Với sự tự tin tuyệt đối vào phần thắng của mình, Elessandro cũng không bận tâm làm những việc tầm thường không phù hợp thân phận, mà muốn để người khác cảm nhận mình là một quý ông người Ý lịch thiệp.

Pele cũng vô cùng tán thành cách làm của hắn: "Vâng, thưa tiên sinh, tôi đã điều tra thời gian mở cửa của quán ăn Viên chủ bếp. Buổi sáng từ tám giờ đến chín giờ, buổi trưa từ mười hai giờ đến mười bốn giờ, buổi tối từ mười tám giờ đến hai mươi giờ. Xin hỏi chúng ta nên đến vào lúc mấy giờ là hợp lý nhất?"

Elessandro suy ngẫm một lát rồi đáp: "Ta nhớ rằng người Hoa Hạ không thích nói chuyện công việc vào buổi sáng, mà thường làm việc vào buổi chiều, vậy chúng ta cứ đến vào buổi trưa dùng bữa, sau khi dùng bữa xong sẽ cùng Viên chủ bếp bàn bạc chuyện này."

Đương nhiên, những khái niệm này của Elessandro đều bắt nguồn từ người bạn của hắn, Kha Tây Mạc. Sau khi lưu lại Thành Đô một thời gian, Kha Tây Mạc tự xưng là người am hiểu về Hoa Hạ, và khi trở về đã phổ biến không ít những kiến thức mà hắn cho là về Hoa Hạ.

Mặc dù Elessandro chưa từng đặt chân đến Hoa Hạ, cũng chưa từng tiếp xúc trước đây, nhưng hắn vẫn tự cho rằng mình tương đối hiểu rõ.

Kiểu người tỏ vẻ mình hiểu biết, đáng sợ nhất là lại hoàn toàn tin rằng mình đúng tuyệt đối.

"Vậy thì mười một giờ chúng ta xu���t phát đến đó là vừa vặn nhất, còn có thể dành chút thời gian để xếp hàng, tôi nghe nói quán ăn của Viên chủ bếp cần phải xếp hàng, thật đáng tiếc là không thể đặt trước, nếu không đã đặt trước rồi." Pele nói với vẻ tiếc nuối.

Nếu có thể đặt trước, họ đã không cần phải vội vã như vậy. Thật lòng mà nói, nếu không phải Elessandro muốn đến tỷ thí với Viên Châu, hắn cũng không mấy hứng thú đi cho lắm. Dù sao, việc một nhà hàng không thể đặt trước cũng không mang lại cảm giác tốt đẹp gì, sự mong chờ cũng không cao.

"Vậy cứ quyết định như vậy." Elessandro dứt khoát nói.

Hoàn toàn không hay biết có một "lạp xưởng" à không, là đại sư "lạp xưởng" sắp sửa đột kích Viên Châu, sáng sớm hôm ấy, dù mặt trời vẫn chưa ló dạng, nhưng tâm trạng của hắn lại khá tốt. Về phần nguyên do, nhìn thấy Ân Nhã hôm nay không chạy bộ cùng hắn, thêm vào vẻ mặt xuân phong đắc ý của bản thân Viên Châu, hẳn là có thể đoán ra đôi điều.

"Mộc thúc buổi sáng tốt lành."

"Sớm nha, Thẩm Mầm đi dạo bộ đấy à, hôm nay thời tiết không được tốt lắm, chú ý một chút nhé."

Mặc dù chỉ là những lời chào hỏi thường ngày, nhưng nghe qua là đủ để cảm nhận Viên Châu đang có tâm trạng rất tốt. Hàng xóm láng giềng cũng nhiệt tình đáp lại Viên Châu, tiện thể nói ra những câu chào hỏi quen thuộc thường ngày.

"Ông chủ, hôm nay vẫn là hai bát mì đợi dùng ghi sổ nhé."

Khi chạy bộ ngang qua tiệm mì đợi dùng, Viên Châu theo thói quen gọi vọng vào tiệm một tiếng, sau khi nhận được tiếng đáp lại lớn của ông chủ, liền tiếp tục chạy về phía trước.

