Vừa đưa vào miệng, Mauriat liền hai mắt sáng rỡ, vị chua ngọt thanh thuần tấn công thẳng vào vị giác, khiến người ta ăn ngon miệng hơn.

Đặc biệt là lớp vỏ ngoài vàng óng giòn rụm, cuối cùng để lộ ra phần thịt mềm non bên trong, hương vị tuyệt hảo, lại thêm một mùi thơm trứng gà thoang thoảng hòa quyện vào đó, tạo nên cảm giác phức tạp và đầy biến hóa, tựa hồ khiến người ta không thể ngừng đũa.

"Nước sốt cà chua hình như là mới pha, tuyệt đối không phải loại có thể mua được trên thị trường. Tỷ lệ cà chua và đường được nắm bắt thật sự quá xuất sắc, ta đã điều chế qua biết bao loại nước sốt cà chua, thì ra tỷ lệ hoàn mỹ là như vậy, ta học được rồi." Mauriat thầm nghĩ.

"Nếu thật sự có thể bái Viên Châu làm sư phụ, đánh bại Sở tuyệt đối nằm trong tầm tay. Chỉ là một đầu bếp lừng danh như vậy e rằng không dễ bái sư." Mauriat mải suy nghĩ nhưng điều đó không hề làm chậm trễ tốc độ ăn uống của hắn.

Kỳ thật, con người đôi khi thật sự mù quáng. Lấy Mauriat mà nói, hắn đã tìm kiếm rất nhiều thông tin trên mạng, nhưng lại chưa từng thấy tin tức Viên Châu thu nhận đệ tử trước đó.

"Nói đi nói lại, đến tiệm dùng cơm, đại nhân vật thật sự không ít. Kìa, người phụ trách của phòng đấu giá Kristy hình như cũng ở đằng kia." Mauriat cũng không dám xác định.

Nhưng có một điều nhất định phải tự dặn lòng, đó là trong tiệm phải giữ thái độ khiêm tốn.

Muôn vàn ý nghĩ lướt qua, nhưng việc ăn cơm thì tuyệt đối không thể chần chừ. Hết đũa này đến đũa khác, kỹ năng dùng đũa của hắn cũng tăng tiến nhanh chóng.

Theo lý mà nói, những món ăn có nước sốt sánh đặc là dễ đọng lại trên đĩa nhất, nhưng Mauriat ăn xong liền phát hiện đĩa trống trơn, cơ bản không hề đọng lại chút nước sốt nào, tất cả đã bám chặt vào từng thớ thịt.

Cảnh tượng này khiến Mauriat sởn cả gai ốc. "Kỹ thuật này, ta không học được." Mauriat trước đó khi nếm nước sốt cà chua còn có chút học hỏi được, nhưng giờ thì rõ ràng không thể làm được.

Nếu sườn xào chua ngọt khiến Mauriat kinh diễm, thì món cá chép chua ngọt với tạo hình tinh xảo này lại làm hắn kinh ngạc tột độ.

"Món ăn Trung Hoa bày biện lại có thể đẹp đến nhường này ư?" Mauriat vẫn luôn nghĩ rằng cách bày trí món ăn Pháp là đẹp nhất, món Ý còn không thể sánh bằng.

Đĩa cá này tổng thể có tạo hình chim phượng hoàng bay lượn, chỉ có một chút xíu thân cá ở giữa tiếp xúc với đĩa. Trên thân cá đầy những lát thịt được khứa tỉ mỉ, phân bố đều trên từng cánh hoa thịt cá, tựa như một con cá đang cố gắng vượt long môn, lân phiến bung nở, sống động linh hoạt, lại còn tỏa hương thơm ngát.

"Tạo hình này không có dùng giá đỡ thức ăn ư?" Mauriat nhìn kỹ một chút mới phát hiện vấn đề này.

Lần đầu, hắn tưởng rằng có giá đỡ, bởi vì trong bữa ăn Pháp, người ta thường dùng giá đỡ để nâng thức ăn lên để trang trí, nhưng đĩa thức ăn trước mắt này hình như không có?

"Thật sự không có ư?!" Bên kia, Dean cũng vô cùng kinh diễm, suýt chút nữa thốt lên: "Huấn luyện viên, tôi muốn học món này!"

