(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 1789: Một nửa một nửa
Nếu như ở các cửa hàng hay quán ăn khác, khi nghe được một phản hồi đặc biệt nào đó mà còn bị đòi tiền, thì phản ứng đầu tiên chắc chắn là "Lại muốn moi tiền của ta". Nhưng Tiểu Điếm Đầu Bếp Thần khác biệt. Nếu bạn gặp được một phản hồi đặc biệt hay hoạt động nào đó ở Tiểu Điếm Đầu Bếp Thần, thì đó tuyệt đối là cơ hội vàng không thể bỏ lỡ, bạn sẽ tiếc nuối nếu không mua, sẽ hối hận nếu bỏ qua, ví như món nấm tuyết mật ong chỉ xuất hiện khi Viên Châu quan sát tâm trạng ong mật.
"Viên lão bản nói, món ăn giải rượu này vẫn chưa có trên thực đơn, tối nay là một hoạt động đặc biệt." Mao Dã bổ sung thêm.
"Vậy thì phải có rồi, tôi muốn một phần." Lão Lô hưởng ứng nhanh nhất.
Trịnh Nhàn suy nghĩ một chút rồi nói: "Tôi cũng muốn một phần."
Tào Mật theo sát phía sau, chính xác hơn là tất cả thực khách của tiểu tửu quán đều muốn một phần.
Mao Dã gật đầu, vội vã chạy xuống.
"Nữ vương đã lâu không đến tiểu tửu quán uống rượu." Trịnh Nhàn cảm thán một câu: "Gặp đúng người vào sai thời điểm."
"Cô nãi nãi, bà đang nói chính mình hay là đang nói Nữ vương vậy?" Tào Mật hỏi.
Trịnh Nhàn liếc Tào Mật một cái, ánh mắt đầy sát khí, người sau lập tức nói: "Lỗi của tôi, tôi xin im miệng." Nói rồi Tào Mật đưa tay kéo một đường ở miệng, làm động tác khóa môi lại.
"Lão Lô nếu năm nay ăn Tết không về quê, có thể đến Tiểu Điếm Đầu Bếp Thần, sẽ được ăn bữa cơm Tết đặc biệt do Viên lão bản làm miễn phí." Trịnh Nhàn nói.
"Thật sao?" Lão Lô hỏi một câu, sau đó lắc đầu: "Thôi được thôi được, dù nhà không có ai, nhưng ăn Tết tôi vẫn muốn về nhà mình."
"Không có ai thì ăn Tết làm gì, Tết là phải náo nhiệt ồn ào chứ." Tào Mật này đúng là truyền nhân của Triệu Anh Tuấn, luôn có thể nói ra những lời kém duyên nhất vào những lúc thích hợp.
"Cậu nói rất có lý, có lẽ tôi là người hơi lập dị, luôn thích ôm giữ những hồi ức xưa không buông." Lão Lô tính tình khá tốt, cũng không tức giận.
Nhắc đến Lão Lô, chính là một trong số đại quân đoạt rượu từ Lỗ Tỉnh đến mà trước đó đã nói. Sau khi rất nhiều người ở lại vài ngày rồi trở về, Lão Lô đã ở lại, thuê một căn phòng, đồng thời còn tìm được một công việc ở Thành Đô. Đừng nhìn hắn vẻ ngoài luộm thuộm, nhưng thực ra hắn là một kiểm tra sư cao cấp.
Thực ra Lão Lô cũng không thể uống rượu, nhưng theo lời Lão Lô, người Lỗ Tỉnh có uống được hay không thì phải xem từng cá nhân, nhưng chuyện đoạt rượu thì tuyệt đối phải tham gia.
Kh��ng lâu sau, Mao Dã bưng các phần món ăn giải rượu lên. Vì một phần có khá nhiều món nhỏ, nên mỗi lần khay chỉ có thể mang lên hai phần, phải đi đi lại lại mấy lượt mới xong.