Từ khi Ân Nhã ở lại tiểu điếm, Viên Châu không còn đến tiệm mì đợi dùng để thưởng thức mì nữa. Dù sao, hắn muốn tự mình chuẩn bị bữa sáng cho Ân Nhã để cùng ăn, làm cho hai người cũng không phiền phức gì. Trước đây, Viên Châu đã thỏa thuận với ông chủ tiệm mì đợi dùng rằng mỗi ngày sẽ ghi sổ hai bát mì đợi dùng, và thanh toán vào cuối tháng.

Từ khi nhận được đề nghị của Viên Châu, số lượng mì đợi dùng còn lại mỗi ngày cũng sẽ trong phạm vi có thể sử dụng. Theo lượng người trên đường Đào Khê ngày càng đông, số lượng mì đợi dùng cũng tăng lên đều đặn. Thế nhưng, hai bát mì đợi dùng của Viên Châu vẫn là đặc biệt, ít nhất đối với ông chủ thì không giống những bát khác. Viên Châu cũng mỗi lần quen thuộc chạy bộ ngang qua liền hô một tiếng.

Đây cũng chẳng phải một nghi thức gì, mà đôi khi, thói quen thật sự rất khó từ bỏ.

Trở lại tiểu điếm, Viên Châu trước tiên chuẩn bị tốt bữa sáng cho mình và Ân Nhã, sau đó không ngừng nghỉ bắt tay vào chuẩn bị bữa sáng cho các thực khách.

Món ăn mới vẫn chưa được thêm vào thực đơn, nên Viên Châu vẫn chuẩn bị món điểm tâm sáng Tương miến đã có sẵn trong từ điển món ăn. Đây cũng là lần đầu tiên Viên Châu làm món điểm tâm sáng này.

Là một món miến đặc trưng của Tương Tỉnh, khác hẳn với bún gạo Vân Nam hay mì chua cay Tứ Xuyên. Tương miến được làm từ đậu làm nguyên liệu, ví dụ như dùng miến đậu tằm thuần khiết làm nguyên liệu để làm ra loại gọi là "Tơ Bạc Phấn" hay "Râu Rồng Phấn". Loại miến này trắng nõn, sợi nhỏ dài, mềm mại trơn tru, dễ chín mà lại không nát, đặc biệt hấp thụ hương vị rất tốt. Hơn nữa, Tương miến có thể được dùng làm món chay trong các bữa tiệc, giả cá vây, dù là màu sắc, hương vị, hình dáng đều không kém gì món thật, vì vậy nó có danh tiếng tốt đẹp là 'Cá Vây Hà Tây'.

Buổi sáng hôm nay, Viên Châu đã chọn loại bánh phở làm từ miến đậu tằm. Sợi phở này còn không dày hơn sợi tóc là bao, trông vô cùng tinh tế, trắng như tuyết, óng ánh lấp lánh, giá trị thẩm mỹ rất cao.

Trong nồi, nước "ùng ục, ùng ục" sôi lên, từng đợt bọt nước trắng trong cuộn trào, nhắc nhở rằng nhiệt độ nước đã thích hợp. Ở một nồi khác, thịt bò thơm lừng đang được hầm, từng khối thịt lớn lăn lộn trong nước dùng màu nâu cánh gián, quả thực vô cùng hấp dẫn.

Nếu không phải Viên Châu để hệ thống khóa chặt hương vị lại trong bếp, e rằng đã bị khiếu nại rất nhiều lần rồi. Dù sao, không chỉ trẻ con nhà hàng xóm, mà ngay cả trẻ con nhà hàng xóm của hàng xóm cũng có thể thèm đến phát khóc, lúc đó thì thật không ổn chút nào.

Dù cho có hệ thống bảo hộ, nhưng vẫn có một "con thú" là ngoại lệ.

