(Đã dịch) Liệp Mệnh Nhân - Chương 13: Cất Rượu Phương Pháp
Lý Thanh Nhàn ngầm giơ ngón cái về phía La Tỉnh, rồi nói: "Chu thúc, chuyện đã qua thì cứ cho qua đi. Chúng ta nói chuyện chính sự, phương pháp chưng cất rượu mạnh là thật đấy ạ."
Chu Xuân Phong trừng mắt nhìn Lý Thanh Nhàn một cái, rồi chậm rãi nói: "Nếu phương pháp chưng cất rượu mạnh có thể thành công, đây sẽ là một khoản lợi lớn cho Dạ Vệ và quốc khố. Ngươi hãy nói tường tận cho ta nghe."
Lý Thanh Nhàn đã sớm tính toán kỹ lưỡng đối sách trên đường đi, vì vậy anh ta nói: "Gia phụ lúc nhàn rỗi thích uống rượu vàng, Chu thúc hẳn cũng biết điều này."
Chu Xuân Phong sững sờ một lát, tâm trí bay bổng, mãi một lúc sau mới lấy lại tinh thần, nói: "Đúng vậy, Cương Phong thích uống rượu vàng, ngon mà lại rẻ."
Lý Thanh Nhàn thở phào nhẹ nhõm, nói: "Phụ thân nói rượu mạnh không dễ ủ, lúc ấy con túng thiếu tiền bạc nên mới nảy ra ý định chế tác rượu mạnh. Con học được Mệnh thuật, đã tính toán trước khi bắt tay vào làm và thấy rằng có thể thành công, bèn bí mật thử nghiệm, không ngờ lại thật sự hoàn thành. Sau đó, chỉ cần tìm được người thợ ủ rượu giỏi, cộng thêm các quan viên Công Bộ am hiểu kỹ thuật, thử nghiệm thêm một chút nữa là có thể ủ ra rượu mạnh đích thực, phân phối đi khắp mọi nơi trên cả nước."
"Ta hỏi là phương pháp chưng cất rượu mạnh cơ!" Chu Xuân Phong nói.
Lý Thanh Nhàn nhìn quanh thư phòng, vẻ mặt lộ vẻ khó xử, nói: "Nếu đều là người nhà, ta xin không giấu giếm. Khi ta thử chế tạo rượu mạnh, đã phát hiện một điều thú vị. Chẳng hạn, nếu ta đổ một vò rượu và một vò nước vào nồi rồi đun nóng, với cùng mức lửa và cùng khoảng thời gian, thì rượu bốc hơi trước, và tốc độ bốc hơi nhanh hơn nhiều so với nước. Rượu là do nước tinh khiết và cồn tạo thành. Nếu rượu là từ lương thực, vậy liệu ta có thể gọi cồn tinh khiết là rượu không? Thế là ta nghĩ, nếu rượu bốc hơi trước, chẳng phải điều đó cho thấy rượu dễ hóa thành hơi nước hơn nước sao? Nếu ta có thể thu hồi những hơi nước đó trở lại, chẳng phải ta sẽ có rượu mạnh sao?"
Cả ba người đều cau mày, trông như đã hiểu, nhưng thực chất lại chẳng hiểu gì.
"Nhưng rượu đã hóa thành hơi nước hết cả, làm sao để thu hồi chúng về đây? Ta nghĩ đi nghĩ lại, đột nhiên nhớ ra, khi nấu cơm, hơi nước bốc lên, phả vào mặt người sẽ ngưng tụ thành giọt nước. Lại còn những chiếc xe chở đá lạnh, vào mùa hè đều đọng đầy những giọt nước. Ta nghĩ, nếu hơi nước gặp lạnh có thể biến thành giọt nước, vậy hơi rượu gặp lạnh liệu có biến thành giọt rượu không? Thế là ta thử nghiệm một chút, và đã thành công!"
