(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 883: Rất thích hợp cất rượu
Do thiên tai tuyết lớn, tuyến du lịch của trấn Farewell bị thu hẹp, lượng du khách vào mùa đông giảm sút nghiêm trọng. Ngoại trừ một số ít khách phương Nam, đa số mọi người đều không mấy hứng thú với cái lạnh cắt da của Canada.
Bởi vậy, lúc này nhà hàng của Hickson không có bao nhiêu khách, chỉ lác đác vài nh��m du khách đang trò chuyện khe khẽ.
Tần Thì Âu cho rằng lão nhân đang ưu sầu vì chuyện làm ăn, bèn cười nói: “Được rồi, lão gia, ta nhớ người hẳn là đã mãn nguyện rồi chứ? Lợi nhuận tổng thể năm nay, hẳn là không tệ đâu phải sao?”
Hickson gật đầu đáp: “Đương nhiên, việc kinh doanh quả thật không tệ. Ngươi nói vậy làm gì? Lẽ nào muốn mượn tiền sao?”
Nói đoạn, lão nhân nở nụ cười, rõ ràng là đang trêu chọc Tần Thì Âu.
Tần Thì Âu nói: “Vậy cớ gì người vẫn còn vẻ mặt ưu sầu? Hãy vui vẻ lên đi, ra ngoài ngắm nhìn đảo nhỏ phủ tuyết trắng tinh tuyệt đẹp, cảnh sắc ấy há chẳng phải rất động lòng người sao!”
Lão nhân liếc mắt đáp: “Khốn kiếp, tiểu tử ngươi hiểu lầm ta rồi! Ta đâu phải ưu sầu vì chuyện làm ăn, mà là vì rượu nho của ta! Ngươi cũng biết đó, rượu Icewine của ta vẫn luôn là ngon nhất trong trấn, bao người yêu thích. Nhưng khổ nỗi, e rằng sang năm ta sẽ không còn cách nào cung cấp Icewine cho mọi người nữa.”
“Sao lại thế?” Tần Thì Âu hỏi, quả thật hắn đã hiểu lầm lão nhân.
Hickson tựa vào quầy thu ngân, ưu sầu nói: “Năm nay dòng khí lạnh và tuyết đến quá sớm. Khốn nạn! Nho còn chưa kịp chín hẳn đã bị đóng băng, không còn cách nào dùng để cất rượu nữa.”
Không riêng gì chỗ Hickson xảy ra tình huống này, mà thời tiết toàn cảnh Canada đều dị thường. Dòng khí lạnh sớm quét ngang bờ Đại Tây Dương, sản lượng nho Ontario cũng giảm sút. Dự đoán ngành sản xuất rượu nho Canada năm nay sẽ chịu tổn thất nặng nề.
Vừa phàn nàn, lão nhân vừa lấy ra một chai Icewine, mở nắp rót cho Tần Thì Âu một chén rồi nói: “Tranh thủ lúc còn có thể uống được, con trai ta, hãy uống thỏa thuê đi! Hôm nay có rượu hôm nay say, há chẳng phải vậy sao?”
Tần Thì Âu nhấp một ngụm rượu, nói: “Nếu người muốn cất rượu, chi bằng hãy đến xem nho của ta. Gần đây ta đi kiểm tra vườn nho, phát hiện nho của ta tuy kết không nhiều lắm, nhưng quả mọng tròn đầy, chất lượng xem ra không tồi.”
Lão nhân nhún vai, không để lời hắn nói vào trong lòng. Ông biết rõ nho ở Ngư Trường Đại Tần mới là lứa đầu của năm nay, loại nho ấy không thích hợp để cất rư��u. Hơn nữa, ngư trường lại gần bờ biển, lẽ ra phải chịu tai họa càng nghiêm trọng hơn mới phải.