Nếu học được món này, trở về Âu Mỹ, Dean cảm thấy mình lại có thể làm nên chuyện lớn. Đương nhiên Dean không phải muốn bái sư.

Là một đầu bếp đã bị Viên Châu chinh phục ngay từ khi còn trong chương trình « Lăn Lộn Đi, Ngưu Bảo Bảo », hắn hiểu rất rõ Viên Châu.

Hắn biết, trong phạm vi một tháng, rất nhiều người đến Quán Ăn Thần Bếp muốn học hỏi vài chiêu nửa thức, nhưng Viên đầu bếp chưa bao giờ bận tâm đến.

Vì vậy Dean quyết định phải ăn thêm vài lần nữa, học hỏi thật kỹ.

Dean nhìn món ăn của mình đang yên vị trong đĩa, sau đó lại nhìn con cá bốc hơi nóng hổi, cầm đũa chọc về phía con cá, định nếm thử hương vị một chút, lần sau sẽ gọi riêng để ăn cho thỏa thích.

"Keng!"

Một đôi đũa khác đã chặn lại khi còn cách con cá chưa đầy mười lăm centimet.

"Dean, ngươi làm gì vậy? Tự mình ăn phần của mình đi." Mauriat trừng mắt nhìn Dean nói.

"Ta thấy con cá này rất thơm, định giúp ngươi nếm thử hương vị thế nào. Hơn nữa ngươi không thích ăn cá, bạn bè giúp đỡ lẫn nhau là điều đương nhiên mà." Dean một bộ dạng như thể "ngươi không cần khách khí".

Ngay khi Dean định cầm đũa lên lần nữa để hành động, Mauriat nói thẳng: "Muốn nếm thử ư? Được thôi, lấy món trước mặt ngươi ra mà đổi."

Sau khi nếm vị ngon của sườn xào chua ngọt, hắn liền hiểu vì sao Dean lại giữ khư khư món ăn của mình lúc nãy. Vừa hay có thể nếm thử xem bữa tiệc cá mà hắn ưa thích đến vậy rốt cuộc có tư vị gì, Mauriat thầm tính toán trong lòng.

Dean nhìn một chút cá chép, rồi lại nhìn món ăn trước mặt mình. Cá chép thì có thể ăn bất cứ lúc nào, nhưng toàn ngư yến thì nhất định phải có lý do đặc biệt mới được ăn. Thứ gì nhẹ, thứ gì nặng, trong lòng hắn vẫn có một cán cân.

"Nếu đã không cần ta giúp đỡ, nói thẳng là được, ta tiếp tục ăn cơm đây." Dean như không có chuyện gì, nhún vai một cái, thu đũa về, tiếp tục ăn một cách nhanh chóng.

Thấy không thể trao đổi thành công, Mauriat đành bỏ cuộc, nhưng trong lòng hắn đã thầm ghi nhớ tên món ăn mà Dean vừa gọi, dự định lần sau sẽ tự mình gọi.

Dồn sự chú ý trở lại con cá trước mặt mình, vị chua ngọt tương tự như lúc nãy truyền đến, vô cùng mê hoặc.

"Toàn là chua ngọt, liệu có hơi ngán không nhỉ?" Mauriat nảy ra ý nghĩ như vậy trong lòng.

Đũa vừa động, kẹp lên một lát thịt cá khứa mỏng như cánh hoa. "Xoạt" một tiếng, miếng thịt từ thân cá đứt ra, cùng với nước sốt được đưa vào miệng.

Khác với tỷ lệ chua ngọt vừa rồi, lần này vị ngọt hơi đậm hơn một chút, vị chua lại nhạt hơn một chút, kết hợp cùng lớp da cá chiên giòn rụm thơm lừng, hương vị quả thực không tệ. Phần thịt cá bên trong trơn mềm thơm ngon, lại càng thêm nổi bật.

Ban đầu Mauriat đã cảm thấy thịt trong món sườn xào chua ngọt đủ mềm rồi, nhưng so với thịt cá hiện tại thì hoàn toàn không cùng đẳng cấp. Sườn thì trơn mềm mọng nước, còn thịt cá lại thơm ngon, mềm mướt, khẽ ngậm một cái, lập tức tan chảy trong miệng, vô cùng hưởng thụ.

