So với bên ngoài, một trong những ưu điểm của việc có ngư trường chính là muốn ăn hải sản lúc nào thì ăn lúc đó. Ở đây không có mùa cấm đánh bắt, nên lúc nào cũng có thể thưởng thức những món hải sản tươi ngon nhất.

Bởi vì ông chủ Tần Thì Âu là một người sành ăn như vậy, nên các ngư dân bình thư���ng không có việc gì liền học hỏi, nghiên cứu nấu nướng. Bọn họ xem như đã phát hiện ra rằng, chỉ cần ông chủ vui vẻ thì việc tăng lương, thưởng tiền không thành vấn đề.

Thế nên, bất kể ngư trường có vị khách nào đến, các ngư dân đều có thể trổ tài. Ngư trường Đại Tần từ trước đến nay rất chú trọng về chuyện ăn uống.

Viny vào bếp nướng bánh ngọt, Sago thì ở bãi cỏ trước cửa nướng rong biển. Từng mảng rong biển nướng giòn rụm, thơm lừng và vàng ươm. Ngoài ra, còn có rong biển hái về được trộn với giấm và dầu, thái thành sợi sợi, không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.

Mùa hè dưới biển có rất nhiều thứ có thể ăn. Ban ngày, bọn trẻ thường nhặt được củ cải biển ở bờ, Tần Thì Âu đã ngâm dấm ớt từ trước, giờ lấy ra có thể dùng làm nộm.

Khi đặt những món ăn sáng này lên bàn, Tần Thì Âu còn lấy ra nấm thông ngâm dầu và nấm ngâm tiêu đã làm sẵn từ trước, rồi bày ra trước mặt Âu Dương Hải và Mao Vĩ Long, cười nói: "Các cậu thật may mắn đấy, món này ở Mỹ và Canada không thể ăn được đâu, hoàn toàn là món khai vị hương vị quê nhà."

Âu Dương Hải sở hữu một nhà hàng ba sao, hơn nữa trước đây từng du lịch vòng quanh thế giới, bên cạnh còn có hai đầu bếp hàng đầu, khẩu vị tự nhiên vô cùng kén chọn. Nhưng khi nhìn thấy nấm thông ngâm dầu và nấm ngâm tiêu, mắt hắn lập tức sáng lên: "Đồ tốt đây rồi!"

Viny đã chuẩn bị xong món tráng miệng, tiến đến mỉm cười hỏi: "Các anh muốn uống rượu mạnh hay rượu vang? Rượu vang đỏ và rượu vang trắng đều có đủ."

Âu Dương Hải dứt khoát nói: "Chúng ta uống bia! Ở những nơi trang trọng mới uống rượu mạnh, rượu vang, còn anh em bạn bè tụ tập thì cứ uống bia cho sảng khoái!"

Tần Thì Âu cười nói: "Vậy thì uống bia. Lời Hải ca nói tôi thích nghe, anh em bạn bè thân thiết là phải uống bia mới sung!"

Chiêu đãi Âu Dương Hải đương nhiên không thể dùng Blue Ribbon, Budweiser hay những loại bia bình dân khác. Tần Thì Âu lấy ra loại bia Tutankhamun Ale mà Billy mới đây gửi từ New York đến cho hắn, vỗ vỗ chai rượu nói: "Nào, Hải ca, anh uống loại này."

Loại bia này là một trong những loại bia hàng ��ầu trên thị trường Âu Mỹ, ở New York giá bán là năm mươi đô la một chai.

Nguồn gốc của nó rất đặc biệt, bí quyết sản xuất đến từ điện thờ thần Mặt Trời của vương hậu Nefertiti ở Ai Cập, địa điểm sản xuất là phòng thí nghiệm Cambridge ở Anh. Tên gọi bắt nguồn từ Tutan, con trai riêng của vương hậu, mang đậm phong tình vương triều Ai Cập. Ngay cả các họa tiết in trên chai cũng là Thần Mèo, Thần Chim các loại.

Không cần ly rượu, Tần Thì Âu mở chai cho Âu Dương Hải và Mao Vĩ Long mỗi người một chai. Hắn thì uống bia Iceberg của Newfoundland, loại bia tiêu chuẩn của ngư dân.

Viny đã chuẩn bị xong đồ ăn, Tần Thì Âu hỏi cô muốn uống gì. Viny suy nghĩ một chút rồi nói: "Em uống chút rượu vang đỏ vậy."

Nhắc đến rượu vang đỏ, Tần Thì Âu nghĩ đến bốn thùng rượu lấy được từ con tàu Titanic. Bên trong chắc chắn chứa rượu đỏ, nhưng phỏng chừng không thể uống được. Hắn không biết giá trị của những thùng rượu này, nhưng nhìn dáng vẻ được sơn bạc, mạ vàng sáng loáng của chúng, hiển nhiên chúng phải có xuất thân cao quý.

Âu Dương Hải từng đi đó đây khắp chốn, lại xuất thân danh gia vọng tộc, Tần Thì Âu cảm thấy kiến thức của hắn rộng hơn mình nhiều, liền lấy rượu ra nhờ hắn thẩm định một phen, muốn biết lai lịch của bốn thùng rượu.

Tần Thì Âu đã tìm đúng người rồi. Vừa nhìn thấy bốn thùng rượu, Âu Dương Hải liền cười nói: "Cái này cậu lấy ở đâu ra vậy? Đồ cổ à, là đồ của thế kỷ mười chín phải không? Thùng rượu mạ vàng bạc thế kỷ trước, một số điền trang sản xuất rượu vang đỏ ở Pháp đã từng thịnh hành, được coi là biểu tượng của sự xa hoa."