Ví như lúc này, Ô Hải đang trong tư thế giống như tắc kè, ghé sát vào khe cửa mở hé một chút, hận không thể cả người chui tọt vào trong, miệng không ngừng lẩm bẩm: "Thịt bò, thịt bò thơm quá, chắc chắn là ngon tuyệt đỉnh, không biết có được ăn thêm một chút không đây."

Vẻ mặt nước bọt chảy ròng khiến người ta có cảm giác như thể miếng thịt đang bày ngay trước mặt Ô Hải, nhìn ánh mắt thèm thuồng đó, ai mà tin được đây chỉ là mùi hương vừa ngửi thấy chứ.

Quy tắc của Viên Châu thì mọi người đều biết rõ, nên phải đợi đến khi thời gian bữa sáng chính thức bắt đầu, các thực khách mới sốt ruột bước vào tiệm để thưởng thức món phở bò điểm tâm sáng hôm nay.

Sợi phở dai ngon, trơn tuột, vị chua cay khai vị, mùi hương thuần hậu đậm đà, những miếng thịt bò lớn được hầm vừa tới, vô cùng thơm ngon, dường như xua tan mọi mệt mỏi còn sót lại trong cơ thể, chỉ còn lại sự nhiệt huyết tràn đầy.

"Buổi sáng được ăn một bữa điểm tâm do Viên lão bản làm thật khiến tinh thần phấn chấn gấp trăm lần, hôm nay nhất định phải chốt được hai đơn hàng, như vậy mới có thể đảm bảo cuối tháng đến tiểu điếm "ăn chực" một bữa." Giả Minh siết chặt tay, tự động viên mình.

Mặc dù đã cố gắng đưa địa điểm chúc mừng của bộ phận đến Trù Thần tiểu điếm, nhưng ít nhất phải một quý mới có thể đến một lần, vả lại đó là một bữa tiệc lớn. Bình thường rất hiếm khi tìm được cơ hội và lý do để ăn tiệc.

Bình thường, Giả Minh chỉ khi cuối tháng tổng kết thấy thành tích tốt mới dám đến dùng bữa ngon một bữa cho tử tế. Những lúc khác, nếu thèm quá thì sẽ vội vã đến ăn một bữa điểm tâm sáng để giải tỏa chút cơn thèm. Bữa sáng thì chỉ có một hoặc hai loại món, không có nhiều hơn.

Nếu là đến vào giờ ăn trưa hoặc ăn tối, Giả Minh cảm thấy ví tiền của mình có lẽ sẽ không chịu nổi mà phải "nghỉ hưu sớm".

Hôm nay là lần đầu tiên trong tháng Giả Minh đến ăn điểm tâm để thỏa cơn thèm, không ngờ lại đúng lúc Viên Châu làm món phở bò.

Là người Vân Nam, đối với miến thì không thể nào không quen thuộc. Đương nhiên, ở đây là chỉ bún gạo Vân Nam hay nên gọi là bún gạo thì chính xác hơn. Anh ta cũng thích ăn bún gạo hơn, đặc biệt là món bún qua cầu chính gốc.

Có một lần, anh ta vô tình gặp Viên Châu cung cấp món bún gạo vào buổi sáng, quả thực kinh ngạc như gặp được tiên nhân. Nhưng không ngờ món Tương miến thuộc Tương Tỉnh lại có thể ngon đến thế.

"Lần sau có lẽ có thể thử thêm các loại miến ở những địa phương khác, chắc chắn cũng sẽ rất ngon. Thời gian trước có món bún ốc rất thịnh hành, cũng không biết khi nào Viên lão bản có thể đưa vào thực đơn, chắc chắn cũng sẽ ngon tuyệt đỉnh."

Giả Minh tuy tuổi đã không còn trẻ, nhưng vẫn thường xuyên lướt mạng để cập nhật thông tin. Muốn có thành tích tốt, thì phải hiểu rõ các loại thông tin và có thể trò chuyện được với mọi người.

Ngôn ngữ được chuyển hóa tinh tế, giữ trọn vẹn hương vị nguyên tác, chỉ có tại truyen.free.