Lúc này Hickson mới chú ý tới cá khô Tần Thì Âu mang đến. Ông cầm lên xem xét, lập tức mắt sáng rỡ, nói: “Ai đã hun cá này? Làm không tồi, lửa đúng tầm lắm!”
Ông là người trong nghề, chỉ cần nhìn vẻ ngoài cũng có thể đại khái nhận ra tình trạng cá khô.
Sau đó lão nhân xé một miếng, trên mặt vẻ kinh ngạc tột độ, lẩm bẩm nói: “Thịt cá sao lại mềm đến thế? Lại còn có độ dai, đây là thành quả của việc hun sấy. Nhưng thịt cá sao lại mềm mại đến vậy? Hầu như không có mùi tanh, mà thay vào đó là mùi thơm tươi nồng nàn. Quỷ thật, cái này e rằng còn hơn hẳn cá khô ta làm. Ha ha.”
Tần Thì Âu cũng nở nụ cười, chỉ vào mình nói: “Đây là cá khô làm bằng tuyệt kỹ gia truyền của chúng ta đó. Người vậy mà nói còn kém xa tài nghệ của người sao? Chà, thật khiến người ta không thể tin nổi!”
Lão nhân đáp: “Đây là sự thật, ngươi nhất định phải tin rằng cá khô ta làm là món ngon nhất...”
Hai người trò chuyện, bàn thực khách duy nhất cũng đã rời đi. Trước khi đi, họ để lại cho lão nhân hai mươi đồng tiền boa. Lão nhân không muốn để họ chịu thiệt, bèn biếu họ một phần chân cua nướng, dặn rằng có thể hâm nóng lại để làm bữa ăn khuya.
Khách đã rời đi. Tần Thì Âu cũng muốn ra về, lão nhân muốn giữ hắn lại cùng ăn cơm, nhưng hắn nói trong nhà còn có khách đang chờ.
Lão nhân thoăn thoắt dọn dẹp chén đĩa trên bàn, nói: “Được. Vậy ta cũng sang nhà ngươi đây, ta nhớ đêm nay ngươi chắc chắn rất cần một vị bếp trưởng món Tây đó.”
Tần Thì Âu không hề từ chối, vừa hay Viny mang thai xong thì không còn ai nấu món Tây nữa. Hickson nguyện ý giúp đỡ thì thật là tốt nhất rồi.
Đương nhiên, hắn cũng tiện thể muốn để lão nhân xem qua nho của mình. Hắn cảm thấy nho của mình có thể dùng để cất rượu được. Có thể do là lứa đầu nên chất lượng sẽ chỉ ở mức bình thường, nhưng dù sao cũng tốt hơn nhiều so với những trái nho đã bị đông lạnh hỏng của lão nhân kia chứ?
Tần Thì Âu mở cửa xe định chở lão nhân, nhưng lão nhân lại vào nhà xe lái ra chiếc xe yêu quý của mình. Ông hạ cửa kính xuống, vỗ vỗ cửa xe cười nói: “Ta vẫn thấy lái ‘ông bạn già’ của ta thoải mái hơn.”
Hickson sở hữu chiếc xe bán tải cổ nhất toàn trấn, chính là chiếc Ford F150 hiện tại đây.
Ford F150 là dòng xe bán tải kinh điển nhất Bắc Mỹ. Đời đầu tiên ra đời vào năm 1948, sau đó cho đến tận hôm nay đã phát triển đến mười hai thế hệ. Nếu so sánh F150 với một gia tộc, thì đây quả thật là một đại gia tộc vậy.
Chiếc F150 của Hickson là xe đời thứ sáu, ra mắt năm 1973. Kiểu dáng xe so với hiện tại trông rất cổ kính, nhưng độ bền lại vô cùng tốt. Trên thực tế, F150 đời thứ sáu là một trong những chiếc xe bán tải được ngợi ca nhiều nhất trong lịch sử Ford. Nó rắn chắc, bền bỉ, vô cùng hữu ích, lớp mạ kẽm thiết thực có thể chống phân hủy lão hóa hiệu quả.