"Vì th��, ta đã nghĩ ra một phương pháp chưng cất rượu mạnh, rất đơn giản. Chúng ta chỉ cần đặt nồi chưng cất lên bếp, duy trì mức lửa để rượu bên trong hóa thành hơi. Sau đó, ta gắn một cái ống lên nồi để hơi rượu lưu thông. Tiếp theo, làm lạnh cái ống để hơi rượu ngưng tụ thành giọt rượu. Những giọt rượu tinh khiết này tụ lại với nhau sẽ tạo thành rượu mạnh. Chúng ta có thể dựa vào nồng độ rượu mạnh để pha chế thành các nồng độ khác nhau như nồng độ thấp, trung bình và cao. Như vậy, chúng ta sẽ có ba loại rượu. Hơn nữa, nếu thêm vào các hương liệu khác như hoa lộ, hay nước trái cây, chúng ta có thể tạo ra vô vàn hương vị độc đáo, cuối cùng sẽ chiếm lĩnh toàn bộ thị trường rượu trên cả nước!"
Lý Thanh Nhàn kích động say sưa tưởng tượng về tương lai, còn ba người kia thì vẻ mặt mờ mịt.
Lý Thanh Nhàn vừa nhìn, thầm nghĩ: "Nghe không hiểu cũng tốt! Chính mình cũng chỉ là từng nghịch ngợm chưng cất một lần hồi trung học cơ sở, hơn nữa đó cũng chỉ là chưng cất nước thôi."
"Đơn giản như vậy thôi sao? Nghe thì cứ như chỉ là đun lên rồi làm lạnh là được ư?" La Tỉnh bán tín bán nghi hỏi.
Lý Thanh Nhàn hừ nhẹ một tiếng, nói: "Ta hỏi ngươi, nhân loại từ in khắc ván đến in chữ rời đã mất bao nhiêu năm?"
"Đại khái bốn, năm trăm năm."
"Nhân loại từ khắc chữ trên bia đá, đến in khắc ván, lại mất bao nhiêu năm?"
"Hàng ngàn, hàng vạn năm." La Tỉnh đáp.
"In chữ rời, nói một cách đơn giản, chính là việc khắc chữ lên một bản, quét mực lên rồi ấn xuống. Thế tại sao nhân loại lại mất mấy nghìn, thậm chí hàng vạn năm mới từ việc khắc chữ tiến tới in chữ rời?"
"Cái này..." La Tỉnh nhất thời không biết phải phản bác lý lẽ ngụy biện của Lý Thanh Nhàn thế nào.
Lý Thanh Nhàn chỉ vào đầu mình, nói: "Thành công chính là chín mươi chín phần trăm mồ hôi, cộng thêm một phần trăm ý tưởng. Rất nhiều lúc, cái một phần trăm ý tưởng đó còn quan trọng hơn chín mươi chín phần trăm mồ hôi."
"Không thể chỉ dựa vào mánh lới." Chu Xuân Phong nghiêm mặt nói, giọng Giang Nam mềm mại pha lẫn tiếng ho khẽ, càng khiến lời nói thêm phần khí phách.
"Vâng, Chu thúc. Đây chỉ là cách nói phóng đại của con thôi. Hiện tại, in chữ rời cần sự tích lũy nhiều năm về vật liệu, công nghệ và mọi mặt; chỉ có ý tưởng thôi thì cũng không thể làm được. Phương pháp chưng cất rượu của con đây cũng không phải tự nhiên mà có, mà là con đã phải đổ ra chín mươi chín phần trăm mồ hôi, sau đó mới có được cái một phần trăm ý tưởng đó. Nếu không có những giọt mồ hôi của con, không có sự suy nghĩ không ngừng nghỉ, không có những sự hy sinh, thì ý tưởng ấy tuyệt đối không thể thành hiện thực." Lý Thanh Nhàn thái độ thành khẩn.
Chu Xuân Phong mỉm cười gật đầu, nhưng đột nhiên cúi đầu, đưa tay che miệng, ho nhẹ hai tiếng. Hai gò má ông ửng hồng nhưng rồi lại nhanh chóng biến mất.
Trong lòng La Tỉnh càng thêm kinh ngạc, rõ ràng hai người không quá thân thiết, vậy mà Chu Xuân Phong lại đối xử với Lý Thanh Nhàn như con cháu, vừa khuyên răn động viên, lại vừa rất đỗi thưởng thức.
"Ngài không khỏe ạ?" Lý Thanh Nhàn hỏi.
