Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 1489: Gọi a di

Alfred đang chuẩn bị đưa thức ăn vào miệng thì đột nhiên nghiêng đầu nói với Gabriel: “Ta cảm thấy phần này không ít chút nào.”

“Hiện giờ ngươi chưa cảm thấy, lát nữa rồi sẽ hiểu.” Gabriel nói đầy ẩn ý.

“Thật sao?” Alfred hiển nhiên không để tâm đến lời hắn nói.

“Ngươi sẽ biết ngay thôi, mau ăn đi.” Gabriel nhún vai, sau đó thúc giục một tiếng rồi cúi đầu tự mình dùng bữa.

“Được thôi, chỉ mong là vậy.” Alfred nói xong cũng bắt đầu ăn.

Thật ra, mì xào xì dầu nói đơn giản chính là mì xào xì dầu, bởi vì chao dầu và xì dầu tuy có khác biệt nhưng cũng không lớn.

Sở dĩ nói chao dầu thật ra là xì dầu cũng là vì, trong tiếng Quảng Đông, xì dầu luôn được gọi là "xi dầu", tức "chao dầu", mà chao cũng chính là đậu nành, chao dầu chính là xì dầu được sản xuất từ đậu nành.

Mà chao dầu và xì dầu lão rút lại khác biệt, nó được xem như xì dầu trích xuất đầu tiên. Xì dầu mà Viên Châu sử dụng tự nhiên là loại được phơi chế từ đầu hạ, ủ lên men ba năm, sau đó thu hoạch sau sương giá mùa thu, tục gọi là xì dầu thu.

Hệ thống cung cấp xì dầu tự nhiên là loại cực phẩm: đậu nành được đun sôi, làm nguội, sau đó xếp từng lớp đậu nành, từng lớp men và từng lớp muối, cứ thế xếp chồng vào vạc ủ lâu năm. Loại xì dầu thu hoạch này sau khi chiết xuất ra không cần thêm những loại axit glutamic Natri hóa học, chiết xuất men, I+G, mà vẫn có thể khiến người ta cảm thấy ngon miệng, đồng thời còn mang hương vị tương thuần hậu mà hóa học không thể cung cấp.

Quả nhiên, khi Alfred đưa một miếng mì vào miệng, hương tương lập tức xộc thẳng vào cổ họng.

“Chép chép,” Alfred không nhịn được bắt đầu nhai nuốt.

Sợi mì đầu tiên được luộc chín sau đó trộn lẫn với gia vị rồi xào, nói đúng ra không nên có hương vị phong phú đến vậy, nhưng sự thật là sợi mì trơn mượt, dễ nuốt, mang theo một vị tươi ngon của mực cùng hương thơm đặc trưng của hẹ.

“Rộp rộp,” tiếng giòn tan này là tiếng giá đỗ giòn non bị nhai nát. Giá đỗ giòn sần sật, non mềm còn mang theo hương thơm thanh mát đặc trưng của rau quả, nhưng hoàn toàn không có mùi tanh của đậu xanh sống.

Kết hợp với hương vị tương nồng đậm và vị ngon của xì dầu thu, cùng với độ dai và đàn hồi của sợi mì, khiến người ta cảm thấy vô cùng khoái khẩu, ngon hơn nhiều so với những món mì Ý hảo hạng thường ngày.

Mì Ý tuy dai ngon nhưng thiếu đi cảm giác đàn hồi, đồng thời không ăn ra được hương thơm của lúa mạch. Còn sợi mì này khi bắt đầu nhai lại có một mùi thơm lúa mạch rất nhẹ, hòa quyện trong gia vị không hề nổi bật nhưng lại tăng thêm cảm giác phong phú và hương vị tự thân của món ăn.

“A, mùi vị này quả thực không tồi, coi như không tồi.” Alfred không nhịn được khen ngợi một câu.

Sau đó, hắn tiếp tục dùng nĩa ăn mì một cách nhanh chóng, tốc độ rất nhanh.

Bởi vì nguyên liệu trong mì xào khá nhiều, thỉnh thoảng Alfred còn ăn được những miếng mực cắt sợi, hương vị ấy cũng rất tuyệt, không hề có mùi tanh mà lại giòn sần sật, dai dai, ăn rất ngon.

“Cạch,” đây là tiếng động rất nhỏ do nĩa va vào đĩa, nhưng tiếng động này đã đánh thức Alfred.

“Hết rồi sao?” Alfred hơi kinh ngạc lẩm bẩm.

“Chậc chậc, phần này thật sự không nhiều.” Alfred hiển nhiên đã quên rằng hắn vừa mới nói phần ăn không ít trước đó.

“Làm ơn cho tôi thêm một phần này nữa.” Alfred cũng không phải người do dự, hắn thẳng thắn và lịch sự nói với Chu Giai Giai.

Lần này chưa đợi Chu Giai Giai trả lời, Gabriel ở bên cạnh đã mở miệng: “Ở đây, tất cả món ăn chỉ có thể gọi một lần.”