Lão nhân lái xe vào đống tuyết, tiếng động cơ vẫn còn trầm thấp mà mạnh mẽ, tựa như một lão Ngưu cường tráng. Có thể thấy Hickson rất quý trọng chiếc xe này, nước sơn bóng loáng trong suốt, từng bộ phận đều được bảo dưỡng vô cùng tốt.
Tần Thì Âu tiến lại gần, ghé vào cửa sổ xe nói: “Chiếc xe này thật không tồi, trời lạnh như vậy mà chỉ cần thoáng cái đã nổ máy được, thật khiến người ta kinh ngạc!”
Lão nhân kiêu hãnh nói: “Ông bạn già của ta đây từng đi qua Bắc Cực đó! Lúc còn trẻ, chúng ta đã cùng nhau xông pha khắp Canada. Hắn là một lão nhân cố chấp mà kiên cường.”
“Hệt như người vậy.”
“Ha ha, nói đúng lắm, thằng nhãi ranh! Giống hệt lão già này của ta!”
Nhìn từ xa, chiếc xe này được bảo dưỡng không tồi, nhưng nhìn gần thì lại có chỗ không ổn. Đầu xe vốn có hai vách ngăn kim loại màu bạc, chính giữa vách ngăn là một thanh ngang bằng nhôm. Giờ đây, các vách ngăn đã bị vặn vẹo nghiêm trọng.
Ngoài ra, đầu xe vốn có logo của hãng Ford với bốn chữ 'FORD' nhỏ, nhưng giờ đây lại là chữ lớn, hiển nhiên đã được thay thế sau này.
Khởi động làm nóng xe không gặp vấn đề gì, lão nhân bèn dẫn đầu lái đi, Tần Thì Âu theo sát phía sau, sẵn sàng tiếp ứng bất cứ lúc nào.
Xe chạy vào ngư trường, không đến biệt thự trước, Hickson trực tiếp đi theo Tần Thì Âu đến vườn nho.
Vườn nho trải dài hơn trăm mẫu. Đối với những vườn nho thực sự rộng lớn mà nói, diện tích này hiển nhiên không đáng kể, nhưng đối với cá nhân thì đã có quy mô khá lớn rồi.
Hiện tại vườn nho không còn vẻ xanh tốt tươi tắn của mùa hạ thu. Từng chùm nho héo rũ, treo lủng lẳng trên giàn.
Lá cây đã sớm rụng hết. Dù cho còn sót lại vài lá chưa rơi, chúng cũng đã khô héo chuyển màu vàng nâu, vô lực phiêu dạt trong gió biển, xem ra chẳng bao lâu nữa cũng sẽ rụng đi.
Đương nhiên, lúc này vườn nho cũng không hoàn toàn là một mảnh khô vàng. Vẫn còn nho đỏ, nho xanh và nho đen đang đu đưa theo gió, điểm xuyết thêm vài phần phong thái cho những cành khô lá úa.
Tần Thì Âu tiện tay hái một quả nho đỏ. Quả nho lạnh buốt và giòn tan, khi nhấm nháp có cảm giác như một "quả lựu đạn băng" đang nổ tung trong miệng, ngọt vô cùng sảng khoái.
Hắn lại mời Hickson nếm thử. Lão nhân bèn hái một trái nho Riesling.
Nho Riesling vốn chuyên dùng để cất rượu. Nếu ăn trực tiếp, vì vỏ dày, ít thịt, nhiều nước và quả nhỏ nên hương vị thực sự không được ngon lắm.
Thế nhưng, sau khi ăn quả nho tươi ấy, Hickson lại mừng rỡ ra mặt, kinh ngạc nhìn Tần Thì Âu nói: “Thật là quỷ quái! Nho của ngươi rất tốt, rất thích hợp để cất rượu!” Bản dịch này được thực hiện độc quyền và chỉ có mặt trên truyen.free.