Nghe xong lời Âu Dương Hải nói, Tần Thì Âu ngạc nhiên: "Thật sao? Tôi đã tra tài liệu nhưng không tìm được thông tin liên quan, chỉ biết là bốn thùng rượu này được sản xuất bởi điền trang Petrus."

Điểm này rất dễ tra, trên thùng rượu có khắc chữ Chateau Petrus, đây là ý nghĩa của điền trang Petrus ở vùng Bordeaux của Pháp.

Âu Dương Hải gật đầu, nói: "Đúng vậy, thông tin về loại thùng rượu này rất khó tra cứu, bởi vì nó chỉ được sử dụng trong một thời gian rất ngắn. Cuối thế kỷ 19, nó chỉ thịnh hành trong giới quý tộc châu Âu không lâu, sau đó thì Chiến tranh Thế giới thứ nhất bùng nổ. Các nước châu Âu đổ hết tất cả kinh tế vào chiến tranh, vàng bạc trở nên quý giá, từ đó về sau không còn thùng rượu mạ vàng bạc nữa."

Mao Vĩ Long xen vào hỏi: "Bốn thùng rượu này có đáng giá không?"

Âu Dương Hải cười nói: "Đương nhiên rồi, nếu chúng không phải đồ giả mạo, thì mỗi thùng ít nhất bây giờ có thể bán hơn mười vạn Euro. Hồi đó, việc chế tác loại thùng rượu này vô cùng hiếm, chỉ có các điền trang hàng đầu mới có tư cách sử dụng phong cách thùng như vậy. Hơn nữa, để tìm kiếm danh tiếng và lợi ích mới sử dụng phong cách này, chỉ có một số điền trang rượu hàng đầu ở vùng Pomerol, Bordeaux... Thôi được rồi, không nói cái này nữa, nói sâu thêm sẽ liên lụy rất lớn."

Tần Thì Âu thích nhất nghe chuyện phiếm, liền thúc giục nói: "Kể một chút đi, Hải ca, trong chuyện này có câu chuyện gì sao?"

Âu Dương Hải xếp các thùng rượu lại gần nhau, nói: "Các cậu muốn nghe thì tôi sẽ cố gắng nói ngắn gọn một chút. Chúng ta đều biết, những loại rượu vang đỏ thượng hạng của thế giới thường đến từ vùng Bordeaux của Pháp. Mà vùng Bordeaux từng vào năm 1855 tiến hành tuyển chọn kỹ lưỡng rượu vang đỏ, xác định 5 nhà máy rượu được xếp vào hàng đỉnh cấp."

"Nhưng, sự phân chia này chỉ áp dụng cho vùng Bordeaux, mà không tính cả vùng Pomerol vào. Tuy nhiên, vùng Pomerol có rất nhiều loại rượu ngon, trong đó điền trang Petrus đứng đầu càng có xu thế không thể cản phá. Đương nhiên là họ không phục, vì vậy đã dùng cách khác để phản đối bảng xếp hạng này. Loại thùng rượu mạ vàng bạc này chính là kết quả của sự phản kháng."

Tần Thì Âu vỗ vỗ thùng rượu, nói: "Vậy chúng ta có nên mở rượu này ra xem không? Rượu ủ trăm năm đó."

Mao Vĩ Long kích động: "Mở ra nếm thử? Rượu vang đỏ hàng đầu có thể giữ được trăm năm."

Âu Dương Hải từ chối cho ý kiến, chỉ cười cười, nói: "Thật ra có thể giữ được trăm năm mà không bị hỏng, nhưng hương vị thì khó mà giữ được tốt."

Hắn nghiên cứu kỹ thùng rượu, trên đáy mỗi thùng đều kh��c hình một người đàn ông tóc dài buông xõa vai, trần trụi, tay cầm một chiếc chìa khóa chỉ xuống đất. Thấy vậy, Âu Dương Hải nói: "Rượu này hẳn là được sản xuất năm 1895."

Tần Thì Âu kinh ngạc hỏi: "Cái này cũng có thể nhìn ra được sao?"

Âu Dương Hải giải thích: "Điền trang Petrus lấy tên vị môn đồ đầu tiên của Chúa Giêsu là Thánh Peter. Peter tay cầm chiếc chìa khóa mở Cổng Thiên Đường, đó chính là hình ảnh trên thùng rượu. Nhưng điền trang Petrus cứ mỗi mười năm sẽ thay đổi một lần hình ảnh Peter, và hướng mà chiếc chìa khóa trong tay Peter chỉ vào sẽ tương ứng với năm sản xuất. Điều này có nghĩa là năm 1895."

Nghe xong những điều này, Tần Thì Âu nhún vai, quý tộc Pháp thật là sành điệu, ngay cả uống rượu cũng có thể tạo ra một cuộc "chiến tranh thông điệp".

Tần Thì Âu cảm thấy hương vị rượu trong thùng này khó mà tốt được. Rượu ủ trăm năm nghe có vẻ hoành tráng, nhưng thực tế rượu vang đỏ để lâu như vậy, hương vị sẽ trở nên rất tệ, có thể có vị như thuốc cảm hòa nước đã là may mắn lắm rồi.

Biết được lai lịch cụ thể của thùng rượu, Tần Thì Âu cảm thấy hài lòng. Hắn đặt thùng rượu trong phòng khách dùng làm vật trang trí, sau đó lấy rượu đỏ khác cho Viny và Lưu Xu Ngôn, ra hiệu mọi người có thể uống.

Âu Dương Hải rót một ngụm bia lớn, kẹp một miếng rong biển nướng đưa vào miệng. Kết quả là hắn còn chưa kịp nhai, lông mày đã nhíu lại, khẽ nói: "Ồ, hơi lạ."

Hành trình vạn dặm văn chương này, độc quyền tại truyen.free, mời quý vị cùng đồng hành.