi lần ra giá đều tăng thêm 10% thậm chí 20%.

Đây mới là một phiên ��ấu giá bình thường. Tất cả mọi người đều muốn giành được con cá này, nhưng đều ra giá rất cẩn thận. Người Nhật Bản làm việc chính là như vậy, cố gắng dùng cái giá nhỏ nhất để đạt được mục tiêu của mình.

Cuối cùng, mức giá được chốt tại 56.2 vạn Yên, do một doanh nghiệp thủy sản tên là Dali Zhiru đưa ra. Người điều hành đấu giá hô hai tiếng, các doanh nghiệp thủy sản xung quanh đều ào ào lắc đầu, trong mắt lộ rõ vẻ tiếc nuối.

Lúc này, Tezuka Takata rốt cuộc ra tay: "Kiyomura, 56.5 vạn!"

Hội xã Dali Zhiru cũng do xã trưởng dẫn đầu đến, đó là một người đàn ông thấp bé với vẻ mặt đầy khí phách phóng khoáng. Hắn nhìn Tezuka Takata hô lên: "Tezuka-san, ông đúng là ngông cuồng thật đấy! Tôi biết ngay ông sẽ không dễ dàng buông tha tôi như vậy mà, xem ra hôm nay là lúc chúng ta phải quyết một trận tử chiến rồi!"

Tezuka Takata cười ha ha nói: "Ngươi cũng biết tính tình của ta mà, ta thật sự không dám giấu giếm đâu. Con cá này ta đã nhận định rồi, ta nhất định phải giành nó về, xin mời ngươi cứ ra giá đi."

"57 vạn!" Xã trưởng Dali Zhiru khiêu khích nhìn về phía Tezuka Takata.

Khoảnh khắc này, Tezuka Takata đã thể hiện khí thế vương giả của người đứng đầu chợ cá Tsukiji. Hắn hai tay khoanh trước ngực, kiêu ngạo nói: "Không bằng thế này đi, Aoyama-san, ta trực tiếp đưa ra mức giá cuối cùng của mình, 60 vạn! Nếu ông trả cao hơn, con cá này sẽ là của ông, còn nếu ông không thêm nữa, vậy thật đáng tiếc, ta sẽ không khách sáo mà nhận lấy."

Xã trưởng Dali Zhiru cùng hai người bên cạnh kề tai nói nhỏ thương lượng mười mấy giây, sau đó hắn cười lớn nhìn về phía Tezuka Takata, vỗ tay nói: "Được rồi, không thể không phục, Aoyama ta lại một lần nữa bại dưới tay ông! Tezuka à Tezuka, ông đúng là nhẫn tâm thật đấy! Ba trăm sáu mươi triệu, ông lại muốn trở thành anh hùng trong mắt người dân Nhật Bản rồi!"

Tần Thì Âu cùng Nelson, Bird, Iran Watson ôm nhau. Được rồi, giao dịch đã kết thúc, tổng giá trị xấp xỉ ba trăm sáu mươi triệu Yên. Đổi sang Nhân dân tệ thì là mười tám triệu, đổi sang đô la Canada thì là ba triệu sáu trăm ngàn, còn đổi sang đô la Mỹ thì là ba triệu!

Kỷ lục thế giới lại một lần nữa bị phá vỡ, phiên đấu giá cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương năm nay lại tạo ra một kỷ lục mới, nâng mức giá từ 2.2 triệu đô la Mỹ trực tiếp lên ba triệu đô la Mỹ.

Butler bước đến chúc mừng Tần Thì Âu, Tần Thì Âu nói: "Cùng vui thôi, anh bạn, việc này cũng có công của anh."

Quả thật, nếu không có Butler, Tần Thì Âu rất khó có thể vận chuyển con cá này đến Tokyo rồi bán đi. Cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương không phải cứ câu được là có thể bán, cần phải có giấy phép đánh bắt cá ngừ trên tàu thương mại, thì cá ngừ câu được mới có thể bán.

Butler đã lo liệu ổn thỏa mọi thứ cho Nelson, hắn cũng không nói cho Tần Thì Âu biết đã tốn bao nhiêu tiền, mà hào sảng nói rằng sẽ khấu trừ thẳng vào 22% tiền thuê.

Toàn bộ hội trường đều vỗ tay chúc mừng Tezuka Takata đã giành được "vua cá", hắn mỉm cười cúi đầu cảm tạ mọi người, vẻ mặt tràn đầy kiêu ngạo.

Tần Thì Âu lắc đầu, nói với Butler: "Ta có chút không hiểu, Tezuka rõ ràng đã chịu thiệt rồi, sao hắn lại đắc ý như vậy?"

Butler kéo hắn sang một bên rồi nói: "Không, Tần, người chịu thiệt chính là anh mới đúng! Con cá này của anh, chất lượng thịt sau khi đánh giá đã đạt cấp SSS, chưa từng có từ trước đến nay! Nếu không phải cái chết tiệt Chi cục Thủy sản Tokyo hạn chế giá đấu giá, thì đơn giá con cá này của anh có thể vượt qua một trăm vạn đồng Yên!"

"Mẹ kiếp! Con cá của tôi lại trâu bò đến thế ư?"

"Cực kỳ trâu bò! Ta chưa từng thấy thịt cá ngừ nào tinh tế đến vậy! Ta cũng chưa từng thấy vân thịt cá nào đẹp đến thế! Anh có biết tỷ lệ mỡ ở phần bụng lớn con cá này sau khi kiểm tra là bao nhiêu không?"

"Bao nhiêu?"

"Đáng kinh ngạc, 16%!"

Bản dịch này là tài sản trí tuệ của Truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free