“Cái gì? Còn có quy tắc này sao?” Alfred kinh ngạc nói.

“Đó là điều đương nhiên, đầu bếp có tay nghề như vậy đều có quy tắc riêng của mình, có gì lạ đâu.” Gabriel nói.

“Cũng phải, vậy cho tôi thêm một phần mì khác.” Alfred nói.

“Tôi đề nghị ngài thử món cơm đặc trưng của Hoa Hạ, hương vị vô cùng tuyệt diệu.” Gabriel thành tâm đề nghị.

Lần này Alfred không từ chối lời đề nghị của hắn, nhanh chóng gọi món Cơm chiên trứng thần cấp, trả tiền xong liền chăm chú ngồi tại chỗ chờ đợi.

Ngồi tại chỗ, Alfred không nhịn được nghiêng đầu nhìn bàn của Gabriel, nhìn những món ăn tinh xảo, đẹp mắt vô cùng hợp với thẩm mỹ của mình, hắn không khỏi có chút thèm ăn.

Nhưng sự tu dưỡng tốt đẹp cùng khả năng tự chủ mạnh mẽ, cùng với Sở Kiêu đang đứng ngoài cửa, đã kiềm nén rất tốt sự thôi thúc của hắn.

Ép mình quay đầu lại, Alfred cúi đầu nhìn chiếc đĩa của mình, phát hiện trên đĩa còn sót lại mấy sợi mì và một cọng giá đỗ.

“Ưm, lãng phí là một hành vi vô cùng không tốt, ta nên ăn hết tất cả.” Alfred nói với vẻ nghiêm túc và chăm chú.

Vừa nói như vậy, hắn còn cẩn thận nhìn lướt qua những thực khách bên cạnh. Bên trái là một người Hoa không quen biết, trên gương mặt anh ta thể hiện sự tao nhã khi ăn, nhưng chiếc đĩa thì sạch bóng như mới, như thể đã được liếm qua.

Còn bên phải là Gabriel, cách ăn của hắn cũng tương tự người đàn ông bên cạnh, căn bản là dùng hết sạch, cho nên đĩa của họ cũng rất sạch.

“Nên ăn sạch sẽ, không thể lãng phí.” Alfred yên tâm, bắt đầu dùng nĩa cẩn thận gắp những sợi mì còn sót lại trên đĩa.

Gabriel vì gọi thêm nên tốc độ ăn của hắn không tính là nhanh, còn Alfred đang ăn đợt thứ hai cũng chưa ăn xong, nhưng bàn ăn đã bắt đầu trống chỗ và có những thực khách khác vào cửa.

Và lúc này, ở bên ngoài, Hân tỷ và Dương Dương đang xếp hàng cũng ngày càng gần cửa tiệm nhỏ, hiện tại chỉ còn hai người phía trước là đến lượt hai mẹ con họ.

Hai người phía trước, một người là Khương Thường Hi đứng đầu tiên, người thứ hai là Đường Thiến, người hâm mộ cuồng nhiệt của Viên Châu.

Đường Thiến rất phấn khích rướn cổ nhìn vào: “Khương tỷ, sắp đến lượt chúng ta rồi, em còn chưa được nếm thử món Quảng Đông do Viên lão bản làm đâu, chắc chắn sẽ rất ngon.”

“Ừm, chắc chắn rất ngon.” Khương Thường Hi gật đầu.

“Mong chờ quá.” Đường Thiến vừa nói vừa buông chân xuống, nhưng vì mất thăng bằng, người liền ngả về phía sau.

Mà phía sau cô là Hân tỷ. Nếu là những người trẻ tuổi khác, bị khẽ chạm như vậy thì không sao, nhưng Hân tỷ đã lớn tuổi, bị chạm nhẹ một cái liền lùi về sau một bước, tuy không sao nhưng cũng giật mình thon thót.

Đường Thiến lập tức ý thức được, quay đầu lại liền thấy một cụ bà với mái tóc bạc phơ, vội vàng cúi đầu xin lỗi: “Cháu xin lỗi bà cụ, bà có sao không ạ? Thật sự không có ý gì, là cháu sơ ý quá.”

“Không sao đâu.” Hân tỷ hào phóng xua tay nói không sao, nhưng lại không dừng lại, nói tiếp: “Cô bé này nhìn xinh đẹp như vậy sao lại gọi ta là bà cụ, gọi dì thì còn tạm được, ta còn chưa đến tuổi làm bà cụ của cháu đâu, ta còn trẻ mà.”

Hân tỷ vừa nói vừa vuốt vuốt tóc, vẻ mặt buồn cười.

“A? Ờ…” Đường Thiến có chút sững sờ, không nhịn được liếc nhìn mái tóc bạc cùng gương mặt đã nhiều tuổi của Hân tỷ, nhất thời không biết nên nói tiếp thế nào.

— Toàn bộ nội dung chương truyện này là bản quyền dịch thuật duy nhất của truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free