"Ồ, hóa ra thịt cá lại ngon đến vậy, xem ra trước đây ta đã bỏ lỡ rất nhiều món ngon." Mauriat chưa từng bao giờ cảm thấy thịt cá lại ngon đến thế.

Trước đây ăn cá, hoặc là rất non nhưng lại khô, không có độ dai vừa phải; hoặc là có độ dai nhưng lại mềm nhão, tóm lại là chẳng có món nào vừa ý cả. Nhưng con cá hôm nay thì lại rất hợp khẩu vị.

Không cần ăn kèm cơm, cả con cá, từ những chiếc xương cá giòn rụm cho đến thịt đều trực tiếp đi thẳng xuống bụng. Ngay cả một chút cặn nhỏ cũng không bỏ sót.

Đây là lần đầu tiên Mauriat ăn uống cẩn thận đến vậy.

Ăn xong, nhìn Dean vẫn đang vùi đầu cặm cụi ăn uống, Mauriat sờ bụng mình, cảm thấy có lẽ buổi trưa ăn quá ít, bây giờ vẫn chưa no.

"Chẳng phải nên gọi thêm chút nữa sao, đằng nào cũng phải đợi Dean một lát." Mauriat thầm tính toán trong lòng.

"Ngươi định làm gì đấy? Đây đều là của ta!" Dean cảm nhận được ánh mắt như hổ đói của Mauriat, liền trực tiếp ôm chặt đĩa thức ăn vào lòng, chẳng còn chút phong thái nào của một đầu bếp lừng danh.

Chỉ nhìn cái này thôi, tuyệt đối không thể nhận ra đây là một đầu bếp Pháp tinh tế sống trong nhà hàng ba sao Michelin.

"Ta tự gọi món." Mauriat trực tiếp quay đầu lại gọi thêm vài món, không thèm nhìn Dean lấy một cái.

Dean tiếp tục ăn cá, cơ hội như vậy quanh năm suốt tháng cũng chẳng có mấy lần, đương nhiên phải trân quý.

Đợi đến khi cả hai đã ăn no nê, cũng đã hai mươi phút trôi qua.

"Ngươi về trước đi, ta định tìm Viên đầu bếp nói chuyện một lát." Mauriat cảm thấy hôm nay cứ dò la trước một chút, ngày mai sẽ chính thức nói chuyện.

"Vậy ngươi phải đợi đến khi hết giờ kinh doanh rồi hẵng nói, ngươi có thể đợi ở đây." Dean tuy không biết Mauriat tìm Viên Châu có việc gì, nhưng việc các đầu bếp tìm Viên Châu là chuyện bình thường.

Hắn dẫn Mauriat ra khỏi quán, đi đến khu vực ghế ngồi do ủy ban xếp hàng chuyên dụng đặt, đây là nơi chờ đợi khách hàng thông thường.

"Biết rồi, ngươi cứ về trước đi, ta làm xong việc sẽ về." Mauriat nói.

"Vậy chúc ngươi may mắn, bằng hữu của ta." Dean vô cùng tiêu sái phất tay cáo biệt rồi rời đi.

Bữa tiệc cá đã ăn xong rồi, lúc này không đi thì còn đợi đến khi nào nữa.

"Không biết sinh nhật Mauriat là lúc nào nhỉ, nếu có thể đợi đến lúc đó, mình có thể mời hắn đến ăn cơm nữa, bạn bè giúp đỡ tổ chức sinh nhật chẳng phải rất hợp sao." Dean vừa đi vừa thầm tính toán trong lòng.

Còn Mauriat, nhìn thấy vẫn còn rất nhiều người đang đứng xếp hàng, liền trực tiếp ngồi xuống, định an tĩnh chờ đợi.

Hôm nay ăn uống vô cùng hài lòng, Mauriat trong lòng rất mãn nguyện, dù có ngồi đó làm gì đi nữa, tâm trạng hắn vẫn vô cùng bình tĩnh.

Phiêu du cùng từng câu chữ, độc giả hãy nhớ đây là bản dịch độc quyền của truyen.free.