Ánh mắt chuyển sang một bên khác, Viên Châu đang trầm tư về chuyện hưởng tuần trăng mật. Thực ra mà nói, xin nghỉ một tháng, Viên Châu cũng có chút không nắm chắc được.
Nhưng nghĩ kỹ lại, kết hôn cả đời cũng chỉ có một lần mà thôi, ừm... Dù sao Viên Châu cảm thấy mình chỉ có một lần, chắc là không có vấn đề gì.
Ừm.
Chắc chắn không có vấn đề.
Như thường ngày, tiểu tửu quán kết thúc, Viên Châu lên lầu đọc sách nửa giờ, sau đó luyện đao công nửa giờ, rửa mặt rồi đi ngủ.
Ngày hôm sau, sau khi bữa sáng kết thúc, Viên Châu vội vã đi Bì huyện. Kho hàng đã bắt đầu được cải tạo theo yêu cầu của hắn. Viên Châu xem xét, thấy mọi thứ đều đúng như yêu cầu, liền yên tâm hơn rất nhiều.
Về phần nguyên liệu làm bánh ngọt, Viên Châu đã sắp xếp xong xuôi, sau đó liền lên xe trở về đường Đào Khê.
Buổi chiều là thời gian chứng kiến đồ đệ nhậm chức hội trưởng, là sư phụ Viên Châu, vẫn phải trịnh trọng một chút, đem lễ vật đã chuẩn bị xong, dùng một chiếc hộp nhỏ gói kỹ càng.
Hiệp hội Ẩm thực Tứ Xuyên là hiệp hội đầu bếp lớn nhất của tỉnh Tứ Xuyên, cũng nằm trong top đầu cả nước. Ngẫm lại thì lễ nhậm chức hẳn phải là một buổi lễ rất long trọng, nhưng thực tế không phải vậy, ngược lại còn không hoành tráng bằng một cuộc thi đấu của các đầu bếp bình thường.
Địa điểm là tại tổng bộ Hiệp hội Ẩm thực Tứ Xuyên, chính là trong một phòng tiếp khách của tổng bộ. Những người có mặt, ngoài Trương Diễm và Trình kỹ sư, còn có tất cả quản sự và phó hội trưởng của Hiệp hội Ẩm thực Tứ Xuyên, lác đác hơn bốn mươi người. Có thể nói hơn bốn mươi người này chính là trụ cột vững chắc của ẩm thực Tứ Xuyên.
Tại cửa ra vào, Viên Châu gặp Chu Thế Kiệt.
Hiệp hội Ẩm thực Tứ Xuyên trực thuộc Liên minh Đầu bếp, nên chuyện bổ nhiệm hội trưởng như thế này, Chu Thế Kiệt đương nhiên phải có mặt. Nói nghiêm túc, theo quy trình, trước khi bổ nhiệm hội trưởng mới, danh sách đề cử phải được đệ trình cho Chu Thế Kiệt, phải qua sự đồng thuận của ông ấy mới có hiệu lực. Đương nhiên, thông thường Chu Thế Kiệt cũng sẽ không can thiệp.
"Tiểu Viên, tham gia Giải đấu Nấu ăn Thế giới Bocuse có tự tin không?" Chu Thế Kiệt hỏi, thực ra không phải ông không tin tưởng Viên Châu, mà chỉ là muốn nghe chính miệng Viên Châu nói ra, như một liều thuốc an thần.
"Một nửa một nửa." Viên Châu đáp.
"Chỉ có năm mươi phần trăm có thể giành hạng nhất sao?" Chu Thế Kiệt nhíu mày, theo như ông biết về tài nấu ăn của Viên Châu, thì không phải như vậy.
"Một nửa cộng thêm một nửa, là một trăm phần trăm." Viên Châu giải thích, nói một trăm phần trăm thì quá kiêu ngạo, nên anh quyết định nói giảm một chút, không ngờ Chu Thế Kiệt lại không hiểu ý.
"Vẫn cứ cái tính y chang chú Chu của cháu." Chu Thế Kiệt nghe vậy liền lộ ra nụ cười, rất hài lòng. Tuy nói một đầu bếp nổi tiếng cần phải trầm ổn, nhưng tương tự cũng phải có khí phách và tự tin.