"Bệnh cũ từ nhiều năm trước thôi, thành thói quen rồi." Chu Xuân Phong nhẹ nhàng vuốt ve chiếc quạt xương trâu đặt trên bàn, một lát sau mới nói: "Phương pháp chưng cất rượu mạnh này, thoạt nhìn tưởng chừng tầm thường, nhưng kỳ thực rất có thể sẽ thay đổi toàn bộ ngành rượu. Không được nóng vội. Trước tiên chúng ta không nên tiết lộ ra ngoài, hãy liên kết với Hộ Bộ, Nội Thừa Vận Khố, Dạ Vệ và Công Bộ, tìm một vị trí bí mật trong Dạ Vệ để từ từ thử nghiệm, cho đến khi hoàn toàn chắc chắn, bấy giờ mới chính thức sản xuất."
Lý Thanh Nhàn và La Tỉnh khẽ gật đầu.
"La đại nhân, về phía Hộ Bộ, ngươi có sắp xếp gì chưa?" Chu Xuân Phong lơ đãng hỏi.
Sắc mặt La Tỉnh thay đổi, anh ta ngồi thẳng người, suy nghĩ một lát rồi nói: "Gia phụ cách đây không lâu mới thăng lên ngũ phẩm, La gia chúng ta ở phái Nam Tinh cũng coi là một vọng tộc. Việc này ta sẽ báo cáo Lư thị lang của chúng ta, ít nhất ở Hộ Bộ, sẽ không có vấn đề gì xảy ra. Dù sao, đây là thứ để dâng lên thần cung."
Chu Xuân Phong gật đầu, nói: "Vậy phiền La đại nhân phụ trách liên hệ với Nội Thừa Vận Khố, còn Công Bộ và Dạ Vệ thì để ta sắp xếp. Thanh Nhàn, xưởng chưng cất rượu có cần thêm điều kiện gì khác không?"
Lý Thanh Nhàn suy nghĩ một lát, nói: "Nếu con tự mình mua bán thì không cần gì nhiều, nhưng muốn làm lớn thì e rằng phải cần một nơi lớn hơn, hơn nữa phải vừa bí mật vừa an toàn, việc này chỉ có ngài mới có thể quyết định."
Chu Xuân Phong liếc nhìn ra ngoài cửa sổ, nói: "Vậy thì chọn ở Chiếu Ngục Ty đi. Nửa năm nay nơi đó đã yên ắng trở lại, phòng thủ nghiêm ngặt. Cho dù có kẻ nhòm ngó phương pháp chưng cất rượu mạnh, cũng tuyệt đối không dám làm càn ở Chiếu Ngục Ty."
"Con thấy được đấy." Lý Thanh Nhàn nói.
"Ngươi muốn tham gia việc này, với thân phận tuần tra sứ hiện tại sẽ không tiện lợi. Ta sẽ cấp cho ngươi một thân phận chấp sự của Chiếu Ngục Ty, để ngươi có thể tự do ra vào Chiếu Ngục."
Lý Thanh Nhàn với vẻ mặt tươi cười nói: "Chu thúc, phương pháp chưng cất rượu liên quan đến trọng đại, con sợ sẽ có người lại cầm kim chữ lệnh đến làm phiền con. Con thấy trên bàn ngài có không ít vật này, cho con xin một cái đi."
Cả ba người cùng nhìn về phía ba viên kim chữ lệnh đặt trong ống bút trên án thư.
"Ngươi coi kim chữ lệnh này là thứ gì?" Sắc mặt Chu Xuân Phong trầm xuống.
Lý Thanh Nhàn cười nói: "Con muốn kim chữ lệnh không phải vì bản thân mình, mà là vì Hoàng thượng, vì triều đình, vì nha môn Dạ Vệ đó chứ. Vạn nhất con có chuyện gì, quốc khố sẽ tổn thất hàng trăm vạn lượng bạc trắng mỗi năm. Hàng trăm vạn lượng bạc trắng mỗi năm, chẳng lẽ không đáng đổi lấy một viên kim chữ lệnh sao?"
"Hồ đồ!"
Bản dịch này là tài sản độc quyền của truyen.free, được dày công biên soạn để gửi đến quý độc giả.