Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 2663: Tương thịt dê

"Được rồi, xin quý khách đợi lát." Tô Nhược Yến vèo vèo mấy nét bút đã ghi lại, cầm thực đơn đưa cho Viên Châu, rồi lại đến chỗ khác nhận món cho những người khác.

"Những món này ngươi đều từng nếm thử rồi sao?" Paul tò mò hỏi.

Vừa rồi Hạ Mã đã nói rất nhiều món ăn nghe thôi đã thấy vô cùng ngon, chủ yếu là tên gọi cũng rất thú vị. Hắn dù chưa từng nếm qua, nhưng gần như chắc chắn là mỹ vị.

Nhìn vẻ thuần thục khi Hạ Mã gọi món, Paul cảm thấy có lẽ lần này Hạ Mã đã từng thưởng thức rồi, nếu không làm sao có thể quen thuộc đến thế.

Ai ngờ Hạ Mã hết sức thẳng thắn nói: "Chưa từng ăn qua. Cùng ngươi ăn chung, chúng ta là bằng hữu, nên có phúc cùng hưởng, có họa cùng chia."

Một vẻ quên mình vì người, ta không vào địa ngục thì ai vào địa ngục, hiên ngang lẫm liệt.

Paul đối với văn hóa Hoa Hạ quả thực không hiểu rõ, nhưng câu cuối cùng kia nghe thế nào cũng không thuận tai, song lại không tìm ra được chỗ sai. Hắn chỉ đành âm thầm hạ quyết tâm học hỏi một chút văn hóa Hoa Hạ để thấu hiểu, luôn cảm thấy Hạ Mã giờ phút này đang xem mình như kẻ ngốc để mà trêu đùa, nhưng lại không có chứng cứ.

Chưa nói được mấy câu, Paul và Hạ Mã đột nhiên đều đồng loạt quay đầu về phía vị trí ngăn cách bên kia, quả thực quá thơm.

Không giống mùi hương đậm đặc tỏa ra sau khi nấu nướng bằng lửa lớn, mùi thơm này tương đối nồng nàn, lại đủ sâu sắc, ngào ngạt.

Theo khoảng cách càng gần, hương thơm càng nồng, quyện cùng mùi tương đậu, xông thẳng vào mũi, mời gọi người ta muốn vươn móng vuốt – không phải tay, mà là tay – để lấy một miếng ăn.

Màu xanh lá mạ tươi mát tự nhiên, phía trên là từng lát thịt màu vàng tương. Mỗi lát không mỏng như giấy, cũng chẳng dày cộm như miếng thịt chắc nịch, mà nằm giữa hai thái cực đó, độ dày đều đặn. Trên nền màu sắc tươi đẹp ấy, những vân thịt hiện rõ, khiến người ta cảm thấy như thể được cố ý điểm tô thành họa tiết, vô cùng mỹ lệ.

"Đây hẳn là món tương thịt dê ngươi gọi, phải không?" Paul chăm chú nhìn đĩa thức ăn, mắt không rời.

Lúc gọi món, hắn không hề biết cụ thể từng món là gì, nhưng vì mỗi món ăn đều có chú thích tiếng Anh bên dưới, nên dù không biết tên gọi cụ thể, hắn cũng có thể đoán đại khái. Giờ đây, khi thấy món ăn, đối chiếu lại thì tự nhiên đã hiểu rõ trong lòng.

Hạ Mã gật đầu nói: "Ta cũng nghĩ vậy, nên ta sẽ ăn trước, dù sao cũng là món của ta."

Mặc kệ mọi chuyện khác, trước hết nhận món ăn về tay, giành lấy quyền ưu tiên thưởng thức đã. Hắn vốn muốn tự mình ăn món mình gọi, nhưng ngồi chung một bàn, quan hệ lại không tệ, mọi người cùng gọi món. Chưa kể Paul muốn ăn món của hắn, ngay cả mấy món Paul gọi tên nghe qua hắn cũng muốn nếm thử.

Đã đều muốn ăn, vậy chỉ có thể đồng giá trao đổi. Nếu mình chịu thiệt, bản thân hắn không cam lòng. Paul chịu thiệt, chính hắn cũng không vui. Công bằng trao đổi dĩ nhiên là lựa chọn duy nhất.

Nhưng dù trao đổi thì trao đổi, quyền ăn trước thế nào cũng phải nắm chắc trong tay mới phải. Chẳng trách hai vị này có quan hệ tốt đến vậy. Quả thực có những lúc dù không cần giành quyền ưu tiên trước, cũng đã hiểu rõ ý nghĩ trong lòng nhau rồi. Bởi vậy mới nói, người hiểu rõ ngươi nhất, ngoài kẻ thù ra, chính là người bạn vừa là địch vừa là bạn. Thực tế, Hạ Mã và Paul gần như có mối quan hệ như thế.

Câu chuyện giữa hai người có chút dài dòng, ở đây sẽ không nói nhiều.

Hạ Mã nói sẽ ăn trước, không đợi Paul biểu thị gì, liền tự mình ra tay. Hắn nghĩ làm vậy sẽ nhanh hơn, thế là ngón tay véo lấy một lát thịt dê rồi bỏ vào miệng.

Thịt dê mềm mại tinh tế chạm vào khoang miệng, vị mặn thơm ngon tuyệt hảo. Nạc không khô cứng, béo mà không ngấy, tuy không đến mức tan chảy trong miệng, nhưng chỉ cần nhẹ nhàng cắn một cái là có thể đứt, chứng tỏ vẫn có độ dai mềm nhất định.