Viên Châu và Chu Thế Kiệt cùng nhau đi vào phòng họp, mở cửa phòng ra, về cơ bản những người cần đến đều đã có mặt. Không phải hai người họ đ���n muộn, mà là trước đó nhóm người này vừa kết thúc một cuộc họp, nên không cần di chuyển vị trí, liền trực tiếp tham dự buổi lễ bàn giao hiện tại.
"Chu hội trưởng tốt", "Viên chủ bếp tốt", "Chu hội trưởng tốt", "Viên chủ bếp tốt"...
Từ đó có thể thấy danh vọng của Viên Châu ở tỉnh Tứ Xuyên. Chu Thế Kiệt là hội trưởng Liên minh Đầu bếp, thân phận và địa vị đều hiển hách, việc tất cả đầu bếp đứng dậy chào hỏi ông là rất bình thường. Nhưng những đầu bếp đứng dậy chào Chu Thế Kiệt lại còn chào cả Viên Châu, điều này thật sự rất đáng nể.
Viên Châu và Chu Thế Kiệt ngồi ở hàng ghế đầu, tất cả mọi người đã đông đủ, hội nghị chính thức bắt đầu.
Đầu tiên là Trương Diễm đọc diễn văn từ chức: "Đảm nhiệm hội trưởng Hiệp hội Ẩm thực Tứ Xuyên đã mười năm, trong mười năm đó đã chứng kiến sự thăng trầm của ẩm thực Tứ Xuyên, cũng được chứng kiến ẩm thực Tứ Xuyên vươn ra sân khấu quốc tế, tôi vô cùng cảm thán. Bản thân tôi cho rằng, chức hội trưởng này của tôi vẫn được xem là đạt tiêu chuẩn."
Nói đến đây, Chu Thế Kiệt đứng dậy vỗ tay, "bộp bộp bộp" vài giây sau mọi người cũng đồng loạt vỗ tay theo, chỉ trong chốc lát, cả khán phòng vang lên tiếng vỗ tay như sấm.
Đây không phải là một màn diễn tập được sắp đặt trước. Trương Diễm, dù là về tài nấu ăn hay đức hạnh, đều không có một chút vấn đề nào, và ông cũng là một hội trưởng vô cùng có trách nhiệm. Bởi vậy, tràng vỗ tay này là điều Trương Diễm xứng đáng nhận được.
"Dừng, dừng, đừng vỗ tay nữa, tràng vỗ tay này làm tôi thấy hơi xúc động." Trương Diễm vốn dĩ từ chức là tự nguyện, trong lòng cũng không có gánh nặng gì, nhưng tràng vỗ tay sau lời nói vừa rồi đã khiến mũi ông hơi cay cay.
Ho khan hai tiếng, điều chỉnh lại trạng thái, Trương Diễm tiếp tục nói: "Ẩm thực Tứ Xuyên, cụ thể ẩm thực Tứ Xuyên là gì, tôi có thể đưa ra rất nhiều định nghĩa. Nhưng khi làm hội trưởng mười năm, nếu các bạn hỏi tôi điều đó, câu trả lời của tôi bây giờ là, hãy đến tỉnh Tứ Xuyên đi một chuyến, nếm thử một vài món ăn. Nói nhiều đến mấy cũng là hư vô, chỉ có ăn vào miệng mới là thật. Vì vậy tôi cũng hy vọng các đầu bếp ẩm thực Tứ Xuyên chúng ta, nhất định phải nhớ kỹ, món ăn là để ăn, không phải để nghe."
Nói xong, Trương Diễm cúi chào phía dưới, sau đó bên dưới lại vang lên một tràng vỗ tay. Mọi người đều có những lý giải riêng về Trương Diễm, còn Viên Châu hiểu rằng, đó là đừng quên sơ tâm.
Tuyệt tác dịch thuật này chỉ có thể tìm thấy tại truyen.free, mọi hình thức sao chép đều không được chấp thuận.