Phần thịt mỡ và thịt nạc đan xen, khi cắn đứt gần như có cảm giác tương đồng, đều căng mọng và có lực cắn. Bên trong vẫn giữ được chút nước, không hề khô khan. Nhiệt độ ấm nóng khiến thịt càng thêm tươi ngon, không hề có mùi tanh nồng thường thấy ở thịt dê, ngược lại tỏa ra mùi thơm tươi đậm đà. Hương vị thiên về mặn thơm, hoàn toàn kích thích vị giác. Ăn liên tiếp vài miếng, cảm giác càng ăn càng đói, đã tràn đầy mong chờ những món ăn tiếp theo.

Còn Paul, sau khi Hạ Mã ăn trước một miếng, cũng lập tức bắt đầu thưởng thức. Không chỉ một miếng, hắn cũng dùng tay trực tiếp ăn, đũa trở thành vật trang trí.

Một người trước một người sau ăn, tốc độ gần như nhau. Bắt đầu ăn cũng gần như nhau, mà Paul ngay từ đầu đã ăn không ngừng.

Ban đầu, khi ăn món Càn Khôn Cẩm Tú, hắn đã cảm thấy đó là kiệt tác đỉnh cao trong tài nghệ nấu nướng của Viên Châu. Nhưng không ngờ, một món nhìn bề ngoài bình thường không có gì lạ như thế này, ngoại trừ màu sắc đẹp mắt một chút, kỹ thuật thái cũng xuất sắc một chút, lại không kinh diễm như Càn Khôn Cẩm Tú – một món ăn từ một loại nguyên liệu mà chế biến thành bốn loại, không gì sánh bằng sự rung động ấy.

Giờ đây Paul biết mình đã sai. Món tương thịt dê này quả nhiên nội tú, sánh với vẻ ngoài hoa lệ của nó, hương vị bên trong cũng vô cùng khiến người ta phải kinh ngạc.

Paul ăn một lần là không thể ngừng lại, mặc kệ ai gọi món, ai ăn vào miệng thì coi như là của người đó.

Dưới sự phối hợp của lực ăn tăng cường, món tương thịt dê ban đầu trông rất nhiều, nhưng chẳng mấy chốc đã thấy đáy. Ngoài chiếc đĩa trống không, quả thực không còn sót lại bất cứ thứ gì. Không cần bất kỳ gia vị nào, hương vị nguyên chất nguyên bản đã vượt qua vô số món ăn khác.

"Chà, một món thịt dê bình thường mà hương vị lại tuyệt vời đến thế, quả thực khiến người ta vô cùng hài lòng." Paul cảm thấy chuyến đi Hoa Hạ lần này của mình quả thật đã mở mang kiến thức.

Hương vị nguyên bản của thịt dê hóa ra lại ngon đến vậy. Trước kia, việc dùng đủ loại gia vị để phối hợp với thịt dê đơn giản là có nghi ngờ phung phí của trời. Từ món thịt dê sừng xoắn ốc này, hắn bắt đầu cảm thấy sau này thịt dê phải được làm tương như thế này mới ngon, còn những cách khác đều là bàng môn tà đạo.

Chẳng đợi ước nguyện lớn lao kia phát ra, một luồng hương thơm kỳ lạ liền lướt qua chóp mũi hắn, khiến chiếc mũi vừa đắm chìm trong hương tương mặn thuần túy kia lập tức bị hương vị mới này chinh phục.

Lần đầu ngửi thấy có chút nồng gắt, nhưng khi ngửi lại, lại cảm thấy say mê tột độ, thanh khiết đến nồng đượm. Vốn là tương khắc đối lập, nhưng giờ đây lại thống nhất cùng nhau, mới có thể khiến người ta quên đi mọi tục lụy trần thế như vậy.

Sắc trắng nõn nà và sắc xanh tươi chạm vào nhau, như thể hai loại hương vị đối lập đang hòa quyện. Vừa tươi sáng lại vừa khiến người ta cảm thấy đương nhiên, cứ như thể vốn dĩ chúng sinh ra đã thuộc về nhau.

Sự kết hợp giữa ngàn tầng dạ dày dê và rau thơm đặc trưng mùi ngát, tuyệt đối không chỉ khiến người ta vô cùng thích thú về mặt thị giác, mà hương vị còn càng khiến người ta khao khát.

Khác với món tương thịt dê vừa rồi, món ăn này nhìn bề ngoài dường như không thể nhận ra rốt cuộc là ai đã gọi, nhưng Paul lại có phương pháp của riêng mình.

"Món ăn vừa rồi là ngươi gọi, món này khẳng định là ta gọi. Mỗi người một món mới công bằng. Viên chủ bếp vừa nhìn là biết ngay người công bằng chính trực." Paul giành lời nói.

Sau đó, Paul lập tức học theo dáng vẻ Hạ Mã trước đó, tranh thủ làm trước. Kỳ thực, nếu Paul không bắt đầu trước, Hạ Mã cũng sẽ không làm trước, bởi vì trong lòng hắn, Viên Châu chính là một người như vậy. Tại đây, hắn cảm thấy Paul nói đúng.

Đôi khi vận may của con người đến thì có cản cũng không nổi. Món Nguyên Bạo Tán Đan này quả thực là món Paul đã gọi trước đó.

Đừng nhìn nó có màu sắc nhẹ nhàng thanh thoát, phân chia rõ ràng. Nếu không phải mỗi phần trên đều có chút mỡ đông trong suốt óng ánh, nói nó chưa hề xuống nồi cũng khiến người ta tin. Hơn nữa, nghe mùi thơm kỳ dị, Paul biểu thị rằng dù là ăn sống cũng hẳn là vô cùng ngon.

Chỉ tại truyen.free, độc giả mới có thể thưởng thức toàn bộ linh hồn của bản dịch này.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free